Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Крабовый салат рецепт классический без огурцов

«Крабовый» салат рецепт классический без риса

Несмотря на то, что оригинальная рецептура подразумевает добавление риса в крабовый салат классический, продукт можно смело исключить. При этом салат крабовый с кукурузой без риса приобретет особую легкость и нежность, станет более изысканным и насыщенным.

На нашем сайте вы можете ознакомиться с другими рецептами, такими, как, крабовый салат с ананасами, крабовый без кукурузы или новое видение салата с крабовым мясом.

Крабовый салат рецепт без риса

Салат крабовый рецепт классический без риса включает самый минимум продуктов. За счет этого состав можно брать за основу для множества других блюд.

Потребуются:

  • 200 гр. палочек крабовых;
  • 200 гр. кукурузы консервированной;
  • 5 яиц;
  • 100 гр. майонеза;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1/4 ч. л. перчика молотого;
  • 4 салатных листа.

Салат крабовый – рецепт без риса:

  1. Яйца отварить, остудить, затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
  2. Крабовые палочки разморозить, измельчить.
  3. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
  4. Салатные листья ополоснуть, обсушить бумажным полотенцем и выложить на дно тарелки.
  5. Все подготовленные компоненты объединить в миске, заправить майонезом, добавить специи и перемешать.
  6. Выложить закуску на салатные листья, по желанию украсить зеленью и подавать.

Салат крабовый без риса – рецепт

Особенным крабовый салат классический без риса получается именно с добавлением нежной и сочной пекинской капусты. Немного необычный вкус вызывает огромное количество эмоций у всех без исключения.

Потребуются:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 150 гр. пекинской капусты;
  • 2 огурца;
  • 200 гр. кукурузы консервированной;
  • 2 яйца;
  • 40 гр. зелени;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 100 гр. майонеза.

Салат из крабовых палочек без риса:

  1. Яйца отварить, остудить, затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
  2. Крабовые палочки разморозить, измельчить.
  3. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
  4. Капусту нашинковать соломкой, немного примять массу руками.
  5. Огурцы помыть и нарезать кусочками. Если кожура горчит, то ее нужно срезать.
  6. Зелень ополоснуть и порубить.
  7. Соединить все ингредиенты в салатнике, заправить майонезом и перемешать.
  8. По вкусу можно добавить соль и специи.

Рецепт крабового салата с кукурузой, без риса

Такой салат непременно придется по вкусу приверженцам классической рецептуры. Вкусовые качества готовое блюдо не теряет, а лишь приобретает несколько иной, более оригинальный оттенок.

Потребуются:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 1 луковица;
  • 200 гр. кукурузы консервированной;
  • 2 огурца;
  • 4 яйца;
  • 100 гр. майонеза;
  • 50 гр. зелени лука;
  • 1/4 ч. л. соли.

Крабовый салат с капустой без риса:

  1. Крабовые палочки разморозить и нарезать кусочками.
  2. Яйца отварить до твердого желтка, охладить, почистить и измельчить.
  3. Огурчики помыть, по желанию очистить от кожицы, порезать.
  4. С луковицы снять шелуху, овощ нашинковать.
  5. Кукурузу отделить от жидкости.
  6. Зелень промыть и нарубить.
  7. Все подготовленные продукты выложить в подходящую емкость, посолить и смешать с майонезом.

Салат с крабовыми палочками без риса

Невероятно вкусным и оригинальным получается этот салат. Отсутствие риса делает блюдо более легким, а добавление ананасов придает пикантности, уникальности и изысканности.

Потребуются:

  • 200 гр. палочек крабовых;
  • 1 банка кукурузы консервированной;
  • 1/2 банки ананасов;
  • 4 яйца;
  • 100 гр. майонеза;
  • 1/4 ч. л. перчика молотого;
  • 1/4 ч. л. соли.

Рецепт крабового салата без риса:

  1. Крабовые палочки разморозить и нарезать кусочками.
  2. Яйца отварить до твердого желтка, охладить, почистить и измельчить.
  3. Ананасы извлечь из банки, измельчить.
  4. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет лишний маринад.
  5. Смешать все компоненты в салатнице, заправить соусом, добавить соль и специи.

Крабовый салат без риса с огурцом

Блюдо получается особенно изысканным и пикантным, ведь в нем присутствует огурчик не в свежем, а маринованном виде. За счет этого салат приобретает приятную кислинку, которая в сочетании с нежностью крабовых палочек и сладостью кукурузы создает невероятную вкусовую гармонию.

Потребуются:

  • 200 гр. кукурузы консервированной;
  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 2 яйца;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 100 гр. капусты;
  • 3 маринованных огурчика;
  • 150 гр. майонеза;
  • 20 гр. зелени.

Крабовый салат без риса – рецепт с огурцом:

  1. Яйца отварить, залить холодной водой и остудить. Затем очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
  2. Крабовые палочки разморозить и измельчить.
  3. С банки с кукурузой слить всю жидкость.
  4. Огурцы нарезать, отжать массу руками от лишнего маринада.
  5. Капусту нашинковать и примять руками, чтобы масса дала сок.
  6. Зелень ополоснуть и мелко нарубить.
  7. Все нарезанные компоненты переложить в миску и заправить майонезом.

Салат с крабовыми палочками рецепт без риса – восхитительное блюдо, которое приготовить можно буквально за считанные минуты и накормить гостей. За счет добавления новых компонентов, которые идеально сочетаются с главным продуктом – крабовыми палочками, кулинарные эксперименты хозяюшек обязательно удостоятся похвалы.

Наши авторы собрали для вас и другие варианты приготовления всеми любимого крабового, например: необыкновенный салат с авокадо и крабовый с колбасой.

Рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом

Этот салат я впервые попробовала около 20 лет назад, и он мне сразу показался сказочно вкусным. С годами мода на крабовый салат прошла, но любовь к нему не исчезла. И сколько бы новых модных и полезных салатов я не освоила, на праздники все равно родные просят приготовить крабовый салат. Со временем я подстроила рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом под свои вкусы, поэтому предлагаю попробовать мой вариант этого салата.

  • Общее время готовки – 0 часов 30 минут
  • Активное время готовки – 0 часов 25 минут
  • Стоимость – очень экономно
  • Калорийность на 100 гр – 77 ккал
  • Количество порций – 5 порций

Выбери, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить крабовый салат с кукурузой и огурцом

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 240 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Огурец – 5 шт.
  • Кукуруза – 340 г консервированная
  • Майонез – по вкусу
  • Лук зеленый – по вкусу

Приготовление:

Давайте сразу оговорим, что нет смысла в обсуждении рецепта крабового салат с кукурузой и огурцом вести дискуссии о том, насколько вредны крабовые палочки. Думаю, каждый раз выбор остается за Вами.

Мой рецепт немного отличается от классического варианта тем, что в его составе Вы не найдете отварной рис. Мне кажется, рис несколько утяжеляет салат. Я Вам предлагаю более свежую и легкую версию этого известного блюда.

Салат готовится очень быстро. Для начала ставим отварить яйца. Готовые яйца оставляем в холодной воде остывать. Потом их нужно очистить и нарезать кубиками.

Замечу, что все ингредиенты этого салата должны быть нарезаны примерно одинаково – мелкими или средними кубиками.

Хорошо вымытые свежие огурцы тоже нужно нарезать кубиками. Прежде чем нарезать огурцы, всегда нужно проверить, не горчат ли они, чтобы такой неучтенной мелочью не испортить салат.

Пришёл черед шинковки крабовых палочек. Я стараюсь покупать не замороженный продукт, а охлажденный. Такие крабовые палочки более сочные, к тому же, они сразу готовы к использованию.

Наконец, открываем баночку консервированной кукурузы, сливаем лишнюю жидкость и добавляем ко всем уже нарезанным ингредиентам.

Правильно выбранная кукуруза – это залог вкусного салата. Нужно, чтобы кукуруза была сочной, мягкой и сладкой, тогда и салат получится именно такой, как ожидается.

Осталось лишь заправить салат майонезом и тщательно его перемешать. Попробуйте, возможно, Вам захочется салат немного посолить, ориентируйтесь на свой вкус. Но тем не менее, не старайтесь солить сразу, ведь и крабовые палочки, и консервированная кукуруза уже содержат соль. Естественно, самым идеальным будет домашний свежий майонез.

Читать еще:  Грузинский салат с фасолью рецепт классический

Я люблю порционную подачу закусок, поэтому разложила крабовый салат с кукурузой и огурцом в креманки, слегка притрусила сверху сочным зеленым луком и подала блюдо к столу.

Привычный, может быть, даже банальный, но такой любимый салат! Приятного Вам аппетита!

Как сделать крабовый салат с кукурузой?

В самих крабовых палочках нет и намека на крабовое мясо. Но разве это причина их не покупать? Основой продукта, из которого мы делаем любимое блюдо, является сурими. Это японский термин, которым называют очищенную рыбу. История слова многовековая. Выражением пользовались рыбаки еще четыре столетия назад. Находчивые японские удильщики измельчали рыбу, уплотняли ее и ели. Эта пища не была точной копией современных крабовых палочек, но выглядела довольно похоже.

Крабовый салат – бесподобный. Он уместен и на семейном ужине, и на праздничном столе. С зеленью, огурцом, с рисом и без. С пекинской капустой, сухариками и даже с желтым перцем. Рецептов приготовления – множество. Так почему бы не сделать вкуснейший салат прямо сейчас?

Салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой

Этот вариант – один из самых популярных и даже считается классическим. Большинство людей отдает предпочтение именно ему по очевидной причине. Дело в том, что салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой легкий и питательный одновременно. Огурцы, зелень и кукуруза дарят прекрасное ощущение весны и свежести. А рис и яйца щедро насыщают организм. С этим блюдом не возникнет никаких проблем в процессе приготовления. Что, конечно, не может не радовать.

Перечень продуктов на салат из крабовых палочек с кукурузой простой. Ингредиенты можно купить в любом супермаркете. Кстати, вам не придется тратить все деньги мира. Салат достаточно бюджетный:

Врач-флеболог назвал полезные продукты для вен и сосудов
«Ребенку откусила руку»: на туристов в Египте напала акула
Обрезала волосы и сделала модное каре: Анжелика Варум восхитила стильным преображением – стала выглядеть, как 10 лет назад (фото)
Меладзе был в бешенстве: бюст Брежневой выпал из тесного платьица — конфуз певицы попал в Сеть
  • 3-4 яйца.
  • Консервированная кукуруза (одной банки будет достаточно) .
  • 250 г крабовых палочек.
  • Полстакана риса.
  • 1 свежий огурец.
  • 3-4 столовые ложки майонеза.
  • Соль и перец по вкусу.

Собрав все необходимое, начинайте процесс приготовления. Итак, вам нужно:
1. Найти глубокую посуду для салата.
2. Сварить рис. Промыть его, пересыпать в миску.
3. Отварить яйца. Залить их холодной водой.
4. Нарезать охлажденные крабовые палочки.
5. Помыть огурец. Нарезать его кубиками среднего размера.
6. Очистить и нарезать яйца.
7. Пересыпать все измельченные ингредиенты в миску, в которой остывает рис.
8. Открыть банку с кукурузой. Слить воду. Добавить кукурузу в крабовый салат.
9. Приправить блюдо солью и перцем. Можете, кстати, вообще не использовать специи в процессе приготовления.
10. А сейчас время для майонеза. Не переборщите с этим продуктом. Добавляйте его порциями, каждый раз перемешивая. Заправки для крабового салата с рисом, огурцом, кукурузой не должно быть слишком много или мало. Постарайтесь подобрать идеальную дозу.

Если вам кажется, что ваш крабовый салат с огурцом без яркого акцента, выйдете за рамки рецепта. Добавьте репчатый лук и петрушку.

Салат из пекинской капусты с кукурузой и крабовыми палочками

Чтобы обогатить рацион большим количеством витаминов и других питательных веществ, можно готовить салаты из пекинской капусты. Существует множество рецептов. И каждый из них достоин эпитета «любимый».

Пекинская капуста выигрышно сочетается не только с овощами, но и с мясными и рыбными добавками. Хорошо подобранные соусы при приготовлении расширяют вкусовой диапазон, дарят невероятные ощущения во время дегустации салатов.

Вашему вниманию небанальный рецепт салата с кукурузой и крабовыми палочками.
Ингредиенты:

  • 300 г пекинской капусты.
  • 1 морковь.
  • 100 г крабовых палочек.
  • 150 г кукурузы.
  • 150 г майонеза.
  • 10 г петрушки. Зелень должна быть свежей.
  • Черный перец по вкусу.
  • 1 щепотка соли.

Чтобы приготовить салат, возьмите пекинскую капусту, морковь, крабовые палочки, кукурузу, майонез, петрушку, черный перец и соль.
1. Нарежьте капусту соломкой.
2. Очистите морковь и натрите на крупной терке.
3. Мелко нарежьте крабовые палочки.
4. Вымойте листья петрушки в проточной воде, высушите и мелко нарежьте.
5. Объедините все готовые ингредиенты и добавьте кукурузу. В салате с капустой и крабовыми палочками не должно быть лишней жидкости. Поэтому предварительно вылейте маринад из банки.
6. Смешайте продукты с майонезом. Добавьте, соль и перец. Салат готов!

Китайская капуста – некалорийный и очень полезный продукт. В нем содержится большое количество клетчатки, которая способствует нормализации микрофлоры кишечника.

Также в пекинской капусте есть витамины, минералы и аминокислоты, помогающие бороться со стрессом, депрессиями и авитаминозом. Пекинская капуста укрепляет иммунитет, бодрит и, конечно же, радует своим вкусом.

Салат с кукурузой и крабовыми палочками без риса

Хотите разнообразить свое меню? Попробуйте приготовить интересную вариацию привычного блюда. Чтобы удивить родных и близких, можно сделать салат с крабовыми палочками без риса и огурцов. К классическим ингредиентам добавьте сладкий перец и маринованный лук. А к майонезу – имбирь, лимон и яблочный уксус. Заправка с кислинкой – необычное решение, которое придаст салату без риса незабываемый, насыщенный вкус.

Вот, собственно, и сам рецепт. Для приготовления крабового салата без риса вам понадобится:

  • 250 г крабовых палочек.
  • 200 г кукурузы.
  • 2 яйца.
  • 4 маринованных луковицы (в уксусе).
  • 1 желтый перец.
  • Соль и перец.
  • 2 столовые ложки легкого майонеза.
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса.
  • Щепотка порошка имбиря.
  • Сок половины лимона.

1. На салат покупайте не замороженные, а охлажденные крабовые палочки. Их можно найти в любом супермаркете в холодильной секции.
2. Яйца варите в течение 11 минут. Затем переложите их в холодную воду с парой кубиков льда. Это нужно для того, чтобы яйца перестали готовиться. Если скорлупа будет горячей, внутренняя часть переварится.
3. Откройте банку кукурузы на салат. Слейте жидкость, но не всю. «Зарезервируйте» три столовые ложки маринада для заправки.
4. Высыпьте кукурузу в миску, порежьте крабовые палочки и маринованный лук, добавьте все это в салатницу.
5. Вместо огурца попробуйте использовать желтый перец. Помойте этот сладкий овощ, нарежьте и отправьте к остальным ингредиентам салата.
6. Как только яйца остынут, очистите их, нарежьте, добавьте в миску.
7. Приготовьте заправку. Это очень важная часть рецепта. В стеклянном контейнере или банке соедините майонез с ложкой яблочного уксуса, щепоткой имбиря, соком половины лимона и тремя ложками маринада из кукурузы. Хорошенько взбейте смесь ложкой.
8. Посолите и поперчите салат с крабовыми палочками и кукурузой. Затем добавьте заправку. Тщательно перемешайте. Подавайте охлажденным.

Такой чудесный салатик будет по душе каждому. В составе крабовых не обязательно должен быть огурец. Желтый сладкий перец – отличная альтернатива зеленому овощу.

Экспериментировать нужно обязательно. Всегда пробуйте новое, в том числе рецепты.

Салат с крабовыми палочками сухариками и кукурузой

Салаты с сухариками всегда неординарные и насыщенные. Их можно приготовить на скорую руку с любыми ингредиентами: с огурцами, пекинской капустой и даже с крабовыми палочками. Рецепты блюд с сухариками простые в воплощении, а сами салаты – невероятно аппетитные и по-настоящему сытные. Они подходят для лаконичного домашнего ужина и для праздничного стола. Особенно сухарики обожают дети, поэтому даже не сомневайтесь, они высоко оценят ваш салат.

Сухарики+кукуруза+крабовые палочки =большая кулинарная любовь. От такого салата взрослых и детей за уши не оттащишь. Вот хороший 10-минутный рецепт. Для приготовления возьмите:

  • 300 грамм сухариков с ароматом салями.
  • 1 банка бобов в собственном соку.
  • 1 банка кукурузы.
  • 1 зубчик чеснока.
  • Укроп.
  • Зеленый лук по желанию.
  • Майонез.
  • Сметана.
Читать еще:  Салат с пекинской капустой рецепт классический с фото

Продукты уже на столе. Что делать дальше? Все этапы приготовления салата с сухариками отличаются необыкновенной простотой. С ними справится даже школьник. В общем, вам необходимо:
1. Открыть банку с фасолью и кукурузой, слить воду.
2. Очистить чеснок и нарезать.
3. Под проточной водой тщательно промыть зелень. Просушить полотенцем и мелко нарезать.
4. Подготовить начинку для салата с сухариками. Смешать одинаковое количество сметаны и майонеза.
5. Соединить в салатнице все ингредиенты (сухарики пока высыпать не нужно).
6. Добавить нарезанные овощи, зелень и заправку. Перемешать салат. Посолить, поперчить.
7. В последнюю очередь добавить сухари, чтобы они не успели размокнуть.

В этом рецепте прекрасно все. Такой салат с сухариками, крабовыми палочками и кукурузой – настоящая находка. Перемешанные продукты можно намазывать на бутерброды.

Многие используют такой салат в качестве начинки для тарталеток и лаваша. Отличное решение для фуршета и пикника!

Теперь вы знаете, как приготовить салат из крабовых палочек с кукурузой на любой вкус. Уверены, что классический рецепт с рисом, а также оригинальные рецепты без риса, с сухариками, пекинской капустой будут в топе ваших кулинарных предпочтений.

Если у вас есть дети школьного возраста, смело привлекайте их к процессу приготовления салата. Совместное времяпрепровождение на кухне объединяет и вдохновляет.

Салат из крабовых палочек и кукурузы: польза

Идеально, если блюдо не только вкусное, но и полезное. Салат из крабовых палочек и кукурузы именно такой. Так, в нем содержатся витамины, которые способствует нормальному функционированию нервной и сердечно-сосудистой системы. Некоторые вещества из состава салата содействуют укреплению иммунитета и даже улучшают зрение. Кукуруза помогает процессу пищеварения. Яйца обогащают организм витаминами А, В, D и В. Огурцы, как известно, выводят токсины и снижают уровень холестерина.
Крабовый салат с пекинской капустой – вообще благодать. Но, разумеется, не стоит каждый день употреблять блюдо с майонезом.
Средняя калорийность салата с рисом почти 200 ккал на 100 г.

Кушайте в меру и получайте удовольствие от любимой еды.

Крабовый салат рецепт классический с кукурузой

Легкий и простой в приготовлении салат из крабовых палочек является отличным дополнением к мясным блюдам. Салат довольно калориен из-за добавления в него майонеза, так что кто сидит на диете, можете смело заменить его майонезом. Вкус от этого не сильно пострадает, и вы насладитесь питательным и простеньким салатиком из огурцов и крабовых палочек.

  • Крабовые палочки 250 г.
  • Кукуруза консервированная 200 г.
  • Яйца вареные 4 шт.
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Рис 200 г.
  • Майонез 3 ст.л.

Салат из крабовых палочек изначально готовился с добавлением крабового мяса, но отсутствие натурального крабового мяса на полках магазинов в 90х и 00х салат модернизировали и стали добавлять крабовые палочки. В советские времена в салат добавляли консервированных крабов.

Салат крабовый приготовили по классическому рецепту, по желанию можно добавлять в салат самую различную зелень на Ваш вкус начиная от укропа и заканчивая петрушкой.

Яйца как сварите залейте холодной водой чтобы быстрей остыли и легче чистились от скорлупы.

Крабовые палочки лучше стараться брать без добавления сои и крахмала. В составе должно быть мясо белой рыбы.

Вкусный крабовый салат станет еще вкуснее если дать ему постоять в холодильнике около 1 часа.

В салат можно добавить и репчатый лук со свежим укропом, если Вы хотите преобразить вкус.

Для украшения салата можно использовать 1ст.л. красной икры и пару веточек петрушки.

Классический и нестандартные рецепты крабового салата

Если нужен какой-то проверенный и быстрый в приготовлении рецепт салата на праздник или для приема гостей, то с салат с крабовыми палочками будет тут как нельзя кстати. Почти все продукты для блюда не требуют дополнительного приготовления, кроме яиц, варка которых тоже не отнимет много времени. Все что нужно – сходить за списком продуктов в магазин, все порезать и смешать, дать настояться пару часиков или можно и сразу подавать.

Хозяйки раз за разом придумываю все новые вариации с крабовыми салатами,ведь рецепт не ограничен базовыми продуктами, но в наибольшем почете у всех все равно остается классический рецепт. В нем оптимальные вкусовые сочетания и ничего лишнего. На вкус он довольно легкий, но так как заправляется майонезом – это не лучший вариант для ужина. Майонез лучше брать как можно менее калорийный.

У нас крабовый салат традиционно готовиться из крабовых палочек, но они-то состоят совсем не из крабов, а из рыбы, поэтому тем, кто хочет попробовать, что называется крабовый салат, можно попробовать добавить вместо палочек вареное или консервированное мясо крабов. Такой вариант выйдет, конечно, дороже и не всегда получится найти крабовое мясо, но по какому-то особому случаю стоит приготовить оригинальную версию салата. Классический же рецепт для приготовления требует не так много продуктов, их легко найти и все они в среднем ценовом сегменте.

Классический рецепт для приготовления крабового салата

Классический рецепт готовиться без свежего огурца, но можно очень часто встретить и с его добавлением. Вкус он не испортит, наоборот придаст салату приятный аромат и легкость, но тогда лучше салат долго не хранить. Можно добавлять огурец порционно, чтобы сок с него не стекал, и не портились вкусовые качества. Классический салат с крабовыми палочками готовится из таких продуктов:

  1. 200 г крабовых палочек (либо же крабового отваренного или консервированного мяса);
  2. 4 куриных яйца (лучше заранее отварить и охладить);
  3. Консервированная кукуруза – банка;
  4. Майонез для заправки (здесь лучше сориентироваться на глаз, чтобы салат получился нужной консистенции, солить и перчить тоже следует по своим вкусовым предпочтениям).

Сваренные вкрутую и остуженные яйца можно порезать мелкими кубиками или если нужно еще быстрее справиться с задачей – натереть на крупной терке. Чистим крабовые палочки и режем тоже кубиками. Вот практически и весь процесс готовки. Теперь открываем кукурузу, сливаем воду и смешиваем все наши продукты, заправляем майонезом и сервируем по своему усмотрению (можно просто украсить салат сверху зеленью и он будет прекрасно смотреться). Такой классический рецепт можно подать и не совсем стандартно, проявив фантазию. Например, в магазине можно купить готовые тарталетки, уложить в них салат. Для праздников еще можно такие тарталетки украсить красной икрой и веточкой петрушки – смотреться будет очень изысканно и аппетитно. Если попроще, то можно оставить несколько целых крабовых палочек, порезать их соломкой и как-то интересно оформить салат. Еще можно с помощью специального фигурного ножика красиво разрезать яйцо на половинки и уложить его сверху.

Какие еще простые дополнения можно внести к классическому рецепту

Как уже отмечалось, в салат можно добавлять и не добавлять свежий огурец. Крабовые палочки или мясо всегда остаются в качестве базового ингредиента, а все остальное может добавляться и удаляться по личному усмотрению каждой хозяйки. Тем, кто любит лук, можно добавить 0,5-1 репчатую луковицу, мелко ее порезав. Чтобы салат потом как настоится не стал слишком резко пахнуть из-за лука, не было лишней остроты или горечи, нужно просто перед нарезкой лук разделить на несколько колец и залить их на минутку-две кипятком.

Иногда для придания большей сытности и просто многим нравится дополнение в виде небольшого количества вареного риса. Рис прекрасно сочетается практически со всеми морепродуктами, крабовые палочки и мясо краба – не исключение. Но в то же время, рис впитывает в себя сильно вкус других продуктов и из-за кукурузы он кажется слегка сладковатым. Без риса крабовый салат не слишком калорийный, так как состоит практически из только белковых продуктов и кукурузы, если бы еще не майонез, тогда его можно было бы есть в любое время без опасений за фигуру. Если нужно сделать салат наоборот покалорийнее, то все равно лучше брать как можно менее жирный майонез, но просто включить в рецепт рис.

Читать еще:  Салат с сухариками и фасолью кукурузой и колбасой рецепт с фото

Нестандартный крабовый салат — с сыром и чесноком

Для многих крабовый салат из-за кукурузы и крабовых палочек кажется слишком сладковатым, но не нужно ставить крест на этом блюде, ведь можно попытаться уравновесить такую сладость другими продуктами, например луком или чесноком. По этому рецепту нужен такой список продуктов:

  • 200 г крабовых палочек;
  • 3 вареных яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 г твердого тертого сыра;
  • Майонез для заправки.

Стандартно готовим наш рецепт, все мелко нарезаем, яйца можно натереть на терке, с сыром тоже лучше так поступить. Смешиваем продукты и по своему усмотрению добавляем в салат майонез.

Крабовый салат — рецепт классический с огурцом и кукурузой

Ингредиенты

Упаковка крабовых палочек200 г
Яйца3 шт.
Кукуруза консервированная1 банка
Рисовая крупа50 г
Огурец1 шт.
Лук1 шт.
Майонез100-150 г
СольПо вкусу
ПерецПо вкусу
ЗеленьПо вкусу

Непременная польза крабового салата

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами: какие ингредиенты подобрать?

Упаковка крабовых палочек200 г
Яйца3 шт.
Кукуруза консервированная1 банка
Рисовая крупа50 г
Огурец1 шт.
Лук1 шт.
Майонез100-150 г
СольПо вкусу
ПерецПо вкусу
ЗеленьПо вкусу

Крабовый салат — классический рецепт с кукурузой: подготовка к готовке

  1. Приготовление риса: крупу промыть, выложить в кастрюлю, покрыть водой 1:2 (рис к воде), поставить на огонь. При закипании воды, уменьшить огонь, закрыть плотно крышкой и томить 15 — 25 минут (зависит от сорта риса). Когда вода впитается, снять с огня и остудить. Такой способ готовки — щадящий и сохраняет максимум витаминов и микроэлементов в готовом рисе.
  2. Однако если гости не за горами, можно ускорить процесс. Крупу тщательно промыть, выложить в кастрюлю с кипяченой водой (1 литр), варить около 20 минут. Не переварите! Приготовленный рис откинуть на дуршлаг и остудить, промыв под теплой водой, нельзя ставить в холодильник.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом — рецепт в 2 шага.

1 Этап: нарезка продуктов.

  1. Когда все ингредиенты готовы к употреблению, приступаем к нарезке продуктов.
  2. Крабовые палочки, яйца, огурец нарезать кубиками. Если у вас мало времени, крабовые палочки и яйца можно натереть на терке, что не ухудшит вкусовые свойства блюда.
  3. Покупка крабового мяса позволит сэкономить время на распаковывании крабовых палочек. Крабовый продукт должен быть свежим, выглядеть упругим, сочным. Размораживать следует только при комнатной температуре.
  4. Половину головки луковицы мелко порезать. Лук придает салату пикантность, сочность, однако, не любителям овоща, можно обойтись без него.

2 Этап: приготовление салата.

  1. В глубокую миску выложить приготовленный рис, нарезанные яйца, крабовые палочки, огурец, лук. Добавить кукурузу, предварительно слив жидкость из банки. Все тщательно перемешать. Салат заправить майонезом или майонезным соусом, посолить, поперчить (на вкус), украсить зеленью. Готовое блюдо следует поставить в холодильнике на 20 минут.
  2. Если вы готовите салат, но до его употребления пройдет несколько часов, не следует нарезать и добавлять огурец сразу. Блюдо будет выглядеть свежеприготовленным, если овощ нарезать и добавить в салат перед подачей на стол.
  3. Также в приготовлении крабового салата допускает некоторые отступления от основного состава рецепта. В крабовый салат с огурцом также можно потереть сыр, нарезать яблоки, помидоры или ананас- это сделает блюдо еще более пикантным. Более того, можно приготовить уже практически ставший традиционным салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой.

Другие рецепты салатов

9 отзывов читателей

Готовлю немного видоизменённый крабовый салат, его состав таков капуста, кукуруза, огурец свежий, лук. Все шинкую, смешиваю, полю-перчу и заправляю. Он получается более вкусный. Отдает свежестью и напоминает о лете. Для меня это самый вкусный салат.

Этот очень вкусный салат с крабовыми палочками по рецепту с фото может приготовить любая хозяйка. Моя дочка, начинающая хозяйка, сразу взялась за его приготовление. В последние годы выбор риса-огромен. Я беру длинный, но темноватый. Он даже потом хрустит на зубах, и нам это нравится. Мы против добавления лука в этот салат. Салат должен давать лёгкость и радость, а не постоянное напоминание о нём запахом изо рта. Вообщем мы против лука.

Очень люблю салат из замороженного морского коктейля. Очень легкий и имеет необычный вкус. Недавно сидела на диете и соблазнилась на этот салат. Муж умирал со смеху, что я через какое-то салат сорвалась с диеты. Огурцы всегда даю в конце перед подачей, чтобы не пустили сок. И щедро посыпаю петрушкой — обожаю ее аромат в салате.

Впервые услышала о крабовом салате в 90-е, и рецепт классический с огурцом и кукурузой с рисом вспоминаю, когда лень готовить ужин. Кожуру с огурцов счищаю. А если их не в наличии, добавляю маслины порезанные кружочками. Кто не любит кукурузу – можно заменить консервированной фасолью. Получится «бразильский» вариант. В этой стране готовят блюдо из риса и фасоли. В этом салате все заменяемо и сочетаемо.

Люди, вот как приготовить правильно крабовый салат с рисом, если рис постоянно слипается? Что я делаю не так? Сколько раз хотела сделать с рисом, потом плевалась и делала обычный — все те же ингредиенты, но без него. Лук, кстати, всегда кладу только зелёный и как можно больше!

Чтобы приготовить крабовый салат с рисом, важно правильно отварить рис. Чтобы рис был рассыпчатым и не слипался, важно его тщательно промыть, дать немного просохнуть и варить 5 минут на слабом огне. Соотношение рис:вода = 1:1. Тогда этот салат получается красивым, а не как каша. Лук я добавляю зеленый. А огурцы добавляю только в сезон огурцов, когда они вкусные.

Теперь хотим попробовать рецепт с фото салата с крабовыми палочками, кукурузой и капустой. Если честно, впервые услышала о таком. Да и огурец мы никогда не пробовали добавлять почему-то. Зато делали тарталетки с крабовым салатом — вот это объединение! Еще неплохо получается такой салат с добавлением помидор и чеснока.

Решила приготовить какой нибудь вкусный, но в тоже время и полезный салатик для детишек, случайно наткнулась на этот сайт, заинтересовал не обычный ингредиент для этого блюда- салат с крабовыми палочками ,кукурузой и капустой рецепт с фото!капуста! подумала я, но решила попробовать. Заправляла сметаной Радости не было предела , детишки сьели весь салат, теперь всегда добавляю капусту)))

Я сама не любительница такого салата с крабовыми палочками и кукурузой и капустой или огурцом, но рецепт с фото сохраню) Мои дети любят этот салат до безумия. Представляете, новогодний стол — куча деликатесов, салатов мудреных, а эти две весь вечер «Крабика» кушают))))) Вот такая любовь к этому незатейливому салатику. Мне то конечно удобно — салат делать быстро, да и не дорогой он получается))) Но детей все равно не понимаю)))

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector