Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат щетка фото рецепт

Салат «Щетка»

Слышали ли вы когда-нибудь о таком блюде, как салат «щётка» для очищения кишечника и похудения? Это уникальный вариант сочетания продуктов, собранный в салат, который можно выбрать не только для достижения профилактических целей, но и для простого разнообразия рациона! Ведь разгрузочные дни или повседневное здоровое меню требует включения самых простых и полезных продуктов. Однако кто сказал, что нужно грызть скучную морковку или есть пресную свёклу без возможности порадовать себя замечательным вкусом? Нет! Салат «щётка» для очищения организма – вещь очень вкусная. Раз в неделю-две, приготовить для себя такую «штуку» — дело правильное. А, главное, что это блюдо очень вкусное.

Салат «щетка» для очищения кишечника и похудения

Прежде чем перейти к рецепту приготовления, обсудим пользу, и противопоказания для употребления этого вида пищи.

Для чего же нужен салат-щётка?

Главная особенность такого сочетания продуктов – способность мягко очищать кишечник. Регулярно употребляя в пищу этот салат, вы выведете из организма токсины, шлаки и очистите его от всего лишнего. Блюдо способствует стабилизации работы мускулатуры кишечника. При помощи этого сочетания продуктов вы избавитесь от запоров и проблемы нестабильного стула. Уйдут и колики, метеоризм.

А еще, этот салатик поможет избавиться от следующих проблем:

  • акне, аллергические высыпания;
  • анемия;
  • снижение иммунитета;
  • тусклость кожи, волос, ломкость ногтей.

Это витаминный салатик, который порадует вкусом и, буквально подарит здоровье.

Используя такую гастрономическую «щётку» для своего организма вы легко и непринужденно избавитесь от лишних килограммов. Однако в некоторых случаях, его лучше не есть или употреблять с осторожностью.

Противопоказания

Важно понимать, что салат «щётка» состоит из сырых овощей и корнеплодов. Это блюдо может оказывать послабляющее действие на кишечник. А еще такая пища может стать причиной повышенного газообразования. Поэтому, к сожалению, есть салатик можно не всем и не всегда.

От этого варианта полезного блюда стоит отказаться в таких случаях:

  • острое расстройство кишечника;
  • язвенная болезнь в области пищеварительной системы (желудок, кишечник, двенадцатиперстная кишка);
  • аллергия на один или несколько продуктов, входящих в состав;
  • желчнокаменная болезнь;
  • хронические заболевания, требующие соблюдения особой диеты.

Если есть сомнения, обязательно стоит проконсультироваться со специалистом!

Детям в возрасте до 3 лет, кормящим матерям и беременным женщинам проводить профилактическую чистку кишечника при помощи этого блюда не рекомендуется.

Салат «щётка»: пошаговый рецепт приготовления

А теперь перейдём к приготовлению этого чудесного блюда!

Для получения 3-4 порций салатика вам понадобится:

  • морковь – 1 средняя;
  • свёкла – 1 средняя;
  • стебель сельдерея;
  • дайкон или белая редька – 1 средняя;
  • любимая зелень – по вкусу;
  • оливковое масло + сок свежего лимона по 1 капле для заправки.

Чтобы приготовить этот целебный салатик необходимо взять свежие овощи. И только в свежем виде овощи и корнеплоды способны произвести ожидаемый в этом случае эффект. Рекомендуют употреблять этот салатик вовсе без заправки. Но, если очень хочется сдобрить салат вкусным сочетанием оливкового масла и сока лимона – это не возбраняется.

Шаг 1 – подготовка овощей

Все овощи, зелень требуется тщательно вымыть и очистить от кожуры.

Шаг 2 – нарезка

Здесь вам следует проявить фантазию. Нашинковать овощи можно при помощи терки, кухонного комбайна, столового ножа для резки овощей. Важно чтобы у вас получилась мелкая соломка. Можно мысленно представить, что это целебные щетинки, которые будут выгонять из вашего организма все плохое.

Зелень можно порвать руками. А сельдерей нарубить кубиками.

Шаг 3 – смешиваем ингредиенты

Здесь все просто! Берем глубокий салатник и отправляем туда все элементы блюда, кроме заправки. Тщательно перемешайте все компоненты руками. Их можно помять, чтобы все продукты пустили сок. Ну, или если вы слишком боитесь трудно отмываемого сока свёклы, смешайте всё при помощи салатных лопаток, вилок или ложки. Как только продукты перемешались и окрасились в свекольный сок, добавьте заправку. Финальный аккорд – зелень!

Примечание

Подавать салат щётку нужно не сразу! Пусть он слегка настоится перед подачей – 20-30 минут. Есть это блюдо нужно свежим, поэтому не надо заготавливать его впрок.

Считается, что салат-щётка – идеальный выбор для разгрузочных дней и похудения. В нём содержится масса витаминов и биоактивных веществ. Добавив в собственный рацион этот вариант пищи, вы сможете плавно и без опасности для здоровья избавиться от 10 -15 лишних килограмм в течение 4-5 месяцев.

Стоит учитывать, что эффект от добавления в рацион этого салатика хоть и станет заметен, но всё же он не будет полным без соблюдения правил здорового образа жизни. Физическая активность, правильное питание в целом и гармония с природой — вот то, что поможет достигнуть поставленных целей. А «щетка» — это лишь один из действенных инструментов по оздоровлению организма.

Также салат-щётка выводит из организма вредные вещества и токсины. Со временем вы заметите, как преобразилась ваша кожа, стали крепче и здоровее волосы и ногти. Самочувствие и настроение также заметно меняется в лучшую сторону.

Читать еще:  Рецепты салатов из креветок с фото простые

Здесь мы рассказали один из вариантов рецепта приготовления салата-щётки.

Салат Щётка для похудения

12345

Описание рецепта — Салат Щётка для похудения:

Приготовьте вкусный и полезный салат Щётка для похудения! Он особенно актуален с приходом лета — ведь всем хочется быть красивыми и подтянутыми на пляже! Продукты для классического салата Щётка (или его еще называют “Метелка”) самые обыденные и доступные, их приобретение не вызовет колебаний вашего бюджета, а только его укрепит, ведь это всего-то свекла, морковь, капуста и лук — у кого в холодильнике их нет? Для заправки подойдет пара веточек укропа и петрушки, любое натуральное растительное масло и сок лимона. 15 минут — и салат готов!! А результат просто обалденный! Немедленно приступайте!

Салат Щётка для похудения: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления салата Щётка для похудения возьмите белокочанную капусту, свёклу, морковь, лук, зелень укропа и петрушки, лимонный сок и подсолнечное масло.

Сначала помойте и очистите овощи. Для салата возьмите примерно одинаковое количество корнеплодов, лук и зелень — по вкусу. Особенно полезен такой салат из молодых весенних овощей.

Зелень тоже хорошо помойте и дайте стечь воде.

На крупной терке натрите морковь — незаменимый компонент салата Щетка, ведь полезный эффект от ее потребления знаком человечеству более 4 тысяч лет!

Нашинкуйте белокочанную капусту — незаменимый овощ в лечебном и диетическом питании, ведь она содержит так необходимую для пищеварения клетчатку, накапливает витамин С, а также в ней не мало витаминов группы В, РР, редкого витамина U. Содержит сахара и микроэлементы.

Слегка потрите капусту руками, чтобы она обмякла и дала сок.

Тонкими полукольцами порежьте репчатый лук, укрепляющий иммунную систему, стимулирующий процессы пищеварения, очищающий кровь, а также являющийся отличным антиоксидантом. Иногда вместо репчатого берут несколько перьев зеленого лука.

Мелко нарежьте зелень укропа, отделив ее от веток.

Листочки петрушки тоже мелко нарежьте.

Натрите на терке свёклу — без нее этот салат просто представить невозможно: ведь свёклу, не смотря на ее доступность, не зря называют корнеплодом жизни и даже женьшенем из-за того количества полезных веществ, которые она содержит.

Все овощи выложите в салатник.

Перемешайте подготовленные для салата Щётка овощи.

Заправьте лимонным соком, отжатым от трети среднего лимона.

Полейте салат не рафинированным подсолнечным маслом.

Перемешайте салат Щётка для похудения и подавайте. Соль и специи в салат не добавляются.

Храните салат в холодильнике, на одну порцию рекомендуется съедать около стакана салата, в разгрузочные дни можно съесть в течение дня 8 порций салата (при этом необходимо выпить 2 л воды).

Салат Щётка для похудения готов! Приятного аппетита и ожидаемого результата!

Рецепты салата «Щетка» для очищения организма

Среди диетических блюд есть совершенно уникальные. Они не только создадут дефицит калорий в организме после обеда, но и способны поработать «дворниками с метлой», основательно вычищая вредные соединения. Таким свойством славятся сырые овощи, но не все. Чтобы получить эффект метлы, которая сметет все вредности из кишечника, нужно сочетание определенных продуктов. Традиционный рецепт Щетки включает в себя следующие ингредиенты (в сыром виде): свекла, морковь, капуста. Но ансамбль из овощей можно составлять по-разному, убирай и добавляя что-то по своему вкусу. Разные букеты создают и вариации заправок, так что интерпретаций Щетки не счесть.

Съеденный салат действует таким образом, что абсорбирует в кишечнике шлаки. Процесс очистки проходит в момент переваривания богатых на клетчатку сырых овощей. Они перевариваются крайне медленно, не меньше 5 часов, и за это время собираются шлаки и другие продукты брожения в кишечнике, улучшая перистальтику. Таким образом, избавленный от зашлакованности организм быстро и с удовольствием худеет. Как видите, польза Щетки неоценима – очистка кишечника и здоровое похудание. Стоит ли говорить, что это легкое летнее блюдо еще и очень вкусное? Все овощи сочные, сладкие. Их измельчают очень мелко, потому в салатнике они превращаются в единую яркую, сочную массу.

Тех, кто интересуется похуданием и очищением, интересует, как часто, сколько дней можно есть Щетку, как будет правильно, чтобы не навредить? Дело в том, что этот салат входит в рацион разгрузочного дня. Диетологи советуют употреблять его не реже одного раза в неделю. Но и не каждый день, разумеется.

Салат Щетка со свеклой: рецепт с фото

Что нам потребуется для салата:

  • капуста белокочанная — 200 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • свекла — 0,5-1 шт.;
  • зеленый лук — 1 пучок;
  • растительное масло — 2 ст .л.;
  • соль — по вкусу;
  • лимонный сок — 1 ч. л.;
  • сахар — по вкусу и по желанию.

Как приготовить салат Щетка с сырой свеклой

  1. Капусту тонко шинкуем. Немного приминаем ее руками.
  2. Морковь, чистим и трем на корейской терке.
  3. Свеклу сырую тоже очищаем от кожицы и трем на этой же терке. Для Щётки примерно на указанное количество капусты и моркови будет достаточно половинки средней свеклы. В тертом виде – примерно горсть. Сырая свекла довольно агрессивный овощ, поэтому людям, имеющим проблемы с ЖКТ, лучше задуматься, можно ли употреблять такой салат или нет. Необходимо сначала посоветоваться с врачом.
  4. Лук нарезаем мелкими колечками.
  5. Солим, кладем сахар, наливаем масло и лимонный сок. Перемешиваем, отправляем на получаса в холодильник, чтобы овощи подружились, а салат немного охладился и настоялся. Когда он приобрел относительно равномерный окрас (свекольный), он готов к употреблению.
Читать еще:  Рецепт салатов с орехами грецкими

Щетка на самом деле очень вкусная и имеет место быть в семейном меню не только для целей очистки организма, но и просто как полезный овощной салат.

Салат Щетка с редькой

Ингредиенты:

  • редька — 0,5-1 шт.;
  • молодая капуста — 1/4 кочана;
  • морковка — 1 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • подсолнечное масло — 1 ст.л.;
  • оливковое масло — 1 ст.л.;
  • зелень для подачи.

Процесс приготовления

  1. Готовим этот вариант салата Щетка точно так же: редьку и морковь натираем на терке для корейского салата.
  2. Капусту шинкуем тонкой соломкой. Если она молодая, то ее даже можно дополнительное не мять.
  3. Зелень мелко рубим. У меня это был зеленый лук.
  4. Заправляем салат маслами, солим и немного охлаждаем. Для придания большего вкуса в него можно потереть половинку зеленого яблока.

Попробуйте приготовить салат по обоим рецептам. Со свеклой он будет более нейтральный и сладкий, с редькой – пикантный и терпкий. Только имейте в виду – если у вас имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, то увлекаться редькой не стоит, она может вызвать обострение гастрита, к примеру. А результаты тех, кто применяет этот способ очищения уже несколько лет, действительно, заметны. Отзывы о таком вкусном методе похудения и оздоровления целиком и полностью позитивные, положительные. Попробуйте и вы, устройте себе самый вкусный в мире разгрузочный день.

Автор рецептов: Виктория С.

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Салат Щетка для похудения

Идеальное сочетание овощей в вашей тарелке! Для красоты готового блюда натрите морковку и свёклу на тёрке для корейской моркови. Можно использовать обычную тёрку с крупной резьбой, салат от этого не станет менее полезным и вкусным.

  1. Главная
  2. Категории рецепта
  3. Салат Щетка для похудения

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
117 ккал
Белков:1 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У:6 / 50 / 44
Н 50 / С 0 / В 50

Время приготовления: 10 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовьте овощи для приготовления салата. В классическом рецепте используется три основных компонента: капуста, свёкла и морковь. Лук и зелень добавляются по желанию. Капусту для салата лучше использовать молодую, она более хрустящая и сладковатая на вкус.

Шаг 2:

С капусты удалите жёсткие внешние листы, морковку, свёклу и лук почистите. Ополосните овощи и зелень под проточной водой.

Шаг 3:

Капусту нашинкуйте полосками, лучше всего использовать для этого тонкий острый нож. Чем тоньше будут полоски, тем нежнее и вкуснее получится салат.

Шаг 4:

Морковку натрите на тёрке для корейской моркови.

Шаг 5:

Со свёклой поступите аналогично.

Шаг 6:

Лук нарежьте тонкими перьями. Если вы решили использовать лук для салата Щётка, то возьмите лучше шалот или белый салатный лук. Эти два вида отлично подходят к овощным миксам, дополняя их нежным вкусом.

Шаг 7:

Зелень нарежьте некрупно. Хорошо подойдут укроп или петрушка, можно использовать так же зелёный лук. Слегка посолите содержимое салатницы.

Шаг 8:

Заправьте готовый салат маслом. Взять можно обычное растительное или оливковое масло. Хорошо всё перемешайте и сразу подавайте к столу.

Регулярное употребление салата Щётка улучшает работоспособность пищеварительного тракта.
Один из основных ингредиентов в салате- это сырая свёкла, она является источником витамина С. Корнеплод выводит токсины из организма, а периодическое употребление в пищу сырой свёклы сокращает рост или появления раковых опухолей.

Молодая капуста в свою очередь не уступает свёкле по полезности, она является кладезью витаминов и минералов, которые так же положительно влияют на здоровье человека. В молодой белокочанной капусте содержится больше воды, чем в старой, поэтому она более хрустящая, нежная и обычно немного сладит. Для салата это идеальные качества!
К тому же, если вы решили немного похудеть, то такой салатик непременно поможет в этом. Для большей эффективности рекомендую исключить соль из списка компонентов, а готовый салат сбрызнуть соком свежевыжатого лимона или лайма.
Приятного Вам аппетита!

Очищающий организм сыроедческий салат Щётка

Я не очень люблю всякого рода диеты, не хочется лишать себя чего-то вкусненького. 😐 Хочется, чтобы моя еда приносила и пользу, и удовольствие.

Читать еще:  Рецепт печеночного салата с морковью и луком

Но иногда организм просит чего-то совсем лёгкого, например, после очень хлебосольных праздничных дней, или когда пора освободиться от парочки лишних килограммов, или на носу пляжный сезон и нужно «подточить» фигурку. 😉

Сегодня поделюсь с вами рецептом очень простого, быстрого и доступного салата, у него название, может, не такое аппетитное, как его вкус, зато оно раскрывает суть этого блюда.

Салат Щётка (или Метёлка его ещё называют) отлично очищает кишечник, налаживает его работу, ощелачивает организм и насыщает витаминами.

Нужно хотя бы раз испытать на себе очистительный эффект этого чудо-салатика и вы сами всё поймёте! 🙂 Кушать его лучше всего в обед перед основным приёмом пищи. А можно иногда устраивать себе разгрузочный день и есть только этот салат в течение дня.

Для этого рецепта желательно иметь тёрку для моркови по-корейски.

Ингредиенты

ИнгредиентыКол-во
Капуста белокочанная100 гр.
Морковь50 гр.
Свекла50 гр.
Яблоко50 гр.
Петрушка10 гр.
Лимонный сок17 гр.
Масло подсолнечное17 гр.
Соль морская0,5 гр.
Перец чёрный0,01 гр.
Всего:294,51 гр. порций
БелкиЖирыУглев.кКал
1,80,14,727
0,70,13,516
0,80,14,421,5
0,20,24,923
0,40,84,7
0,20,52,7
17150,3
4,117,518,8245,2
*значения указаны на количество продукта в данном блюде

Шаги приготовления

  1. Подготовить необходимые ингредиенты для салата. Капуста белокочанная — 100 гр, морковь — 50 гр, свекла — 50 гр, яблоко сладкого твёрдого сорта, у меня Голден — 50 гр. Количество всех ингредиентов указано в очищенном виде. Петрушка — небольшой пучок. Лимонный сок — 1 ст.л., масло подсолнечное нерафинированное холодного отжима — 1 ст.л., соль морская измельченная — на кончике чайной ложки, перец чёрный молотый — на кончике ножа.

Капусту вымыть, нашинковать ножом очень тонко, затем тщательно помять руками, чтобы капуста стала мягче.

Морковь вымыть, очистить, нашинковать соломкой на тёрке для моркови по-корейски, также помять морковь руками.

Яблоко очистить от кожуры, убрать сердцевину, натереть на тёрке.

Петрушку вымыть, нарезать.

Свеклу вымыть, очистить, натереть всё на той же тёрке. Помять свеклу руками для мягкости.

Соединить подготовленные ингредиенты в одной миске, полить лимонным соком, маслом, всыпать соль и перец, все перемешать и можно лакомиться!

Салат «Щетка» для похудения. Разное

  • 4

Салат «Щетка» для похудения известен каждой женщине, которая пыталась сбросить лишний вес хотя бы один раз в жизни. Однако этот салат не просто хорош для похудения. Его состав натурален на 100%, он помогает наладить работоспособность пищеварительного тракта. Салат отлично очищает кишечник от шлаков и препятствует проникновению накопившихся вредных токсинов в кровеносное русло.

  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 10 минут

Салат «Щетка» для похудения: правда или миф?

Все овощи, входящие в состав салата «Щетка», обладают отрицательной калорийностью. Это значит, что организм затрачивает на переваривание такой пищи больше энергии, чем она поставляет. Поэтому отзывы о салате «Щетка» свидетельствуют об его действенности.

Основной компонент блюда — свекла, которая активно чистит кишечник, а также насыщает организм полезной клетчаткой. Добавочные ингредиенты морковь и белокочанная капуста вместе со свеклой выводят из кишечника остатки не переваренной пищи, которая со временем разлагается и начинает отравлять весь организм в целом.

Несмотря на столь очевидную пользу салата «Щетка», его не рекомендуется употреблять людям с хроническим гастритом и язвенной болезнью из-за высокого количества кислот в его составе.

Как приготовить салат «Щетку» для похудения?

Салат «Щетка» для похудения готовится в день его употребления. Не рекомендуется съедать вчерашний салат, так как основная часть витаминов и минералов будет утеряна. Для приготовления салата возьмите следующие продукты:

Свекла 300 грамм.

Капуста 250 грамм.

Морковь 150 грамм.

Масло оливы 10мл.

Все ингредиенты необходимо натереть на мелкой терке, а капусту тоненько нашинковать. Готовое блюдо заправляют маслом, можно слегка присолить.

Правила употребления салата «Щетка»:

При проведении разгрузочного дня основная часть салата должна быть съедена до 15 часов. Небольшую порцию оставьте на непоздний ужин.

Необходимо выпивать достаточное количество питьевой воды без газа, так как при очищении выводится много жидкости из организма.

В первые дни употребления салата лучше не планировать важные дела и оставаться дома. Процесс очищения кишечника происходит особенно активно в самом начале.

Если салат выбран в качестве основного блюда на ужин, то его лучше не смешивать с другими продуктами. Разрешена свежая зелень. Можно съесть небольшой кусочек отварной рыбы или постного мяса.

Отзывы о салате «Щетка» для похудения указывают на его эффективность. Регулярное употребление этого полезного блюда поможет наладить обменные процессы. В составе овощей содержится рекордное количество витаминов и минералов, помогающих укрепить защитные силы организма. Салат «Щетка» подарит вам массу сил и здоровья, а также улучшит общее самочувствие. Худейте с пользой и удовольствием!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector