Салат рецепт с помидорами черри
Рецепты с помидорами черри
Шпроты на чесночных гренках
батон (ломтики), помидоры черри, шпроты (в масле), чеснок, петрушка (свежая), лимон (ломтик)
раздел: Закуски из рыбы
Баклажановые рулетики с грецкими орехами и шпротами
баклажаны, шпроты, орехи грецкие, яйцо (отварное), майонез, помидоры черри (для украшения), петрушка или укроп, масло растительное
раздел: Овощные рулеты
Киш со шпротами и помидорами черри
лук зеленый, соль, пармезан (тертый), шпроты (в масле), яйцо, помидоры черри, сливки (22%), картофель, соль, мука, масло сливочное, яйцо
Салат из креветок с козьим сыром и шпинатом
креветки (королевские), оливковое масло, чеснок, перец чили, базилик (сушеный), коньяк, шпинат (салатный), репчатый лук, каперсы, помидоры черри, козий сыр
раздел: Салаты из креветок, Салаты сырные
Салат с креветками и томатами-черри
креветки (замороженные), помидоры черри, салат айсберг, маслины (без косточек), лимон (сок), острый перец (красный), укроп, петрушка (зелень), соль
раздел: Салаты из креветок, Салаты из помидоров
Салат с креветками, крабовыми палочками и сыром
креветки, крабовые палочки, сыр (твердый), помидоры черри, зеленый лук, перец болгарский, салат, соль, перец черный (молотый), масло оливковое, соевый соус
раздел: Салаты из креветок, Салаты из крабовых палочек, Салаты сырные
Салат с креветками, лососем и помидорами
помидоры черри, салат латук (листья), помидоры (сливовидные), лосось (копченый), креветки (крупные вареные), дижонская горчица, сахар белый, красный винный уксус, масло оливковое, укроп (свежая зелень), черный перец (молотый)
раздел: Салаты из креветок, Салаты рыбные
Салат из авокадо с мандаринами, помидорами-черри и орехами
авокадо, помидоры черри, мандарины, орехи грецкие, салат зеленый, петрушка, масло оливковое, уксус винный, горчица, соль, перец черный (молотый)
раздел: Салаты овощные
Салат из говяжьей печенки с помидорами и рукколой
помидоры черри, печень говяжья, орехи кедровые, уксус бальзамический, соль, сметана (25%), руккола, масло растительное (для жарки).
раздел: Салаты из печенки
Салат с печенью и орехами
салат (листья микс), помидоры черри, куриная печень, растительное масло, сухое красное вино, соус демигласс, соль, перец, кедровые орешки, лук-шалот, малиновый уксус, оливковое масло, соль, перец
раздел: Салаты из печенки
Тортильяс с кукурузно-мясной начинкой и овощной сальсой
тортильи (лепешки), говядина (фарш), кукуруза (консервированная), помидоры (в собственном соку), сладкий перец (большой красный), зеленый лук, чеснок, перец чили (молотый), кукурузное масло, соль, кукуруза (консервированная), помидоры черри, перец чили (красный), острый перец (небольшой зеленый), лук репчатый (красный), кинза, лайм (сок), соль, черный перец
Орзотто с маслятами и помидорами
крупа перловая, лук репчатый, масло оливковое, грибы, бульон грибной, помидоры черри, соль, тимьян (веточки), крахмал кукурузный
раздел: Орзотто (перлотто)
Салат из печени трески с помидорами и зеленым салатом
салат айсберг, печень трески, помидоры черри, яйцо, лук (красный)
раздел: Салаты из печени трески
Салат из киноа с фасолью и красным луком
киноа (варёная), лук репчатый (красный), чеснок, помидоры черри, фасоль (консервированная), масло оливковое, сок лимонный, базилик (свежий), семечки тыквенные, соль, перец черный (молотый)
раздел: Салаты из круп, Салаты с фасолью
Семга с морковным салатом по-норвежски
семга (филе), бульон рыбный, морковь, каперсы, лук зеленый, помидоры черри, масло оливковое, сок лимонный, горчица, чеснок
раздел: Отварная рыба
Салат из отварной говядины с помидорами-черри и перепелиными яйцами
говядина (отварная), помидоры черри, яйцо перепелиное, салат зеленый, масло оливковое, уксус бальзамический, горчица, чеснок, соль, перец черный (молотый)
раздел: Салаты из говядины и телятины
Суп из морепродуктов с рисом по-китайски
вода, чеснок, рис (длиннозерный), перец чили, морепродукты (мидии, креветки, кальмары), лимон или лайм (сок), соевый соус, помидоры черри, зелень, соль морская, перец душистый
раздел: Китайская кухня, Супы из морепродуктов
Пита с фетой, помидорами и грибами
лепешки пита, паста (из вяленых помидор), лук репчатый (красный), шампиньоны (свежие), помидоры черри, сыр фета, сыр пармезан (тертый), оливковое масло, черный перец
раздел: Закуски в питте
Пита с бараниной, греческим салатом и соусом дзадзики
пита, баранина (филе), масло растительное, йогурт натуральный, огурцы, чеснок, соль, перец черный (молотый), мята (свежая), лимон (сок), помидоры черри, огурцы, маслины (без косточек), салат ромен, лимон (сок), масло оливковое
раздел: Закуски в питте
Плов с помидорами черри
рис (длиннозерный), лук репчатый, морковь, мясо, чеснок, помидоры черри, масло растительное, соль, специи
Плов с курицей, грибами и базиликом
лук репчатый, бекон копченый, куриная грудка (филе), рис (басмати), бульон куриный, помидоры черри, грибы (свежие), базилик (листья), соль, перец черный, сыр пармезан (тертый), масло оливковое
Тилапия, запеченная с овощами и хлебом в мультиварке
лук репчатый, помидор, хлеб (черствый белый), чеснок, помидоры черри, тимьян, орегано, лимон (сок), масло оливковое, тилапия (стейк), базилик, соль, перец черный
раздел: Рыба запеченная
Жареная тилапия с салатом из аругулы и помидоров
помидоры черри, соль, черный перец (молотый), аругула (рукола), тилапия (филе), красный перец (молотый), мука, оливковое масло, сухое белое вино, каперсы, масло сливочное
раздел: Рыба жареная
Овощной салат с манго
манго, помидоры черри, лук репчатый (синий), соль, перец, зелень, оливковое масло, салат.
раздел: Салаты овощные
Тeплый салат из морских гребешков с помидорами, грушей и рукколой
гребешки, масло сливочное, помидоры черри, груши, руккола, масло оливковое, масло кунжутное, сок лимонный, орехи кедровые, сыр бри, соль
Салаты из помидоров черри: три простых рецепта
Томаты черри доступны в любое время года
Помидоры черри, или вишневидные томаты – самые сладкие из всех видов этого овоща, к тому же в них содержится большее количество витаминов, чем в крупных экземплярах. Благодаря этим качествам, их считают отличными продуктом для приготовления свежих салатов.
Капрезе с помидорами черри
- 500 г помидоров черри
- 200 г сыра моцарелла
- небольшой пучок базилика
- 1 ст. ложка оливкового масла
- сушеные итальянские травы
- Подготовьте помидоры и зелень. Черри вымойте под струей холодной воды и разрежьте пополам. Базилик также сполосните, встряхните от воды и оторвите листики.
- Моцареллу достаньте из рассола и положите на тарелку. Если вы используете для приготовления капрезе сыр обычного размера, то его необходимо разрезать на небольшие кусочки, равные по величине помидоркам черри. Но можно использовать и мини-моцареллу, в этом случае достаточно выложить шарики на тарелку.
- Между кусочками сыра разложите половинки помидоров, сверху – листики базилика. Сбрызните салат качественным оливковым маслом холодного отжима и посыпьте сухими травами.
Болгарский салат из помидоров черри
- 10-12 штук черри
- 1 свежий огурец среднего размера
- 4 штуки сладкого болгарского перца
- 3 зубчика чеснока
- 200 г брынзы
- 100 г сметаны
- Раскрошите брынзу руками. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к сыру. Массу тщательно перемешайте.В глубокий салатник положите целые помидоры.
- Перец очистите от семян и нарежьте крупными кружками или полукольцами. Огурец порежьте кубиками.
- Добавьте овощи к помидорам, положите брынзу с чесноком и заправьте сметаной. Солить салат не нужно, так как брынза придаст блюду необходимый солоноватый вкус.
Салат из помидоров черри с горчицей
Готовить его достаточно долго, но в результате получится отличная закуска с отменным вкусом, которую можно подать даже к праздничному столу.
- 1 кг помидоров черри
- 50 г очищенного грецкого ореха
- 1 ч. ложка дижонской горчицы
- 100 мл масла из грецких орехов
- 2 ст. ложки бальзамического уксуса
- пучок эстрагона
- Очистите помидоры от кожуры. Чтобы облегчить себе задачу, надрежьте каждый плод у основания крест-накрест, потом опустите томаты в кипящую воду буквально на несколько минут.
- Когда кожица на помидорах лопнет, выньте их и сразу же опустите в холодную воду. Теперь будет проще снять кожицу.
- Очищенные помидоры положите в глубокий салатник. Приготовьте заправку. Для этого оторвите листики эстрагона от стебля и измельчите их.
- Смешайте дижонскую горчицу и бальзамический уксус, смесь слегка взбейте. Массу посолите и при желании приправьте черным молотым перцем.
- Не переставая взбивать, добавьте масло и зелень. Заправкой полейте очищенные помидоры черри и осторожно перемешайте, чтобы не помять нежные томаты.
- Ядра грецких орехов измельчите в крошку и посыпьте ими салат.
Смотрите видео, как правильно готовить и хранить салаты:
Греческий салат с помидорами черри
Помидоры черри — это вишневидные томаты (отсюда, кстати, и их наименование, которое с англ. cherry переводится как «вишня»). Они являются садовой разновидностью томатов с очень мелкими плодами (так, вес одного плода, как правило, составляет от 10 до 30 г).
Интересно заметить, что этот вид томатов был выведен израильскими учёными сравнительно недавно, только в 1973 году. Изначально целью их опытов было искусственное замедление процесса вызревания обычных помидоров в условиях жаркого климата. Так, в результате проведенной работы ученые не только определили генетическую комбинацию, которая способствовала замедлению вызревания, но и способ использования этих генов для выведения нового сорта томатов – черри.
Сегодня черри пользуются просто колоссальной популярностью, поэтому их очень часто можно увидеть в качесте ингредиентов различных закусок, салатов, а еще их используют для консервирования, ну, а одни из видов черри можно даже сушить. При этом, в отличие от обычных салатных помидоров, эти томаты способны очень долго храниться в их свежем виде.
Поэтому давайте и мы воспользуемся такой возможностью и приготовим с этим необычным и очень вкусным видом томатов не менее интересное блюдо – всеми любимый греческий салат с помидорами черри!
Чтобы приготовить греческий салат с помидорами черри, вам понадобится:
лук репчатый (красный) – 2 шт.
масло оливковое – 50 мл
свежие огурцы – 1 шт.
перец болгарский – 1 шт.
уксус винный 3 ст. л.
помидоры черри – 12 шт.
маслины без косточек – 100 г
микс салат (либо айсберг) – 200 г
брынза – по вкусу
соль и перец – по вкусу
Как приготовить греческий салат с помидорами черри:
1. Сначала займемся подготовкой всех необходимых нам ингредиентов. Хорошенько промываем под проточной водой все свежие овощи, после чего просушиваем (протираем) от лишней влаги (чтобы ускорить этот процесс, можно воспользоваться обычными бумажными полотенцами).
2. Очищаем репчатый лук от шелухи и промываем его,, затем нарезаем тонкими полукольцами. После этого готовим для лука «маринад». Для этого смешиваем в какой-нибудь удобной емкости (например, глубокой тарелочке) оливковое масло вместе с винным уксусом и черным свежемолотым перцем. Размешиваем все до однородности и помещаем в емкость с заправкой наш нарезанный лук. Хорошенько все перемешиваем, по возможности накрываем какой-нибудь крышкой или тарелкой и оставляем в сторонке мариноваться.
3. Далее огурцы при необходимости очищаем от кожуры (если у них чересчур толстая, грубая кожица), а затем нарезаем средними полукружками или кружками, как вам больше нравится. Очищенный от семян и сердцевины болгарский перец нарезаем некрупной соломкой, а помидоры просто разрезаем на половинки (если же вы используете вместо черри обычные салатные помидоры, тогда их, соответственно, нужно нарезать на более мелкие кусочки, чем просто пополам).
4. Берем удобную глубокую миску и соединяем в ней все ранее подготовленные ингредиенты – огурцы, сладкий перец, помидоры и уже замаринованный репчатый лук вместе с заправкой.
Сюда же добавляем маслины (их можно оставить целыми, а хотите – разрежьте пополам или на более мелкие колечки). Теперь присаливаем наш салат, при желании добавляем черный молотый перец и, если нужно, дополнительно заправляем оливковым маслом с винным уксусом. Тщательно все перемешиваем.
5. Теперь нарезаем брынзу примерно одинакового размера средними кубиками (делаем это максимально аккуратно, чтобы кубики сыра не разваливались). Главной особенностью именно этого варианта греческого салата является то, что брынзу мы не добавляем в салат, а просто подаем вместе с блюдом на отдельной тарелке. Так, каждый ваш гость сможет сам решить, сколько кусочков брынзы не хватает его салату. Хотя при желании вы можете украсить несколькими кубиками общую салатницу для красивой эффектной подачи!
Салат из авокадо с помидорами черри
Этот салат поможет вам очень вкусно накормить всю семью во время поста и не только, ведь он очень питательный за счет авокадо, а большое количество овощей и салатный микс делает его настоящей витаминной бомбой. А главная изюминка салата — это его горчичная заправка.
Не обязательно делать салат из авокадо и помидоров черри строго по рецепту, здесь есть где разгуляться вашей фантазии, можно добавить в него огурцы или маслины, да все что угодно.
- Общее время готовки – 0 часов 10 минут
- Активное время готовки – 0 часов 10 минут
- Стоимость – средняя стоимость
- Калорийность на 100 гр – 126 ккал
- Количество порций – 3 порции
Выбери, куда сохранить рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Как приготовить салат из авокадо и помидоров черри
Ингредиенты:
- Авокадо – 1 шт.
- Помидоры черри – 12 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт. средний
- Салат – 3 горсть (-и) микс
- Масло оливковое – 5 ст.л.
- Горчица зерновая – 2 ст.л.
- Сок лимонный – 2 ст.л.
- Перец черный – по вкусу
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Авокадо для салата нужно выбирать не с ярко-зеленой кожурой, а с темно-зеленой или даже коричневой, такое авокадо зрелое, его мякоть мягкая и вкусная, а те, что со светлой кожурой — недозрелые.
Я когда покупаю авокадо впрок, то одно беру спелое, а остальные недозрелые, они прекрасно доходят до кондиции в холодильнике. Так что обязательно обратите на этот момент внимание.
Возьмите вымытый авокадо и разрежьте его ножом пополам вдоль, удалите косточку.
Затем следует снять кожуру с авокадо с помощью ножа и нарезать его тонкими ломтиками.
Помидоры черри нарезать на свое усмотрение на половинки или четвертинки.
Разрезать сладкий болгарский перец, удалить из него семечки и нарезать на сегменты. Репчатый лук берем среднего размера, очищаем от кожуры. Чтобы избежать слез при нарезке лука, следует промыть его и нож, которым будете резать под холодной водой, после этого можете не боясь порезать лук полукольцами.
Листья салата, в моем случае это салатный микс, промыть и хорошенько просушить.
Для приготовления заправки нужно влить в миску оливковое масло, положить зерновую горчицу. Затем добавить лимонный сок и хорошо все перемешать.
Приступаем к сборке салата. На плоскую тарелку или в салатник выложить листья салата, добавить нарезанные помидоры черри и авокадо.
Следом добавить лук и перец болгарский. По желанию салат можно посолить и поперчить. Сдобрить горчичной заправкой.
Ну вот и все, так просто и так вкусно!
Приятного вам аппетита!
Салаты с помидорами черри
Приготовить вкусный салат с помидорами черри можно как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Это блюдо очень полезно, ведь в овощах содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов.
Плюсы и минусы салатов с черри
В спелых томатах находится большое количество цинка, фосфора, железа, магния, калия и кальция. Помимо микроэлементов в их состав входят легкоусвояемые углеводы и пектиновые вещества.
В каждом томате содержатся витамины группы С, В и Е. При употреблении всего 100 г черри организм получает четверть от суточной нормы витамина С.
Научно доказано, что в состав входят и антиоксиданты. Они помогают организму очищаться от шлаков и вредных веществ. Поэтому салаты с черри очень полезны для организма.
Минус у таких блюд есть только один. Черри не рекомендуется употреблять в пищу людям с индивидуальной переносимостью томатов и компонентов, входящих в их состав.
Подготовка ингредиентов для салата
Выбирая ингредиенты, необходимо обращать внимания на то, чтобы на овощах не было признаков порчи. Переспелые или, наоборот, недоспелые продукты не подойдут. Они испортят вкус и аромат блюда. Томаты должны быть спелыми. Тогда они приобретают особенную сладость и аромат.
Перед приготовлением все ингредиенты промываются и немного просушиваются бумажными полотенцами или салфетками.
После этого их измельчают. Томаты черри обычно разрезают пополам или на четвертинки.
Готовить такие блюда следует в последнюю очередь, непосредственно перед подачей на стол. Так овощи не успеют выделить сок, и внешний вид салата будет красивым.
Рецепты салатов с черри
Рецептов приготовления вкусных салатов с помидорами черри довольно много. При выборе стоит обращать внимание на ингредиенты, калорийность и время приготовления блюда.
Классический рецепт салата «Цезарь» с помидорами черри
Для приготовления салата по этому рецепту понадобятся следующие продукты:
- 80 г копченого куриного филе (грудка);
- 30 г белых или серых сухариков без приправ;
- 90 г томатов черри;
- 40 г сыра «Пармезан»;
- 20 г листьев салата.
Приготовление:
- Куриное филе нарезается на тонкие продолговатые ломтики.
- Томаты измельчаются пополам или на четвертинки. Это зависит от предпочтений и величины плодов.
- С помощью картофелечистки сыр нарезается тонкими ломтиками.
- Часть салатных листьев разрывается пополам, остальные остаются нетронутыми.
- Целыми листьями закрывается дно в тарелке и на них выкладывается куриное мясо.
- На филе раскладываются сухари и разделенные салатные листья.
- Все поливается заправкой из оливкового масла со специями и приправами.
- В последнюю очередь выкладываются измельченные помидоры.
Салат перед подачей на стол украшается скрученными ломтиками сыра и небольшими целыми томатами.
Черри с сыром «Моцарелла»
Для приготовления такого салата потребуются:
- 150 г сыра «Моцарелла»;
- 350-400 г томатов черри;
- 150 г маслин без косточки;
- 20 г базилика;
- 1 небольшой сборный пучок зелени укропа, петрушки и салата.
Для приготовления заправки понадобится масло оливковое или льняное, уксус бальзамический и специи.
Как готовить:
- Помидоры промываются, обсушиваются и нарезаются на четвертинки.
- Маслины вынимаются из банки без сока и нарезаются пополам.
- В салатницу выкладываются подготовленные ингредиенты, к ним добавляется сыр, измельченный на кусочки среднего размера.
- Вся зелень промывается и просушивается. После все кроме салата мелко нарезается и перекладывается в тарелку.
- Листья салата рвутся и добавляются к остальным продуктам.
- В конце приготовления смешивается заправка. Для этого берется небольшая, но глубокая тарелка и в ней смешиваются составляющие соуса и специи.
- Салат заливается получившейся смесью и хорошо перемешивается.
Для приготовления салата по этому рецепту вместо маслин можно использовать оливки, но тогда вкус будет более острым, что понравится не всем.
Салат «Фитнес» с креветками
Для приготовления такого легкого салата потребуются следующие ингредиенты:
- 5-6 листьев салата;
- 180 г томатов черри;
- 100 г болгарского перца разных цветов;
- 40 г красного лука «Кармен»;
- 180 вареных и замороженных креветок;
- 30 мл свежеотжатого лимонного сока;
- 20 мл оливкового масла.
Из специй используется только соль. При необходимости можно добавить сушеный чеснок и черный измельченный перец.
Приготовление:
- Креветки немного отвариваются или заливаются кипятком и очищаются.
- Салатные листья промываются, обсушиваются и выкладываются на дно тарелки.
- Болгарский перец очищается от семян, промывается и нарезается тонкой соломкой. После он выкладывается на листья.
- Томаты промываются, нарезаются дольками среднего размера и перекладываются в тарелку.
- Лук очищается, ополаскивается и нарезается тонкими полукольцами или кольцами (в зависимости от размера).
- В последнюю очередь в тарелку выкладываются креветки. Их можно положить целиком или разрезать пополам.
После этого салат сбрызгивается лимонным соком, оливковым маслом и приправляется.
Подача
Салаты с помидорами черри очень хорошо сочетаются с жареным картофелем, рыбой в кляре и гренками. Поэтому их часто используют в качестве гарнира к горячим блюдам.
К ним дополнительно можно подавать тосты и ломтики твердого сыра с лимоном. Некоторые хозяюшки предпочитают готовить такие легкие салаты к картофельному пюре и отваренным крупам (рис, гречка). Такое сочетание предпочитают люди на правильном питании и диетах.
Полезные советы
Приготовить вкусный салат с помидорами черри помогут небольшие хитрости.
- С маленькими томатами очень хорошо сочетаются сыры. Если они не входят в состав блюда, то их можно подать отдельно.
- Вкусовые качества помидор черри раскрываются в сочетании с базиликом. Поэтому из всей зелени предпочтение следует отдать ему.
- Блюдо с томатами следует подавать на стол сразу после приготовления, чтобы овощи не успели выделить сок.
- Помидоры черри хорошо сочетаются с оливковым или льняным маслом. Майонез перебивает вкус и аромат томатов и других компонентов. Еще для заправки можно делать соусы на основе масла и обезжиренного йогурта с приправами и специями.
Вкусные и полезные салаты с помидорами черри позволят не только вкусно перекусить, но и восполнить нехватку полезных микроэлементов и витаминов. Выбирайте лучшие рецепты и готовьте с удовольствием!
Рецепты популярных салатов с помидорами и сыром
Предложенные рецепты салатов Вы можете приготовить очень быстро, они покорят всех, даже если у вас за столом будут сидеть гурманы можете не волноваться ведь блюда будут очень вкусным.
Салат с помидорами, сыром и чесноком – является аппетитным, простым и вкусным блюдом, которое можно приготовить за считанные минуты. К тому же он отлично подходит как к семейному обеду, так и к праздничному застолью. По желанию можете заменить майонез сметаной.
Многим известен рецепт данного салата он является весьма популярным и простым, прародителем слал салат «Капрезе» из Италии. Приготовить этот салат можно с использованием любого сыра на вашу усмотрение, не только творожный сыр подходит как указано в рецепте, также можете использовать брынзу, сулугуни, моцареллу и даже обычный твердый сыр. Особенным компонентом данного салата является чеснок, ведь именно он придает салату пикантность.
Рецепт салата с помидорами, сыром, чесноком
Для приготовления понадобится:
- 1 шт. яйцо;
- 1-2 шт. свежие твердые помидоры;
- 50 г твердого сыра;
- По вкусу зелень (укроп, петрушка);
- 1 ст. л . майонеза;
- 2 ст. л. сметаны;
- 2 зубчика чеснока;
- По вкусу соль, черный перец молотый.
Приготовление: Добавьте к сыру, натёртому с помощью крупной терки, нарезанные небольшими кубиками, помидоры. Яйцо необходимо отварить остудить, очистить и нарезать маленькими кубиками, После чего добавьте вместе с нарезанной зеленью к сыру и помидорам. Соедините майонез и сметану и порезанный мелко чеснок или пропущенный через пресс. Хорошо перемешайте полученный соус. Посолите салат посолите и поперчите.
И теперь на завершающем этапе приготовления вкуснейшего салата с помидорами, сыром и чесноком Вам остается только заправить его ранее приготовленным соусом перед тем как подать на стол.
Блюдо готово, можете подавать на стол прямо сейчас,приятного аппетита!
Рецепт салата с помидорами и российским сыром
Для приготовления необходимо:
- 6 шт. помидор;
- 3 шт. репчатого лука;
- 50 г. российского сыра;
- Щепотка соли;
- Молотый красный перец.
Приготовление:
Промойте помидоры, порежьте их дольками. Луковицы почистите и порежьте кольцами. Выложите в салатник помидоры, смешайте с луком. Посолите и добавьте красный молотый перец. Салат украсьте тертым сыром и луковыми кольцами.
Рецепт салата с моцареллой и помидорами
Для приготовления понадобится:
- 3 шт. помидор
- 100 г. сыра моцарелла
- 50 г. салатных листьев
- 50 г оливкового масла
- По вкусу орегано
Приготовление: Для начала томаты вам необходимо промыть, посушить и порезать кольцами. Нарежьте дольками сыр мацарелла. Промойте листья зеленого салата, просушите, выложите на блюдо. Разложите сверху кружочки томатов и моцареллу. Полейте приготовленный салат оливковым маслом и посыпьте орегано.
Рецепт салата с помидорами, сыром и подсолнечным маслом
Для приготовления понадобится:
- 4 шт. помидор
- Луковица
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- 60 г. Эстонского сыра
- 2 шт. варенных яйца
- Щепотка соли
Приготовление:
Положите яйца в кастрюлю с водой варится (минимум десять минут), за тем почистите и порежьте кусочками. Нашинкуйте репчатый лук кольцами и выложите все подготовленные компоненты в салатник, приправьте его подсолнечным маслом и посолите. Украсьте готовый салат зеленью и тертым сыром.
Рецепт салата с помидорами сыром и лимонным соком
Для приготовления понадобится:
- 4 шт. – помидор
- 150 г. Голландского сыра
- 100 г. сметаны
- 100 г. майонеза
- Щепотка соли, перец черный молотый
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л лимонного сока
- 30 г. свежей петрушки
Приготовление:
Помидоры промойте, надрежьте и обдайте кипятком, положите после этого остудите их с помощью холодной воды за тем очистите от кожицы. Порежьте очищенные помидоры кружечками или кубиками, выложите в тарелку. Добавьте в нее натертый на мелкой терке лук, сыр. Посыпьте готовый салат перцем солью, заправьте смесью из сметаны и майонеза. На завершающем этапе добавьте лимонный сок и притрусите мелко измельченной зеленью.
Рецепт салата Моника
Для приготовления потребуется:
- Помидоры- 2 шт;
- Твердый сыр — 100 г;
- Маслины без косточек — 5 шт;
- Перец сладкий или половина паприки зеленого цвета;
- Запеченной курицы в духовке -100 г;
- Майонез;
- Перец;
- Соль.
Приготовление:
Для приготовления салата используйте мясистые помидоры, которые содержат мало сока. Нарежьте их кубиками и дайте лишней жидкости стечь. Натрите на крупной терке длинной стружкой сыр. Нарежьте мелкими кубиками перец (выбирайте такой, чтоб не был слишком ярко выраженным на вкус или в таком случае используйте меньше перец выгодно оттенит вкус маслин и подчеркнет их аромат. Удалите из маслин косточки и нарежьте полукольцами. Отделите курицу от кости и нарежьте кубиками. Смешайте все компоненты салата, заправьте майонезом, перцем и солью. Подавать на стол лучше порционно, на ранее поджаренных тостах с листьями салата либо же выложить в тарелки на салатовые листья. Украсьте маслинами и зеленью.
Салат получается удивительно вкусным, попробуйте!
Рецепт слоеного салата из помидоров с сыром
Салат слоями из помидоров и сыром – очень нежное и вкусное блюдо. И даже тот факт, что в салате присутствует майонез не делает его тяжелым, а наоборот, оригинальное сочетание сыра, помидоров и майонеза является очень вкусным, как бы воздушным. Рекомендуется приготовить салат в прозрачном иди полупрозрачном салатнике, таким образом Ваши родные, гости и близкие смогут насладится не только вкусом, но и прекрасным блюдом салата. В рецепте все этапы приготовления описаны подробно и показаны по шагам, так что у вас не должно возникнуть никаких вопросов.
Для приготовления понадобится:
- 1 кг свежих помидор;
- 400 г. «Российского» сыра;
- 500 г. майонеза «Провансаль»;
- По вкусу соль.
Приготовление:
Помидоры нарежьте и удалите жесткие серединки. Нарежьте небольшими кусочками уложите на дно. Это и будет наш первый слой.
Сыр натрите на мелкую терку. Это сделать обязательно на мелкую иначе он будет не таким воздушным. Уложите на помидоры не сильно большим слоем и смажьте майонезом. После чего продолжайте укладывать все слоями в том де порядке. Закончить нужно приготовленный салат слоем сыра. И конечно же не забудьте украсить зеленью.