Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат из креветок рецепт с ананасами

Рецепты салатов с ананасом и креветками

Лучшая подборка рецептов салатов с ананасом и креветками собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов с ананасом. Еще у нас есть тридцать один рецепт салатов с грейпфрутом и ананасом.

Салат из ананаса с креветками

Ингредиенты: ананас 1 Штука, свежемороженых креветок 700 Грамм, перепелиных яиц 12 Штук, красной луковицы 0,5 Штуки, кисло-сладких яблока 2 Штуки, майонеза 100 Миллилитров, сливок жирностью 9% 100 Миллилитров, кетчупа 1 Ст. ложка, коньяка 0,5 Чайных ложки, соль, черный молотый перец 1 Штука (по вкусу) Ананас очистить, нарезать кубиками. В кастрюле вскипятить подсоленную воду. Не размораживая, поло- жить креветки и варить 4 мин. Откинуть на дуршлаг, остудить. Очистить от панциря. Лук очистить, яблоки вымыть, нарезать кубиками. Яйца отварить и очистить. .

Салат с ананасом и креветками

Ингредиенты: Ананас 1 Штука, Огурец 1 Штука, Халапеньо 1/2 Штуки, Авокадо 1/2 Штуки, Лайм 1 Штука, Кинза 1/4 Пучка, Креветки 450 Грамм, Соль и перец По вкусу Креветки у меня королевские, отварные и очищенные, купил уже готовые и охлажденные в магазине. Креветки нарезаю крупными кусками (крупнее, чем ананас и другие составляющие). Можно подать салат в обычных тарелках, на салатных листьях, но мне захотелось испол.

Салат с ананасами и креветками

Ингредиенты: Креветки 14 Штук, Ананас свежий 1/4 Штуки, Авокадо 1 Штука, Листья салата 100 Грамм, Майонез 100 Грамм, Кетчуп 1 Ст. ложка, Бренди 1 Ст. ложка, Лимонный сок 1,5 Ст. ложки, Апельсиновый сок 1,5 Ст. ложки, Масло сливочное 20 Грамм, Соус Табаско 6-8 Капель (по вкусу) Легкий и красивый, вкусный и свежий, с пикантным соусом этот салат покорит всех ваших гостей. Красивая подача и оригинальный вкус сделают этот салат одним из ваших любимых. Готовится он очень просто и довольно быстро. Листья салата необходимо вымыть и обсуш.

Простой салат с ананасами

Ингредиенты: Ананас консервированный 250 Грамм, Креветки очищенные 500 Грамм, Листья салата По вкусу, Сельдерей черешковый По вкусу, Йогурт натуральный 200 Грамм, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Горчица По вкусу, Соль По вкусу Приготовим простой салат с ананасами в домашних условиях. Предварительно разморозьте креветки (если неочищенные — почистите). Обжарьте креветки на растительном масле с двух сторон, по 1-2 минуты с каждой стороны. Листья салата рвем руками и складываем в сал.

Салат с ананасом и вареными креветками

Ингредиенты: креветки — 500 г, ананас консервированный — 300 г, сыр твердый — 150 г, яйца — 4 шт., лук красный — 1 головка, майонез — 1/2 стакана, сметана — 1/2 стакана, грецкие орехи — 4 ст.л. Слить из ананасов сок, переложить в блендер, измельчить, переложить в дуршлаг, дать стечь лишнему соку. Залить на треть часа кипятком мелко нарубленный фиолетовый лук, потом процедить. Для заправки хорошо перемешать сметану с майонезом, натереть вареные яйц.

Салат с капустой и креветками

Ингредиенты: Капуста пекинская 1/2 Штуки, Креветки салатные 500 Грамм, Ананасы консервированные 1 Штука (банка), Гранаты 1/2 Штуки, Майонез 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу Если вы хотите удивить своих гостей вкусным салатом и интересуетесь, как приготовить салат с капустой и креветками, то вы нашли то, что искали. В этом рецепте описаны все шаги приготовления. У вас обязательно получится вкусный и полезный салатик для гостей .

Салат Стрелы амура с креветками

Ингредиенты: Креветки (очищенных) — 200 гр, Пекинская китайская капуста — 200 гр, Гранат — 1 шт., Ананасы — 200 гр, Крабовые палочки — 100 гр, Майонез — 3 стол.л. Подготовим необходимые продукты, гранат почистить Пекинскую капусту порезать соломкой Крабовые палочки мелким кубиком Добавить гранат Креветки немного обжарить и добавить в салат Добавить ананасы и заправить майонезом. Выложить в блюдо и украсить лепестками.

Куриный салат с ананасами и креветками

Ингредиенты: Куриная грудка готовая — 1/2 штуки, Ананас (свежий) или консервированный — 1/2 банки, Креветки — 150 грамм, Сыр — 50-100 грамм, Маслины — 1/2 банки, Заправка по вкусу. Может, кого-то удивит сочетание креветок и курицы в салате, а меня нет. Мне и моим близким очень нравятся салаты с интересным и необычным вкусом. Я предлагаю вариант с добавлением маслин и ананаса, но есть и другие варианты . В качестве заправки можно исп.

Салат с ананасом и креветками

Ингредиенты: ананас консервированный — 300 граммов, лук репчатый красный — 1 головка, яйца вареные — 4 штуки, креветки вареные — 500 граммов, сыр твердый тертый — 150 граммов, майонез — 1/2 стакана, сметана — 1/2 стакана, орехи грецкие — 4 ст. ложки Ананасы отделите от заливки, измельчите блендером и откиньте на сито. Лук мелко порубите, залейте кипятком и оставьте на 15 минут. Затем воду слейте. Яйца натрите на терке. Майонез и сметану соедините. В порционные салатники разложите половину яиц, полейте .

Салат из ананаса с креветками

Ингредиенты: лук репчатый красный – 0,5 шт., сливки жирностью 9% – 100 мл, кисло-сладкие яблоки – 2 шт., черный перец молотый, креветки свежемороженые – 700 г, яйца перепелиные – 12 шт., коньяк (или бренди) – 0,5 ч.л., соль, кетчуп – 1 ст.л., майонез – 100 мл, ананас крупный – 1 шт. Ананас очистить, нарезать кубиками. В кастрюле вскипятить подсоленную воду. Не размораживая, положить креветки и варить 4 мин. Откинуть на дуршлаг, остудить. Очистить от панциря. Лук очистить, яблоки вымыть, нарезать кубиками. Яйца отварить и очистить. Смеш.

Салат с креветками, сыром и ананасами

Вам потребуется

  • сыр твердый — 150 г
  • креветки очищенные — 150 г
  • ананасы консервированные — 4-5 колечек
  • яйца — 3 шт
  • лимон — 1 долька
  • майонез

Рецепт приготовления

Чтобы получить 150 г очищенных креветок, берем 500 г варено-мороженных креветок. Опускаем их в кипящую подсоленную воду, вновь доводим до кипения и варим 1-2 минуты. Готовые креветки остужаем и очищаем.
Ананасы обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.

Сыр натираем на мелкой терке.

Яйца отвариваем, очищаем и натираем на крупной терке.

Салат выкладываем слоями на плоское блюдо. Первым слоем выкладываем порезанные ананасы и смазываем майонезом.

На ананасы выкладываем яйца и смазываем майонезом.

На яйца выкладываем тертый сыр и смазываем майонезом.

Салат из креветок с ананасами

Еще один несложный, но вкусный салатик для любителей необычных сочетаний — соленые креветки и сладкие ананасы в сочетании с кислым лимонным соком.
Я очень люблю этот салат и делаю его часто и с удовольствием, когда в холодильнике появляются креветки.

Для создания салатика нам понадобятся:

около 300 г креветок
150-200 г консервированных ананасов
100 г сыра (я предпочитаю моцареллу)
2 ч.л. обезжиренной сметаны или йогурта без добавок
1-2 ч.л. лимонного сока
3 крупных салатных листа
3 ст.л. оливкового масла
специи, зелень, соль по вкусу

Приготовление:

Креветки перебираем, моем и отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 5-6 минут. Долго варить не следует, а то креветки станут очень маленькими и резиновыми.

Сливаем воду, даем креветкам остыть, убираем хвостики, остаки панциря. Отбираем для украшения салатика штук 7 самых крупных красивых креветок. Остальные выкладываем в чашку и добавляем к ним пару ложечек нежирной сметанки, посыпаем специями и перемешиваем.

С консервированных ананасов сливаем жидкость. Ананасики обсушиваем бумажными полотенцами, режем небольшими кусочками и смешиваем с креветками.

Из свежего лимона выжимаем 1-2 чайных ложечки лимонного сока и смешиваем с оливковым маслом. Получившийся соус подсаливаем на свой вкус.

Читать еще:  Диетические салаты рецепты с пекинской капустой


Заливаем полученным соусом креветки с ананасами, перемешиваем и даем настояться несколько минут, чтобы креветки хорошенько пропитались.

Сыр (желательно не кислых сортов) натираем на средней или мелкой терке.

Укладываем на блюдо целые листья салата, хорошенко расправляем их. Выкладываем на них наш салатик, посыпаем тертым сыром и украшаем крупными креветками, которые мы приготовили в самом начале.


Можно сделать этот салатик порционным, как холодную закуску, если уложить листья салата на отдельные блюдца каждому гостю и затем завернуть в виде трубочки или шаурмы, чтобы креветки и ананасы поместились внутри и чуть выглядывали из листа салата как из конвертика.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат с креветками и ананасами

Вкусный салат с морепродуктами.

Ингредиенты:

  • 70 г креветок (чистый вес)
  • 70 г консервированных ананасов
  • 50 г огурца
  • 50 г сыра
  • 50 г вареного яйца (1 штк.)
  • 100 г греческого йогурта
  • соль, перец

Прошедшим летом мы ездили на море, и там в одном заведении ели очень вкусный салат с креветками и ананасами. Я его даже заказывала неоднократно, так он мне понравился. Вспомнив об ушедшем лете, мне захотелось приготовить тот самый салат, так как все компоненты я хорошо запомнила. Заправка у салата была очень нежная сливочная, это был не майонез и не сметана, и не их комбинация, я хорошо запомнила вкус заправки, и только дома, поэкспериментировав, меня осенило чем он был заправлен)) Это был густой йогурт, так называемый греческий йогурт. Для его приготовления я два баночки домашнего йогурта отвесила на ночь в холодильнике через двойную марлю. Консистенция у такого йогурта получилась очень густая, нежная, сливочная, и не кислая, так как домашний йогурт практически не имеет выраженной кислинки (по крайней мере тот йогурт, который я готовлю — Домашний йогурт в йогуртнице). Такая заправка для салата чудесно сочетается со всеми компонентами салата, делает вкус очень интересным и сбалансированным.
P.S. Кстати, на Камеленте тоже есть салат креветками и и ананасами — Салат с креветками и ананасом от TANECHIK.

Приготовление:

Огурец нарезать очень тонкой соломкой, по толщине примерно как спичка, такая техника нарезки называется жульен.

Сыр нарезать также жульеном.

Яйцо нарезать небольшими кусочками.

Замороженные креветки отварить в кипящей подсоленной воде. Можно по желанию добавить лавровый лист и душистый перец горошком.
Чтобы получить 70 г креветок необходимо примерно 200 г замороженных очищенных, или примерно 400-500 г замороженных в панцире. По крайней мере, моя практика по их покупке и последующему приготовлению говорит именно об этом, к сожалению.
В салатник положить все компоненты.

Добавить греческий йогурт.

Посолить, немного поперчить и аккуратно перемешать.
Готово.

Нежный вкусный салат с креветками и ананасами имеет изысканный и очень гармоничный вкус!

Салат «Нежность» с креветками и ананасом – лучшие рецепты

Салат французская нежность из креветок с ананасами получается безумно вкусным, легким и очень праздничным. Отличный вариант, чтобы украсить праздничный стол, ведь рецептов закуски с данными ингредиентами множество. Готовится закуска безумно быстро, после чего можно угощать компанию.

Салат нежность с ананасом

Блюдо нежность легкое по своей структуре и очень полезное. Если смущает майонезная заправка промышленного производства, то соус можно заменить на йогурт или сметану.

На салат слоями нежность необходимо:

  • Креветки – 360 г;
  • Ананас – 240 г;
  • 5 яиц курицы;
  • Сыр — 130 г;
  • Ядра грецкого орешка — 90 г;
  • Майонез – 11- мл.

Нежность салат с ананасом:

  1. Отварить креветки. Для придания приятного аромата можно добавить в бульон ароматные травы и специи, лавровый лист. После приготовления остудить морепродукты, очистить и измельчить при необходимости.
  2. Яйца отварить, затем остудить и очистить от скорлупы. Нарезать кусочками.
  3. Стоит лучше использовать свежий ананас, но если нет возможности купить натуральный фрукт, можно использовать и кольца, маринованные в сиропе.
  4. Разрезать ананас пополам, аккуратно ложкой достать мякоть, нарезать кубиками.
  5. Сыр лучше брать твердого сорта, чтобы легче было измельчать с помощью терки.
  6. Ядра орехов просушить на сковородке пару минут, постоянно помешивая, затем измельчить в крошку.
  7. Объединить продукты, заправить майонезом, перемешать.
  8. Выложить салат в половинку ананаса, подавать к столу.

Салат французский нежность

Очень легкий фитнес салат нежность, который безумно нравится тем, кто привык питаться правильно. Замечательное кушанье подходящее как для праздничного стола, так и вкусного перекуса.

Нежность состав салата:

  • Креветки замороженные – 370 г;
  • Ананас консервированный – 210 г;
  • Листья зеленого салата – 130 г;
  • Авокадо – 190 г;
  • Половина сока лимона;
  • Соль – 6 г;
  • Масло оливы.

Готовим французский салат нежность:

  1. Отварить креветки в бульоне с ароматными травами и специями. После приготовления остудить, очистить от панциря.
  2. Авокадо необходимо выбирать спелый, так как неправильно выбранный плод может сказаться на вкусе блюда. Спелый фрукт легко чистится, мякоть очень просто отделяется от кожуры. Необходимо разрезать пополам, до сердцевины, провернуть половинки вокруг своей оси, отделить их друг от друга. Ядро вынуть, а мякоть авокадо вынуть столовой ложкой. Порезать соломкой.
  3. Салат ополоснуть прохладной водой, нарвать произвольно руками на небольшие кусочки.
  4. Банку с ананасами вскрыть, кольца фрукта порезать на небольшие кубики.
  5. Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком, добавить соль.
  6. Объединить продукты, полить соусом на основе масла, осторожно перемешать.

Салат нежность с ананасом и курицей

Салат нежность сытный и немного пикантный, за счет своей приятной заправки, состоящей их душистых специй и интересного на вкус соуса. Отличный вариант для тех, кто любит острые блюда.

На салат нежность с курицей с ананасом нужно:

  • Свежий ананас – целый;
  • Мясо курицы – 280 г;
  • Креветки очищенные – 320 г;
  • Корень сельдерея – 230 г;
  • Приправа «Карри» – 10 г;
  • Соль – 6 г;
  • Соус «Софрито» – 40 мл;
  • Майонез – 90 мл.

Салат нежность с курицей и ананасами:

  1. Креветки стоит брать уже очищенные, так как они будут тушиться в соусе, поэтому сразу должны быть без панциря, чтобы потом с легкостью переложить готовые тушки в блюдо.
  2. Вылить на сковороду готовый соус «Софрито». Подогреть на плите, а потом выложить в него креветки на 4 минуты. После вынуть морепродукты на тарелку.
  3. Куриное мясо промыть, отделить от кожицы, сварить в воде с солью. После того, как филе будет готово, остудить, затем порезать на кубики.
  4. Сельдерей ополоснуть, очистить от верхней пленки, так как она огрубевшая, а мякоть порезать на кусочки.
  5. Ананас разрезать пополам, аккуратно вынуть мякоть, порезать кубиками, не используя в пищу сердцевину фрукта.
  6. В миске смешать продукты, посыпать приправой «Карри», солью, заправить майонезом и перемешать.
  7. Выложить готовое блюдо в половинку ананаса.
Читать еще:  Салат слоями с красной рыбой рецепт с фото очень вкусный

Салат нежность с ананасом и креветками

Прекрасное блюдо, которое получается легким, приятным на вкус, со сладковатым привкусом. Салат обязательно понравится вашим гостям.

Состав (На 4 порции):

  • Креветки – 380 г;
  • Сладкая кукуруза – 190 г;
  • Ананас – 210 г;
  • Постное масло – 65 мл;
  • Соль – 7 г;
  • Сок лимона.

Готовим салат нежность с креветками:

  1. Отварить креветки в кипящей воде со специями и солью в течение трех минут. Затем остудить и очистить от панциря.
  2. Банку кукурузы вскрыть, слить жидкость.
  3. Ананас разрезать пополам, аккуратно вынуть мякоть, порезать кубиками, не используя в пищу сердцевину фрукта.
  4. Высыпать в одну миску нарезанные продукты, заправить смесью лимона и постного масла, немного посолить.
  5. Выложить готовое блюдо в половинку ананаса. По желанию украсить зеленью.

Новогодний салат нежность с тунцом

Закуска с морепродуктами и ананасом – прекрасное блюдо для легкого перекуса или ужина. Салат рыбный нежность насыщен полезными веществами и витаминами, поэтому стоит обязательно употреблять такое яство как можно чаще.

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Тунец в собственном соку – 290 г;
  • Ананасы консервы – 170 г;
  • Салатные листья – 140 г;
  • Креветки замороженные – 310 г;
  • Оливки – 90 г;
  • Майонез — 80 мл;
  • Соль – 6 г.

Шаги приготовления:

  1. Вскрыть банку с тунцом, достать оттуда кусочки, нарезать на кусочки.
  2. Колечки ананасов порезать кубиками.
  3. Отварить креветки, очистить после остывания.
  4. Оливки откинуть из баночки на дуршлаг, дождаться пока стечет лишняя жидкость.
  5. Листья салата ополоснуть, порвать руками на кусочки.
  6. Смешать в салатнице подготовленные продукты, добавить салатные листья, оливки, посолить и заправить майонезом.

Блюдо с ананасом и креветками очень полезное, за счет тех продуктов, которые содержатся в составе. Прекрасно подходит для тех, кто предпочитает правильно питаться и следит за своей фигурой.

10 невероятно аппетитных салатов с креветками

Эти вкусные сочетания с сыром, курицей, овощами, фруктами и не только понравятся даже тем, кто не любит морепродукты.

1. Салат с креветками, красным луком и зеленью

Ингредиенты

  • 450 г креветок;
  • 1 небольшая красная луковица;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 3–5 веточек укропа;
  • 110–120 г майонеза;
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы;
  • 2 чайные ложки лимонного сока;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. Лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками. Укроп нарубите. Для заправки смешайте майонез с горчицей и лимонным соком.

Сложите в миску креветки с луком, сельдереем и укропом. Добавьте майонезный соус, посолите, поперчите и перемешайте.

Сохраните рецепты 🥗

  • 10 освежающих салатов с сельдереем

2. Салат с креветками и ананасами

Ингредиенты

  • 450 г креветок;
  • 1 ананас;
  • 1 огурец;
  • 1 авокадо;
  • ½ перца халапеньо;
  • 5–6 веточек кинзы или другой зелени;
  • 1 лайм;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • ¼ чайной ложки соуса шрирача или другого острого соуса.

Приготовление

Креветки отварите до готовности, остудите и очистите.

Ананас разрежьте на две части. Извлеките мякоть, возьмите примерно ¼ и разотрите в ступке, чтобы получить сок. Оставшуюся нарежьте небольшими кусочками вместе с креветками, огурцом и авокадо. Халапеньо измельчите. Зелень нарубите. Из лайма выжмите сок.

В салатник положите креветки, ананас, огурец, авокадо, халапеньо и зелень. Посолите, поперчите, заправьте острым соусом, ананасовым и лаймовым соком. Подавайте в салатнике или шкурке ананаса.

Оцените вкус 🍍

  • 10 вкусных салатов с ананасом

3. Салат с креветками, яблоками и виноградом

Ингредиенты

  • 450 г крупных креветок;
  • 1–1½ яблока;
  • 3–4 стебля сельдерея;
  • 200 г винограда без косточек;
  • 1–2 стебля зелёного лука;
  • 1 веточка тархуна;
  • 35–50 г миндаля;
  • 100–150 г майонеза;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 12 листьев салата.

Приготовление

Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. Яблоки, сельдерей и креветки нарежьте небольшими кусочками, виноград — половинками. Зелёный лук и тархун нарубите. Миндаль измельчите и за пару минут обжарьте на сковороде без масла.

Соедините майонез с лимонным соком, горчицей и тархуном.

Сложите в миску креветки вместе с яблоками, виноградом, сельдереем, миндалём и луком. Заправьте соусом, посолите и поперчите. Выложите на тарелку с листьями салата.

Возьмите на заметку 🍎

  • 10 вкусных салатов с яблоками

4. Салат «Цезарь» с креветками

Ингредиенты

  • 250–300 г креветок;
  • 6–8 перепелиных яиц;
  • 50 г пармезана или другого твёрдого сыра;
  • 6 помидоров черри;
  • 2 ломтика хлеба;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • ½ пучка салата ромэн или айсберг;
  • 3–5 столовых ложек соуса цезарь.

Приготовление

Отварите до готовности креветки и яйца. Остудите и очистите. Сыр натрите на мелкой тёрке. Черри и яйца нарежьте половинками, хлеб — небольшими кусочками.

Чеснок пропустите через пресс, смешайте с оливковым маслом, разогрейте в сковороде на среднем огне. За несколько минут подрумяньте хлеб, после выложите на бумажные полотенца и остудите.

Салат нарвите руками или крупно нарежьте. Выложите в миску, полейте соусом, добавьте яйца, помидоры, креветки и сухарики. Сверху посыпьте сыром.

Попробуйте 🥚

  • 10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации

5. Салат с креветками, авокадо и помидорами

Ингредиенты

  • 200–300 г креветок;
  • 1 авокадо;
  • 6 помидоров черри;
  • 1 пучок салата;
  • 3–4 веточки укропа;
  • 100 г майонеза;
  • 1½ столовой ложки кетчупа;
  • табаско — по вкусу;
  • 1 столовая ложка виски;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. Авокадо нарежьте небольшими кусочками, черри — половинками. Салат порвите руками. Укроп нарубите.

Для заправки соедините майонез с кетчупом, табаско, виски, лимонным соком, солью и перцем.

Сложите в миску креветки с салатом, укропом, авокадо и помидорами. Заправьте соусом и перемешайте.

Обязательно приготовьте 🥑

  • 10 ярких салатов с авокадо для истинных гурманов

6. Салат с креветками, яйцами, кукурузой и огурцом

Ингредиенты

  • 700–800 г креветок;
  • 5–6 яиц;
  • 3 огурца;
  • ½ луковицы;
  • 1 банка кукурузы (300 г);
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • 100 г майонеза.

Приготовление

Отварите до готовности креветки, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кусочками вместе с огурцами и луком. Из кукурузы слейте сок.

Сложите всё в миску, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Выберите лучший 🌽

  • 10 лучших салатов с кукурузой

7. Салат с креветками, сыром и кедровыми орешками

Ингредиенты

  • 4 зубчика чеснока;
  • 5 столовых ложек оливкового масла;
  • 500 г очищенных креветок;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • соль — по вкусу;
  • 200 г листового салата;
  • 2–3 веточки укропа или другой зелени;
  • 50 г кедровых орехов;
  • 1 чайная ложка горчицы;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 чайная ложка сушёного орегано;
  • 200 г сыра моцарелла (мелкими шариками).
Читать еще:  Сухой салат рецепт

Приготовление

Половину чеснока нарежьте небольшими кусочками. За пару минут обжарьте на среднем огне с 2 столовыми ложками масла. Достаньте чеснок, вместо него закиньте креветки с половиной лимонного сока и солью. Готовьте 5–7 минут или немного дольше. Выложите на тарелку и остудите.

Листовой салат нарвите руками. Зелень нарубите. Кедровые орехи за пару минут подсушите на сковороде без масла. Для заправки смешайте оставшееся масло с горчицей, лимонным соком, сахаром, орегано, зеленью, 2 измельчёнными зубчиками чеснока и солью.

Выложите на блюдо листья салата, помидоры, креветки и сыр. Полейте соусом и посыпьте кедровыми орехами.

Наслаждайтесь вкусом

  • 10 крутых салатов с сыром

8. Салат с креветками и копчёной курицей

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 2–3 картофелины;
  • 1 морковь;
  • 200 г креветок;
  • 2 маринованных огурца;
  • ½ яблока;
  • 100 г копчёной курицы;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 100 г консервированного горошка;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Отварите яйца вкрутую за 10 минут, картофель, морковь и креветки — до готовности. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кусочками вместе с огурцами, яблоком и курицей.

Для заправки смешайте майонез со сметаной и соевым соусом.

Сложите креветки, яйца, курицу, огурцы, картофель, морковь и горошек в миску. Посолите, поперчите и полейте получившимся соусом.

Удивите гостей

  • 10 сытных салатов с ветчиной, которые хочется съесть немедленно

9. Салат с креветками, кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой

Ингредиенты

  • 5 яиц;
  • 500–600 г креветок;
  • 500–600 г кальмаров;
  • 200 г крабовых палочек;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный перец — по вкусу;
  • майонез — по вкусу;
  • 130–150 г красной икры.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, креветки и кальмары — до готовности. Остудите и очистите.

Нарежьте кальмаров, яичные белки и крабовые палочки небольшими кусочками. Сложите в миску вместе с креветками, посолите, поперчите и добавьте майонез. Положите красную икру и аккуратно перемешайте, чтобы она не полопалась.

Побалуйте семью

  • 10 простых и вкусных салатов с сёмгой и другой красной рыбой

10. Салат с креветками, апельсинами и гранатом

Ингредиенты

  • 220–250 г креветок;
  • 60–70 г козьего сыра;
  • 1 апельсин;
  • 200–250 г зелени для салата;
  • 80 г зёрен граната;
  • гранатовый соус — по вкусу.

Приготовление

Креветки отварите до готовности, остудите и очистите.

Сыр разомните вилкой. С апельсиновых долек снимите кожицу. Зелень нарубите. Смешайте всё с зёрнами граната и заправьте соусом.

Салат с креветками и ананасом

И снова я делала салат из того, что было в холодильнике 🙂 . И снова мои домашние оценили его как очень вкусный. Салатик довольно легок для желудка и не требует много времени и сил на приготовление. Королевские креветки в рецепте можно без зазрения совести заменить на обычные, а майонез для заправки разбавить наполовину сметаной — так будет менее калорийно.

Ингредиенты :

Основа

Рецепт приготовления:

Огурец режем кубиками, смешиваем с рисом.

В тот де салатник отправляем нарезанные креветки (если вы берете маленькие — то резать не надо)

и ананасы. Заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат с креветками и огурцами
Салат из рукколы с креветками и помело
Салат с рисом, сельдереем и икрой минтая
Салат с курицей, ананасом и арахисовой заправкой
Салат из кальмара, яиц и огурца
Салат с ананасами и шампиньонами
Салат из языка с зеленым горошком
Табуле
Салат с огурцами и мятой
Слоеный салат с ветчиной и ананасами
Тайский огуречный салат
Салат с рукколой и креветками

Комментарии

Какой салатик на вид аппетитный, сделаю такой на вечер…мммм

    Голос за
    Голос против

“Лёгкий майонез” – это тот, который вода и крахмал. Я это называю “кисель” и майонезом вообще не считаю.

А теперь перестаю возмущаться и спрашиваю по теме: если креветки будут маленькие (70-90), а не такие жуткие монстры, это сильно испортит салат.

    Голос за
    Голос против

Креветки могут быть даже очень мелкими – салат это не испортит.
А по поводу майонеза – так на вкус и цвет товарищей, как говорится, нет 🙂 Можете и высококалорийным провансалем заправить.

    Голос за
    Голос против

очень непривычное сочетание, мясо креветок и сладкие ананасы

    Голос за
    Голос против

А я просто ананасы кусочками беру, креветки добавляю, и соус 1000 островов от Кальве, Можно чуть укропчика. И все! вкуснятина, и не калорийно!

    Голос за
    Голос против

мне очень понравился рецепт
спасибо

    Голос за
    Голос против

забыла спросить а можно заменить креветками которые в масле ?.

    Голос за
    Голос против
    Голос за
    Голос против

салатик вкусный наверно был бы еси б я не сэкономила на огурцах в 2 раза((((((

    Голос за
    Голос против

замечательный салатик! я еще авокадо добавила, и креветок у меня было побольше, а вот риса меньше положила, где-то полстакана. очень вкусно получилось. ананасы придают салатику особенную пикантность. спасибо за рецепт!

    Голос за
    Голос против

очень хороший рецепт, второй раз за неделю делаю, всем нравится

    Голос за
    Голос против

Салатик прикольный: вкусный, простые ингредиенты, делается за минимальное количество времени, а на вкус просто объедение!

    Голос за
    Голос против

а если яйцо вареное добавить? Навредит?

    Голос за
    Голос против

Вот так с миру по совету и мы будем наблюдать превращение простого салата в сложный))) Добавим яйца, авокадо и т.д. А на самом деле, мне кажется, очень даже неплохое сочетание ингредиентов.

    Голос за
    Голос против

Делала несколько салатов по Вашим рецептам на свой д/р этот умяли ну оооочень быстро (хотя делала приличный тазик, одних только креветок сварила 1кг), просто вместе с салатником слопали. Большое спасибо за рецепты.

    Голос за
    Голос против

По своей наивности решила, что мои домашние откажутся от этого салатика в пользу любимой ими “Селедки под шубой” , поэтому приготовила только для себя. Вот и поплатилась за это. Только попробовала. В следущий раз сделаю тазик. Спасибо за рецепт.

    Голос за
    Голос против

А можно инструкцию как правильно варить креветки? очень их люблю, но не умею варить. Спасибо.

    Голос за
    Голос против

Обычно как варить креветки пишется на упаковке, если нет, то чаще всего – выложить замороженные сразу на разогретую сковороду с маслом (подсолнечным или оливковым) и на большом огне обжаривать – минут 10-15 (пока не оттаят и чуть подрумянятся), что по вкусу в сковороду добавляют лавровый лист или какие-то травы, которые хорошо подходят морепродуктам. Ну а самое простое- бросить замороженные в кипящую воду и варить, те же 5-10-15 минут.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector