Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с курицей с гренками рецепт

Салат с курицей и сухариками

12345

Описание рецепта — Салат с курицей и сухариками:

Лёгкий и простой в приготовлении салат с отварным куриным мясом, яйцами, огурцами, сухариками и укропом станет вашей палочкой-выручалочкой, если за короткое время необходимо приготовить вкусный салат, гости практически на пороге, а в холодильнике только стандартный набор продуктов (сухарики можно купить впрок для такого случая)! Сухарики можно брать любые, мне в этом салате нравится использовать именно белые сухарики со вкусом сметаны с зеленью. Салат получается хрустящим, пикантным, большое количество укропа и свежие огурцы придают ему свежесть. Соль и чёрный перец добавлять не нужно, так как специй из сухариков будет достаточно. Салат необходимо готовить перед непосредственной подачей к столу- если он постоит, то сухарики размокнут от майонеза. Но так как он готовиться быстро (особенно если заранее отварить куриное мясо и яйца), то никаких проблем не будет. Обязательно попробуйте этот салат, вам понравится!

Салат с курицей и сухариками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления вкусного салата нам понадобится филе куриной грудки, белые сухарики со вкусом сметаны с зеленью, свежие огурцы, куриные яйца, свежий укроп, майонез.

Отвариваем до готовности в подсоленной воде куриное филе. Также отвариваем куриные яйца вкрутую. Даём остыть мясу и яйцам и приступаем к приготовлению салата.
Куриное филе нарезаем кубиками и перекладываем в глубокую миску.

Вареные яйца очищаем и нарезаем кубиками. Добавляем яйца к куриному мясу.

Свежие огурцы моем, обрезаем края и нарезаем соломкой. Добавляем нарезанные огурцы к остальным ингредиентам.

Также добавляем к куриному мясу, яйцам и огурцам готовые сухарики. Я использовала сухарики со вкусом сметаны с зеленью, вы можете брать любые сухарики по своему вкусу.

Укроп промываем и измельчаем.

Заправляем ингредиенты салата майонезом и перемешиваем.

Салат с курицей, сухариками и огурцами перекладываем в салатник и сразу же подаём к столу. Если салат будет долго стоять, то сухарики размокнут. Если салат вы готовите задолго до подачи к столу, то не заправляйте ингредиенты майонезом сразу, сделайте это перед самой подачей.

Салат с курицей, сухариками, огурцами, яйцами и укропом простой, но вкусный! Он отлично подойдёт на тот случай, если гости уже на пороге и нужно приготовить что-то очень вкусненькое за короткое время!
Приятного аппетита!

Салат Цезарь с курицей и сухариками

СохранитьЯ приготовил(а)ОценитьРаспечатать

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем!

Описание приготовления:

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 150 Грамм
  • Помидор — 1 Штука
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Хлеб белый — 2 Ломтика
  • Листья салата — 4-5 Штук
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Горчица — По вкусу
  • Кунжутные семечки — 2 Щепотки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат Цезарь с курицей и сухариками»

Оценить рецепт Салат Цезарь с курицей и сухариками:

Видео рецепт «Салат Цезарь с курицей и сухариками»

Пожалуйста, введите символы с картинки

никогда не делала «Цезаря» сама, но вижу что состав не сложный да и фото манящие — наверное обалденно вкусно!

Люблю салат «Цезарь»!

Обожаю этот салат

Салат вкусный. Но конечно не Цезарь.

хороший рецепт ,я бы добавила нежного тертого сыра )))

нормууль

Вкусный, красивый и главное простой салатик!

Яйца лучше перепелиные, а томаты-черри. Смотрится лучше.

шикарный рецепт

очень понравился рецепт

да вкусный салат я не попробывала другой но обязательно попробую и вашу спосибо большое пака

Зина, моя попробовала купила мне ай фон

муж попробовал сразу купил мне ай пад

А меня рецепт не ресторанный, а домашниий,главное, быстро и легко готовится и очень вкусно. На тарелку подушка из нарезанной пекинской капусты, сверху нарезанная не крупно куриная грудинка, лучше всего копченая, но и отварная вполне даже ничего,сверху помидоры, нарезанные кружочками, дальше натертый твердый сыр, заправляется соусом из сметаны пополам с майонезом с лимонным соком и давленным зубчиком чеснока, кого смущает майонез, можно обойтись и одной сметаной, ну и сухарики из белого хлеба, конечно. Не знаю, правильный это рецепт или нет, но на столе никогда не остается

Анчоусы, каперсы, оливковое масло, желток яйца, горчица.все это взбить блендером. И это только один соус для Цезаря. Соус перемешать с листьями Романа, выложить на тарелку горкой,посыпать сухарями, помидорами черри, куринную грудку обжаренную на гриле нарезать не большими пластинками и выложить на салат, и сверху посыпать тертым сыром пармезан. Вот самый настоящий рецепт салата Цезарь с курицей.

Читать еще:  Салат хан рецепт

Баварский салат (с курицей и сухариками)

Приготовим салат “Баварский” по диетическому (ПП) рецепту с курицей, сухариками и помидорами. Вместо майонеза сделаем заправку на основе йогурта с соевым соусом. Салат получается очень вкусный и сытный. При этом его калорийность составляет всего 86 Ккал. Блюдо относится к тем самым универсальным вариантам, которые уместны в любой ситуации: будь то домашний ужин или праздничное застолье.

  1. Как приготовить
  2. Ингредиенты:
    1. Для соуса:
  3. Пошаговый способ:

Теплый салат запросто может трансформироваться из закуски в основное блюдо и быть отличным ужином или обедом при похудении.

Салат получается легкий, конечно же он отличается от традиционного рецепта баварского салата с копченостями. Тем не менее ПП “Баварский” салат имеет яркий, отличный от других, запоминающийся вкус, который понравится всей семье, а не только худеющим.

Как приготовить

Блюдо сделать очень просто, при этом быстро. Но конечно существуют некоторые нюансы:

  • Основные ингредиенты для “Баварского”— грудка и хлеб для сухариков предварительно обжариваются и добавляются в закуску последними.
  • Грудку перед обжаркой хорошо смажьте специями, чтоб она не получилась пресной. Можно использовать как куриную грудку, так и филе индейки.
  • Готовить мясо можно любыми способами — на гриле, в духовке или отварить с лавровым листом и душистым перцем на плите.
  • Помидоры лучше использовать мясистых сортов, например сливка или маленькие черри. Поскольку иначе томаты выпустят много сока.
  • Сыр подбирайте нежирный, например, моцареллу, фету, несоленую брынзу. Или как в рецепте, сулугуни.
  • Вместо соленых огурцов можно использовать малосольные и маринованные огурцы. Либо заменить их каперсами.

Калорийность баварского салата с БЖУ на 100 г:

КкалБелкиЖирыУглеводы
8612,73,55

Ингредиенты:

Для соуса:

  • 110 г йогурта или нежирной сметаны;
  • 1 столовая ложка соевого соуса (если соус густой насыщенный, кладите 1 чайную ложку);
  • Сухой чеснок по вкусу (около ½ чайной ложки);
  • Соль, перец.

Пошаговый способ:

  1. Филе грудки приготовить удобным вам способом — отварить или запечь в духовке, на гриле. Я обжарила на сковороде без масла, предварительно обмазав мясо специями.
  2. Хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке при 160-170 градусов 15-20 минут.
  3. Сыр и помидор нарезать кубиками.
  4. Огурец режем четвертькольцами.
  5. Мясо нарезаем кусочками, схожими по размеру с остальными компонентами салата.

Баварский салат с курицей и сухариками готов. Подавать сразу, пока теплый. Приятного аппетита!

Салат с курицей, ананасом и сухариками

Рецепт очень вкусного салата из куриного филе, с ананасами и сухариками отличается приятным сладковатым вкусом и сочностью. Блюдо имеет сразу несколько названий: «Нежный», «Дамский каприз» или «Гавайский», — как бы вы его не назвали, гости наверняка оценят сочетание нежного куриного мяса, кисло-сладких ананасов, хрустящих гренок, сыра и грецких орехов.

Рецепт очень вкусного салата из куриного филе, с ананасами и сухариками отличается приятным сладковатым вкусом и сочностью. Блюдо имеет сразу несколько названий: «Нежный», «Дамский каприз» или «Гавайский», — как бы вы его не назвали, гости наверняка оценят сочетание нежного куриного мяса, кисло-сладких ананасов, хрустящих гренок, сыра и грецких орехов.

Салат с курицей и ананасами по-гавайски понравится в первую очередь прекрасной половине человечества, а также всем тем, кто любит сочетание белого мяса с кусочками сладких фруктов. Основной вкусовой тон задает именно консервированный ананас, в дополнение к нему идет сыр и орехи, а поджаренные в сливочном масле сухарики добавляют хруста и сытности блюду. Вкусно и просто, попробуйте!

Ингредиенты

  • куриное филе запеченное или обжаренное – 300 г
  • ананасы консервированные – 200 г
  • багет или батон с кунжутом – 100 г
  • майонез – 2-3 ст. л.
  • сливочное масло – 20 г
  • твердый сыр – 50-100 г
  • грецкие орехи – 1-2 ст. л.
  • салатные листья – 2 шт.

Приготовление

Крупную куриную грудку нарезаем средними по размеру кусочками. Подойдет обжаренное на масле или запеченное в фольге филе, а также курица-гриль. Мясо должно быть охлажденное!

Для приготовления сухариков нарезаем 2-3 ломтика багета или белого батона с кунжутом небольшими кубиками. Разогреваем в сковороде кусочек сливочного масла и обжариваем сухарики до румяной корочки и хруста. Огонь должен быть небольшим, чтобы не подгорели.

Читать еще:  Рецепты салата с грудкой копченой

Сливаем из банки с ананасами жидкость, нарезаем ананасы небольшими кусочками на один укус.

Листовой салат промываем и обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Крупно рвем руками и выкладываем на плоское блюдо для подачи. Обжаренное куриное филе, и ананасы соединяем в миске, заправляем майонезом по вкусу, тщательно перемешиваем. Добавляем сухарики и еще раз перемешиваем (если у вас слабосоленая курица, то можете добавить щепотку соли по вкусу).

Выкладываем салат из курицы с ананасами горкой на подготовленное блюдо. Посыпаем тертым сыром и дроблеными орехами, предварительно подсушенными на сухой сковороде.

Подавать куриный салат с ананасами, сухариками и сыром к праздничному столу следует сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Салат с курицей и сухариками

Сегодня рецепт салата будет можно сказать на скорую руку и того, что осталось в холодильнике. Такой салат, я бы его назвала «Фантазия» пришёлся по вкусу всей семье. Он отлично подойдёт и как закуска и в качестве плотного перекуса, если некогда хорошо пообедать. Собранные ингредиенты в салате отлично сочетаются, дополняя друг друга. Особенную пикантность лёгкому салату придаёт зернённая Французская горчица.

Время приготовления — 30 минут

Количество порций — 2

Потребуется:

  • Морковь корейская — 150 гр.
  • Куриное филе — 150 гр.
  • Сухарики — 40 гр.
  • Лук репчатый (сладкий) или зелёный — несколько перьев
  • Кукуруза консервированная — 1/2 б.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Горчица зернистая — 1 ст.л.
  • Зелень

для приготовления корейской моркови:

  • Соль — щепотка
  • Сахар — щепотка
  • Хмели-сунели (или приправа для корейской моркови) — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Уксус 9% — 1 ч.л.

Как приготовить вкусный и сытный салат из курицы, моркови и сухариков:

Морковь в данном салате лучше использовать корейскую (но можно и свежую), поэтому готовить мы её будем своими руками. Для этого натираем на специальной тёрке или нарезаем морковь тонкой соломкой. Мнём руками до появления сока. Немного солим и сахарим. Снова мнём руками. Присыпаем приправой для приготовления корейской моркови ли хмели-сунели и перемешиваем.

По желанию добавить в морковь тёртый чеснок.

Накаливаем растительное масло на сковороде. добавляем 9% уксус и заливаем им подготовленную морковь. Даём моркови остыть и она полностью готова. По желанию в корейскую морковь можно добавить жареный репчатый лук. Так она станет ещё вкуснее.

Когда морковь готова, выложить её в салатник, добавить измельчённое отварное, копчёное или жареное куриное филе (у меня было филе куриной грудки, приготовленное на сковороде гриль-газ). Добавить тонко нарезанный перьями репчатый лук, консервированную кукурузу и готовые сухарики. Можно использовать сухарики-багеты. Добавляем в салат немного майонеза, зернённой горчицы и перемешать. По желанию добавляем в салат немного измельчённой свежей зелени.

Готовый салат подаём в общем салатнике или порционно каждому.

Приятного аппетита Всем желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Рецепты салатов с сухариками и курицей

Лучшая подборка рецептов салатов с сухариками и курицей собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов с курицей. Оцените также рецепты салатов с сухариками и копченой курицей. Еще у нас есть пятьсот шестьдесят шесть рецептов салатов с фасолью и курицей.

Салат с курицей сухариками сыром

Ингредиенты: Курица (филе) — 300 гр, Майонез — 250 гр, Сухарики (из белого хлеба) — 200 гр, Твёрдый сыр — 200 гр, Кукуруза — 380 гр Сначала отвариваем филе курицы в подсоленной воде. Затем, когда мясо остынет, нарезаем его небольшими кусочками.Такими же кусочками режем батон. С батона лучше срезать корочку. Затем поджариваем кусочки батона в растительном масле до легкого золотистого цве.

Салат с сухариками и курицей

Ингредиенты: Куриное филе 300 Грамм, Капуста 0.5 Штуки, Сыр 100 Грамм, Сухарики По вкусу, Соль 1 Щепотка, Майонез По вкусу Перед вами чудесный способ, как приготовить салат с сухариками и курицей просто и быстро. В сочетании с капустой он получается не только вкусным, но и полезным. Минимум ингредиентов в результате превращается в отличное блюдо для обеда или ужина. Кроме майон.

Салат с чесноком и курицей

Ингредиенты: Чеснок 3-4 Зубчиков, Банка консервированной фасоли 1 Штука (в собственном соку), Салат листовой или пекинская капуста По вкусу, Йогурт натуральный 2/3 Стакана (можно заменить нежирной сметаной), Черный перец молотый По вкусу, Соль По вкусу, Сухарики ржаные По вкусу Это даже не салат, а комплексный обед в одном блюде! Протеинов в нем достаточно, чтобы чувствовать себя сытым целый день, а жиров и углеводов совсем мало. «А как же сухарики?» — спросите вы. Так вот, сухарики — это гениальное изобретение, которое .

Читать еще:  Салаты с песто рецепты с фото

Крабовый салат с сухариками и курицей

Ингредиенты: крабовые палочки – 200 гр., яйца —2 шт., куриное филе– 300 гр., свежий огурец – 2 шт., сухарики (покупные или приготовленные самостоятельно) – 100 гр., зелень укропа, чеснок – 1-2 зубка, соль, перец черный горошком, лавровый лист, майонез. Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде с добавлением черного перца горошком и лаврового листа. Яйца по рецепту крабового салата с сухариками и курицей сварите вкрутую. Очистите их от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками. Крабовые палочки по реце.

Классический Греческий салат с сухариками и курицей

Ингредиенты: Куриное филе (запеченное в духовке) — 250 гр, Рассольный сыр (фета или брынза овечья) — 150 гр, Огурцы — 2 шт., Помидоры (мелкие) — 6 шт., Лук репчатый (лучше — красный) — 1 шт., Оливки (без косточек, можно заменить маслинами) — 200 гр, Батон (белый хлеб) — 150 гр, Салат-латук (листов) — 5 шт., Лимоны (нужно выдавить 1 ст.л. сока) — 0.25 шт., Базилик (0,5 пучка) — по вкусу, Оливковое масло — 4 стол.л., Орегано сухой (или пару веточек свежего) — 1 чайн.л., Перец черный молотый — по вкусу, Соль (у меня ушло 0,5 ч.л.) — по вкусу Продукты, необходимые для приготовления салата. Оливки извлечены заранее из рассола. Куриное филе предварительно запечено в духовке с солью, чёрным перцем и остужено. Зелень и овощи вымыты и осушены. Начинаем приготовление салата с того, что нарезаем кубика.

Салат с фасолью и курицей

Ингредиенты: Куриное филе — 150 г, Фасоль белая — 50 г, Лук репчатый — 1 шт., Болгарский перец — 1 шт., Ржаной хлеб — 1 кусочек, Сметана — 3 ст.л., Соевый соус классический — 3 ст.л., Вода — 70 мл, Столовый уксус — 10 мл, Сахар — 1/3 ч.л., Соль — 1 ч.л., Специи — по вкусу Для приготовления салата с фасолью и курицей понадобятся: куриное филе, фасоль, болгарский перец, репчатый лук, ржаные сухарики, сметана, соевый соус, соль, специи. Куриное филе и фасоль необходимо варить в подсоленной воде, пока они не станут мягкими. Фасо.

Салат из фасоли и курицы

Ингредиенты: Куриное филе 500 Грамм, Чеснок 5 Зубчиков, Йогурт 1 Стакан, Соль и перец По вкусу, Салатные листья По вкусу, Томат 2 Штуки, Сухарики 100 Грамм, Консервированная фасоль 350 Грамм Фасоль использую консервированную: можно красную или белую, какую найдете. Курицу перед приготовлением салата отвариваю в подсоленной воде, после этого нарезаю кубиком. Сухарики у меня покупные, со вкусом чеснока и холодца. Заправляю салат нежирным йогуртом.

Салат с сухариками и грибами

Ингредиенты: Грибы маринованные — 70 гр, Копченая курица — 90 гр, Куриные яйца — 1 шт., Пекинская китайская капуста — 50 гр, Сухарики — 50 гр, Огурцы — 40 гр, Петрушка — по вкусу, Майонез — 50 гр, Соевый соус — 1 стол.л. Приготовьте продукты по списку. Пекинскую капусту нарежьте крупными квадратами или порвите руками. Свежий огурец порежьте крупным кубиком — если мелким, то он сразу даст сок, и салат превратится в кашу. С копченого окорочка снимите кожицу и нарежьте кубиком.

Салат с сухариками и помидорами черри

Ингредиенты: Укроп — 20 гр, Твёрдый сыр — 0.25 кг, Кукуруза консервированая (1 банка) — 400 гр, Помидоры черри — 0.5 кг, Соль — по вкусу, Пекинская китайская капуста — 0.5 шт., Майонез — 250 гр, Сухарики (пшеничные (или батон)) — 250 гр, Куриные грудки — 0.5 кг Измельчаем курятину. Режем сыр кубиками. Шинкуем капусту. Черри режем пополам. Смешиваем все ингредиенты(кроме сухариков) Добавляем майонез и сухарики перед подачей.

Салат из овощей с курицей и сухариками

Ингредиенты: курица вареная — 150 г, кукуруза консервированная — 1 банка, помидоры — 2 шт., огурцы — 1 шт., перец сладкий болгарский — 1 шт., лук зеленый, сухарики, чеснок, соль, перец черный молотый, масло оливковое Помидоры, свежие огурцы, сладкий перец и отваренную курицу нарезать кусочками средней величины. Покрошить перо зеленого лука. Все ингредиенты перемешать, добавить раздавленный чеснок, консервированную кукурузу. Салат заправить подсолнечным или оливковым ма.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector