Салат с курицей с гренками рецепт

Салат с курицей и сухариками

Описание рецепта — Салат с курицей и сухариками:

Лёгкий и простой в приготовлении салат с отварным куриным мясом, яйцами, огурцами, сухариками и укропом станет вашей палочкой-выручалочкой, если за короткое время необходимо приготовить вкусный салат, гости практически на пороге, а в холодильнике только стандартный набор продуктов (сухарики можно купить впрок для такого случая)! Сухарики можно брать любые, мне в этом салате нравится использовать именно белые сухарики со вкусом сметаны с зеленью. Салат получается хрустящим, пикантным, большое количество укропа и свежие огурцы придают ему свежесть. Соль и чёрный перец добавлять не нужно, так как специй из сухариков будет достаточно. Салат необходимо готовить перед непосредственной подачей к столу- если он постоит, то сухарики размокнут от майонеза. Но так как он готовиться быстро (особенно если заранее отварить куриное мясо и яйца), то никаких проблем не будет. Обязательно попробуйте этот салат, вам понравится!

Салат с курицей и сухариками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления вкусного салата нам понадобится филе куриной грудки, белые сухарики со вкусом сметаны с зеленью, свежие огурцы, куриные яйца, свежий укроп, майонез.

Отвариваем до готовности в подсоленной воде куриное филе. Также отвариваем куриные яйца вкрутую. Даём остыть мясу и яйцам и приступаем к приготовлению салата.
Куриное филе нарезаем кубиками и перекладываем в глубокую миску.

Вареные яйца очищаем и нарезаем кубиками. Добавляем яйца к куриному мясу.

Свежие огурцы моем, обрезаем края и нарезаем соломкой. Добавляем нарезанные огурцы к остальным ингредиентам.

Также добавляем к куриному мясу, яйцам и огурцам готовые сухарики. Я использовала сухарики со вкусом сметаны с зеленью, вы можете брать любые сухарики по своему вкусу.

Укроп промываем и измельчаем.

Заправляем ингредиенты салата майонезом и перемешиваем.

Салат с курицей, сухариками и огурцами перекладываем в салатник и сразу же подаём к столу. Если салат будет долго стоять, то сухарики размокнут. Если салат вы готовите задолго до подачи к столу, то не заправляйте ингредиенты майонезом сразу, сделайте это перед самой подачей.

Салат с курицей, сухариками, огурцами, яйцами и укропом простой, но вкусный! Он отлично подойдёт на тот случай, если гости уже на пороге и нужно приготовить что-то очень вкусненькое за короткое время!
Приятного аппетита!

Салат Цезарь с курицей и сухариками

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем!

Описание приготовления:

Ингредиенты:

• Куриное филе — 150 Грамм
• Помидор — 1 Штука
• Яйцо — 2 Штуки
• Хлеб белый — 2 Ломтика
• Листья салата — 4-5 Штук
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Лимонный сок — 1 Ст. ложка
• Горчица — По вкусу
• Кунжутные семечки — 2 Щепотки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат Цезарь с курицей и сухариками»

Оценить рецепт Салат Цезарь с курицей и сухариками:

Видео рецепт «Салат Цезарь с курицей и сухариками»

Пожалуйста, введите символы с картинки

никогда не делала «Цезаря» сама, но вижу что состав не сложный да и фото манящие — наверное обалденно вкусно!

Люблю салат «Цезарь»!

Обожаю этот салат

Салат вкусный. Но конечно не Цезарь.

хороший рецепт ,я бы добавила нежного тертого сыра )))

нормууль

Вкусный, красивый и главное простой салатик!

Яйца лучше перепелиные, а томаты-черри. Смотрится лучше.

шикарный рецепт

очень понравился рецепт

да вкусный салат я не попробывала другой но обязательно попробую и вашу спосибо большое пака

Зина, моя попробовала купила мне ай фон

муж попробовал сразу купил мне ай пад

А меня рецепт не ресторанный, а домашниий,главное, быстро и легко готовится и очень вкусно. На тарелку подушка из нарезанной пекинской капусты, сверху нарезанная не крупно куриная грудинка, лучше всего копченая, но и отварная вполне даже ничего,сверху помидоры, нарезанные кружочками, дальше натертый твердый сыр, заправляется соусом из сметаны пополам с майонезом с лимонным соком и давленным зубчиком чеснока, кого смущает майонез, можно обойтись и одной сметаной, ну и сухарики из белого хлеба, конечно. Не знаю, правильный это рецепт или нет, но на столе никогда не остается

Анчоусы, каперсы, оливковое масло, желток яйца, горчица.все это взбить блендером. И это только один соус для Цезаря. Соус перемешать с листьями Романа, выложить на тарелку горкой,посыпать сухарями, помидорами черри, куринную грудку обжаренную на гриле нарезать не большими пластинками и выложить на салат, и сверху посыпать тертым сыром пармезан. Вот самый настоящий рецепт салата Цезарь с курицей.

Баварский салат (с курицей и сухариками)

Приготовим салат “Баварский” по диетическому (ПП) рецепту с курицей, сухариками и помидорами. Вместо майонеза сделаем заправку на основе йогурта с соевым соусом. Салат получается очень вкусный и сытный. При этом его калорийность составляет всего 86 Ккал. Блюдо относится к тем самым универсальным вариантам, которые уместны в любой ситуации: будь то домашний ужин или праздничное застолье.

1. Как приготовить
2. Ингредиенты:
   1. Для соуса:
3. Пошаговый способ:

Теплый салат запросто может трансформироваться из закуски в основное блюдо и быть отличным ужином или обедом при похудении.

Салат получается легкий, конечно же он отличается от традиционного рецепта баварского салата с копченостями. Тем не менее ПП “Баварский” салат имеет яркий, отличный от других, запоминающийся вкус, который понравится всей семье, а не только худеющим.

Как приготовить

Блюдо сделать очень просто, при этом быстро. Но конечно существуют некоторые нюансы:

• Основные ингредиенты для “Баварского”— грудка и хлеб для сухариков предварительно обжариваются и добавляются в закуску последними.
• Грудку перед обжаркой хорошо смажьте специями, чтоб она не получилась пресной. Можно использовать как куриную грудку, так и филе индейки.
• Готовить мясо можно любыми способами — на гриле, в духовке или отварить с лавровым листом и душистым перцем на плите.
• Помидоры лучше использовать мясистых сортов, например сливка или маленькие черри. Поскольку иначе томаты выпустят много сока.
• Сыр подбирайте нежирный, например, моцареллу, фету, несоленую брынзу. Или как в рецепте, сулугуни.
• Вместо соленых огурцов можно использовать малосольные и маринованные огурцы. Либо заменить их каперсами.

Калорийность баварского салата с БЖУ на 100 г:

Ингредиенты:

Для соуса:

• 110 г йогурта или нежирной сметаны;
• 1 столовая ложка соевого соуса (если соус густой насыщенный, кладите 1 чайную ложку);
• Сухой чеснок по вкусу (около ½ чайной ложки);
• Соль, перец.

Пошаговый способ:

1. Филе грудки приготовить удобным вам способом — отварить или запечь в духовке, на гриле. Я обжарила на сковороде без масла, предварительно обмазав мясо специями.
   
2. Хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке при 160-170 градусов 15-20 минут.
   
3. Сыр и помидор нарезать кубиками.
4. Огурец режем четвертькольцами.
   
5. Мясо нарезаем кусочками, схожими по размеру с остальными компонентами салата.
   

Баварский салат с курицей и сухариками готов. Подавать сразу, пока теплый. Приятного аппетита!

Салат с курицей, ананасом и сухариками

Рецепт очень вкусного салата из куриного филе, с ананасами и сухариками отличается приятным сладковатым вкусом и сочностью. Блюдо имеет сразу несколько названий: «Нежный», «Дамский каприз» или «Гавайский», — как бы вы его не назвали, гости наверняка оценят сочетание нежного куриного мяса, кисло-сладких ананасов, хрустящих гренок, сыра и грецких орехов.

Рецепт очень вкусного салата из куриного филе, с ананасами и сухариками отличается приятным сладковатым вкусом и сочностью. Блюдо имеет сразу несколько названий: «Нежный», «Дамский каприз» или «Гавайский», — как бы вы его не назвали, гости наверняка оценят сочетание нежного куриного мяса, кисло-сладких ананасов, хрустящих гренок, сыра и грецких орехов.

Салат с курицей и ананасами по-гавайски понравится в первую очередь прекрасной половине человечества, а также всем тем, кто любит сочетание белого мяса с кусочками сладких фруктов. Основной вкусовой тон задает именно консервированный ананас, в дополнение к нему идет сыр и орехи, а поджаренные в сливочном масле сухарики добавляют хруста и сытности блюду. Вкусно и просто, попробуйте!

Ингредиенты

• куриное филе запеченное или обжаренное – 300 г
• ананасы консервированные – 200 г
• багет или батон с кунжутом – 100 г
• майонез – 2-3 ст. л.
• сливочное масло – 20 г
• твердый сыр – 50-100 г
• грецкие орехи – 1-2 ст. л.
• салатные листья – 2 шт.

Приготовление

Крупную куриную грудку нарезаем средними по размеру кусочками. Подойдет обжаренное на масле или запеченное в фольге филе, а также курица-гриль. Мясо должно быть охлажденное!

Для приготовления сухариков нарезаем 2-3 ломтика багета или белого батона с кунжутом небольшими кубиками. Разогреваем в сковороде кусочек сливочного масла и обжариваем сухарики до румяной корочки и хруста. Огонь должен быть небольшим, чтобы не подгорели.

Сливаем из банки с ананасами жидкость, нарезаем ананасы небольшими кусочками на один укус.

Листовой салат промываем и обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Крупно рвем руками и выкладываем на плоское блюдо для подачи. Обжаренное куриное филе, и ананасы соединяем в миске, заправляем майонезом по вкусу, тщательно перемешиваем. Добавляем сухарики и еще раз перемешиваем (если у вас слабосоленая курица, то можете добавить щепотку соли по вкусу).

Выкладываем салат из курицы с ананасами горкой на подготовленное блюдо. Посыпаем тертым сыром и дроблеными орехами, предварительно подсушенными на сухой сковороде.

Подавать куриный салат с ананасами, сухариками и сыром к праздничному столу следует сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Салат с курицей и сухариками

Сегодня рецепт салата будет можно сказать на скорую руку и того, что осталось в холодильнике. Такой салат, я бы его назвала «Фантазия» пришёлся по вкусу всей семье. Он отлично подойдёт и как закуска и в качестве плотного перекуса, если некогда хорошо пообедать. Собранные ингредиенты в салате отлично сочетаются, дополняя друг друга. Особенную пикантность лёгкому салату придаёт зернённая Французская горчица.

Время приготовления — 30 минут

Количество порций — 2

Потребуется:

• Морковь корейская — 150 гр.
• Куриное филе — 150 гр.
• Сухарики — 40 гр.
• Лук репчатый (сладкий) или зелёный — несколько перьев
• Кукуруза консервированная — 1/2 б.
• Майонез — 2 ст.л.
• Горчица зернистая — 1 ст.л.
• Зелень

для приготовления корейской моркови:

• Соль — щепотка
• Сахар — щепотка
• Хмели-сунели (или приправа для корейской моркови) — 1 ст.л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Уксус 9% — 1 ч.л.

Как приготовить вкусный и сытный салат из курицы, моркови и сухариков:

Морковь в данном салате лучше использовать корейскую (но можно и свежую), поэтому готовить мы её будем своими руками. Для этого натираем на специальной тёрке или нарезаем морковь тонкой соломкой. Мнём руками до появления сока. Немного солим и сахарим. Снова мнём руками. Присыпаем приправой для приготовления корейской моркови ли хмели-сунели и перемешиваем.

По желанию добавить в морковь тёртый чеснок.

Накаливаем растительное масло на сковороде. добавляем 9% уксус и заливаем им подготовленную морковь. Даём моркови остыть и она полностью готова. По желанию в корейскую морковь можно добавить жареный репчатый лук. Так она станет ещё вкуснее.

Когда морковь готова, выложить её в салатник, добавить измельчённое отварное, копчёное или жареное куриное филе (у меня было филе куриной грудки, приготовленное на сковороде гриль-газ). Добавить тонко нарезанный перьями репчатый лук, консервированную кукурузу и готовые сухарики. Можно использовать сухарики-багеты. Добавляем в салат немного майонеза, зернённой горчицы и перемешать. По желанию добавляем в салат немного измельчённой свежей зелени.

Готовый салат подаём в общем салатнике или порционно каждому.

Приятного аппетита Всем желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Рецепты салатов с сухариками и курицей

Лучшая подборка рецептов салатов с сухариками и курицей собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов с курицей. Оцените также рецепты салатов с сухариками и копченой курицей. Еще у нас есть пятьсот шестьдесят шесть рецептов салатов с фасолью и курицей.

Салат с курицей сухариками сыром

Ингредиенты: Курица (филе) — 300 гр, Майонез — 250 гр, Сухарики (из белого хлеба) — 200 гр, Твёрдый сыр — 200 гр, Кукуруза — 380 гр Сначала отвариваем филе курицы в подсоленной воде. Затем, когда мясо остынет, нарезаем его небольшими кусочками.Такими же кусочками режем батон. С батона лучше срезать корочку. Затем поджариваем кусочки батона в растительном масле до легкого золотистого цве.

Салат с сухариками и курицей

Ингредиенты: Куриное филе 300 Грамм, Капуста 0.5 Штуки, Сыр 100 Грамм, Сухарики По вкусу, Соль 1 Щепотка, Майонез По вкусу Перед вами чудесный способ, как приготовить салат с сухариками и курицей просто и быстро. В сочетании с капустой он получается не только вкусным, но и полезным. Минимум ингредиентов в результате превращается в отличное блюдо для обеда или ужина. Кроме майон.

Салат с чесноком и курицей

Ингредиенты: Чеснок 3-4 Зубчиков, Банка консервированной фасоли 1 Штука (в собственном соку), Салат листовой или пекинская капуста По вкусу, Йогурт натуральный 2/3 Стакана (можно заменить нежирной сметаной), Черный перец молотый По вкусу, Соль По вкусу, Сухарики ржаные По вкусу Это даже не салат, а комплексный обед в одном блюде! Протеинов в нем достаточно, чтобы чувствовать себя сытым целый день, а жиров и углеводов совсем мало. «А как же сухарики?» — спросите вы. Так вот, сухарики — это гениальное изобретение, которое .

Крабовый салат с сухариками и курицей

Ингредиенты: крабовые палочки – 200 гр., яйца —2 шт., куриное филе– 300 гр., свежий огурец – 2 шт., сухарики (покупные или приготовленные самостоятельно) – 100 гр., зелень укропа, чеснок – 1-2 зубка, соль, перец черный горошком, лавровый лист, майонез. Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде с добавлением черного перца горошком и лаврового листа. Яйца по рецепту крабового салата с сухариками и курицей сварите вкрутую. Очистите их от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками. Крабовые палочки по реце.

Классический Греческий салат с сухариками и курицей

Ингредиенты: Куриное филе (запеченное в духовке) — 250 гр, Рассольный сыр (фета или брынза овечья) — 150 гр, Огурцы — 2 шт., Помидоры (мелкие) — 6 шт., Лук репчатый (лучше — красный) — 1 шт., Оливки (без косточек, можно заменить маслинами) — 200 гр, Батон (белый хлеб) — 150 гр, Салат-латук (листов) — 5 шт., Лимоны (нужно выдавить 1 ст.л. сока) — 0.25 шт., Базилик (0,5 пучка) — по вкусу, Оливковое масло — 4 стол.л., Орегано сухой (или пару веточек свежего) — 1 чайн.л., Перец черный молотый — по вкусу, Соль (у меня ушло 0,5 ч.л.) — по вкусу Продукты, необходимые для приготовления салата. Оливки извлечены заранее из рассола. Куриное филе предварительно запечено в духовке с солью, чёрным перцем и остужено. Зелень и овощи вымыты и осушены. Начинаем приготовление салата с того, что нарезаем кубика.

Салат с фасолью и курицей

Ингредиенты: Куриное филе — 150 г, Фасоль белая — 50 г, Лук репчатый — 1 шт., Болгарский перец — 1 шт., Ржаной хлеб — 1 кусочек, Сметана — 3 ст.л., Соевый соус классический — 3 ст.л., Вода — 70 мл, Столовый уксус — 10 мл, Сахар — 1/3 ч.л., Соль — 1 ч.л., Специи — по вкусу Для приготовления салата с фасолью и курицей понадобятся: куриное филе, фасоль, болгарский перец, репчатый лук, ржаные сухарики, сметана, соевый соус, соль, специи. Куриное филе и фасоль необходимо варить в подсоленной воде, пока они не станут мягкими. Фасо.

Салат из фасоли и курицы

Ингредиенты: Куриное филе 500 Грамм, Чеснок 5 Зубчиков, Йогурт 1 Стакан, Соль и перец По вкусу, Салатные листья По вкусу, Томат 2 Штуки, Сухарики 100 Грамм, Консервированная фасоль 350 Грамм Фасоль использую консервированную: можно красную или белую, какую найдете. Курицу перед приготовлением салата отвариваю в подсоленной воде, после этого нарезаю кубиком. Сухарики у меня покупные, со вкусом чеснока и холодца. Заправляю салат нежирным йогуртом.

Салат с сухариками и грибами

Ингредиенты: Грибы маринованные — 70 гр, Копченая курица — 90 гр, Куриные яйца — 1 шт., Пекинская китайская капуста — 50 гр, Сухарики — 50 гр, Огурцы — 40 гр, Петрушка — по вкусу, Майонез — 50 гр, Соевый соус — 1 стол.л. Приготовьте продукты по списку. Пекинскую капусту нарежьте крупными квадратами или порвите руками. Свежий огурец порежьте крупным кубиком — если мелким, то он сразу даст сок, и салат превратится в кашу. С копченого окорочка снимите кожицу и нарежьте кубиком.

Салат с сухариками и помидорами черри

Ингредиенты: Укроп — 20 гр, Твёрдый сыр — 0.25 кг, Кукуруза консервированая (1 банка) — 400 гр, Помидоры черри — 0.5 кг, Соль — по вкусу, Пекинская китайская капуста — 0.5 шт., Майонез — 250 гр, Сухарики (пшеничные (или батон)) — 250 гр, Куриные грудки — 0.5 кг Измельчаем курятину. Режем сыр кубиками. Шинкуем капусту. Черри режем пополам. Смешиваем все ингредиенты(кроме сухариков) Добавляем майонез и сухарики перед подачей.

Салат из овощей с курицей и сухариками

Ингредиенты: курица вареная — 150 г, кукуруза консервированная — 1 банка, помидоры — 2 шт., огурцы — 1 шт., перец сладкий болгарский — 1 шт., лук зеленый, сухарики, чеснок, соль, перец черный молотый, масло оливковое Помидоры, свежие огурцы, сладкий перец и отваренную курицу нарезать кусочками средней величины. Покрошить перо зеленого лука. Все ингредиенты перемешать, добавить раздавленный чеснок, консервированную кукурузу. Салат заправить подсолнечным или оливковым ма.