Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты салатов с черносливом с фото простые и вкусные

10 салатов с черносливом для любителей необычных сочетаний

Сухофрукт добавит пикантную нотку в салаты с курицей, свёклой, орехами, огурцами, грибами, морковью и сыром.

Перед приготовлением чернослив нужно хорошенько промыть. Если он жёсткий, замочите сухофрукты в горячей воде на несколько минут. Затем слейте жидкость и промойте его ещё раз.

Вкусный майонез к салатам нетрудно сделать самостоятельно. А можно заменить его сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат с черносливом, курицей, яйцами и огурцом

Ингредиенты

  • 400 г куриного филе;
  • 3 яйца;
  • 50 г чернослива;
  • 1 огурец;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 1 чайная ложка горчицы;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Отварите курицу до готовности, сварите яйца вкрутую и полностью всё остудите. Нарежьте курицу, 2 целых яйца, 1 белок, чернослив и огурец небольшими кубиками.

Измельчите оставшийся желток вилкой. Смешайте его со сметаной, горчицей и солью. Заправьте салат получившейся смесью.

Возьмите на заметку 🥚

  • 10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации

2. Салат с черносливом, свёклой, орехами и чесноком

Ингредиенты

  • 5 свёкол;
  • 150 г чернослива;
  • 100 г грецких орехов;
  • 3–5 зубчиков чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • 4 столовые ложки майонеза;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • немного твёрдого сыра — опционально.

Приготовление

Отварите свёклу до готовности, остудите и очистите. Натрите свёклу на крупной тёрке. Нарежьте чернослив тонкой соломкой, мелко порубите орехи и измельчите чеснок.

Добавьте к подготовленным ингредиентам соль и майонез и перемешайте. Затем влейте масло, перемешайте ещё раз и поставьте в холодильник на 1–2 часа. По желанию украсьте салат тёртым сыром.

Разнообразьте меню 🥗

  • 15 необычных овощных салатов

3. Салат с черносливом, ветчиной и зелёным горошком

Ингредиенты

  • 150 г ветчины;
  • 2 огурца;
  • 60 г чернослива;
  • ¼ пучка петрушки;
  • 100 г консервированного зелёного горошка;
  • соль — по вкусу;
  • 3–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте ветчину, огурцы и чернослив тонкой соломкой. Измельчите петрушку. Добавьте к подготовленным ингредиентам горошек, соль и майонез и перемешайте.

Попробуйте

  • 15 вкусных салатов с зелёным горошком

4. Слоёный салат с черносливом, курицей, грибами, корейской морковью и сливочной заправкой

Ингредиенты

  • 450 г куриного филе;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • немного растительного масла;
  • 300 г шампиньонов;
  • 130 г чернослива;
  • 1 огурец;
  • 70 г сливочного сыра;
  • 1–2 чайные ложки нежирных сливок;
  • несколько капель лимонного сока;
  • 100 г корейской моркови;
  • немного грецких орехов.

Приготовление

Натрите филе солью и перцем и обжарьте на разогретом масле до готовности. Нарежьте грибы тонкими пластинками и обжаривайте, пока из них не выпарится жидкость. Остудите курицу и грибы.

Нарежьте мясо и чернослив мелкими кубиками. Очистите огурец от шкурки и семян и натрите на крупной тёрке. Вилкой взбейте сыр и сливки, добавьте лимонный сок и соль и взбейте ещё раз.

На блюдо выложите слой грибов. Сверху распределите слой курицы и полейте её сливочной заправкой. Затем выложите морковь, чернослив и огурец и снова полейте заправкой. Украсьте салат измельчёнными орехами и уберите в холодильник на час.

Добавьте в закладки ‍

  • 12 салатов с корейской морковью

5. Салат с черносливом, курицей и зелёным горошком

Ингредиенты

  • 1 копчёный куриный окорок;
  • 1 лук-шалот;
  • 50 г чернослива;
  • 100 г консервированного зелёного горошка;
  • несколько веточек петрушки;
  • 1–2 столовые ложки майонеза;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Снимите с окорока шкурку. Нарежьте крупными кусочками мясо, тонкими кольцами лук и средними кусочками чернослив. Добавьте горошек, измельчённую петрушку, майонез, соль, перец и перемешайте.

Приготовьте

  • 5 вкусных салатов с курицей

6. Салат с черносливом, морковью и орехами

Ингредиенты

  • 1 морковь;
  • 30 г чернослива;
  • 30 г грецких орехов;
  • 2 столовые ложки сметаны.

Приготовление

Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Нарежьте чернослив мелкими кубиками и мелко порубите орехи. Добавьте к ингредиентам сметану и перемешайте.

Удивитесь

  • Как приготовить морковный торт и другие необычные, но очень вкусные десерты

7. Слоёный салат с черносливом, курицей, сыром, яйцами и виноградом

Ингредиенты

  • 400 г куриного филе;
  • соль — по вкусу;
  • 3 яйца;
  • 50 г чернослива;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • 100 г грецких орехов;
  • 100–200 г винограда.

Приготовление

Отварите курицу в подсоленной воде до готовности, яйца сварите вкрутую и всё остудите. Небольшими кубиками нарежьте мясо, а чернослив — тонкой соломкой. Натрите на средней тёрке очищенные яйца и сыр.

На блюдо выложите половину курицы, сверху распределите половину чернослива и смажьте майонезом. Затем выложите половину сыра, посыпьте частью измельчённых орехов и распределите сверху половину яиц. Смажьте и этот слой майонезом и посыпьте частью орехов.

Повторите чередование с оставшимися ингредиентам. Последним слоем должен быть майонез. Разрежьте каждую виноградинку и при необходимости удалите косточки. Выложите ягоды на салат срезом вниз. Поставьте блюдо в холодильник на час.

Сделайте

  • 4 салата с виноградом

8. Салат с черносливом, курицей, ананасами и орехами

Ингредиенты

  • 180 г куриного филе;
  • соль — по вкусу;
  • немного растительного масла;
  • 160 г консервированных ананасов;
  • 100 г чернослива;
  • 50 г грецких орехов;
  • 2–3 столовые ложки жирной сметаны.

Приготовление

Натрите куриное филе солью. Разогрейте в сковороде масло и обжарьте курицу до золотистого цвета со всех сторон.

Нарежьте остывшее мясо, ананасы и чернослив кубиками. Порубите ножом орехи. Добавьте к ингредиентам сметану и соль, перемешайте и уберите в холодильник на пару часов.

Узнайте

  • Как почистить и порезать ананас: пошаговая инструкция с видео

9. Салат с черносливом, капустой, морковью и курагой

Ингредиенты

  • 100 г кураги;
  • 250 г капусты;
  • 1 морковь;
  • 150 г чернослива;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • соль — по вкусу;
  • сахар — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Залейте курагу горячей водой на несколько минут. Тонко нашинкуйте капусту и натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Нарежьте сухофрукты крупными кусочками.

Смешайте масло, лимонный сок, соль, сахар и перец. Заправьте салат получившейся смесью.

Поэкспериментируйте 🥬

  • 10 интересных салатов из свежей капусты

10. Салат с черносливом, свёклой, грушей и медовой заправкой

Ингредиенты

  • 2 свёклы;
  • 2 груши (можно заменить яблоками);
  • 70 г чернослива;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 чайная ложка мёда;
  • ¼ лимона;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Отварите свёклу до готовности, остудите и очистите. Натрите её на крупной тёрке. Очистите фрукты от шкурки и семян. Нарежьте их и чернослив тонкой соломкой.

Читать еще:  Салат из крабовых палочек с горошком рецепт с фото очень вкусный

Смешайте масло, мёд и сок четвертинки лимона. Добавьте в салат заправку и соль и тщательно перемешайте.

САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Салат с черносливом и куриной грудкой — простой вкусный мясной салат на праздничный стол. Это питательный салат особенно понравится любителям курицы и чернослива. Куриный салат с сыром и яйцом готовится легко из доступных продуктов. А грецкие орехи и чернослив придают салату изюминку. Слоеный салат с курицей и черносливом можно подавать на общем сервировочном блюде или порционно в красивых бокалах и салатниках. Существует множество рецептов вкусных салатов с куриным филе. Но именно салат с черносливом и грецким орехом получается не только вкусным, но и красивым с пикантной ноткой. Соус можно приготовить любой на свой вкус. Это может быть майонез, сметана, смешанная с майонезом или майонез, смешанный с любимой горчицей. Вкус салата будет меняться в зависимости от вкуса чернослива и соуса. Очень вкусный сытный салат можно подать в качестве холодной закуски на праздничный стол или как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для приготовления салата с черносливом и куриной грудкой:

  • 250 — 300 г куриного филе
  • 2 — 3 яйца
  • 1 соленый или маринованный огурец
  • 50 г твердого сыра
  • 100 г чернослива без косточки
  • 50 г грецких орехов
  • соль, черный перец по вкусу
  • майонез
  • сметана
  • 1 — 2 зубчика чеснока
  • зеленый лук для украшения

Для приготовления мясного салата чернослив лучше брать без косточки, майонез и сметану использовать любой жирности. Чеснока можно добавить чуть больше или меньше. Твердый сыр можно добавлять по своему вкусу.

Как приготовить простой и вкусный салат с черносливом и куриной грудкой:

Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца до готовности в течение 20 — 25 минут. При желании куриную грудку можно запечь в духовке. Способ приготовления курицы выбирайте на свое усмотрение. Если решили куриную грудку отварить, то закладывайте ее в кипящую воду. Так она будет сочнее. Твердый сыр натереть на крупной терке.

Куриные яйца отварить в подсоленной воде в течение 7 — 8 минут. Остудить и очистить. Натереть на крупной терке. Соленый или маринованный огурец натереть на крупной терке. Лишнюю жидкость слить.

Чернослив промыть под проточной водой и залить горячей водой на 10 минут, чтобы он немного размягчился. Затем воду слить, а чернослив обсушить с помощью бумажных полотенец. Нарезать его кубиками. Грецкие орехи измельчить.

Приготовить соус-заправку для салата. Для этого необходимо смешать в равных пропорциях сметану с майонезом. Добавить измельченный или пропущенный через пресс чеснок.

Выкладывать на сервировочное блюдо с помощью кухонного кольца красивый салат слоями, промазывая соусом в следующей последовательности: куриное филе, яйца, огурцы, чернослив, орехи и сыр. Украсить зеленым луком и морковью по-корейски. Вкусный салат с куриной грудкой и черносливом готов! Можно подать его порционно в красивых салатниках или бокалах. Если Вам нравятся вкусные салаты с куриным филе, то на нашем сайте Вы можете найти и приготовить много простых питательных салатов: салат с куриным филе и огурцами, салат с куриным филе и ананасами, куриный салат с овощами, салат «Красные маки» с курицей и грибами, салат «Африка» с киви и курицей, салат из куриной грудки и кукурузы и др.

Приятного аппетита!

Салаты

Новогодний стол не обходится без селедки «под шубой». Предлагаем альтернативный рецепт тра.

просмотров: 1271 | комментариев:

Новый свежий вкус всеми любимого салата из крабовых палочек.

просмотров: 1279 | комментариев:

Пряный и сытный салат, который понравится многим любителям баклажанов.

просмотров: 1275 | комментариев:

Вариация рецепта популярного салата Нисуаз с консервированным тунцом.

просмотров: 1359 | комментариев:

Этот салат из первых редиски и свежих огурцов — воплощение весенней свежести!

просмотров: 1365 | комментариев:

Рецепт свежего салата с мягким сыром в пряных травах

просмотров: 1831 | комментариев:

Мягкий солоноватый вкус феты отлично оттеняет сладковатую свёклу.

просмотров: 1776 | комментариев:

Салат для любителей овощных миксов с мягким сыром.

просмотров: 4720 | комментариев:

Салат с горбушей, сыром и маринованным красным луком.

просмотров: 9769 | комментариев:

Предлагается рецепт салата с консервированным тунцом, помидорами и яйцом.

просмотров: 9559 | комментариев:

Сытный и питательный салат из мяса, грибов и перца. Салат по-строгановски очень любим мужчинами за насыщенный.

просмотров: 15315 | комментариев: 1

Вкусный и легкий салат с огурцами, грейпфрутом, креветками и острым соусом

просмотров: 7053 | комментариев: 1

Фруктовый салат с взбитыми сливками и орехами

просмотров: 8579 | комментариев: 1

Рецепт классической корейской закуски

просмотров: 9317 | комментариев: 1

Классический винегрет с кабачком и селедкой

просмотров: 5760 | комментариев: 1

Интересный овощной салат с яблоком и грецкими орехами

просмотров: 16585 | комментариев: 2

Мясной салат слоями с соломкой из картошки фри

просмотров: 22678 | комментариев: 2

Креветки, оливки и авокадо под оригинальным соусом

просмотров: 6444 | комментариев: 1

Необычный салат со свининой, говядиной и поджаркой из овощей

просмотров: 10420 | комментариев: 1

Легкий салат с морковкой, курагой и черносливом

просмотров: 6946 | комментариев:

Фасоль в сочетании с огурчиками и кинзой

просмотров: 7499 | комментариев: 1

Куриная грудка с маринованными шампиньонами и сладким ананасом

просмотров: 11927 | комментариев: 2

Салат из броколли с помидорами и оригинальной заправкой

просмотров: 8098 | комментариев:

Салат из кальмаров с перцем и яблоком

просмотров: 6240 | комментариев:

Салат с помидорками, рисом и острыми маринованными грибочками

просмотров: 7568 | комментариев: 1

Интересное сочетание мяса, чернослива и огурца

просмотров: 12387 | комментариев:

Сырно-ананасный салат с острым майонезом.

просмотров: 9667 | комментариев: 1

Обалденное сочетание мяса и апельсинов!

просмотров: 7315 | комментариев: 1

Ветчина с красной фасолью и острым луком

просмотров: 10120 | комментариев: 1

Нежный и легкий салат с сыром и яблоком

просмотров: 11600 | комментариев: 1

Салат с томатами, грибами и гренками

просмотров: 6253 | комментариев:

Рецепт популярного салата «Цезарь» с беконом

просмотров: 10260 | комментариев: 2

Салат из помидорок с ржаными гренками и медово-горчичной заправкой

просмотров: 5293 | комментариев:

Салат с мясом, фасолью, сладким перцем и томатами

просмотров: 6312 | комментариев: 1

Куриный салат с огурчиками, морковкой и острым соусом

просмотров: 12673 | комментариев: 1

Простой салат из филе курицы, шампиньонов и морковки

просмотров: 8448 | комментариев: 1

Крабовые палочки, хрустящая капуста и сладкий ананас под лимонно-майонезной заправкой

просмотров: 9473 | комментариев:

Овощной салат из перца и помидор в лимонной заправке

просмотров: 6484 | комментариев: 1

Салат из курицы, грибов и сладкого перца

просмотров: 13223 | комментариев: 1

Фруктовый салат в заправке из йогурта и меда

просмотров: 4578 | комментариев:

Салат с консервированной горбушей и чипсами

просмотров: 8284 | комментариев:

Читать еще:  Кубанский салат рецепт с фото

Салат из креветок и ананаса в лодочках авокадо

просмотров: 4775 | комментариев: 2

Необычный простой салат с колбасой, сыром и огурчиками и горчичным маринадом

просмотров: 7003 | комментариев:

Простой салат со скумбрией, рисом и яйцом

просмотров: 7294 | комментариев:

Простой салат с кальмарами, курицей и яблоком

просмотров: 7732 | комментариев:

Салат из овощей и брынзы с оливковым маслом

просмотров: 6836 | комментариев: 1

Простой салат из филе курицы, шампиньонов и морковки

просмотров: 22193 | комментариев: 2

Простой сырный салат с шампиньонами и солеными огурцами

просмотров: 7346 | комментариев: 1

Простой салат из вареной курицы, сыра и яблока с ароматными грецкими орехами

просмотров: 7100 | комментариев: 1

Простой салат из овощей с яйцом и интересной заправкой на основе йогурта и карри

просмотров: 4579 | комментариев: 1

Простой салат из свеклы, морковки и сыра

просмотров: 8456 | комментариев: 1

Простой необычный салат из репы, яблока и грецкого ореха

просмотров: 4623 | комментариев: 2

Простой салат с вареной курицей, кукурузой и сыром

просмотров: 9990 | комментариев:

Легкий и нежный салат с яблоком, морковкой и сыром

просмотров: 6729 | комментариев: 1

Простой слоеный салат с языком и грибами

просмотров: 13761 | комментариев: 1

Простой мясной салат с картофелем, морковью и яркими зернами граната

просмотров: 8141 | комментариев: 1

Очень простой салат с копченой колбаской и овощами

просмотров: 18017 | комментариев: 2

Простой салат из сельди с яблоком, огурчиком и острой горчичной заправкой

просмотров: 5208 | комментариев: 1

Самый простой овощной салат из свеклы, моркови и соленых огурчиков

просмотров: 5069 | комментариев: 1

Совсем простой салат из индейки и маринованных огурчиков в горчичном соусе

просмотров: 9441 | комментариев:

Салат из крабовых палочек,перца и оливок

просмотров: 4548 | комментариев: 1

Яблоко с грецкими орехами в сметане

просмотров: 4928 | комментариев: 1

Простой салат с крабовыми палочками, сыром, маслинами и гренками

просмотров: 6595 | комментариев: 1

Салат из курицы с грушей, виноградом и орехами

просмотров: 4717 | комментариев: 1

Чернослив, фаршированный орехами и чесноком

просмотров: 4136 | комментариев: 1

Винегрет с мясом и майонезом

просмотров: 4537 | комментариев: 1

Простой салат с селедкой, яблоком, сыром и свежим огурчиком

просмотров: 5372 | комментариев: 1

Вкусный салат из капусты со свеклой, морковкой и чесноком

просмотров: 7171 | комментариев: 1

рецепты 1 — 68 из 68
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец | Все

Каждая хозяйка знает множество рецептов простых салатов , потому что готовит их практически ежедневно. Ну какой обед и особенно ужин без салата ?

На ужин можно быстро приготовить полезные овощные салаты : простые салаты из перца, из фасоли красной, из капусты, с солеными огурцами и т.д. и т.п. В разделе кроме простых рецептов овощных салатов , есть рецепт приготовления самого простого овощного салата : салата «Витаминный».

Ну а для праздничного застолья наверняка потребуются « Простые рецепты салатов на праздник», «Новогодние простые рецепты салатов » и « Простые салаты-новинки ». Удивить и порадовать гостей и домашних помогут «Интересные и простые рецепты салатов ».

Фруктовые простые салаты – это почти десерт, например, простой фруктовый салат с йогуртом «Фруктовый коктейль». Простые легкие и вкусные салаты : «Французский», «Желание» ,«Прекрасный» и , конечно, «Тайский», — наверняка подойдут и для завтрака, и для позднего ужина.

Приготовить заслужено любимые многими морепродукты помогут простые рецепты салатов из морепродуктов. Всегда востребованы простые салаты с куриным мясом: с вареным куриным мясом, из филе курицы, с копченым мясом курицы.

Вместо второго блюда подойдут основательные и сытные салаты мясные простые и вкусные. Простые рецепты постных салатов , салатов без майонеза можно также посмотреть в разделах «Постные рецепты » и « Рецепты для диабетиков». А простые салаты «На быструю руку» можно найти в разделе «Быстрые рецепты ».

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Ингредиенты

Мясо курицы (у меня филе) — 260 г

Чернослив (без косточки) — 100 г

Грецкие орехи — 50 г

Огурец свежий — 150 г

Майонез — по вкусу

Зелень — для украшения

  • 227 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Вкусных, пикантных и оригинальных рецептов салатов с курицей — большое количество, как говорится, выбирай на свой вкус. Предлагаю приготовить красивый и сытный салат «Нежность». Гармоничное сочетание нежного мяса курицы, маслянистых орехов, пряного аромата чернослива и свежего огурчика не оставит равнодушными никого. Этот салат станет достойным украшением любого стола.

Продукты для приготовления салата «Нежность» с курицей и черносливом подготовим по списку.

Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо курицы (у меня — филе) промоем и отварим в подсоленной воде до готовности. Готовое мясо остудим и нарежем на мелкие кубики.

Отварим вкрутую яйца, остудим. Желток натрем на мелкой терке, белок нарежем небольшими кусочками.

Чернослив промоем теплой водой, обсушим и нарежем небольшими кусочками.

Огурец очистим от кожуры и нарежем мелкими кубиками.

Грецкие орехи чуть-чуть подсушим в сковороде или в духовке, нарубим на небольшие кусочки.

Все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать салат. Салат можно подать в общем салатнике или порционно. Все слои промазываем майонезом, за исключением верхнего.

Мясо курицы выкладываем первым слоем.

2 слой – чернослив.

3 слой – свежий огурец.

5 – грецкие орехи.

Замечательный салат «Нежность» с курицей и черносливом готов. Прикрываем салат пленкой и убираем в холодильник на час-два, чтобы он пропитался.

Пошаговый рецепт приготовления салата с курицей и черносливом

Если хочется разнообразить привычный набор блюд на праздничном столе, рекомендую приготовить вкусный салат с черносливом и курицей. В него можно добавить различные компоненты (огурцы, грибы, сыр), что позволит еще больше разнообразить его вкус.

Впервые я попробовала приготовить такой салат пару лет назад на один из семейных праздников. Все были просто в восторге! Теперь мы не представляем праздничного стола без этого салата.

Салат с черносливом, курицей и шампиньонами

Ингредиенты

грибы335 г
куриное филе375 г
чернослив155 г
твердый сыр205 г
грецкие орехи70 г
майонез175 г
лук1 шт.
подсолнечное масло20 мл
соль6 г

Этапы готовки

  1. В подсоленной воде отвариваем куриное филе до готовности.
  2. Чернослив промываем и заливаем теплой водой в отдельной миске. Оставляем на двадцать минут.
  3. Грибы промываем и режем мелко (кубиками или пластинками).
  4. Очищаем лук от кожуры и режем полукольцами, при необходимости – делим на четвертушки.
  5. На сковороде разогреваем подсолнечное масло и выкладываем грибы.
  6. На среднем огне жарим грибы до полуготовности.
  7. Всыпаем к грибам порезанный лук и перемешиваем. Жарим лук с грибами до готовности.
  8. На отдельной сухой сковороде слегка обжариваем грецкие орехи.
  9. Отваренному куриному филе даем слегка остыть. Сливаем с чернослива воду.
  10. Режем мелкими кусочками филе и выкладываем его на дно блюда. Равномерно распределяем.
  11. Сверху смазываем филе майонезом.
  12. Чернослив режем тонкой соломкой и выкладываем сверху на филе.
  13. Следующим слоем будем выкладывать грибы, обжаренные с луком.
  14. Отдельно трем на мелкой терке сыр.
  15. Посыпаем натертым сыром всю поверхность салата.
  16. Ножом измельчаем грецкие орехи и посыпаем ими салат.
  17. Салат можно закрыть пленкой и отправить в холодильник на два-три часа.
Читать еще:  Рецепт салата с палтусом холодного копчения

Видеорецепт салата из чернослива, курицы и грибов

Из этого видео вы сможете узнать, как приготовить салат с черносливом, курицей и грибами.

Салат с черносливом, курицей и огурцом

  • Время готовки: 45 минут.
  • Количество порций: 3.
  • Нам понадобятся: кастрюля, миски, терка, блюдо или большая тарелка, пресс для чеснока, пищевая пленка.

Ингредиенты

куриное филе225 г
яйца4 шт.
чернослив55 г
огурцы2 шт.
майонез105 г
чеснок2 зубка

Этапы готовки

  1. В подсоленной воде отвариваем куриное филе до готовности.
  2. Чернослив промываем и заливаем теплой водой на 15 минут.
  3. Варим яйца в подсоленной воде 8-10 минут.
  4. Когда яйца и филе сварятся, даем им немного остыть. С чернослива сливаем воду. Теперь можно начинать готовить салат.
  5. Режем огурцы соломкой. Если у огурцов толстая кожура, то ее лучше очистить.
  6. Чернослив режем мелкими кубиками.
  7. Яичные белки отделяем от желтков. Трем белки на крупной терке или мелко режем ножом.
  8. Очищаем чеснок, измельчаем его через пресс и добавляем к курице.
  9. Куриное филе нарезаем на кубики, поливаем майонезом и перемешиваем.
  10. На дно блюда выкладываем филе.
  11. Далее выкладываем чернослив.
  12. Следующим слоем будем выкладывать яичный белок.
  13. Затем выкладываем нарезанные огурцы.
  14. Смазываем огуречный слой майонезом.
  15. Сверху присыпаем измельченным яичным желтком.
  16. Закрываем салат пищевой пленкой и отправляем в холодильник на два-три часа.

Видеорецепт салата из огурцов, чернослива и курицы

В этом видео вы ознакомитесь с подробным рецептом вкусного салата из курицы и чернослива.

Салат из чернослива, курицы и грецких орехов

  • Время готовки: 45 минут.
  • Количество порций: 3.
  • Нам понадобятся: кастрюля, миски, терка, посуда для салата, пищевая пленка.

Ингредиенты:

чернослив175 г
куриное филе325 г
сыр115 г
орехи110 г
яйца3 шт.
майонез105 г

Этапы готовки

  1. В подсоленной воде отвариваем куриное филе до готовности.
  2. Чернослив промываем, заливаем кипятком в отдельной миске. Даём постоять 10 минут.
  3. В подсоленной воде варим яйца 8-10 минут.
  4. С чернослива сливаем воду.
  5. Отваренное филе и чернослив нарезаем мелкими кубиками.
  6. Мелко режем ножом грецкие орехи.
  7. Отделяем белки от желтков и трем их на мелкой терке в отдельные тарелки.
  8. Натираем на мелкой терке сыр.
  9. На дно тарелки выкладываем филе и смазываем майонезом.
  10. Затем по очереди выкладываем желтки, чернослив, сыр, орехи. Каждый слой обязательно промазываем майонезом.

  • Сверху посыпаем салат тертым яичным белком.
  • Накрываем блюдо с салатом пищевой пленкой и отравляем в холодильник на пару часов.
  • Видеорецепт салата с курицей, черносливом и грецкими орехами

    В этом видео вы ознакомитесь с подробным рецептом салата с черносливом, сыром и курицей.

    Добрые советы

    • Этот салат можно выкладывать, повторяя слои несколько раз.
    • Украсить салат можно петрушкой, помидорами или огурцами.

    Еще одно мое любимое праздничное блюдо это салат «Тиффани». Оригинальный вкус ему придает куриное филе, обжаренное с карри. Однажды в гостях довелось попробовать салат «Лесная поляна». Теперь он не покидает праздничные столы в моей семье. Он привлекает не только вкусом, но и оригинальным оформлением.

    Салат «Черепаха» сможет украсить любой стол. Особенно он нравится деткам своим оригинальным оформлением. Еще один салат, который всегда привлекает изначально своим внешним видом, это салат «Подсолнух». Его украшают чипсами и маслинами, что делает его очень похожим на настоящий подсолнух.

    Салат «Черепашка» с курицей, грецкими орехами и черносливом

    Представляем Вам один из наиболее вкусных и сытных салатов. К тому же, он очень прост в приготовлении. А вкус и вид салата понравится и взрослым, и детям!

    Чтобы приготовить салат «Черепашка» с курицей и грецкими орехами, используем:

    • куриная грудка 1 штука;
    • репчатый лук 2 штуки;
    • яйца 4 штуки. Нам понадобятся яйца, сваренные вкрутую. Для этого доводим их до кипения в воде и оставляем еще на 8-10 минут, после чего снимаем с плиты;
    • яблоко 1 штука;
    • ядра грецких орехов 100 г;
    • чернослив 100 г;
    • любой сорт твердого сыра 100 г;
    • майонез средней жирности для заправки салата;
    • соль добавляем по вкусу.

    Как же приготовить вкусный салат «Черепашка» с курицей, грецкими орехами и черносливом?

    Вам поможет рецепт от Cookery.site! Данное блюдо относится к слоеным салатом. Каждый этап приготовления расскажет, как сделать слои салата. Соль добавляйте между теми слоями, где считаете нужным сделать вкус немного насыщеннее. Немного усилий и результат Вас порадует!

    • Рецепт рулета с грецкими орехами и маком– вкусная и простая выпечка в…
    • Чернослив с грецкими орехами в сметанном соусе. Рецепт с фото
    • Запеченный гусь с яблоками и черносливом в духовке – идеальный рецепт с…

    1. Для первого слоя нам понадобятся белки яиц.

    Половину яйца оставляем для украшения на последнем этапе.

    Остальное количество натираем на терке и формируем из белков ровный слой на посуде для подачи.

    2. Второй слой создаем из мелко нашинкованного лука.

    Перед приготовлением советуем обдать его кипятком, чтобы сделать его менее горьким и придать более мягкий вкус.

    Когда сформирован второй слой, добавьте немного майонеза. Можно делать майонезную сетку.

    3. Натираем сыр на крупной терке и формируем слой.

    4. Четвертый слой делаем из яблока. Предварительно очищаем его от кожуры (по желанию) и натираем на терке.

    5. Далее режем отварную или копченую куриную грудку на мелкие кусочки и выкладываем ее ровным слоем. Заправляем майонезом.

    6. Мелко нарезаем чернослив и добавляем в салат.

    7. На данном этапе делаем слой из измельченных желтков. Снова заправляем майонезом.

    8. Следующий слой формируем измельченными ядрами грецкого ореха.

    Несколько штук оставляем для украшения и не используем в этом слое!

    9. Сделаем нашу черепашку милой и красивой! Из половинки яйца делаем ей голову, а из кусочков грецких орехов сделаем аккуратные лапки. Глаза можно сделать из горошин перца.

    Салат «Черепашка» будет просто великолепно выглядеть на праздничном столе, а также он порадует Вас отличным вкусом. Желаем приятного аппетита!

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector