Рецепт салат из курицы и крабовых палочек

Салат с курицей и крабовыми палочками

Удачным можно назвать салат вкусный, легкий, аппетитный и не самый сложный в приготовлении. А если и составляющие доступные и недорогие – это совсем идеально! Салат с крабовыми палочками, курицей и кукурузой без тени сомнений можно отнести к этой категории. Такое блюдо можно и быстренько на ужин собрать, и на праздничный стол эффектно подать. В основе – крабовые палочки и традиционные их спутники: консервированная кукуруза и парочка вареных яиц.

Легкости и свежести крабовой закуске добавит сочный свежий огурец. Оригинальный вкус и питательность – отварное куриное филе. Заправка тоже традиционная – майонез. Готовится блюдо очень быстро и просто, а получается идеально легким, питательным и вкусным.

Продукты можно брать в произвольных количествах, ориентируясь на свой вкус. В ингредиентах указаны примерные базовые пропорции, дабы тем, кто пробует приготовить такой салат впервые, проще было сориентироваться.

крабовые палочки – 200 г;
куриное филе – 200 г;
огурец свежий – 150 г;
кукуруза консервированная – 1 ст.;
яйцо – 2 шт.;
соль (для варки курицы) – 1 ч. л.;
майонез – 160 мл;
зелень (укроп, петрушка) – по желанию и вкусу.

Приготовление

Начать лучше с курицы и яиц – продуктов, нуждающихся в термической обработке. Яйца моем щеточкой с содой, курицу споласкиваем. Опускаем продукты в холодную подсоленную воду (можно вместе, можно по отдельным кастрюлькам – кому как удобно) и отвариваем до готовности. Яйца вкрутую варятся 7-10 мин., курица – минут 15-20, в зависимости от размера филе. Время варки замеряем после закипания воды.

А пока курица и яйца варятся, подготовим остальные составляющие. С кукурузу избавляем от жидкости, откинув её на сито.

Огурец моем, обсушиваем и нарезаем кубиками размером около 5 мм. Огурец придаст салату необходимую ему свежесть и легкость. Если (по каким-то причинам) Вам не особенно нравится сочетание огурца с такими ингредиентами, можно заменить его зеленью – петрушкой, укропом, луком (по 2-3 веточки будет вполне достаточно), либо мелко порубленной пекинской капустой (грамм 150).

Далее – крабовые палочки, их можно порезать чуть крупнее, чем огурец. Снимаем с них прозрачную обертку и нарезаем.

Готовому куриному филе даем немного остыть, обсушиваем и также нарезаем кубиками. Мелко куриное филе нарезать будет проблематично, потому резать лучше покрупнее. Плюс, так курица будет больше заметна в блюде.

Отварные яйца опускаем в холодную воду минут на 10, после чего очищаем их, обсушиваем и рубим кусочками средней величины.

Теперь, когда все составляющие готовы, смешиваем их вместе в глубокой миске и приправляем небольшим количеством майонеза – буквально 3-4 ст. л. будет достаточно. Заправленный майонезом, салат можно хранить в холодильнике не более 12 ч. Если сразу все порцию съедать не планируете, заправлять майонезом лучше порционно – на раз по количеству едоков. Опять же по желанию можно заправить закуску сметаной, но в этом случае заправлять лучше всегда непосредственно перед подачей.

Размешиваем все – и готово! Можно подавать! Салат с куриным филе, крабовыми палочками и кукурузой получается легким, вкусным и питательным. Идеально подойдет и как блюдо на каждый день, и в качестве праздничного.

Обалденно вкусный слоеный салат из крабовых палочек и куриного филе

Приготовьте вместе с нами очень нежный, очень вкусный и очень необычный салат из крабовых палочек и куриного филе. Такой салат станет украшением любого стола, в том числе и праздничного.

Вкусный салат из крабовых палочек и куриного филе – ингредиенты:
Вкусный салат из крабовых палочек и куриного филе – приготовление
Надо начать с подготовки всех компонентов для салата:
А теперь нужно собрать салат:

Вкусный салат из крабовых палочек и куриного филе – ингредиенты:

одно отварное куриное бедро
пять штук крабовых палочек

три отварных яйца
плавленый сырок
двадцать граммов сливочного масла
семьдесят граммов маринованной кукурузы
майонез
соль и перец – по вкусу

Вкусный салат из крабовых палочек и куриного филе – приготовление

Надо начать с подготовки всех компонентов для салата:

Куриное бедрышко помыть, залить холодной водой и отварить.

После остудить его и разобрать по волокнам.
Яйца отварить вкрутую и остудить.
Остывшие яйца почистить и отделить у них белки от желтков.
Потом на мелкой фракции терки натереть белки и отложить их.

Читать еще: Салаты с селедкой рецепты с фото

Затем на той же терке натереть желтки и отложить в отдельной тарелочке.
Крабовые палочки разрезать вдоль на четыре ровные части, а затем нарезать небольшими кусочками.
Плавленый сырок натереть на крупной терке.

А теперь нужно собрать салат:

На плоскую тарелку положить специальное разъемное кольцо для сборки салата.
Затем на тарелки внутри кольца одним слоем выложить куриное мясо.
Вторым слоем положить половину натертых белков и аккуратно их разровнять.
Посолить и поперчить.
Поверх белков сделать сетку из майонеза.
Третьим слоем выложить натертый плавленый сырок. Разровнять его вилочкой.
Майонезом снова сделать сеточку на слое сыра.
Посолить и поперчить.
Сливочное масло достать прямо из морозилки и натереть на крупной терке четвертым слоем.
Слой с маслом также аккуратно разровнять вилочкой.
Снова сделать сеточку из майонеза.
Следующим слоем выложить оставшиеся натертые белки и разровнять их.
Снова посолить, поперчить и наложить сетку из майонеза.
После – положить небольшим слоем крабовые палочки, которые также следует посолить, поперчить и смазать майонезом.
Следующий слой – маринованная кукуруза.
Посолить, поперчить и сделать сетку из майонеза.

Последним слоем посыпать яичным желтком. Выровнять его вилочкой.

Салат отправить в холодильник часа на два, чтобы салат пропитался.Через тридцать минут вкусный салат из крабовых палочек и куриного филе будет готов.

Достаньте его из холодильника, украсьте по своему усмотрению и подайте на стол.

Ах, какая красота! А вкус – просто обалденный!

Кушайте и получайте удовольствие!

Также не пропустите несколько рецептов из нашей коллекции.

Салат «Коралл» с крабовыми палочками и курицей

Ингредиенты для этого салата найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. Да и украсить им праздничный стол вовсе не стыдно. А ваши гости обязательно скажут – «Какая вкуснотища!»

Ингредиенты

Куриное филе 150 гр.
Крабовые палочки 7 шт.
Помидор 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Яйца 3 шт.
Соль
Майонез

Инструкция

Первым делом отварить куриное филе и яйца. Филе достаточно варить 30 минут с момента закипания.

Из середины помидора убрать жидкость, чтобы салат не получился водянистым. Использовать только стенки – нарезать их небольшими кубиками.

Нарезать крабовые палочки.

Нарезать куриное филе.

Нарезать яйца.

И также кубиками нарезать перец.

Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу, заправить майонезом. Выложить в салатницу.

Категории рецептов

Блюда из курицы и индейки
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из овощей
Блюда из яиц
Блюда из макарон
Вторые блюда
Выпечка
Гарниры
Супы
Десерты
Закуски
Запеканки
Печенье
Салаты
Каши
Постные блюда
Простые пирожные и тортики
Готовим в микроволновке
Готовим в пароварке
Готовим в хлебопечке
Детские блюда
Диетические рецепты
Заготовки, консервация
Напитки
5-ти минутные блюда
Без рубрики
Всё о еде
Новогодние рецепты
Рецепты для мультиварки
Советы по кухне

Советы по кухне

Как чистить свиной язык?

Правильно приготовленный свиной язык — очень вкусное и нежное мясо. Его можно подавать (далее…)

Даже если вы храните еду в холодильнике под плотно закрытыми крышками, с течением времени там появляется неприятный запах. (далее…)

Еще с давних времен, когда не было специальных йогуртниц, для создания нежного и очень полезного продукта (далее…)

Перловая каша считается одной из самых полезных круп, так как в ней есть большое количество витаминов (далее…)

Перед каждым праздником мы в предвкушении наслаждения от застолья начинаем продумывать меню (далее…)

Салат с куриным мясом и крабовыми палочками

Описание рецепта — Салат с куриным мясом и крабовыми палочками:

Сочетание куриного мяса и крабовых палочек может некоторым показаться слегка неуместным, но поверьте- птица и морепродукты отлично друг с другом «ладят», и если вы в этом ещё не убедились, то обязательно попробуйте салат с курным мясом, крабовыми палочками, свежим огурцом, зёрнами кукурузы и яйцами! Салат получается очень гармоничным, цельным и удивительно вкусным, несмотря на простоту и доступность всех ингредиентов. Нельзя определённо сказать, вкус какого из основных ингредиентов является доминирующим. Этот салат- закуска больше подходит для повседневного обеденного стола, он сытный и питательный, одновременно с этим лёгкий в приготовлении. Пробуйте!

Салат с куриным мясом и крабовыми палочками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для приготовления вкусного и оригинального салата нам понадобятся следующие ингредиенты: крабовые палочки, отваренное куриное мясо (филе), куриные яйца, свежий огурец, консервированная кукуруза, майонез, соль и чёрный молотый перец.

Читать еще: Салат в тарталетки рецепты с фото

Предварительно отваренное до готовности в подсоленной воде куриное филе нарезаем кубиками или брусочками.

Крабовые палочки также нарезаем кусочками небольшого размера.

Предварительно отваренные вкрутую и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.

Свежий огурец моем, обрезаем края и нарезаем кубиками.

В глубокой миске соединяем нарезанные крабовые палочки и куриное мясо.

Добавляем к ним яйца и огурец.

С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем кукурузные зёрна в салатник к остальным ингредиентам.

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

По вкусу добавляем соль и чёрный молотый перец.

Салат перемешиваем и ставим в холодильник примерно на 1 час настояться.

Салат с куриным мясом и крабовыми палочками готов!

Подавайте оригинальный салат в качестве закуски на повседневный или праздничный стол!
Приятного аппетита!

Салаты с курицей и крабовыми палочками: 3 рецепта на выбор

Аппетитный и оригинальный салат с курицей и крабовыми палочками — просто хит сезона! Если летом особенно популярны легкие салатики из свежих овощей и зелени, то в холодную пору хочется чего-то более вкусного, сытного. Да и многочисленные зимние праздники — Рождество, Новый год, День влюблённых и т.д. просто заставляют искать новые варианты интересных закусок — здорово ведь удивить гостей и родных вкусняшкой!

Крабовый салат с курятиной — это вкусно!
1. Салат с курицей и крабовыми палочками
2. Салат «Клеопатра» с помидорами
Хозяйке на заметку
Видео-рецепт для гурманов

Самое время попробовать салатик на основе сочетания крабовый палочек и курочки. Вариантов несколько, но каждый хорош по-своему. А готовится любой легко и просто.

Крабовый салат с курятиной — это вкусно!

Возможно, кого-то сочетание вкуса мяса и морепродуктов удивит.

Но это до того момента, пока не попробуете — это действительно супер!

Выбор продуктов для салатов обычный — смотрите, чтобы всё было свежее, палочки лучше покупать охлажденные, а не замороженные.

Любое куриное мясо идеально впишется в рецепты — от отварной куриной грудки до покупного копчёного окорочка.

Очень вкусно получается, если запечь предварительно филе со специями, в каком-нибудь ароматном маринаде, а потом охладить и готовить салатик.

Более диетично получится, если взять варёную грудку или приготовленную на пару.

А можно сперва нарезать сырое мясо кубиками или соломкой, а потом обжарить до золотистой корочки, остудить и в таком виде отправить в салат. Не бойтесь экспериментов!

Салат с курицей и крабовыми палочками

Первый рецепт хорош с любой точки зрения: вкусно, просто и даже диетично, так как готовится он без майонеза и других вредностей. Приверженцам здорового образа жизни и правильного питания точно понравится. Впрочем, как и всем остальным, попробовавшим такую закуску.

Особую пикантность блюду придаст печёный сладкий перец.

Тип блюда: салат Способ приготовления: нарезка Порции: 2 45 мин

Ингредиенты:

крупный куриный окорочок (вареный или запеченный) — 1 шт.
охлаждённые крабовые палочки — 4-6 шт.
куриные яйца (варёные) — 2 шт.
свежие томаты — 200-300 г
сладкий перец — 3 шт.
сметана — 3 ст. л.
горчица — 1-2 ч. л.
соль по вкусу
щепотка сахара
петрушка или укроп по желанию
смесь молотого перца по желанию.

Приготовление:

Салат «Клеопатра» с помидорами

Этот вариант для праздничных застолий также необычайно хорош.

Несмотря на входящий в состав майонез салат получается лёгким.

Нам нужно:

курятина без косточек (копчёная, жареная, отварная, запеченная) — 200 г
крабовые палочки — 200 г
консервированная кукуруза — 1 банка (около 200 г)
свежие плотные помидоры — 2 шт.
зелёный лук — 1 средний пучок
твёрдый сыр (пармезан — вкуснее всего в салате) — 50 г
майонез — 150 мл.

Пошаговый процесс:

Курятину, палочки и помидоры режем кубиками.
Зеленые перья лука измельчаем произвольно.
Сыр нужно потереть.
Из кукурузки сливаем жидкость.
Все компоненты, кроме сыра, заправляем майонезом и перемешиваем. Пармезаном посыпаем салат сверху.

Хозяйке на заметку

С крабово-куриным тандемом можно придумать и свой собственный салатик. Хорошо сочетаются ананасы, свежие и маринованные огурцы, маслины и оливки. Не помешают и крутоны или сухарики, только добавляйте их, если салат будет подаваться сразу же.
Заправлять можно и любым нерафинированным маслом. Интересно получится, если заменить майонез соусом дзадзики.

Видео-рецепт для гурманов

Вот ещё один необычный интересный рецепт на основе курино-крабового союза. Здесь такой невероятный соус-заправка! Готовится просто:

Читать еще: Рецепты салатов для праздничного стола с фото

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Салаты с курицей и крабовыми палочками: 3 рецепта на выбор

Варианты салатов из крабовых палочек и грибов: рецепты с жаренными и обычными продуктами

Лучшие рецепты салатов с курицей и пекинской капустой

Оригинальные салаты из курицы, винограда и сыра

Салат с гранатом и курицей: 10 лучших рецептов

Салат с крабовыми палочками и курицей

Давненько мы с мужем не ели салата, заправленного майонезом. Все овощные, да овощные. Вот он и говорит: «Супруга, что-то поднадоели овощи, сделай что-нибудь с майонезиком!» А мне с майонезиком, ну, никак не хотелось. В результате родился такой вот салатик. И, как оказалось, курица прекрасно сочетается с крабовыми палочками. Нам салатик очень ппонравился.

Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками и курицей»:

Филе куриное (вареное) — 100 г
Крабовые палочки — 4 шт
Огурец (140 г) — 0.5 шт
Огурец маринованный — 1 шт
Перец сладкий красный
Яйцо куриное — 3 шт
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Листья салата / Салат (для украшения)
Помидоры черри (для украшения) — 6 шт
Майонез — 1 ст. л.
Сметана (полная) — 1 ст. л.
Горчица (французская, зерновая) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 765.7 ккал	белки 61.7 г	жиры 41.8 г	углеводы 31.3 г
100 г блюда
ккал 72.2 ккал	белки 5.8 г	жиры 3.9 г	углеводы 3 г

Рецепт «Салат с крабовыми палочками и курицей»:

Все ингредиенты нарезать небольшими кубиками.
В салатник выложить мясо курицы.

Добавить крабовые палочки,

Свежий и маринованный огурчик

И болгарский перец.

При желании можно добавить мелконарезанной зелени укропа и петрушки и зеленый лук.

Ингредиенты для заправки выложить в мисочку и тщательно перемешать венчиком.

При желании можно добавить тертого хрена по вкусу.

Заправить салат. Хорошо, но аккуратно перемешать.

Выложить на блюдо, застеленное листьями салата и украсить половинками помидорчиков черри.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Шашлычный салат

548
3365
235470

Помидоры, фаршированные лососем «Восток»

59
450
6162

Шампиньоны маринованные

83
1624
28112

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

9 октября 2019 года 19820318 #

10 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

3 октября 2019 года yulya090683 #

3 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

3 октября 2019 года 7Катюша77 #

3 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

2 октября 2019 года Ирушенька #

3 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)