Рецепт салат из курицы и крабовых палочек
Салат с курицей и крабовыми палочками
Удачным можно назвать салат вкусный, легкий, аппетитный и не самый сложный в приготовлении. А если и составляющие доступные и недорогие – это совсем идеально! Салат с крабовыми палочками, курицей и кукурузой без тени сомнений можно отнести к этой категории. Такое блюдо можно и быстренько на ужин собрать, и на праздничный стол эффектно подать. В основе – крабовые палочки и традиционные их спутники: консервированная кукуруза и парочка вареных яиц.
Легкости и свежести крабовой закуске добавит сочный свежий огурец. Оригинальный вкус и питательность – отварное куриное филе. Заправка тоже традиционная – майонез. Готовится блюдо очень быстро и просто, а получается идеально легким, питательным и вкусным.
Продукты можно брать в произвольных количествах, ориентируясь на свой вкус. В ингредиентах указаны примерные базовые пропорции, дабы тем, кто пробует приготовить такой салат впервые, проще было сориентироваться.
- крабовые палочки – 200 г;
- куриное филе – 200 г;
- огурец свежий – 150 г;
- кукуруза консервированная – 1 ст.;
- яйцо – 2 шт.;
- соль (для варки курицы) – 1 ч. л.;
- майонез – 160 мл;
- зелень (укроп, петрушка) – по желанию и вкусу.
Приготовление
Начать лучше с курицы и яиц – продуктов, нуждающихся в термической обработке. Яйца моем щеточкой с содой, курицу споласкиваем. Опускаем продукты в холодную подсоленную воду (можно вместе, можно по отдельным кастрюлькам – кому как удобно) и отвариваем до готовности. Яйца вкрутую варятся 7-10 мин., курица – минут 15-20, в зависимости от размера филе. Время варки замеряем после закипания воды.
А пока курица и яйца варятся, подготовим остальные составляющие. С кукурузу избавляем от жидкости, откинув её на сито.
Огурец моем, обсушиваем и нарезаем кубиками размером около 5 мм. Огурец придаст салату необходимую ему свежесть и легкость. Если (по каким-то причинам) Вам не особенно нравится сочетание огурца с такими ингредиентами, можно заменить его зеленью – петрушкой, укропом, луком (по 2-3 веточки будет вполне достаточно), либо мелко порубленной пекинской капустой (грамм 150).
Далее – крабовые палочки, их можно порезать чуть крупнее, чем огурец. Снимаем с них прозрачную обертку и нарезаем.
Готовому куриному филе даем немного остыть, обсушиваем и также нарезаем кубиками. Мелко куриное филе нарезать будет проблематично, потому резать лучше покрупнее. Плюс, так курица будет больше заметна в блюде.
Отварные яйца опускаем в холодную воду минут на 10, после чего очищаем их, обсушиваем и рубим кусочками средней величины.
Теперь, когда все составляющие готовы, смешиваем их вместе в глубокой миске и приправляем небольшим количеством майонеза – буквально 3-4 ст. л. будет достаточно. Заправленный майонезом, салат можно хранить в холодильнике не более 12 ч. Если сразу все порцию съедать не планируете, заправлять майонезом лучше порционно – на раз по количеству едоков. Опять же по желанию можно заправить закуску сметаной, но в этом случае заправлять лучше всегда непосредственно перед подачей.
Размешиваем все – и готово! Можно подавать! Салат с куриным филе, крабовыми палочками и кукурузой получается легким, вкусным и питательным. Идеально подойдет и как блюдо на каждый день, и в качестве праздничного.
Обалденно вкусный слоеный салат из крабовых палочек и куриного филе
Приготовьте вместе с нами очень нежный, очень вкусный и очень необычный салат из крабовых палочек и куриного филе. Такой салат станет украшением любого стола, в том числе и праздничного.
- Вкусный салат из крабовых палочек и куриного филе – ингредиенты:
- Вкусный салат из крабовых палочек и куриного филе – приготовление
- Надо начать с подготовки всех компонентов для салата:
- А теперь нужно собрать салат:
Вкусный салат из крабовых палочек и куриного филе – ингредиенты:
- одно отварное куриное бедро
- пять штук крабовых палочек
- три отварных яйца
- плавленый сырок
- двадцать граммов сливочного масла
- семьдесят граммов маринованной кукурузы
- майонез
- соль и перец – по вкусу
Вкусный салат из крабовых палочек и куриного филе – приготовление
Надо начать с подготовки всех компонентов для салата:
- Куриное бедрышко помыть, залить холодной водой и отварить.
- После остудить его и разобрать по волокнам.
- Яйца отварить вкрутую и остудить.
- Остывшие яйца почистить и отделить у них белки от желтков.
- Потом на мелкой фракции терки натереть белки и отложить их.
- Затем на той же терке натереть желтки и отложить в отдельной тарелочке.
- Крабовые палочки разрезать вдоль на четыре ровные части, а затем нарезать небольшими кусочками.
- Плавленый сырок натереть на крупной терке.
А теперь нужно собрать салат:
- На плоскую тарелку положить специальное разъемное кольцо для сборки салата.
- Затем на тарелки внутри кольца одним слоем выложить куриное мясо.
- Вторым слоем положить половину натертых белков и аккуратно их разровнять.
- Посолить и поперчить.
- Поверх белков сделать сетку из майонеза.
- Третьим слоем выложить натертый плавленый сырок. Разровнять его вилочкой.
- Майонезом снова сделать сеточку на слое сыра.
- Посолить и поперчить.
- Сливочное масло достать прямо из морозилки и натереть на крупной терке четвертым слоем.
- Слой с маслом также аккуратно разровнять вилочкой.
- Снова сделать сеточку из майонеза.
- Следующим слоем выложить оставшиеся натертые белки и разровнять их.
- Снова посолить, поперчить и наложить сетку из майонеза.
- После – положить небольшим слоем крабовые палочки, которые также следует посолить, поперчить и смазать майонезом.
- Следующий слой – маринованная кукуруза.
- Посолить, поперчить и сделать сетку из майонеза.
- Последним слоем посыпать яичным желтком. Выровнять его вилочкой.
Салат отправить в холодильник часа на два, чтобы салат пропитался.Через тридцать минут вкусный салат из крабовых палочек и куриного филе будет готов.
Достаньте его из холодильника, украсьте по своему усмотрению и подайте на стол.
Ах, какая красота! А вкус – просто обалденный!
Кушайте и получайте удовольствие!
Также не пропустите несколько рецептов из нашей коллекции.
Салат «Коралл» с крабовыми палочками и курицей
Ингредиенты для этого салата найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. Да и украсить им праздничный стол вовсе не стыдно. А ваши гости обязательно скажут – «Какая вкуснотища!»
Ингредиенты
- Куриное филе 150 гр.
- Крабовые палочки 7 шт.
- Помидор 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Яйца 3 шт.
- Соль
- Майонез
Инструкция
- Первым делом отварить куриное филе и яйца. Филе достаточно варить 30 минут с момента закипания.
Из середины помидора убрать жидкость, чтобы салат не получился водянистым. Использовать только стенки – нарезать их небольшими кубиками.





Похожие записи
Теплый салат с курицей →
Диетический винегрет →
Салат из свежей капусты и моркови – очень простой рецепт! →
Салат с рыбной консервой →
Comments are closed.
Категории рецептов
- Блюда из курицы и индейки
- Блюда из мяса
- Блюда из рыбы
- Блюда из овощей
- Блюда из яиц
- Блюда из макарон
- Вторые блюда
- Выпечка
- Гарниры
- Супы
- Десерты
- Закуски
- Запеканки
- Печенье
- Салаты
- Каши
- Постные блюда
- Простые пирожные и тортики
- Готовим в микроволновке
- Готовим в пароварке
- Готовим в хлебопечке
- Детские блюда
- Диетические рецепты
- Заготовки, консервация
- Напитки
- 5-ти минутные блюда
- Без рубрики
- Всё о еде
- Новогодние рецепты
- Рецепты для мультиварки
- Советы по кухне
Советы по кухне
Как чистить свиной язык?
Правильно приготовленный свиной язык — очень вкусное и нежное мясо. Его можно подавать (далее…)
Даже если вы храните еду в холодильнике под плотно закрытыми крышками, с течением времени там появляется неприятный запах. (далее…)
Еще с давних времен, когда не было специальных йогуртниц, для создания нежного и очень полезного продукта (далее…)
Перловая каша считается одной из самых полезных круп, так как в ней есть большое количество витаминов (далее…)
Перед каждым праздником мы в предвкушении наслаждения от застолья начинаем продумывать меню (далее…)
Салат с куриным мясом и крабовыми палочками
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Описание рецепта — Салат с куриным мясом и крабовыми палочками:
Сочетание куриного мяса и крабовых палочек может некоторым показаться слегка неуместным, но поверьте- птица и морепродукты отлично друг с другом «ладят», и если вы в этом ещё не убедились, то обязательно попробуйте салат с курным мясом, крабовыми палочками, свежим огурцом, зёрнами кукурузы и яйцами! Салат получается очень гармоничным, цельным и удивительно вкусным, несмотря на простоту и доступность всех ингредиентов. Нельзя определённо сказать, вкус какого из основных ингредиентов является доминирующим. Этот салат- закуска больше подходит для повседневного обеденного стола, он сытный и питательный, одновременно с этим лёгкий в приготовлении. Пробуйте!
Салат с куриным мясом и крабовыми палочками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Для приготовления вкусного и оригинального салата нам понадобятся следующие ингредиенты: крабовые палочки, отваренное куриное мясо (филе), куриные яйца, свежий огурец, консервированная кукуруза, майонез, соль и чёрный молотый перец.
Предварительно отваренное до готовности в подсоленной воде куриное филе нарезаем кубиками или брусочками.
Крабовые палочки также нарезаем кусочками небольшого размера.
Предварительно отваренные вкрутую и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.
Свежий огурец моем, обрезаем края и нарезаем кубиками.
В глубокой миске соединяем нарезанные крабовые палочки и куриное мясо.
Добавляем к ним яйца и огурец.
С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем кукурузные зёрна в салатник к остальным ингредиентам.
Заправляем ингредиенты салата майонезом.
По вкусу добавляем соль и чёрный молотый перец.
Салат перемешиваем и ставим в холодильник примерно на 1 час настояться.
Салат с куриным мясом и крабовыми палочками готов!
Подавайте оригинальный салат в качестве закуски на повседневный или праздничный стол!
Приятного аппетита!
Салаты с курицей и крабовыми палочками: 3 рецепта на выбор
Аппетитный и оригинальный салат с курицей и крабовыми палочками — просто хит сезона! Если летом особенно популярны легкие салатики из свежих овощей и зелени, то в холодную пору хочется чего-то более вкусного, сытного. Да и многочисленные зимние праздники — Рождество, Новый год, День влюблённых и т.д. просто заставляют искать новые варианты интересных закусок — здорово ведь удивить гостей и родных вкусняшкой!
- Крабовый салат с курятиной — это вкусно!
- Салат с курицей и крабовыми палочками
- Салат «Клеопатра» с помидорами
- Хозяйке на заметку
- Видео-рецепт для гурманов
Самое время попробовать салатик на основе сочетания крабовый палочек и курочки. Вариантов несколько, но каждый хорош по-своему. А готовится любой легко и просто.
Крабовый салат с курятиной — это вкусно!
Возможно, кого-то сочетание вкуса мяса и морепродуктов удивит.
Но это до того момента, пока не попробуете — это действительно супер!
Выбор продуктов для салатов обычный — смотрите, чтобы всё было свежее, палочки лучше покупать охлажденные, а не замороженные.
Любое куриное мясо идеально впишется в рецепты — от отварной куриной грудки до покупного копчёного окорочка.
Очень вкусно получается, если запечь предварительно филе со специями, в каком-нибудь ароматном маринаде, а потом охладить и готовить салатик.
Более диетично получится, если взять варёную грудку или приготовленную на пару.
А можно сперва нарезать сырое мясо кубиками или соломкой, а потом обжарить до золотистой корочки, остудить и в таком виде отправить в салат. Не бойтесь экспериментов!
Салат с курицей и крабовыми палочками
Первый рецепт хорош с любой точки зрения: вкусно, просто и даже диетично, так как готовится он без майонеза и других вредностей. Приверженцам здорового образа жизни и правильного питания точно понравится. Впрочем, как и всем остальным, попробовавшим такую закуску.
Особую пикантность блюду придаст печёный сладкий перец.
- Тип блюда: салат Способ приготовления: нарезка Порции: 2 45 мин
Ингредиенты:
- крупный куриный окорочок (вареный или запеченный) — 1 шт.
- охлаждённые крабовые палочки — 4-6 шт.
- куриные яйца (варёные) — 2 шт.
- свежие томаты — 200-300 г
- сладкий перец — 3 шт.
- сметана — 3 ст. л.
- горчица — 1-2 ч. л.
- соль по вкусу
- щепотка сахара
- петрушка или укроп по желанию
- смесь молотого перца по желанию.
Приготовление:
Салат «Клеопатра» с помидорами
Этот вариант для праздничных застолий также необычайно хорош.
Несмотря на входящий в состав майонез салат получается лёгким.
Нам нужно:
- курятина без косточек (копчёная, жареная, отварная, запеченная) — 200 г
- крабовые палочки — 200 г
- консервированная кукуруза — 1 банка (около 200 г)
- свежие плотные помидоры — 2 шт.
- зелёный лук — 1 средний пучок
- твёрдый сыр (пармезан — вкуснее всего в салате) — 50 г
- майонез — 150 мл.
Пошаговый процесс:
- Курятину, палочки и помидоры режем кубиками.
- Зеленые перья лука измельчаем произвольно.
- Сыр нужно потереть.
- Из кукурузки сливаем жидкость.
- Все компоненты, кроме сыра, заправляем майонезом и перемешиваем. Пармезаном посыпаем салат сверху.
Хозяйке на заметку
- С крабово-куриным тандемом можно придумать и свой собственный салатик. Хорошо сочетаются ананасы, свежие и маринованные огурцы, маслины и оливки. Не помешают и крутоны или сухарики, только добавляйте их, если салат будет подаваться сразу же.
- Заправлять можно и любым нерафинированным маслом. Интересно получится, если заменить майонез соусом дзадзики.
Видео-рецепт для гурманов
Вот ещё один необычный интересный рецепт на основе курино-крабового союза. Здесь такой невероятный соус-заправка! Готовится просто:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Салаты с курицей и крабовыми палочками: 3 рецепта на выбор
Варианты салатов из крабовых палочек и грибов: рецепты с жаренными и обычными продуктами
Лучшие рецепты салатов с курицей и пекинской капустой
Оригинальные салаты из курицы, винограда и сыра
Салат с гранатом и курицей: 10 лучших рецептов
Салат с крабовыми палочками и курицей
Давненько мы с мужем не ели салата, заправленного майонезом. Все овощные, да овощные. Вот он и говорит: «Супруга, что-то поднадоели овощи, сделай что-нибудь с майонезиком!» А мне с майонезиком, ну, никак не хотелось. В результате родился такой вот салатик. И, как оказалось, курица прекрасно сочетается с крабовыми палочками. Нам салатик очень ппонравился.
Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками и курицей»:
- Филе куриное (вареное) — 100 г
- Крабовые палочки — 4 шт
- Огурец (140 г) — 0.5 шт
- Огурец маринованный — 1 шт
- Перец сладкий красный
- Яйцо куриное — 3 шт
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
- Листья салата / Салат (для украшения)
- Помидоры черри (для украшения) — 6 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Сметана (полная) — 1 ст. л.
- Горчица (французская, зерновая) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 765.7 ккал | белки 61.7 г | жиры 41.8 г | углеводы 31.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 72.2 ккал | белки 5.8 г | жиры 3.9 г | углеводы 3 г |
Рецепт «Салат с крабовыми палочками и курицей»:
Все ингредиенты нарезать небольшими кубиками.
В салатник выложить мясо курицы.
Добавить крабовые палочки,
Свежий и маринованный огурчик
И болгарский перец.
При желании можно добавить мелконарезанной зелени укропа и петрушки и зеленый лук.
Ингредиенты для заправки выложить в мисочку и тщательно перемешать венчиком.
При желании можно добавить тертого хрена по вкусу.
Заправить салат. Хорошо, но аккуратно перемешать.
Выложить на блюдо, застеленное листьями салата и украсить половинками помидорчиков черри.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Давненько мы с мужем не ели салата, заправленного майонезом. Все овощные, да овощные. Вот он и говорит: «Супруга, что-то поднадоели овощи, сделай что-нибудь с майонезиком!» А мне с майонезиком, ну, никак не хотелось. В результате родился такой вот салатик. И, как оказалось, курица прекрасно сочетается с крабовыми палочками. Нам салатик очень ппонравился.
Похожие рецепты
Салат из мяса криля «Грeзы рыбака»
- 118
- 124
- 44724
Салат с крабовыми палочками и фарфале
- 3
- 31
- 1650
Салат из кальмаров «8»
- 73
- 173
- 22182
Салат «Лайт»
- 35
- 162
- 16444
Салат с копчёным кальмаром
- 54
- 152
- 47260
Салат «Лолиго»
- 8
- 87
- 2630
Салат из кальмаров с яблоком
- 7
- 118
- 1189
Салат с морской капустой «Белое море»
- 19
- 73
- 3506
Салат из тунца по-тоскански
- 15
- 645
Попробуйте приготовить вместе
Шашлычный салат
- 548
- 3365
- 235470
Помидоры, фаршированные лососем «Восток»
- 59
- 450
- 6162
Шампиньоны маринованные
- 83
- 1624
- 28112
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
9 октября 2019 года 19820318 #
10 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 октября 2019 года yulya090683 #
3 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 октября 2019 года 7Катюша77 #
3 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 октября 2019 года Ирушенька #
3 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 октября 2019 года Voronenok75 #
2 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 октября 2019 года Voronenok75 #
3 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 октября 2019 года Kuss #
2 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 октября 2019 года Kuss #
2 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 октября 2019 года 7Катюша77 #
2 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 октября 2019 года wise1288 #
2 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 октября 2019 года красавица киса #
2 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: