Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаты из недорогих продуктов рецепты

Салаты на праздничный стол быстро и вкусно

Салаты – обязательная составляющая праздничного меню. Каждая хозяйка может из имеющихся у неё продуктов приготовить несколько видов этого блюда, на любой вкус. Есть свои семейные фирменные рецепты, передающиеся из поколения в поколение.Салаты могут быть очень разными – сытными или лёгкими, острыми и нежными, овощными и мясными или рыбными. Но всем хозяйкам хочется, чтобы салаты на праздничный стол готовились быстро и были вкусными.

Лучшие простые рецепты салатов на праздничный стол

Традиционные продукты, которые мы используем для салатов:

  • овощи (картофель, лук, помидоры, огурцы, капуста и т.д.);
  • мясо (постные виды);
  • колбаса;
  • рыба (консервы и солёная);
  • грибы;
  • сыр.

В качестве заправки чаще всего берут майонез или растительное масло, лимонный сок.

Простые рецепты отличаются небольшим рецептурным составом и лёгкостью предварительной кулинарной обработки продуктов.

Самые известные наши салаты – это оливье и рыба под шубой. Без них праздник не праздник. Но есть и другие блюда, не менее вкусные и полезные.

Вкусные без майонеза

Обязательное присутствие майонеза в салате – широко распространённое заблуждение. И без него можно приготовить простой вкусный салат. А кроме того, есть люди, которые майонез не едят.

Греческий

Самый известный салат без майонеза – это классический греческий. Для него нужно взять:

  • 2 грунтовых огурца;
  • 1-2 мясистых помидор;
  • сладкий перец;
  • небольшая луковичка (или половинка – лучше красного лука);
  • баночка маслин без косточек;
  • сыр фета (в наших условиях заменим брынзой, которую лучше предварительно вымочить в молоке).

Греческую картину дополняем оливковым маслом и зеленью: очень хороши с овощами и сыром руккола, петрушка, листовые салаты.

Овощи моем, обрезаем плодоножку, болгарский перец вычищаем от внутренних перегородок и семян. Лук нарезаем тонкими полукольцами, овощи и сыр – кубиками размером не меньше маслины. Вымытую и подсушенную зелень измельчаем. В салатной чаше собираем все ингредиенты, перчим и присаливаем, поливаем маслом и перемешиваем.

Очень изысканный салат – итальянский капрезе

В нём тоже отсутствует майонез, вместо этого сыр и томаты заправляются смесью оливкового масла и бальзамического уксуса.

Для такого салата в цветах итальянского флага понадобится упаковка сыра моцарелла, 8 помидоров черри и пучок базилика.

Пристрастные кулинары потребуют подать с капрезе соус песто – но мы ограничимся тем, что посолим его и поперчим свежемолотым перцем. Если очень хочется, то можно посыпать салат кедровыми орешками.

На блюде по кругу раскладывают нарезанную кружочками моцареллу, на неё сверху кладём разрезанные пополам маленькие помидоры, украшаем всё это базиликом и окропляем заправкой.

Салаты БЕЗ МАЙОНЕЗА мои ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ салаты на праздничный стол: видео

На скорую руку

Из красной рыбы

Элегантный и вкусный салат на скорую руку готовится из слабосолёной красной рыбы, латука, помидоров и лука-шалот. Красиво оформленное блюдо, выстланное листами латука, никого равнодушным не оставит.

  • немного филе сёмги;
  • 4 помидора черри;
  • 2 листа салата латук;
  • лук-порей.

Для заправки – растительное масло, соль и перец.

Овощи моем, подсушиваем. Разрезаем помидоры черри напополам, луковый стебель тонкими кольцами режем наискосок. Ломоть слабосолёной рыбы нарезаем кубиками, но не очень мелко.

На большое праздничное блюдо выкладываем листы латука, разрывая их руками, так, чтобы получилась сплошная «подстилка» под остальные ингредиенты. На латук выкладываем полушария помидорок черри, между ними живописно размещаем кубики сёмги. Посыпаем тонкими кружочками порея, присаливаем, перчим, взбрызгиваем оливковым или другим маслом.

Перемешивать не надо, это сделают на тарелке гости, которые будут себе брать свою порцию. Предупреждаем, что долго этот салат не стоит и загодя тоже не готовится: вянущий латук перестаёт быть хрустящим и аппетитным, даже если блюдо будет в холодильнике. Но, как правило, такая рыбка с овощами исчезает с праздничного стола очень быстро.

Мужской

Ещё один быстрый салат явно придумали мужчины. Для него 200 г копчёной колбасы нарезают соломкой, добавляют стакан моркови по-корейски и нарезанную квадратиками пекинскую капусту. Всё это заправляют майонезом, а сверху высыпают пачку сухариков для пива (вкус неважен). Съесть желательно быстро, иначе сухарики размякнут.

10 быстрых салатов на срою руку: видео

С курицей

Для приготовления салатов берут курицу отварную или копчёную. Лучше всего готовить такие блюда с филе (грудка).

Простой

Самый простой – и одновременно самый сытный – «куриный» салат делают из:

  • одной отварной куриной грудки (250-300 г);
  • твёрдого сыра (170 г);
  • консервированной кукурузы (половина 200-граммовой баночки);
  • 3 яиц.

Заправка – майонез провансаль. Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Сам салат готовится очень быстро, но надо предварительно отварить куриную и яйца. Чтобы филе было нежным, оставляем его остывать в бульоне. Если вынуть на тарелку, мясо подсохнет и будет жестковатым. Яйца остывают в холодной воде – так они легче очистятся от скорлупы.

Нарезаем мелко куриную грудку (чтобы кусочки имели аккуратный вид, режем поперёк волокон) или разделяем руками на отдельные волокна. В последнее время очень популярны салаты с рваным мясом (это кулинарный термин), с ним делают даже сэндвичи и бургеры.

Сыр натираем длинной стружкой на крупной тёрке, яйца нарезаем кубиками, с одного белок оставляем нетронутым. Он нам понадобится для украшения праздничного блюда. Высыпаем на ситечко половину банки кукурузы, чтобы жидкость стекла.

Смешиваем мясо с кукурузой, сыром и яйцом, добавляем майонез, солим, перчим, перемешиваем и выкладываем в салатник. Белок сверху натираем на мелкой тёрке: салат будет иметь вид припорошенного снегом, что очень уместно на новогоднем столе.

С черносливом и орехами

Мужчинам наверняка понравится ещё более минималистский рецепт салата, состоящего из копчёной курицы, чернослива, чеснока и грецкого ореха.

  • Одну копчёную грудку нарезаем кубиками, так же поступаем с промытым и распаренным черносливом.
  • Зубок чеснока выдавливаем через пресс, два крупно рубленных ядра ореха слегка прокаливаем на сухой сковородке – после этого салат приобретёт особый вкус.
  • Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез.

У такого салата особый элегантный вкус и аромат, в котором вместе с чесночной остротой чувствуется дымок.

Недорогие и вкусные рецепты

Жизнь в режиме экономии сложна. Но от этого не менее продуктивна. Ведь не только экономятся ресурсы на важную цель, но и отлично работает соображение. Приходится выдумывать, что приготовить недорого и вкусно, какие простые продукты использовать и как их сочетать. Поэтому абсолютно не лишним почерпнуть рекомендации, сохранить рецепты приготовления вкусной еды, себестоимость продуктов на которую находится в доступной ценовом диапазоне.

Острый морковный салат с сыром и кукурузой

Морковный салат — витаминный заряд для организма. Особенно, в холодный сезон года, когда овощи выходят из доступного ценового диапазона. И если вы задумываетесь о том, что приготовить дешево и вкусно, обязательно повторите простой рецепт.

Подготовьте:

  • 2-3 крупные морковки весом на 1 кг;
  • 3-4 зубка чеснока;
  • 200 гр. плавленого сыра;
  • 3-4 куриных яйца;
  • 1 банка на 350 гр. кукурузы маринованной;
  • 200 гр. крабовых палочек (ветчины, грибов или прочее);
  • Соль, перец;
  • Майонез.

Острый морковный салат с сыром и кукурузой

Как готовить:

  1. Салат из свежей моркови — то, что приготовить быстро и недорого может каждый желающий. Даже без базовых кулинарных навыков. Очистите, помойте морковь.
  2. Сварите вкрутую яйца (проварить 7 минут после закипания).
  3. Натрите морковь на терке (крупной или на корейскую морковь).
  4. Натрите к моркови сыр плавленый.
  5. Очистите чеснок, пропустите через пресс, добавьте в морковь.
  6. Остуженные яйца порежьте небольшими кубиками, добавьте к остальным продуктам.
  7. Многие недорогие рецепты готовятся с домашним майонезом. Он получается недорогим и вкусным. Приготовьте майонез или используйте готовый.
  8. Откройте банку кукурузы, слейте жидкость, но не до конца. Добавьте кукурузу с маринадом (буквально 20-30 мл.) в салат.
  9. Порежьте крабовые палочки кубиками. Также можно заменить ветчиной, колбасой, грибами, шинкой или другим продуктом, что приготовить недорого позволит.
  10. Посолите, поперчите, добавьте майонез, перемешайте.
  11. Можно добавить немного измельченной зелени по вкусу.
  12. Оставьте на 2-3 часа, чтобы салат пропитался, подавайте.

Закуска: блины с капустой и грибами

Блины — традиционное угощение русской кухни. Нежные, ароматные, сытные порции готовятся элементарно. С удачно подобранной начинкой такое угощение создаст идеальную закуска для семейной трапезы. Приготовить блины с капустой всегда дешево и вкусно. Рецепты составляющих блюда оставляем ниже.

Читать еще:  Салат с фасолью курицей копченой и сухариками рецепт с фото

Подготовьте:

  • 0,5 л. Молока;
  • 3 яйца;
  • 200 гр. муки (или с небольшим запасом);
  • 1,5 ст. л. Сахара;
  • Щепотка соли;
  • Подсолнечное масло;
  • 0,5 кг. тушеной капусты или по 1 луковицы и моркови, 1 кг. капусты и 1 ст. л. томатной пасты;
  • 300 гр. шампиньонов;
  • 50 гр. сливочного масла для смазывания блинчиков.

Закуска: блины с капустой и грибами

Как готовить:

  1. Блины со сладкими или солеными начинками — рецепты бюджетных блюд на каждый день. Они станут отличным завтраком, замечательным перекусом и даже ужином. Чтобы приготовить угощение, начните с капусты.
  2. Если нет заготовленной, потушите. Для этого нашинкуйте тонко головку капусты на 1 кг.
  3. Посыпьте щепоткой соли, помните слегка руками.
  4. Очистите морковь и лук, измельчите.
  5. Помойте грибы, нарежьте слайсами.
  6. Нагрейте емкость для тушения с небольшим количеством подсолнечного масла.
  7. Приготовить быстро, просто и вкусно, и дешево тушеную капусту можно также накануне. Обжарьте лук с морковью, постоянно помешивая.
  8. Добавьте грибы, припустите, чтобы вышла лишняя влага.
  9. Добавьте нашинкованную капусту. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите. Периодически помешивайте. Не рекомендуется доливать воду, чтобы тушеная капуста не стала жидкой.
  10. Посолите, поперчите. Когда капуста будет полуготова, добавьте 1-1,5 ст. л. Томатной пасты, перемешайте. Откорректируйте содержание соли, поперчите.
  11. Приготовьте тесто на блины быстро. Вкусно, недорого рецепты с блинами с доступными начинками получаются у каждой хозяйки. Ваши гости будут в восторге.
  12. Разбейте в миску яйца, добавьте сахар, соль, взбейте венчиком.
  13. Добавьте немного молока, взбейте.
  14. Просейте половину муки, взбейте, чтобы разбить комочки.
  15. Добавьте еще половину молока, затем снова муки.
  16. Добавьте 1,5 ст. л. Подсолнечного масла, перемешайте. Оставьте на 10-15 минут.
  17. Этим временем подготовьте капусту с грибами, выложите начинку на тарелку.
  18. Разогрейте сковороду, выпекайте блины поштучно.
  19. Края блинчиков смазывайте сливочным маслом, чтобы не засушивались.
  20. Теперь соберите угощение и получится изумительное блюдо, что можно приготовить вкусно и недорого. На край блинчика выложите столовую ложку капусты, заверните, чтобы начинка была внутри. Перед подачей рекомендуем разогреть.

Тушеная куриная печень под луком в сметане

Куриная печень — богатый витаминами и микроэлементами продукт. Кроме замечательного вкуса и нежной текстуры, он отличается простотой приготовления и доступной ценой. С куриной печенью простые и недорогие рецепты готовятся за считанные минуты. Чтобы продукт остался мягким, его достаточно обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Соблюдайте этот важный нюанс, чтобы насладиться нежной печенью под луком.

Подготовьте:

  • 0,5 кг. куриной печени;
  • 1 крупный лук;
  • 200 мл. сметаны;
  • 2-3 дольки чеснока;
  • Перец, соль;
  • 100 гр. муки;
  • 30-50 гр. сливочного масла;
  • Подсолнечное масло.

Тушеная куриная печень под луком в сметане

Как готовить:

  1. Тушеная печень — то, что приготовить дешево проще простого. Но чтобы блюдо вышло вкусным и эстетически привлекательным, очистите печень от лишнего жирка, пленок если есть.
  2. Очистите лук, нарежьте тонкими полосками.
  3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.
  4. Обмокните кусочки печени в муке, аккуратно разложите по сковороде.
  5. Прожарьте с каждой стороны по 2-3 минуты.
  6. Сложите печень в небольшой казанок, посолите, поперчите.
  7. На этом этапе рецепты дешевых блюд можно совершенствовать. Если имеются грибы, можно их добавить. Пикантную сладость добавит небольшое количество тертой моркови.
  8. Выложите на печень лук, полейте сметаной, добавьте кусочек масла.
  9. Накройте казанок крышкой, тушите на слабом огне до готовности лука.

Кораблики картофельные в духовке

Тушеной печени замечательным гарниром станут кораблики картофельные. Используя картофель и небольшое количество подчеревки, вы приготовите разнообразные вкусные и недорогие рецепты. Начните с классических корабликов, а дальше экспериментируйте вдоволь с начинками.

Приготовление быстрых салатов и закусок на скорую руку

Процесс приготовления пищи можно разнообразить. Один из вариантов — быстрые и вкусные салаты на скорую руку. Такие блюда на ужин очень порадуют семью, а для незапланированных гостей это будет просто великолепно.

Можно приготовить быстрые салаты, используя куриное филе, картофель, различные виды сыров. По желанию можно добавить сухарики и чипсы. Для тех, кто переживает за фигуру, есть варианты легких салатов. Можно использовать в приготовлении свежие овощи и фрукты.

Приготовление сытных закусок

Существует много разновидностей доступных, быстрых и сытных салатов на любой вкус:

  • с крабовыми палочками и кукурузой;
  • с фасолью и колбасой;
  • с курицей и ананасом.

Приготовление таких сытных закусок несложное, много времени не займет. Рассмотрим несколько рецептов быстрых салатов.

С крабовыми палочками и кукурузой

Процесс приготовления салата с крабовыми палочками очень недолгий. В блюдо входят простые и дешевые продукты.

Используемые компоненты:

  • палочки крабовые — 250 г;
  • консервированная кукуруза — 350 г;
  • яйца — 3−4 шт.;
  • майонез — 4 ст. ложки;
  • зеленый лук — 100 г.

Чтобы салатик получился как можно быстрее, лучше заблаговременно подготовить все необходимые ингредиенты. Заранее сварить вкрутую яйца и остудить их в прохладной воде.

Крабовые палочки достаточно нарезать небольшими кусочками. К ним добавить кукурузу. Яйца нашинковать ножом или натереть на терке и добавить к уже готовым продуктам.

Нарезать мелко лук и добавить его в салат. Всю полученную массу заправить майонезом и перемешать, добавить соль по вкусу. Оставить в холодильнике для того, чтобы блюдо пропиталось.

Закуска с фасолью и колбасой

Существует еще один вкусный и простой салатик на скорую руку.

Используемые продукты:

  • консервированная фасоль — 300 г;
  • консервированная кукуруза — 300 г;
  • помидор — 2 шт;
  • копченая колбаса — 200 г;
  • половина головки репчатого лука;
  • чеснок;
  • майонез.

Для экономии времени необходимо подготовить все используемые продукты в одном месте. Нужно слить с консервированной кукурузы и фасоли всю жидкость. Затем выложить в одну общую емкость.

Очистив колбасу от пленки, нарезать ее соломкой. Репчатый лук подготовить и нашинковать мелкими кубиками. Помидоры не стоит нарезать мелко, иначе они сильно отдадут сок. Чеснок раздробить через пресс.

К смеси из кукурузы и фасоли добавить все готовые ингредиенты. По вкусу можно присыпать зеленым луком. Приправить солью, перцем, заправить майонезом. Когда все ингредиенты будут хорошо перемешаны, блюдо можно подавать на стол.

Салат из курицы и ананаса

По своей структуре это блюдо несложное. Однако очень сытное. Сочетание курицы и ананаса придаст салату неповторимую нежность и пикантность.

Необходимые ингредиенты:

  • куриное филе — 450 г;
  • картофель — 500 г;
  • консервированный ананас — 1 банка;
  • майонез — 200 г.

Чтобы задуманное блюдо было приготовлено как можно быстрее, следует вначале подготовить все продукты. Необходимо заранее сварить и остудить куриное филе. Отварить картофель в мундирах, дать ему остыть.

Охлажденную курицу нарезать кубиками. Вареный картофель очистить от шкурки и порезать небольшими кубиками. Все полученные готовые ингредиенты сложить в одну общую миску.

Небольшими кусочками нарезать ананас и выложить к остальным продуктам. По желанию можно добавить соль. Все готовые компоненты полить небольшим количеством майонеза и хорошо перемешать.

Приготовление легких салатов

Среди сытных салатов существует целый ряд низкокалорийных и диетических разновидностей блюда. Преимущество этих закусок в том, что они готовятся из свежих овощей или фруктов без использования майонеза и сметаны.

Перечень популярных салатов:

  • со свежими овощами и оливками;
  • салат «Щетка»;
  • греческий салат.

Приготовление таких блюд не отнимет у вас много времени. Главное, что все эти салаты легкие, быстрые и вкусные.

Сочетание свежих овощей и оливок

Простой салатик на скорую руку может порадовать всю семью. Такое блюдо выглядит очень привлекательно и празднично.

  • помидоры среднего размера — 4 шт;
  • болгарский перец — 4 шт;
  • четыре куриных яйца;
  • полбанки консервированных оливок;
  • оливковое масло 3−4 ложки;
  • укроп, петрушка, зеленый лук — 200 г.

Подготовив все ингредиенты, промыть и очистить от семечек болгарский перец. Нашинковать его небольшими полосками. Промыть помидоры под проточной водой, после чего нарезать колечками.

Куриные яйца варить не более 6−8 минут. Остудить их, очистить и нарезать небольшими дольками. Промыть оливки под проточной теплой водой, очистив от лишней соли. Порезать оливки надвое или кружочками.

Свежую зелень хорошо промыть, просушить и мелко нашинковать. Всю готовую массу сложить в глубокую емкость. Заправить салатик оливковым маслом и хорошо перемешать. По вкусу добавить соль или смесь перцев.

Легкий салат для похудения

Для тех, кто переживает за фигуру или планирует немного посидеть на диете, есть вкусный и несложный салат «Щетка». Необычное название для этого блюда выбрано неслучайно — он действует как щетка против вредных веществ и шлаков в организме.

Читать еще:  Рецепты легких летних салатов на день рождения

Составляющие салата:

  • капуста белокочанная — половина небольшого кочана;
  • морковь — 200 г;
  • свекла — 200 г;
  • лимонный сок — 2 ч. ложки;
  • оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • свежая зелень.

Преимущество этого салата в том, что в нем используются только свежие, сырые овощи. В процессе подготовки их следует хорошо помыть и очистить. Капусту тонко нашинковать.

Крупно натереть морковь и свеклу. Все готовые ингредиенты выложить в глубокую красивую миску. Добавить сок лимона и оливковое масло. Тщательно смешав, посыпать свежей зеленью.

Блюдо из овощей с сыром Фета

Вкусный салат, известный как «Греческий», очень распространен в ресторанах. Приготовление не отнимет много времени, а результат порадует всех.

Необходимые компоненты:

  • небольшие огурцы — 3 шт;
  • помидоры — 3 шт;
  • красный лук — 1 шт;
  • одна банка маслин;
  • сыр «Фета» — 250 г;
  • сладкий перец — 1 шт;
  • растительное масло — 4 ст. ложки.

Перед приготовлением необходимо собрать все ингредиенты вместе. Под горячей водой промыть овощи и дать им стечь. Огурцы нашинковать полукольцами. Крупными кусочками нарезать помидоры. Сладкий перец очистить от семян и нашинковать соломкой.

Маслины достать из банки, промыть, удалив лишнюю соль. Разрезать каждый плод надвое. Лук нашинковать тонкими колечками. Сыр «Фета» нарезать крупными кубиками.

Всю полученную массу сложить в большую салатницу. По вкусу добавить орегано, перец и соль. Полить оливковым маслом и аккуратно перемешать.

Большое количество несложных и недорогих закусок поможет любой хозяйке раскрыть себя с новой стороны. Важно помнить, что салаты на скорую руку из простых продуктов хорошо подойдут для любых событий и приятных вечеров.

Вкусные рецепты салатов

Салат – это неотъемлемый атрибут любого праздника. Совершенно необязательно быть профессиональным шеф-поваром, чтобы приготовить произведение кулинарного искусства – можно создать салаты на скорую руку из простых продуктов. В каждой стране они отличаются продуктами, которые являются традиционными в конкретном регионе. Если вы желаете приготовить простые салаты на скорую руку, рецепты, представленные на этой странице, помогут вам удивить гостей. На нашем сайте вы найдете рецепты простых салатов с пошаговыми инструкциями и большим количеством фотографий.

Салаты на день – простые и вкусные рецепты для всей семьи

Вовсе необязательно готовить блюдо для подачи на праздничный стол. На каждый день отлично подойдут простые и недорогие салаты с минимум ингредиентов. С одной стороны, может показаться, что в этом нет ничего сложного – приготавливать быстрый салатик на регулярной основе сможет каждый. Тем не менее разнообразие продуктов способствует созданию вкуснятины с ноткой индивидуальности. К примеру, одни предпочитают простые рецепты салатов на основе легких овощей, способных стимулировать аппетит и подготовить желудок к употреблению основного блюда. Другим же хочется готовить простые овощные салаты для коррекции или поддержания нормальной фигуры.
Чтобы готовить новое блюдо с деликатным вкусом для всей семьи, не нужно находить большое количество времени. Следуя пошаговой последовательности действий, вы сами убедитесь, что это просто и дешево.
Перед тем как готовить салаты, простые и вкусные рецепты, опубликованные на нашем сайте, помогут правильно определиться с количеством продуктов. Вы сможете оптимизировать свой бюджет, питаясь вкусно и недорого. Ваша семья точно останется довольной.

Рецепты салатов на стол простые

Праздничный стол не является таковым, если на нем отсутствуют простые легкие салаты. В зависимости от персональных предпочтений, можно самому приготовить блюдо на основе различных овощей либо добавить мясные ингредиенты. Да, это не так дешево, но гости непременно оценят ваши кулинарные способности.

У нас можно найти как самые простые рецепты салатов, так и более сложные. Если те или иные ингредиенты проблематично найти, проявите творческий подход, заменив недостающие продукты более дешевыми. Салатный рецепт быстро и просто позволит дополнить основные блюда, улучшив их вкусовые качества.
Наибольшей популярностью пользуются варианты из итальянской кухни. Перед тем как начать готовить легкие салаты, простые рецепты с фото помогут сориентироваться в правильной последовательности действий. Вы можете создать разнообразную вкусовую гамму либо акцентировать внимание на конкретном продукте.
Вне зависимости от того, какие именно вы выбрали салаты, рецепты простые в домашних условиях реализовать на практике несложно. Да и приготовить их можно очень скоро. Для большинства хватает не более 20 минут.

Как пользоваться нашим интернет-сайтом?

Чтобы было удобно знакомиться с полным перечнем доступных материалов, сайт предусматривает возможность сортировки по:

среднестатистическому времени приготовления;

дате публикации в этом разделе.

Материалы предоставляются в открытом доступе. Все они имеют четкую структуру, где максимально подробно рассказано о каждом процессе. Никто не запрещает вам менять продукты, но следует обязательно придерживаться основной рецептуры.
Даже несмотря на то, что салаты простые и вкусные, помните: они должны оставаться легкими. Не пользуйтесь большим количеством уксуса, перца и растительного масла. Это может испортить вкусовые качества некоторых продуктов.
Чтобы быстро разобраться, как готовить простые салаты, рецепты с фото сопровождаются изображениями высокой четкости. Вы узнаете, какой должна быть презентация, какую посуду использовать и так далее.
Блюда, опубликованные на сайте Bonduelle, разделяются на две категории – горячие и холодные. Чтобы сохранить вкусовые качества, не стоит подогревать горячие блюда несколько раз подряд. От многократного воздействия температуры количество полезных веществ в овощах и мясе значительно уменьшится. Холодные закуски имеют ограниченный срок годности, поэтому готовить их следует максимум за один день до подачи на стол.

Готовим легко

Искусство приготовления салатов доступно каждому. Превратить полезное во вкусное, красиво украсить блюдо или изменить составляющие согласно диете вам помогут пошаговые рецепты.
Даже если в распоряжении всего 5 минут, вы подберете подходящий для себя вариант: просто отсортируйте блюда по времени приготовления. В каталоге салатов на сайте найдутся быстрые угощения на каждый день.
Когда следишь за фигурой, на новогодний стол уже не хочется ставить традиционный оливье или селёдку под шубой. Но как угодить всем гостям? Предлагаем заменить привычные продукты и усовершенствовать рецепт. Оливье с авокадо по вкусу готов поспорить с классическим вариантом, а маринованные шампиньоны придадут миксу лёгкую пикантность. Салат под соусом песто из зелёного горошка – новогоднее угощение для мясоедов, а для вегетарианцев приготовьте постное блюдо с сельдереем и тофу. Простые праздничные рецепты отнимут 10 минут на готовку, если использовать овощную смесь для оливье Bonduelle. Вам не придётся возиться с картофелем, морковью: варить их, чистить или резать. Посвятите время себе, а не плите!

Рецепты недорогих блюд

С некоторых пор рецепты недорогих блюд отошли на второй план, уступив место более трудоемким и изысканным. С одной стороны, это говорит о рассширении наших возможностей и кулинарного кругозора. А с другой – нас стало трудно удивить, практически стерлась грань между повседневной едой и праздничной.
Может быть, пришло время вспомнить, что совсем недавно в нашем рационе было гораздо больше каш, привычных супов, мясных и овощных рагу, домашних котлет и пирогов, приготовленных по простым рецептам наших мам и бабушек. Будем хрустеть зелеными салатными листьями летом и квашеной капустой зимой, есть клубнику в июне и мандарины в ноябре. Не потому, что их нет в магазинах, а лишь подчиняясь логике, продиктованной нам природой.
Простые рецепты недорогих блюд позволяют высвободить время и средства на другие радости жизни. Но пусть наша еда всегда будет вкусной, красивой и полезной.

Если вы не слишком «дружите» с выпечкой, возьмите на заметку этот рецепт простейшего тыквенного .

средне

Теплый салат с фасолью, пожалуй, не столько салат в привычном смысле слова, сколько отличное сытное .

легко

Печенье с добавлением вареных яичных желтков получается очень нежным, вкусным и рассыпчатым. .

Очень быстрый рецепт. Просто мгновенный.

легко

Если вы никогда ранее не готовили алкогольные напитки, начните с домашней клюквенной настойки на .

легко

Добавка вяленых помидоров в вегетарианские щи придает им полноту и целостность.

легко

Вместо сайры для такого супа можно взять любые другие рыбные консервы: горбушу, нерку, кижуча, .

легко

Вариантов картофельного супа может быть много. В этом супе основной акцент делается на зиру. Мы .

легко

Простой пирог с абрикосами готовится настолько легко, что вам сразу захочется его испечь. Почему бы .

Читать еще:  Салат праздничный рецепт с фото с курицей

Легкий диетический салат.

Летний горчичный салат с черешней и миндалем под пикантной заправкой с добавлением легкого соевого .

Салат Цезарь так давно стал неотъемлемой части нашего кулинарного мира, что его все новые и новые .

средне

Праздничный летний салат с лососем и авокадо обязательно станет вашим фирменным рецептом. В этом .

легко

Отличный летний рецепт, который может быть как самостоятельным обедом, так и прекрасным гарниром к .

легко

Салаты из свежей зелени с овощами летом перестают быть просто легкой закуской. В жаркие дни они .

легко

Быстрый в приготовлении летний салат с богатой палитрой вкусов и пикантным соусом. Салат можно .

Возможно, вас удивит наш салат из свежих шампиньонов, ведь обычно мы употребляем в пищу грибы после .

легко

Чесночные стрелки — это продукт, обладающий уникальными полезными свойствами, специфическим вкусом и .

Салат с баклажанами и помидорами выполняет сразу несколько функций: прекрасной сытной закуски, .

Треугольники из лаваша с тунцом — быстрый и вкусный перекус.

Когда мы готовили это рагу, у нас все время вертелся в голове один детский стишок: «Однажды хозяйка .

легко

Простой пирог с черной смородиной настолько элементарен в приготовлении, что его можно делать хоть .

Простые блины на молоке получатся идеально — при условии, что вы будете в точности соблюдать все .

легко

Хотите удивить свою половинку? Запросто. Готовим конфеты с малиной. С этим рецептом справится даже .

Сациви из курицы простое, конечно, отличается от классического, однако вполне имеет право на .

легко

Овощное рагу с курицей и картошкой — блюдо основательное, сытное, которое вполне может заменить и .

легко

Конечно, вкуснее всего такой салат будет с толсто нарезанным ароматным черным хлебом.

легко

Простые фаршированные яйца можно подать на завтрак или приготовить себе на ланч, если, например, вы .

легко

Внесите разнообразие в период засилья яблочных пирогов, приготовьте шарлотку с абрикосами, благо их .

средне

Какие-то необыкновенные танцы с бубнами, а не рецепт, — скажите вы. А мы ответим: да, необычно и .

легко

При желании, добавьте в тесто какие-нибудь специи со сладким ароматом: корицу, гвоздику, ванильный .

средне

Рецепт простого салата Цезарь на самом деле является усовершенствованной версией первозданного. .

легко

Щи из молодой капусты — очень легкий и быстрый в приготовлении суп, просто идеальный для лета. И, .

легко

Эти сырники действительно настолько простые, что вы вполне можете доверить их приготовление, .

легко

Традиционный рецепт салата коул слоу готовится с нашинкованной капустой и морковью. Если немного .

легко

Сами греки называют свой салат хориатики и готовят исключительно с греческой фетой — она более .

легко

Арбуз очень органично сочетается с солеными продуктами, например, брынзой. Рецепт этого салата .

легко

Простой рецепт дает ответ на вопрос: чего бы такого съесть, чтобы не поправиться

легко

Сделайте побольше заправки для этого салата – она непременно вам понравится, захочется .

средне

Согласитесь, что само название «салат из молодой капусты» звучит очень свежо! Так и хочется .

легко

Начните утро с яркого сытного завтрака, например, с омлета со сладким перцем и зеленью, и бодрость с .

Мне очень повезло, что мои близкие люди поддерживают меня в моих увлечениях. Недавно была в гостях у .

Наш простой яблочный пирог нравится всем, кто его пробовал. Приятно и то, что приготовление такового .

легко

Такая картошка в сметане — настоящая палочка-выручалочка для хозяйки в условиях острого дефицита .

легко

Устраиваете званый ужин? Вам не обойтись без изысканной и элегантной закуски. Готовится она легко и .

легко

Картофельная бабка, приготовленная в духовке, — блюдо белорусской кухни. Почему именно «бабка»? Есть .

легко

Рецепт заливной рыбы, которая не оставит гостей равнодушными — очень простой и быстрый рецепт .

Салаты из недорогих продуктов рецепты

Дешевые, простые и быстрые салаты на скорую руку

— 100 г куриных сердечек;
— 1 яйцо;
— 0. 5 репчатого лука;
— 50 г твердого сыра;
— 1-2 ст.л. майонеза;
— 1,5 ст.л. уксуса 9%;
— соль по вкусу.

— 150 г свежей капусты;
— 200 г копченой колбасы;
— 100 г консервированной кукурузы;
— 0,5 болгарского перца;
— 2 ст.л. майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

— 4 крабовых палочки;
— 2 яйца;
— 50 г копченого сыра;
— 60 г майонеза;
— сухарики по вкусу.

— 100 г моркови по-корейски;
— 1 горсть сухариков;
— 100 г колбасы копченой;
— 100 г кукурузы консервированной;
— 80 г сыра;
— 80 г майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

— 200 г курицы;
— 150 г вареного картофеля;
— 2 яйца;
— 1 луковица;
— 100 г сыра;
— 1 ч.л. сахара;
— 1 ст.л. уксуса яблочного 6%;
— 100 мл холодной воды;
— 80 г майонеза;
— соль по вкусу;
— зелень для украшения.

— 100 г помидоров;
— 80 г редиски;
— 100 г огурцов;
— 3-4 пера зеленого лука;
— 2 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

— 100 г листьев одуванчика;
— 2 огурца;
— 50 г брокколи;
— 30 г петрушки;
— 30 г зеленого горошка;
— 3 ст.л. оливкового масла;
— соль по вкусу.

— 150 г слабосоленой сельди;
— 70 г плавленого сыра;
— 70 г вареной моркови;
— 30-40 г сливочного масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

— 2 шт селедки (филе);
— 6 яиц;
— 1 свекла;
— 3-4 дольки чеснока;
— 2-3 ст.л. майонеза;
— зеленый лук;
— укроп;
— соль;
— черный перец.

— морковь по-корейски — 150 грамм,
— соевая спаржа — 100 грамм,
— репчатый лук — 1 шт.,
— сахар — 3 щепотки,
— яблочный уксус — 1 ч.л.,
— зелень — 4-5 веточек,
— соевый соус — 2 ст.л.,
— черный молотый перец — 3 щепотки.

— 200 грамм сушеной соевой спаржи;
— 1 репчатый лук;
— 1-2 моркови;
— 5 зубков чеснока;
— 1 ст.л. уксуса;
— 3 ст.л. соевого соуса;
— растительное масло;
— 1 ч.л. сахара;
— 1.5 ч.л. соли;
— пол ч.л. кориандра;
— красный и черный перец;
— семена белого кунжута и зелень петрушки.

— 180-200 грамм сушеной соевой спаржи;
— 1-2 моркови;
— 2-3 зубка чеснока;
— 4-5 ст.л. растительного масла;
— 1,5-2 ст.л. натурального уксуса;
— 1 ч.л. соли;
— 2 ч.л. готовой сухой смеси для приготовления корейских салатов;
— пол ч.л. красного молотого перца;
— 0,75 ч.л. сладкой молотой паприки;
— щепотка черного молотого перца;
— 0,75 ч.л. зерен кориандра.

— 150 г колбасы;
— один помидор;
— один свежий огурец;
— один маринованный огурец;
— 150 г консервированной кукурузы;
— 100 г консервированного горошка;
— майонез – 50 г;
— соль – по вкусу;
— перец – по вкусу.

— 200 грамм копченной колбасы;
— 200 грамм моркови по-корейски;
— 1 огурец;
— 200 грамм кукурузы в консервированном виде;
— 200 грамм сыра;
— 200 грамм майонеза.

— 350-400 грамм капусты,
— 1 морковь,
— половина огурца,
— 2 ст.л. масла оливкового,
— 2 ст.л. сока лимона,
— 1 ч.л. мёда,
— 2 веточки мяты,
— 2 веточки укропа,
— 2 веточки базилика,
— 2 веточки петрушки,
— соль.

— 1 яблоко;
— 1 банан;
— 1 апельсин;
— 5-6 шт. клубники;
— 3 ст.л. йогурта;
— 1 ч.л. ванильного сахара.

— 4-6 шт. крабовых палочек;
— 6-8 помидоров черри;
— 70 грамм сыра твердого;
— зубок чеснока;
— 5-6 веточек укропа свежего;
— 1 ст.л. майонеза;
— соль;
— черный перец.

— 100 грамм куриного филе;
— 2 яйца;
— 4-5 шт. чернослива;
— 2 огурца;
— 40 грамм грецких орехов;
— 1,5-2 ст.л. майонеза;
— соль;
— черный перец.

— 250 грамм куриной грудки;
— 2 яблока;
— половина лимона;
— 6 черешков сельдерея;
— 40 грамм грецких орехов;
— майонез.

— 70 грамм стручковой фасоли,
— 1 помидор,
— 1 огурец,
— половина луковицы,
— половина болгарского перца,
— соль,
— черный перец,
— пол ст.л. соевого соуса,
— 1 ст.л. масла растительного,
— пол ст.л. сока лимона.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector