Салат гостиный двор рецепт

Салат «Гостинный двор»

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат «Гостинный двор»». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Гостинный двор»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Шампиньоны, банка, Картошка отварная, Яйца вареные, Лук репчатый, Маринованные огурчики , Тертый сыр, Майонез, Зелень .

Шампиньоны обжариваем в масле.

Лук мелко рубим и тоже обжариваем. Даем маслу стечь, остужаем.

Яйца и огурчики мелко нарезаем, отправляем в салатник.

То же делаем и с картошкой.

Посыпаем все тертым сыром, заправляем майонезом, перемешиваем и отправляем в холодильник примерно на час.

Затем раскладываем по маленьким салатникам и украшаем зеленью.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Отправить список продуктов тому, кто пройдет за покупками

• В Telegram
• В WhatsApp
• В Viber

Реклама

Оцените рецепт

• 80
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Автор

Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.

Вам может пригодиться

Коробка для хранения

Витаминный комплекс

Кухонный кран аэратор

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат «Гостинный двор»

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер — это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож — хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 — 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Салат «Гостиный двор»

В нашем небольшом городке есть детское кафе «Шоколад», но там и взрослые могут очень вкусно покушать. Так вот, в этом кафе делают такой салатик с шампиньонами, картофелем и солеными огурцами. Посмотрев какие ингредиенты в него входят, я стала делать этот салат сама. Он достаточно сытный и приятная альтернатива надоевшим оливье и салату с крабовыми палочками.

Ингредиенты рецепта салата «Гостиный двор»

• 400 г шампиньонов
• 100 г корнишонов
• 100 г твердого сыра
• 1 луковица
• 2 картофелины
• 2 яйца
• майонез
• растительное масло для жарки
• соль по вкусу

Как приготовить салат «Гостиный двор», пошаговый рецепт с фото

Из этого количества ингредиентов получается 4 порции. Вместо свежих шампиньонов можно взять консервированные, но мне больше нравится со свежими грибами.

Шампиньоны помыть, почистить и порезать на мелкие кусочки.

Лук почистить, мелко порезать.

На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Выложить порезанные грибы и обжарить на среднем огне до готовности, периодически помешивая (примерно 15-20 минут).

Добавить лук, посолить, перемешать. Жарить еще пять минут до прозрачности лука. Затем снять с огня и оставить до полного остывания.

Картофель помыть, отварить в мундире до готовности. Остудить.

Картофель почистить, порезать кубиками.

Яйца отварить, залить холодной водой, затем почистить и мелко порезать. Огурцы тоже мелко порезать.

В емкость положить все ингредиенты, заправить майонезом, перемешать. Если необходимо еще немного посолить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Выложить массу в салатники.

Посыпать сверху тертым сыром.
Можно поставить салат в холодильник ненадолго. Мне больше нравится этот салат именно прохладным.
Приятного всем аппетита!

Рецепты моей бабушки

Салат «Гостиный двор»

Грибы мелко нарезать и обжарить вместе с луком на растительном масле.

Яйца и картофель отварить.

Огурцы нарезать полосочками, а яйца и картофель — крупными кубиками.

Смешать все с грибами и залить майонезом.

Салат украсить веточками петрушки и кольцами лука.

Похожие рецепты

• Салаты из сырых овощей и зелени
• Слоеные салаты и винегреты
• Салаты из овощей
• Салаты из морепродуктов
• Салаты с курицей
• Салаты с мясом
• Салаты с рыбой
• Салаты из сыра и яиц
• Фруктовые салаты
• Соусы и заправки

• Диеты • Диета №5 • Торты
• Масленица
• Меню на Великий пост

Самые вкусные рецепты недели

• абрикос
• айва
• арбуз
• баклажаны
• вишня
• говядина
• гречка
• грибы
• груши
• дыня
• индейка
• кабачки
• кальмары
• капуста
• картошка
• кизил
• клубника
• клюква
• креветки
• кролик
• крыжовник
• куриные грудки, куриное филе
• лаваш
• майонез
• мак
• малина
• манка
• маца
• мед
• мидии
• овсянка
• огурцы
• орехи
• пекинская капуста
• перец
• перловка
• персики
• печень
• помидоры
• пшено
• ревень
• редиска
• сгущенка
• сельдерей
• семга
• скумбрия
• сливы
• смородина
• творог
• тыква
• утка, гусь
• фасоль
• цветная капуста
• черешня
• черника
• шоколад
• яблоки
• язык

• безе
• бисквит
• бисквитный рулет
• булочки
• десерты без выпечки
• дрожжевое тесто
• запеканка
• картофельные пирожки
• кексы с изюмом
• лимонники
• манник
• медовый торт
• наполеон
• овсяное печенье
• оладьи
• песочное печенье
• пироги с вишней
• пироги с капустой
• пироги с курицей
• пироги с мясом
• пирожки
• пончики
• птичье молоко
• пудинг
• рогалики
• рыбный пирог
• слоеные пирожки
• слойки
• сырники
• творожные запеканки
• творожные кексы
• тертый пирог
• шарлотка
• шоколадный торт
• яблочные пироги

• в горшочке
• в кляре
• голубцы
• запеченная картошка
• картофельное пюре
• картошка с мясом
• каши на молоке
• котлеты
• куриные крылышки
• куриные ножки
• мясо по-французски
• на завтрак
• отбивные
• плов
• рагу
• рис с курицей
• тефтели
• шашлыки

• буженина
• гренки
• кабачковая икра
• капуста на зиму
• куриный рулет
• куриный суп
• малосольные огурцы
• окрошка
• оладьи из кабачков
• салат из капусты
• салат из огурцов
• салат из свеклы
• салат с сухариками
• салаты из пекинской капусты
• соленые огурцы
• солянка
• суп с фрикадельками
• тушеная капуста
• форшмак

• ленивые рецепты
• рецепты в духовке
• рецепты на природу

• Ответы на кулинарные вопросы
• На скорую руку
• Лечебное питание
  • диета 5
  • при заболеваниях сердца
  • для диабетиков
  • безглютеновая диета
• Простые рецепты для начинающих
• Праздничный стол
  • Новый год и Рождество 2020
  • Масленица 2020
  • Пасха 2020
  • Песах
  • Пурим
  • Детский день рождения
  • День Святого Валентина
  • Хеллоуин
• Похудение
• Постные блюда
• Детские рецепты
• Питание беременных и кормящих
• Антикризисные рецепты
• Хорошие рецепты на каждый день
• Кухня холостяка: Дядюшкины рецепты
• Рецепты для микроволновки
• для пароварки
• Рецепты для электровафельницы
• для гриля
• для пикника
• Рецепты пользователей
  • Рецепты от Елены
  • Старинные галицкие рецепты
• Кулинарные обзоры
• Новости
• ТОП-10 кулинарных рецептов

• • украинская (1098)
• • русская (663)
• • советская (499)
• • французская (192)
• • еврейская (72)
• • английская (49)
• • итальянская (48)
• • греческая (27)
• • немецкая (26)
• • карельская (22)
• • грузинская (21)
• • армянская (16)
• • румынская (13)
• • чешская (12)
• • венгерская (12)
• • белорусская (12)
• • португальская (11)
• • азербайджанская (11)
• • польская (11)
• • узбекская (10)
• • молдавская (8)
• • болгарская (8)
• • мексиканская (7)
• • казахская (7)
• • вьетнамская (6)
• • корейская (5)
• • испанская (5)
• • австрийская (4)
• • норвежская (3)
• • американская (3)
• • индийская (2)
• • татарская (2)
• • ирландская (2)
• • ливанская (2)
• • киргизская (2)
• • курдская (1)
• • шведская (1)
• • марийская (1)
• • дагестанская (1)
• • бурятская (1)
• • японская (1)
• • латвийская (1)

• Fb
• VK
• G+
• Tw

290 ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ

Новые фото к рецептам

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:

Салат «Гостинный двор»

Ну очень простой в приготовлении салат. Сытный, благодаря маринованным овощам — с легкой остринкой.

Ингредиенты для «Салат «Гостинный двор»»:

• Огурец (маринованный, банка 500 мл) — 1 бан.
• Шампиньоны (маринованные. банка 500 мл) — 1 бан.
• Картофель — 2 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
• Майонез
• Соль
• Перец черный (молотый)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Гостинный двор»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Ну очень простой в приготовлении салат. Сытный, благодаря маринованным овощам — с легкой остринкой.

Похожие рецепты

Салатик из свеклы

• 19
• 11
• 3729

Салат «Весенний гурман»

• 40
• 34
• 2334

Салат из моркови и арахиса

• 78
• 175
• 4134

Салат из овощей «Сытный»

• 27
• 76
• 1356

Морковный салат со сгущенкой

• 15
• 64
• 1922

Горячий салат из горошка с овощами

• 15
• 30
• 689

Салат «Царь Сой»

• 53
• 159
• 3243

Салат из баклажанов «Фортуна»

• 36
• 345
• 4050

Баклажаны со вкусом грибов

• 16
• 81
• 21962

Попробуйте приготовить вместе

Салат с копченой курицей

• 113
• 990
• 44324

Пряная гречка с капустой

• 52
• 643
• 6256

Тарталетки «Осенние листья»

• 161
• 201
• 41297

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

29 июля 2013 года DEKADAHC #

14 сентября 2011 года SNEJKA #

2 января 2011 года Nat3947901 #

11 января 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

17 ноября 2010 года mamsik50 #

18 ноября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

1 ноября 2010 года lukum #

2 ноября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

1 ноября 2010 года Lanalegr #

1 ноября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

1 ноября 2010 года Silverina1 #

1 ноября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

29 октября 2010 года Varja #

29 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

121 месяц назад variusha #

121 месяц назад девочка с плеером # (автор рецепта)

27 октября 2010 года tatunja #

121 месяц назад девочка с плеером # (автор рецепта)

27 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

27 октября 2010 года мисс #

27 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

26 октября 2010 года Ольга Бабич #

27 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

26 октября 2010 года белошвейка #

26 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

26 октября 2010 года Кис-нок #

26 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

26 октября 2010 года Alohomora #

26 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

26 октября 2010 года Вар-на #

26 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

26 октября 2010 года наташа лучко #

26 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

26 октября 2010 года Nata_04 deleted #

26 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

26 октября 2010 года elena777 #

26 октября 2010 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Каталог Рецепт На Века

ГРИБНОЙ «ГОСТИНЫЙ ДВОР»

Ингредиенты:
1 банка консервированных шампиньонов2 картофелины2 яйца1 луковица1-2 соленых огурцанемного тертого сырамайонеззелень для украшения

Способ приготовления:
Это мое любимое блюдо, гости всегда начинают застолье с него. Рекомендую взять сыр твердых сортов. Этот салат можно подавать и как салат-коктейль в высоких бокалах.
1. Грибы нарезать и обжарить в растительном масле, отдельно обжарить мелко порезанный репчатый лук. Остудить.
2. Картофель отварить в мундире,очистить и порезать кубиками, вареные яйца мелко порубить, соленый огурчик порезать маленькими кубиками.
3. Грибы и овощи выложить в салатник, сверху посыпать тертым сыром, все перемешать, заправить майонезом. Можно украсить салат свежей зеленью. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

САЛАТ «ТОЛЬЯТТИ»

Ингредиенты:
Солёные грузди (именно грузди)- 2-3 штукикопчёная курица — примерно один окорочок (не слишком большой)свежие помидоры — 2-3 штукисвежий огурец — 1 (средний)кукуруза — 1 баночкасыр (не плавленный)- 150гзелень (петрушка
укроп
лук)- по вкусумайонезмаслины — 5-6 штук (можно и больше на любителя)

Способ приготовления:
Салат получается очень вкусный! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Всё режется кубиками и выкладывается на блюдо кучками по кругу, в середину наливается майонез и в майонез втыкаются маслины для украшения. Но я, например, беру маслины без косточек, режу их кружчками и посыпаю сверху майонеза

САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ ОСТРЕНЬКИЙ

Ингредиенты:
Грибы соленые (лучше грузди) — 250 гр.Огурцы соленые (лучше бочковые) — 2-4 шт.Морковка корейская — 100-150гр.Лук репчатый — 1 средняя луковицаЧеснок — 2-3 зубчикаПетрушка — 1/2 пучкаМасло подсолнечное (душистое)

Способ приготовления:
Это наш семейный рецепт, который очень любят мужчины. Прекрасно идет к картошке, мясу и под водочку.
1. С грибов слить рассол и если они крупные, то нарезать помельче.
2. Огурцы нарезать мелкой соломкой
3. Морковь, если длинная — пополам.
4. Лук, чеснок, петрушку измельчить. Все перемешать и заправить маслом.

САЛАТ ИЗ СЫРЫХ ГРИБОВ

Ингредиенты:
сырые шампиньоны,лимонный сок,листья салата,красный лук,соль.

Способ приготовления:
Я раньше никогда не думала что сырые грибы могут быть на столько вкусными. Попробуйте и вы удивитесь вкусу. Грибы режем пластиками, лук мелко кубиками, выдавливаем сок лимона (по вкусу), солим и даем настояться. Можно добавить гранат.

САЛАТ ПОЛЯНА

Ингредиенты:
Грибы маринованные (шампиньоны) — 1 банка,картофель отварной — 2 шт,яйца отварные — 3 шт,копченый окорочок или ветчина — 150-200 гр,сыр твердый
острый — 150 гр,морковь отварная — 1 шт,майонез
зелень.

Способ приготовления:
Берем круглую форму. На дно первым слоем выкладываем маринованные (обязательно целые) грибы шляпками вниз. Сверху посыпаем их нарубленным зеленым луком и укропом. Смазываем майонезом. Следующий слой — картофель, тертый на крупной терке — полить маонезом. Затем яйца, также тертые на крупной терке, копченый окорочек или ветчину, порезанную соломкой. Опять смазываем майонезом. Затем вареную морковь и тертый сыр. Берем круглое блюдо, прикладываем к форме и переворачиваем салат на блюдо. Получается сверху грибная полянка с зеленью. Приятного аппетита. Салат лучше делать накануне, чтобы он хорошо пропитался.

САЛАТ ТИТУЛ

Ингредиенты:
1 луковица2 плавленых сырка6 яиц200 гр. майонеза1/2 стакана орехов (грецких или арахис)

Способ приготовления:
Этот салат очень вкусный. Рецептом поделилась моя подруга. Его можно готовить нетолько на праздники. Он очень прост в приготовлении. Лук нарезать кольцами, яйца отварить и натереть на терке, сыр натереть. 1 слой — лук 2 слой — сыр 3 слой — яйца 4 слой — орехи Каждый слой полить майонезом, кроме орехов.

Здесь наливают крепкий борщ и не только.

Возглавляет кухню ресторана «Гостиный двор»

Шеф-повар ресторана Максим Рыбаков:

«Мы восстановили рецепты из дореволюционной кулинарной литературы и применили к ним современные технологии. Ежедневно мы экспериментируем и открываем в местной кухне все новое и новое. Достичь совершенства нам помогает собственное производство и работа с локальными продуктами».

цитата из меню

Ароматная баранья лопатка, томлённая с белым вином и ярким букетом специй в имитации печи , с добавлением барбариса и свежего шалфея , с гарниром из печёного томата и паштета из бобов.

цитата из меню

Нежнейший паштет с лёгким сливочным послевкусием , дополнен мускатными нотками, блюдо гарнируется пшеничными гренками из медового , цельнозернового хлеба и малиновым конфитюром.

цитата из меню

Блюдо русской кухни 19 века , приготовленное из ножки отборной домашней птицы фаршированной белыми грибами и овощами, технология бережливого томления , открывает все оттенки вкуса этого блюда , гарнируется кремом из цветной капусты.

цитата из меню

Пикантный салат , приготовленный из разварной говядины , спассерованных овощей , свежего редиса и сливочного пикантного соуса. Восстановленное блюдо русской кухни, получившее название от судоходной реки «Клязьма» впадающей «Оку».

цитата из меню

Оригинальный салат из свежих овощей , сливочного соуса и печёного лосося, богат витаминами и незаменимыми аминокислотами.

цитата из меню

Оригинальная холодная закуска , приготовленная из охлаждённой стерляди , печёного красного перца , Суздальского хрена и холодной водки.

цитата из меню

Томлёные телячьи щёчки в красным вином и соусом деми глас в сочетании с соусом деми глас , оставляют прекрасное нежное воспоминание о русской кухни 19 века.

Россия, Владимирская область, Суздальский район, Суздаль, улица Ленина, 63А

+7 (49231) 2-11-90 Напишите нам

пн-чт 10:00–22:00
пт,сб 10:00–23:00
вс 10:00–22:00

Летняя веранда, оплата картой, крафтовое пиво, завтрак, Wi-Fi, кофе с собой, средний счёт 800–1000 руб, детская комната. Специальное меню: постное, сезонное, гриль. Цена: умеренные цены. Особенности заведения: меню на английском, выпечка, с интересным видом, дегустация, проводят мастер-классы, барная стойка, винотека, закрытие под банкет. Цель посещения: деловой ужин/обед, проведение банкетов, романтическая встреча, свадьба, семейный ужин, весело напиться, поздний завтрак, ужин с друзьями. Кухня: русская, авторская, славянских народов, смешанная.