Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепт салат бертран

Мясные салаты рецепты с фото

СалатыМясные салаты

500 гр — капуста пекинская
4 шт — яйца
2 шт — куриное филе
1 банка — кукуруза консервированная
майонез
соль по вкусу

СалатыМясные салаты

куриное филе — 2 шт
консервированные ананасы — 250 гр
консервированная кукуруза — 200 гр
грецкие орехи — 1 горсть
майонез — 3-4 ст.л

СалатыМясные салаты

куриные грудки — 2 шт
яйца — 4 шт
твердый сыр — 150-200
миндаль — 50 гр
майонез
виноград — 100-150 гр

СалатыМясные салаты

говядина вареная — 350 гр
картофель вареный — 2 шт
горошек зеленый консервированный — 150 гр
яблоко зеленое — 1 шт
яйца вареные — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
зелень укропа рубленая — 2 ст. л
сметана — 1 ст
перец черный молотый — по вкусу
соль

СалатыМясные салаты

говядина — 400 гр
лук репчатый — 4 шт
сыр твердый — 300 гр
курага — 150 гр
майонез
зелень петрушки, укропа

СалатыМясные салаты

400 гр — шампиньоны, жареные с луком
3 шт — яйца вареные
200 гр — сыр твердый
70 гр — грецкие орехи измельченные
400 гр — отварное куриное филе
заправка : майонез + 2 дольки чеснока
соль

СалатыМясные салаты

окорочок — 2 шт
помидоры — 2 шт
огурец — 1 шт
яйца — 2 шт
сыр — 150 гр
фисташки очищенные — 150 гр
майонез — 200 гр
соль по вкусу

СалатыМясные салаты

окорочок — 2шт
грибы (шампиньоны) — 400гр
лук репчатый — 1шт
яйца — 3шт
сыр — 150гр
маслины без косточек — 1банка
майонез по вкусу
чипсы

СалатыМясные салаты

яйца — 5 шт
майонез — 2 ст.л
сода — 0,5 ч.л
окорочок — 2 шт
лук репчатый — 2 шт
морковь — 2 шт
грецкие орехи ( измельченные ) по вкусу
майонез для заправки

СалатыМясные салаты

2-3 вареных окорочка
1 банка шампиньонов
2 средних луковицы
4 вареных картошки
5 яиц
2 маринованных огурца
майонез

Лучшие рецепты

  1. С алат «Манон»
  2. п еченье медвежье ушко
  3. З аливной пирог на кефире с мясом
  4. С алат «Леший»
  5. Л егкие закуски на праздничный стол
  6. С алат слоеный с корейской морковью, шампиньонами и курицей
  7. С алат «Бонапарт»
  8. С алат с красной фасолью
  9. С алат с куриной грудкой
  10. П есочный пирог «Кудрявый»
  11. С алат «Ирина»
  12. С алат с сыром «Косичка»
  13. С алат «Мельник»
  14. с алат » рафаэлло «
  15. П ечень говяжья жареная с луком и морковью












Рецепт салат бертран

Всё простое — оригинально. Быстро, красиво и вкусно. Спасиба, Наташа.

11 месяцев назад

Ольга Аввакумова

Замечательный салат благодарю за рецепт.

11 месяцев назад

Nataliya Mashika

Готовьте с удовольствием! 🙂

11 месяцев назад

Taïssia Armach

Класс. У меня друг Бертран. Bertrand. Приготовлю, но не на Новий Год. Просто на обед.

11 месяцев назад

Зачем так менять голос, нявкать как в мультике? Если говорить нормально, будет меньше подписчиков? Уже у третьей кулинарной блогерши это замечаю, вы друг дружку копируете?

11 месяцев назад

Nataliya Mashika

Не стыдно такой бред писать, не зная меня?Посмотрите мои прямые трансляции и убедитесь , что это действительно мой голос. Каждый судит в меру своей распущенности.

11 месяцев назад

Наташа Зданович

Салат замечательный,все сочетается Будем готовить.

11 месяцев назад

Nataliya Mashika

Готовьте с удовольствием! 🙂

11 месяцев назад

Darya Kondrashova

Я бы ещё соленых огурцов добавила и жареной картошки. Есть такой салат довольно старый).

11 месяцев назад

Елена Ясная

Лайк от нас, любящих покушать! В салат можно положить варёный язык, вместо индейки, в заправку майонез- желток добавляю горчицу на кончике чайной ложки, можно Дижон, я ее очень люблю. Иногда кладу свежую краснокочанную капусту. Любимый салатик! Под девизом: Быстро и вкусно!!

11 месяцев назад

Nataliya Mashika

11 месяцев назад

Olena Pinegina

Здравствуйте Наташа и ваши подписчики,я тоже ваша поклонница,но сегодня хочу обратиться к вам с необычной для вашего канала просьбой,я уже обращалась ко многим кулинарным блогерам,т.к. подписана в основном на кулинарные каналы и про животных,не помню, но наверное и к вам обращалась,но почти все проигнорировали мою просьбу,но вы сами счастливая хозяйка прекрасной кошечки и знаете сколько стоит содержание животного,если вам не трудно и если у вас нет националистических предрассудков, обратите пожалуйста внимание на сайт.. Лохматая душа,,это самый большой Российский частный приют,там около 1500 животных.Они захлёбываются в долгах,но продолжают спасать бездомных животных,я сама украинка,живу в Португалии и чем могу помогаю им,не за себя и не для себя прошу,помогите пожалуйста ,хотя бы информационной поддержкой,маленький ролик с информацией о них,это будет дорогова стоить, возможно ваши подписчики захотят помочь.Пожалуйста, очень вас прошу.Мы все готовимся к праздникам будем две недели объедаться,а животные обречены на голод и одной женщине с этим не справиться,это Валентина Силич, основатель приюта, Человек с большой буквы.Еще раз очень вас прошу,не останьтесь равнодушной.Заранее спасибо.

11 месяцев назад

Nataliya Mashika

Я вам сказала то, что я вижу и чувствую. Я понимаю, что вы другое хотели услышать. На этом остановимся. До побачення.

11 месяцев назад

Olena Pinegina

@Nataliya Mashika извените,но я просила не за себя и ваша подозрительность не обоснована,извените

11 месяцев назад

Nataliya Mashika

Олена, у меня есть кому помогать.Вы не знаете ни меня, ни того, что происходит в моей жизни, поэтому я вам не советую делать выводы за меня.Если я кому-то помогаю, то об этом знаю я и те, кому я помогла, а не весь ютуб. Ваша навязчивость и давление становятся подозрительными.Извините, но говорю как есть.

11 месяцев назад

Olena Pinegina

@Nataliya Mashika я вас не призываю рекламировать не известно что,вы можете зайти на этот канал и убедиться.хотя я и здесь наверное ошиблась,одна кулинарная блогерша тоже наверное подумала как вы,но когда её коснулась беда,она не посчитала не уместным на кулинарном канале просить о помощи на лечение,когда нас беда не касается,мы думаем одно,а потом всё переворачивается с ног на голову,если не считаете это этичным,не делайте. осуждать не могу, спасибо за тактичность. вы просто по возможности можете помочь лично,не прося подписчиков.Некоторые блогеры не имеют отношения к животным ,но сделали и видео и помогли лично,это ещё и плюс их каналу и думаю вашему.

11 месяцев назад

Nataliya Mashika

Олена, вам лучше обратиться на каналы, которые имеют хоть какое то отношение к животным. Мой канал совсем другого направления. Рекламировать приют для животных на кулинарном канале мне кажется не совсем правильно.Я не буду призывать помогать кому-то, кого я не знаю и в ком не уверена, да и темболее просить об этом моих подписчиков.Извините.

11 месяцев назад

Татьяна Федорук

Делаем такой с салями или копчёной колбаской , очень вкусный салатик♥️

Рецепты Салат вкусно просто и легко

Салат «Вкусно, просто и легко»

Сметана — 2,5 ст. л.

Грудка куриная — 1 шт

Укроп — по вкусу

1. Огурец порезать на мелкие квадратики.

2. Куриную грудку тоже нарезать мелко.

3. Добавить укроп.

Фруктовое ассорти с ветчиной

Апельсин — 1 большой или 2 средних

Яблоки — 3 шт. (желательно зеленые)

Ветчина — 300 гр.

Все очень просто, бысто и вкусно.

Яблоки почистить и нарезать соломкой.

Апельсины почистить и также порезать.

Салат легкий

Лук зеленый — 1 пуч.

Крабовые палочки — 300-400 г

Кукуруза — 1 бан.

Яйцо куриное — 4-5 шт

Все просто и вкусно, а главное быстро!

Мелко режем крабовые палочки. Открываем банку кукурузы.

Лук моем, сушим и мелко режем.

Легкий салат к мясу

Гранатовый соус (наршараб) 1/2-1 ст. л.

Базилик 1 пучок

Яблоки чистим, нарезаем соломкой.

Лук чистим, нарезаем кольцами. Лучше использовать красный лук, у меня его просто не оказалось.

С базилика обрываем листочки.

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ, Просто и очень вкусно! Salad with Eggplant

3 яйца отварные

масло растительное для жарки

соль, перец, семена кориандра

250гр. лук репчатый

для маринада: 1 стакан воды, 1 ст.л сахара, 2 ст.л уксус бальзамический или столовый.

зелень петрушки и кинзы

2 ст.л майонез домашний

Очень вкусный салат из баклажанов! Легкий в приготовлении ! Этот салат может украсить праздничный стол или приготовить на ужин! Готовьте и наслаждайтесь.

Салат «Здоровый»

4. Чеснок 1 зубчик

1. Свекла сырая 1 шт.

Салат очень простой,очень свежий,очень легкий и очень вкусный.

Свеклу,морковь и яблоко трем на терке ( у меня терка для корейской моркови ),выдавливаем чеснок и заправляем майонезом соль по вкусу.

И вуаля,салат готов. Приятного аппетита.

Салат с Горошком и Шампиньонами

Шампиньоны консервированые (целые) — 1 банка

Лук репчатый — 1 шт.

Горошек — 1 банка

Майонез — по вкусу

Шампиньоны нарезать на четвертинки, выложить с салатник добавить к ним горошек, лук нарезаный полукольцами, мелко нарезать укров и добавить его в салат все заправить майонезом и перемешать, 10 минут охладить в холодильник.

Салат «Простой»

Соевый соус — 1 ст. л.

Сок лимонный — 1 ст. л.

При использовании концентрата лимонного сока его нужно разбавлять-так как указано на упаковке.

Огурцы моем и режем кольцами (я использую шинковку для тонкой нарезки овощей)

Присолить и выложить в дуршлаг, оставить минут на 10

Мёд развести в тёплой кипячёной воде9примерно 2ст. л.)

Нарубить мелко петрушку

Соединить соевый соус ТМ «Kikkoman» с растворённым медом и с.

Салат «Верона»

Оливки зеленые — 1 бан.

Перец болгарский — 1 шт

Кукуруза — 1 бан.

Капуста пекинская — 200 г

Капусту режем, солим и чуть мнем, чтобы дала сок (если салат, то просто режем)

Перец режем некрупно

Помидоры также режем некрупными кусочками.

Кус-кус с пряными травами

Масло растительное — 5 ст. л.

Возьмем кус-кус марки «Мистраль». Зальем горячей водой.

Порежем очень мелко.

Миндаль порубим очень мелко. Можно блендером, просто мой блендер на «гастролях» у подруги и я порубила ножом.

Обжарим миндаль в масле до золотистого цвета.

Салат с креветками

Простой, но очень вкусный и сытный салат.

Специально не прописывала количество в ингредиентах, потому что у всех свои вкусы).

Читать еще:  Салат с тунцом и стручковой фасолью рецепт с фото

Салат из фейхоа

Яблоки — 2 Штуки (по возможности одно берите кислое, второе — сладкое, одно зеленое, другое — красное, чтобы салат был интереснее.)

Ром белый — 1 Чайная ложка

Фейхоа — 1-2 Штук

Уксус рисовый — 1 Чайная ложка (можно заменить яблочным или белым винным уксусом)

Соль морская — 0.5 Чайных ложки

Перец чили — 0.5 Чайных ложки

1. Все предельно просто — моем и режем яблоки, фейхоа и гуаву крупными кубиками. Выкладываем в миску и перемешиваем.

2. Сбрызгиваем все ромом и уксусом, посыпаем специями.

Легкий овощной салат с тофу

Соевый соус — 1 ч. л.

Помидоры черри — 100 г

Горошек зеленый — 100 г

Масло оливковое — 2 ч. л.

Листья салата — 1/4 шт

Сок лимонный — 1 ч. л.

Тофу порезать, обвалять в семенах кунжута и обжарить на растительном масле (в строгие дни можно поджарить кунжут на сухой сковороде и просто обвалять в нем тофу).

Салат и помидоры порезать. Если горошек замороженный — отварить (буквально пару минут в кипящей воде). Добавить каперсы.

Для заправки смешать оливковое масло, соевый соус, лимонный сок. Добавить соль.

Салат «Бертран»

Сыр копченый — 150 г

Перец болгарский — 1 шт

Все очень легко и просто. Подготавливаем ингредиенты. Вот все что нам необходимо.

Ветчину нарезаем соломкой.

Перец нарезаем соломкой.

Огурцы нарезаем соломкой.

Салат к тушеной картошке

Зелень — По вкусу

Майонез — По вкусу

Огурец — 1-2 Штук

Капуста — 300 Грамм

1. Пока тушится картофель, самое время приготовить легкий салат к нему. Я решила не экспериментировать и приготовить салат из капусты и огурцом. Такой весенний салат к тушеной картошке подойдет лучше всего. Шинкуем капусту, солим ее и даем немного постоять.

2. Тем временем нарезаем огурцы и отправляем их к капусте.

3. Рубим мелко зелень и добавляем в салат.

Салат с сельдереем «Будьте здоровы!»

Сельдерей черешковый — 150 г

Орехи грецкие — 1 горст.

Масло оливковое — 3 ст. л.

Чернослив — 50 г

Сок лимонный — 3 ст. л.

Сельдерей нарезать. Курагу и чернослив залить кипятком минут на 10, выложить на бумажные салфетки для удаления лишней влаги, затем нарезать соломкой.

Орехи измельчить, я просто режу ножом, т. к. в салате мне нравятся крупные кусочки. Яблоко нарезать соломкой, можно сбрызнуть соком лимона.

Творожно-розовое соцветие (типо салат)

оливки для украшения

соль и перец по вкусу

Творог ок.150-200 г 7% жирности

щедрый пучок зелени (укроп и петрушка)

свекла небольшая (вареная) 3-4 шт

зубок чеснока (на любителя)

Из серии «Легко-просто-быстро-вкусно. «

Творог взбить(перемешать) со сметаной. Зелень мелко порубить, лук мелко нарезать, чеснок через пресс, 1 свеклу натереть на мелкой тёрке. Все ингредиенты смешиваем, приправить, переложить в креманки.

Легкий постный салат с печенью трески, грибами и помидорами

соевый соус «Киккоман»,

помидоры-черри — 4-5 шт,

печень трески — 1 банка,

свежие шампиньоны — 3 шт,

салат любой, свежий — 1 уп.,

маслины или оливки — горсть,

Очень простой но очень-очень вкусный салат.

Помидоры черри помыть, обсушить, разрезать на две части.

Грибы очистить щеточкой, нарезать тонюсенько.

Салат «Легкий перекус»

Помидоры — 3 Штуки

Луковица — 1 Штука

Петрушка и укроп — 1 Пучок

Брокколи — 1 Штука

Соль и перец — По вкусу

Сметана — По вкусу (или майонез)

1. Вот такой набор полезных ингредиентов вам потребуется, чтобы приготовить простой и вкусный перекус.

2. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в салатник.

3. Вымойте и разделите на соцветия брокколи. Если вам удалось найти молодую и мягкую, то можно использовать ее в свежем виде. В ином случае можно чуточку припустить на сковоро.

Салат «Обжорка»

куриное филе — 400 грамм;

масло растительное для обжарки;

майонез — 2-3 ст. ложки;

маринованные огурчики — 5-6 штук;

свежая морковь — 2 штуки;

Бесподобный Салат «Обжорка» — Просто, Бюджетно и ОЧЕНЬ Вкусно!

Вкусный и легкий в приготовлении салат с курицей «Обжорка» сделает вкусным любой прием пищи!) Рекомендую к новогоднему столу!)

В первую очередь мелко нашинкуйте лук, а предварительно очищенную морковь натрите на овощетерке.

Обжарьте подготовленные овощи на небольшом количестве масла. Не забудьте про.

Перец на зиму: Как приготовить болгарский перец на зиму в банках

Наступает горячая пора домашних заготовок. Как вкусно приготовить перец на зиму — задаются вопросом многие садоводы. Его можно сделать одиночным ингредиентом в банке, а можно и сочетать с многими другими овощами.

В предыдущей статье болгарский перец присутствовал в заготовках замечательных салатах из разных овощей. Потому что он дает аромат и содержит витамины, без него никак не обойтись. Сегодня продолжим эту тему — участия перцев в лучших закусках и разных салатах на зиму. Потому что рецептов много и невозможно охватить их все в одной статье.

Рецепты с перцем на зиму радушно воспринимаются в любой семье:

  • Фаршированный перец на зиму
  • Маринованный и нарезанный кусочками
  • Вкусная заготовка в банках из целого перца

Выбирайте рецепты и делайте заготовки, потому что после лета всегда приходит зима.

Содержание статьи:

  1. Заготовка перца в банках «Охотничья закуска»
  2. Салат на зиму с перцем, луком, помидорами и морковью «Дунайский салат»
  3. Болгарский перец на зиму с огурцами — самый вкусный рецепт
  4. Закуска из перца, помидор, моркови и лука на зиму «Бертран»
  5. Перец на зиму с баклажанами — рецепт салата «Черноморский»
  6. Перец натуральный на зиму в томатном пюре в банках
  7. Салат «Украинский» — очень вкусная заготовка
  8. Видео о том, как заготовить запеченный перец в духовке на зиму

Заготовка перца в банках «Охотничья закуска»

Рецепт готовится с процессом стерилизации и сохраняется отлично.

Потребуется:

  • Болгарский перец — 1 кг
  • Помидоры — 1.5 кг
  • Капуста — 600 г
  • Морковь — 300 г
  • Лук репчатый белый — 2 шт.
  • Яблоки — 600 г (не мучнистые)
  • Растительное масло — 300 мл
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление

  1. болгарский перец освободите от плодоножек и семян. Нарежьте его соломкой.
  2. Помидоры мелко порежьте кубиками.
  3. Нашинкуйте мелко капусту.
  4. На крупной терке нашинкуйте морковь.
  5. Лук и яблоки — тоже натрите на крупной терке.
  6. Все ингредиенты сложите в емкость и перемешайте. Добавьте растительное масло, соль и перец.
  7. Потом разложите массу по банкам и стерилизуйте 30 минут.
  8. Затем закатайте крышками.

Салат на зиму с перцем, луком, помидорами и морковью «Дунайский салат»

Перец на зиму прекрасно обменивается своим вкусом с другими овощами.

Необходимые продукты:

  • Морковь — 1 кг
  • Сладкий перец — 1 кг
  • Репчатый лук — 1 кг
  • Помидоры — 3 кг
  • Уксус — 250 мл
  • Соль — 2 ст. л.
  • Сахар — 300 г
  • Растительное масло — 300 мл

Ход действий

  1. Обычным способом нарежьте все подготовленные овощи.
  2. Уложите нарезанные овощи в общую емкость, добавьте уксус, соль, сахар и перемешайте все руками.
  3. Затем добавьте 300 мл подсолнечного масла и снова перемешайте. В таком виде дайте массе постоять 6 часов.
  4. Потом поставьте на огонь и варите с момента закипания 20 минут.
  5. Горячий салат разложите в стерилизованные банки, закатайте и переверните вверх дном.
  6. Укройте и дайте банкам остыть.

Болгарский перец на зиму с огурцами — самый вкусный рецепт

Ингредиенты на 3 банки емкостью 1 литр:

  • Красный сладкий перец — 2 шт.
  • Огурцы — 1.5 кг
  • Красный лук — 2 головки
  • Сахар — 800 г
  • Чеснок — 100 г
  • Соль — 4 ст. л.
  • Винный уксус — 1 л
  • Перец горошком — 1 ст. л.
  • Лавровый и смородиновый лист, корни петрушки и сельдерея

Метод готовки

  1. Плоды болгарского перца разрежьте пополам и очистите от семян и плодоножки.
  2. Потом помойте перцы и огурцы.
  3. Лук и чеснок очистите.
  4. Порежьте: зубчики чеснока пополам, лук — дольками, огурцы — ломтиками, перец — кубиками.
  5. Вскипятите уксус. И добавьте сахар, соль, перец, петрушку, сельдерей, овощи и бланшируйте 2 минуты.
  6. Затем выньте все шумовкой и разложите слоями по чистым сухим банкам, прокладывая между слоями лавровый и смородиновый лист.
  7. Все овощи в банках залейте маринадом.
  8. Плотно закройте банки крышками и оставьте в холодном месте примерно на неделю, потом уберите в погреб.

Закуска из перца, помидор, моркови и лука на зиму «Бертран»

Приготовьте очень вкусную и сытную закуску без стерилизации банок. Перец на зиму готовится с овощами и рисом.

Продукты для рецепта:

  • Сладкий перец — 8 шт.
  • Томаты — 3 кг
  • Морковь — 0.5 кг
  • Лук репчатый — 0.5 кг
  • Растительное масло — 1.5 стакана
  • Рис — 1.5 стакана
  • Сахар — 1 стакан
  • Лавровый лист, черный перец горошком
  • уксусная эссенция — 1 ч. л.

Ход работы

  1. Через мясорубку пропустите все помидоры.
  2. Натрите на крупной терке морковь.
  3. Лук нарежьте полукольцами.
  4. Сладкий перец нарежьте соломкой.
  5. Все овощи перемешайте в емкости и всыпьте вымытый рис. Еще добавьте растительное масло, сахар, лавровый лист, черный перец горошком.
  6. Все перемешайте и тушите 1 час, помешивая. В конце добавьте 1 ч. л. уксусной эссенции.
  7. Потом разложите по стерилизованным банкам, закатайте, укутайте и оставьте до полного остывания.

Перец на зиму с баклажанами — рецепт салата «Черноморский»

Обратите внимание на этот рецепт, потому что вкус баклажанов изумляет.

Потребуются продукты:

  • Болгарский перец — 1 кг
  • Баклажаны — 2 кг
  • Помидоры — 1.3 кг
  • Морковь — 0.5 кг
  • Петрушка — 2 пучка
  • Чеснок — 1-2 головки
  • Уксус — 100 мл
  • Растительное масло — 450-500 мл
  • Сахар — 100-150 г
  • Соль — 50 г

Готовка по этапам:

  1. Морковь натрите на крупной терке.
  2. Все остальные овощи нарежьте кубиками.
  3. Все сложите в кастрюлю, добавьте соль, сахар, масло, уксус и варите 45 минут.
  4. Потом добавьте рубленную зелень и чеснок, пропущенный через пресс. Все перемешайте и кипятите еще 15 минут.
  5. В горячем виде переложите в банки и закатайте.
  6. Из этого количества овощей получается около 4 л салата.

Перец натуральный на зиму в томатном пюре в банках

В рецепте используется толстостенный перец зеленого, желтого или красного цвета.

Для приготовления 5 литров заготовок необходимо:

  • Перца сладкого — 3 кг
  • Томатов свежих — 2 кг
  • Соли — 60 г
  • Перца горького — 7 шт.
  • Перца душистого — 7 шт.
Читать еще:  Рецепт пошагово салат цезарь

Процесс заготовки

  1. Помойте перец в проточной воде. Удалите плодоножки вместе с семенниками. Потом ополосните и нарежьте на дольки вдоль плодов.
  2. Нарезанный перец нужно будет уложить плотно в банки. Но сначала сделайте заливку.
  3. Для заливки долек перца сделайте рассол или томатное пюре.
  4. Рассол приготовьте следующим образом: 60 г соли растворите в 1 литре воды при нагревании и потом доведите до кипения. Кипятите 3-5 минут и профильтруйте через 3-4 слоя марли.
  5. В подготовленные банки емкостью 0.5 литра укладывайте сначала перец горький и душистый. Потом добавляйте 300 г долек и залейте 200 г горячего рассола или томатного пюре (80-90 градусов С). Накройте ошпаренными крышками и стерилизуйте при 100 градусах С: банки емкостью 0.5 л — 40 минут, емкостью 1.0 л — 50 минут (с момента закипания воды).

Очень удобно использовать перец натуральный в зимнее время для приготовления салатов. А томат-пюре можно добавлять в любые супы и вторые блюда.

Салат «Украинский» — очень вкусная заготовка

Украинские салаты — это проверенные временем заготовки.

Продукты на 5 литров заготовок:

  • Перец красный сладкий — 1 кг
  • Помидоры зеленые или розовые — 2 кг
  • Морковь — 500 г
  • Лук — 500 г
  • Соль — 100 г
  • Уксус 6% — 450 мл
  • Масло подсолнечное 450 мл
  • Корни петрушки — 200 г
  • Перец душистый, гвоздика, лист лавровый — по 10 шт.

Способ приготовления

  1. томаты разрежьте на 4-5 частей.
  2. Перец нарежьте кусочками или полосками шириной до 2 см.
  3. Морковь сначала замочите в воде на 15-20 минут, а потом нарежьте лапшой или кубиками.
  4. Лук нарежьте пластинками толщиной до 0.5 см.
  5. Корень петрушки очистите от кожицы, ополосните и нарежьте лапшой.
  6. Зелень петрушки нарубите кусочками длиной до 1 см.
  7. Подсолнечное масло сначала нагрейте при температуре 120-130 градусах С, а потом охладите до 70 градусов С. Затем разлейте его одинаково по 5 литровым банкам. Потом разложите лавровый лист, перец горький и гвоздику.
  8. Нарезанные продукты положите в эмалированную посуду, добавьте соль и уксус. Все перемешайте и уложите в банки, которые нужно встряхивать, чтобы уплотнить овощи.
  9. Наполненные банки поставьте стерилизовать при 100 градусах С. Банки емкостью 0.5 л — 50 минут и емкостью 1.0 л — 60 минут.

Количество уксуса и соли можете увеличивать или уменьшать согласно вашего вкуса.

Видео о том, как заготовить запеченный перец в духовке на зиму

Выбирайте рецепты на зиму и занимайтесь заготовками с удовольствием.

Рецепты из тыквы

Как готовить тыкву? Рецепты из тыквы с фото подскажут вам. Блюда из тыквы полезны, вкусны, просто готовятся. Прежде всего, определитесь, что у вас за тыква — зимняя или летняя. Летние тыквы обычно с более мягкой, нежной мякотью, зимние же тыквы плотнее и внутри, и снаружи. Зимние сорта можно уложить в прохладное место, и они пролежат несколько месяцев, не утратив своих вкусовых качеств. Для хранения выбирать надо здоровые неповрежденные экземпляры среднего размера: чем тыква меньше (3-5 кг), тем она вкуснее. Любую из тыкв предварительно надо разрезать, вычистить семена, срезать кожицу. Дальше можно готовить в зависимости от сорта и вашего рецепта.

Булочки-плетенки из тыквенного теста со смородиной

Хотите сладких пирожков? Для начинки подойдут любые ягоды, но будет лучше, если они окажутся чуть кисловатые, как черная смородина. Тесто замешивают на домашнем тыквенном пюре, и его количества хватит на два противня булочек. К тому же, дрожжевое тес

Перловка с мясом и тыквой

Чтобы перловка получилась вкусной, надо не только замочить её заранее, сварить до готовности, но и хорошо пропарить. Тогда это будет суперкаша не только по полезности, но и по вкусности. Сегодня будет рецепт отличной перловки с кусочками мяса и тыквы

раздел: Перловые каши

Каша из полбы с тыквой, мясом и вяленой клюквой

Полба быстро и легко готовится, не требует предварительного замачивания, как, например, перловка. Крупу достаточно промыть и откинуть на сито, чтобы убрать лишнюю влагу. Кашу из полбы варят по-разному. Сегодня будет рецепт полбяной каши с кусочками м

раздел: Рецепты из полбы

Салат из свеклы и квашеной капусты

Если вам по вкусу винегрет, то этот салат из свеклы с квашеной капустой вам понравится. В сущности, это вариант недовинегрета из двух основных ингредиентов. Как обычно, свеклу можно отварить или завернуть в фольгу и запечь. По желанию вместо растител

раздел: Салаты овощные

Тыквенное печенье

Мягкое тыквенное печенье похоже на крошечные булочки с ярко-выраженным тыквенным вкусом, в меру сладкое, чуть хрустящее снаружи и мягкое внутри. Для усиления аромата добавьте в тесто мускатный орех или корицу, молотый имбирь, цедру лимона или ванилин

Тирамису с кремом из печеной тыквы (без яиц)

Приготовьте тирамису с необычной прослойкой из крема маскарпоне с пюре из печеной тыквы. Яйца в крем не добавляла, как это положено делать в классическом рецепте тирамису. Поэтому вкус десерта, конечно, будет отличаться, но вам понравится, если вы н

Салат с пророщенной чечевицей, брокколи, помидорами и чесноком

Перечислять полезные свойства пророщенной чечевицы было бы долго. Хочется только отметить, что этот продукт почти волшебный, а если подобрать для него подходящую компанию ингредиентов, то еще и очень вкусный. Ценителям витаминных, низкокалорийных и п

раздел: Салаты овощные

Брокколи с тыквой, запеченные в духовке

Если не знаете. какой гарнир приготовить к мясу или рыбе, обратите внимание на этот рецепт запеченной в духовке овощной смеси из брокколи, тыквы и сладкого перца. Получается вкусно, а на готовку уходят считанные минуты. Пробуем?

раздел: Рецепты из тыквы

Клецки из тыквы

Если не знаете, что приготовить из тыквы, попробуйте тыквенные клецки по этому рецепту. Для клецек замешивают тесто с добавлением измельченной в пюре вареной тыквой. Клецки из тыквы подают как гарнир или как самостоятельное блюдо.

раздел: Галушки, клецки

Дал из красной чечевицы с тыквой

Несложный в приготовлении, остренький и очень сытный густой супчик. Или скорее, каша. На гарнир по желанию подают свежий шпинат, йогурт, кинзу, чипсы из лука, яйца «в мешочке» и индийский хлеб наан. Простой индийский рецепт на каждый день.

раздел: Индийская кухня

Баклажанная икра по-португальски в духовке

Баклажанная икра по-португальски, приготовленная по этому рецепту, получается интересной на вкус: яблоки придают кислинку (лучше брать кислые, у меня были сорт «Богатырь»), баклажаны похожи на грибки, тыква почти не чувствуется. Масла не очень много,

раздел: Салаты (консервирование)

Драники из тыквы со спельтой

Сладковатые драники из тыквы с добавлением полезной муки из спельты можно давать маленьким детям и тем, кто придерживается диеты или правильного питания. Тыквенные драники содержат минимальное количество калорий и отлично подходят для завтрака, полдн

Гороховая каша с тыквой в мультиварке

Вегетарианцам и постящимся, отказывающимся от мясной пищи следует обратить особое внимание на наличие растительного белка в рационе. Один из основных его источников — бобовые культуры, например, всем знакомый горох. В нем примерно 20г белка и высокое

раздел: Рецепты из тыквы

Соус из тыквы с пряностями

Сегодня будем готовить настоящее осеннее лакомство, которое оценят все любители тыквы. Благодаря пряностям, входящим в состав тыквенного соуса, он получается пикантным. Нежный вкус соуса, яркий цвет и невероятный аромат разнообразят меню необычным п

раздел: Овощные соусы

Салат из стручковой фасоли с тыквой и цветной капустой

В рецепте овощного салата удачно сочетаются сладость тыквы и острота горчичной заправки. Овощи для салата — цветную капусту и зеленую стручковую фасоль — лучше слегка недоварить, чтобы в готовом блюде они слегка похрустывали. Так будет вкуснее и поле

раздел: Салаты из тыквы

Перцы, фаршированные мясом, рисом и тыквой

Фаршированный перец готовят с разными начинками. Сегодня будет рецепт, в котором начинку готовят из сырой, тертой тыквы с мясным фаршем и рисом. Вот увидите, тыква здорово меняет привычный вкус фаршированных перцев. В результате у вас на столе будет

раздел: Фаршированные овощи

Как запечь тыкву в духовке

Т.к. тыква готовится без добавления специй и воды, то из неё можно приготовить любое блюдо по вашему вкусу – соус, крем, суп, но особенно хороша мякоть запеченной тыквы для замеса теста. Запеченная в духовке тыква максимально сохранить свой вкус и ар

раздел: Рецепты из тыквы

Макароны с тыквой и мясным фаршем

Хотите вариант макарон по-флотски? Делюсь рецептом, в котором мясной фарш готовят вместе с тертой тыквой. Получается аппетитный тыквенно-мясной фарш для любой пасты. Наверно, лучше выбирать крупные короткие макароны, чтобы в них попадало больше соуса

раздел: Макароны с соусами

Тыквенный сок с апельсином на зиму

Этот витаминный напиток своим восхитительным ароматом порадует зимой всю семью, а также поможет укрепить иммунную систему и избавит от авитаминоза. Апельсины придадут тыквенному соку приятный цитрусовый привкус, который, как оказалось, отлично сочета

раздел: Соки овощные

Киш с тыквой и помидорами

Киш – это открытый песочный пирог с начинкой, пришедший к нам из французской кухни. Основной составляющей любого киша, помимо песочного теста, является заливка из яиц с добавлением молока или сливок. Что касается самой начинки, то она может быть абсо

Пончики из тыквы на дрожжах с пряностями

Пончики из тыквы на дрожжах получаются по-настоящему воздушными, пористыми на срезе и с красивой золотистой корочкой. Благодаря добавке в муку молотой корицы, мускатного ореха, кардамона и ванильной эссенции, выпечка вкусно пахнет пряностями. Тыквы в

Салат из запеченной свеклы с маринованной тыквой, сладким перцем, рукколой и чесноком

Сочетание свеклы с тыквой можно встретить во многих салатах. Особенность этого рецепта в том, что тыкву предварительно слегка маринуют в сладкой воде со специями. В результате получается овощной салат со сбалансированным вкусом сладковатой свеклы, пр

раздел: Салаты овощные

Мясные котлеты с тыквой и овсяными хлопьями

И ежу известно, что добавление в мясной фарш лука или других овощей, размоченного хлеба, манки или овсянки, делает готовые котлеты мягче. Тут главное не переусердствовать, чтобы не получились столовские котлеты из хлеба. Тот же принцип использован в

Читать еще:  Салат с курицей рецепт

раздел: Котлеты (из фарша)

Салат с арбузом, маринованной тыквой и запеченным сладким перцем

Сочный арбуз добавляет фруктовой свежести в салат из маринованной тыквы и печеного перца, делая его необычным как на вкус, так и на внешний вид. Для маринада будет достаточно смеси столового уксуса с сахаром. Уже готовый салат поливают соком лимона и

раздел: Салаты овощные

Куриные оладьи с тыквой и овсянкой

Осень — сезон тыквы, когда из неё можно приготовить самые необычные блюда. Благодаря сладковатой мякоти, тыква отлично подойдет и к мясным блюдам. Ее сочная структура добавит куриному филе необходимую мягкость, а яркий цвет сделаем куриные оладьи апп

раздел: Куриные грудки

Тыквенная каша с курицей

Обычно тыквенная каша ассоциируется со сладким блюдом или десертом. А если в такую кашу положить курицу? Разрушаем стереотипы и пробуем новый рецепт пшенной каши с курицей и тыквой.

Новые Салаты 2019 Года Рецепты С Фото

До чего же вкусно! Салат Муравейник на Праздничный стол! Меню на Новый год 2020

Готовим с Оксаной Пашко

Оригинальный, вкусный и простой в приготовлении салат Муравейник с курицей. Такой салат отлично подходит не только для Меню на Новый Год 2020 .

Очень Нежный Французский Салат! Это Необычно Вкусно! Слоеный Салат с Ветчиной!

Нежный слоеный салат. Французский салат, очень вкусный! Рецепт: ветчина 200 гр твердый сыр 200 гр лук 1 шт яйца 3 шт морковь сочная 1 шт яблоко .

Шикарный САЛАТ На Праздничный Стол | Понравится Всем.

Сытный и очень вкусный #СалатНаНовыйГод 2019 с курицей и грибами. Рецепт очень простой и не отнимет у вас много времени. Рекомендую .

Обалденный Салат с селедкой. Вкусный и Красивый Салат на Новый год 2020

Готовим с Оксаной Пашко

Вкусный и необычный #салат с селедкой. Салат необычный и очень красиво смотрится на Праздничном столе. Это отличный вариант салата на .

Салат-Объедение на Праздничный Стол /Всеми Любимый Салат «Дамский Каприз».

Салат не зря носит такое название — этот нежный, изящный и вкусный салатик особенно нравится женщинам. Салат легко готовится и очень красиво .

5 Легких САЛАТОВ на Новый Год 2020. Вкусно, Быстро и Просто. Рецепты на Новый Год

Готовим с Оксаной Пашко

Вкусные и легкие салаты на Новый год. Готовить их очень просто и быстро. В этой подборке есть салат с кальмарами, салат с крабовыми палочками, .

5 САЛАТОВ, которые я обязательно готовлю на Новогодний стол! Меню на Новый Год 2020

Готовим с Оксаной Пашко

Подпишись на канал «Кулинарим с Таней» http://bit.ly/2SfkDbB Рекомендую! Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс: — Кулинарное кольцо .

НОВИНКА! Праздничный Салат с Курицей! Необычный и потрясающе Вкусный! 🎄 Новогодние салаты 2020

Готовим с Оксаной Пашко

Необычный, яркий и вкусный #салат с курицей на праздничный стол. Этот красивый салат никого не оставит равнодушным, обязательно приготовьте .

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ✧ 7 рецептов НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

Всем привет! Для экономии Вашего времени я сделала подборку рецептов вкусных горячих блюд на праздничный стол. Выбирайте рецепты, которые .

5 Легких САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА на Праздничный Новогодний стол | МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2020

Готовим с Оксаной Пашко

Подборка из 5 легких салатов без майонеза, которые можно приготовить как на праздничный новогодний стол, так и на каждый день. Такие рецепты .

Новогодние салаты 2020 года новинки рецептов с фото по шагово

Обязательно попробуйте приготовить новогодние салаты по новым и не новым рецептам. В этой подборке салатов неа Новый год есть таже .

Салат-закуска Цветок! Прекрасная идея для Новогоднего стола! Рецепты на Новый Год 2020

Готовим с Оксаной Пашко

Салат-закуска «Цветок» — это простой рецепт салата на Новый Год 2020 из самых доступных продуктов. Подпишись на мой INSTAGRAM .

Простой и Вкусный САЛАТ на Праздничный стол ✧ Овощной салат

Вкусно Просто Быстро — Домашняя кухня

Предлагаю приготовить простой и вкусный овощной салат на праздничный стол в виде торта. Рецепт мне очень нравится. В салате очень гармонично .

Идеи крутых ЗАКУСОК на праздничный стол. Новый год 2020

Простые, но очень вкусные и красивые закуски на праздничный стол! Меню на Новый год 2020. Попробуйте:) Духовой шкаф GEMLUX GL-OR-810: .

Сразу ТРИ САЛАТА из пекинской КАПУСТЫ! Простые, БЮДЖЕТНЫЕ и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Салаты с пекинской капустой это всегда вкусно, готовлю из постоянно как на обычный семейный ужин так и на праздничный стол. Вкусные, простые и .

МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 9 блюд. Рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски

Готовим с Оксаной Пашко

Самое сложное — это продумать Меню на Праздничный стол. В этом видео я предлагаю вам меню из 9 разнообразных и вкусных блюд. В меню входит .

Обалденный по вкусу и красоте салат «ТИФФАНИ»/рецепты с фото

Книга в подарок http://dozent.ru/knigapodarok/ Интересуют вопросы здорового питания и стройности? Вам сюда http://dozent.ru/kniga-hudeyu/ Слайд-шоу .

Закусочный Торт с сельдью. Рецепт Салата на Новый год 2020

Готовим с Оксаной Пашко

Закусочный торт с сельдью. Готовится несложно и из самых доступных продуктов. Торт-салат получается красивым и станем настоящим украшением .

7 простых РЕЦЕПТОВ красивых и вкусных ЗАКУСОК. Праздничный стол.

7 идей быстрых и аппетитных закусок на праздничный или фуршетный стол. Готовятся закуски очень быстро и просто, а результат потрясающий!

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА НА НОВЫЙ ГОД 2020

Сайт Unicum https://clck.ru/KtnZo Жироудалитель Gold https://clck.ru/Ktnjo РЕЦЕПТ ТЕСТА .

Сразу 5 САЛАТОВ с КУРИЦЕЙ! Вкусные и простые рецепты салатов! Новогоднее меню 2020

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Гениальные САЛАТЫ с КУРИЦЕЙ на НОВЫЙ ГОД. 5 рецептов просто взорвут ваши рецепторы! Салатов мало не бывает. Особенно на праздники и .

5 Красивых САЛАТОВ, которые я обязательно готовлю на Новогодний стол! Меню на Новый год 2020

Готовим с Оксаной Пашко

В этом видео собраны 5 красивых салатов, которые обязательно нужно приготовить на Новогодний стол. Они отлично подходят для Новогоднего меню .

Легкий Овощной САЛАТ без Майонеза на Праздничный стол Рецепты Салатов

Valentina24777 Готовим Вкусно

Очень #вкусный, легкий овощной САЛАТ с сыром Фета отлично подойдет как на #Праздничный #Новогодний стол, так и на каждый день. Обязательно .

Вкусное горячее мясное блюдо для праздничного стола! Меню на 2020 год. Розыгрыш измельчителя Bort.

Новое праздничное мясное блюдо для Новогоднего стола по рецепту Семейной кухни. Что приготовить на Новый год 2020. Вкуснятина из доступных .

Салат «Любимый Муж» Разметают Первым На Столе! Обалденно Вкусно!

Обалденный слоеный сытный салат, который не только будет украшать ваш стол, а и обязательно станет вашим любимчиком на любом празднике!

Салат Апельсиновая долька! Потрясающе Вкусный и Необычный Салат на Новый Год 2020

Готовим с Оксаной Пашко

Красивый Новогодний салат Апельсиновая долька. #Салат подается очень оригинально и необычно. Он однозначно произведет фурор и запомнится .

МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски

Готовим с Оксаной Пашко

На мой взгляд, самое сложное — это продумать Меню на Праздничный стол. В этом видео я вам предлагаю меню из 8 разнообразных и вкусных блюд.

15 Рецептов Праздничных Салатов 🎄 Лучшие Салаты для Праздничного Стола ○ Ирина Кукинг

Подборка лучших не «избитых» рецептов салатов для праздничного стола. Если вам понравился какой либо салат, ниже вы найдете ссылку на его .

5 ВКУСНЕЙШИХ салатов, которые я ОБЯЗАТЕЛЬНО готовлю на Новогодний Стол. Новогоднее меню 2020.

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

5 ВКУСНЕЙШИХ салатов, которые я ОБЯЗАТЕЛЬНО готовлю на Новогодний Стол. Новогоднее меню 2020.Уже совсем скоро новогодние праздники и .

САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ «БУРЖУЙ» — рецепт вкусного и нежного праздничного салата!

Предлагаю рецепт салата на Новый Год! Этот салат на праздничный стол невероятно вкусный, сочный и нежный. Преимуществом салата «Буржуй» .

Новый Салат «Король Стола» . Авторский рецепт

Яна Федорова Популярное видео

Ингредиенты: шампиньоны — 500 гр. лук — 2 шт. вода — 150 мл. желатин — 1 ст. л. майонез — 250 гр. яйца — 6 шт. сыр — 150 гр. морковь — 3 шт. чеснок — 3 .

Салат «Королевский» / Салат с Курицей / Chicken Salad Recipe / Праздничный Салат (Очень Вкусно)

Салат «Королевский» / Салат с Курицей / Chicken Salad Recipe / Праздничный Салат (Очень Вкусно) В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как .

5 Идей Вкусных ЗАКУСОК на Праздничный Пасхальный стол! Меню на Пасху 2019

Готовим с Оксаной Пашко

5 идей вкусных и оригинальных закусок на праздничный Пасхальный стол. Такие закуски отлично подойдут и на любой другой Праздничный стол.

5 Самых Красивых Салатов на Новогодний стол | МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2020

Готовим с Оксаной Пашко

Подборка из пяти рецептов самых красивых салатов на Новогодний праздничный стол, обязательно добавьте их в меню на новый год 2020.

Все ахнут от восторга! Мясной Наполеон — праздничный рецепт! Рецепты Другой Кухни

Все ахнут от восторга! Мясной Наполеон — праздничный рецепт! Рецепты Другой Кухни Скачать бесплатное приложение Cookpad с новогодними .

Меню на НОВЫЙ ГОД 2020 | Пусть Ваши Столы Будут Самыми Вкусными.

В этом году я приготовила много вкусняшек на Новый Год. Я думаю, каждый для себя здесь что-то возьмет. Хотелось бы узнать ваши отзывы Хороших .

10 Легких И Быстрых Закусок, На Праздничный Стол! Рецепты Канапе но Новый год!

ВКУСНО и ПОЛЕЗНО

Худеем Вкусно! только Вкусные и Полезные рецепты! Ещё вкуснее и полезнее! Популярные рецепты канапе на Новый Год. Смотрите мое .

9 Вкусных Салатов Без Майонеза — Выбери салат на праздничный стол

Татьяна Кулинарный канал

Топ 9 БЮДЖЕТНЫХ Салатов! На любом праздничном столе фаворитами являются салаты! Очень вкусные рецепты салатов без майонеза на .

Меню на Новый Год | Пусть Ваш Праздник Будет Самым Вкусным.

В этом видео я приготовила много вкусняшек на Новый Год. Я думаю, каждый для себя здесь что-то возьмет. Хотелось бы узнать ваши отзывы .

5 Простых Салатов на Новогодний Стол. МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2020

Готовим с Оксаной Пашко

Рецепты простых салатов на Новогодний Стол. В этом видео я покажу 5 рецептов несложных, но очень вкусных салатов, которые можно включить в .

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector