Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаты приготовление рецепты

Салаты

Как правило, салаты являются составляющими каждого приема пищи. Они способны украсить любой стол, утолить голод и конечно внести разнообразие в повседневное меню. Некоторые типы салатов можно отнести к диетическим блюдам, например фруктовые или овощные. Для тех же кто страдает определенными типами заболеваний они просто необходимы в ежедневном рационе. Стоит отдельно отметить популярность этих типов блюд в нашей стране, достаточно вспомнить, что без салата не обходится ни одно застолье или праздник. В данном разделе мы постарались собрать простые и оригинальные рецепты которые подойдут как для торжества, так и для будних дней.

Салат с тунцом и оливками

Сегодня я к вам с вкусным салатом и как обычно — пошаговыми фото. На этот раз будем готовить салат с консервированным тунцом, оливками и черри. Тунец можно брать как в масле, так и в собственном соку. У меня как раз второй вариант — он менее жирный и подходит для питания с пониженной калорийностью. Оливки я тоже брала обычные консервированные.

Салат ‘Табуле’

Салат «Табуле» — это блюдо восточной кухни. Считается, что родиной «Табуле» является Ливан и Сирия. Традиционно он готовится из большого количества зелени с добавлением булгура или кус-куса. Я поделюсь с вами одним из вариантов приготовления этой закуски, тем более, что сейчас лето и такой легкий салат будет как раз кстати. Для салата я брала много петрушки и листьев зеленого салата.

Салат с запеченными баклажанами

Салат с запеченными баклажанами для меня стал отличной находкой этой осенью. Я люблю баклажаны в любом виде, но чаще готовлю из них вторые блюда или закуску, например, веер из баклажанов или закуска «Павлиний хвост». Но этот овощ не менее вкусен и в салате. Предварительно я запекла баклажаны в духовке, а потом подержала их некоторое время в маринаде.

Салат с курицей, перцем и авокадо

Мне захотелось приготовить что-то простое, легкое и в то же время необычное. Так и получился этот салат. Авокадо хорошо сочетается с курицей и зелеными листьями салата. На мой взгляд, здесь идеально подойдет салат «Ромэн», он имеет плотные листья, которые не теряют форму довольно долго. Если же такого салата не оказалось под рукой, то перемешивать блюдо стоит непосредственно перед подачей на стол.

Салат с крабовыми палочками

Рецептов салата с крабовыми палочками существует огромное множество и каждая хозяйка готовит его по-своему. Наверное, самый популярный из них рецепт, где в составе ингредиентов присутствует кукуруза. Мы же сегодня отойдем от классики и приготовим очень простой, но не менее вкусный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой. На вкус салат получается нежным и легким.

Салат с тунцом и черри

Салат из консервированного тунца — простой вариант легкой закуски на любой случай. Я готовлю его довольно часто, особенно, когда времени мало, а хочется порадовать близких вкусным блюдом. В состав салата помимо тунца входят помидоры черри и вареные яйца, но вы можете добавлять ингредиенты по вкусу, например, предварительно отваренную стручковую фасоль, огурец, сладкий перец и т.д.

Салат с пряным куриным филе

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата без майонеза. Основной ингредиент — ароматное куриное филе. Я готовила салат в разных вариациях и каждый раз обжаривала мясо в приправах — в смеси сухих итальянских трав, в паприке, куркуме. Куриное филе получалось довольно ароматным. Однако больше всего мне понравился рецепт с молотым кориандром.

Салат ‘Рождественский венок’

За окном кружат снежинки, на улице холодно, а в воздухе уже пахнет мандаринами. Лично у меня уже появилось ощущение приближающихся волшебных праздников — Нового года и Рождества. Этим настроением я спешу поделиться и с вами. Салат «Рождественский венок» — порадует вас и ваших гостей необычным оформлением и незаурядным вкусом. В основе салата простые продукты.

Салат с фасолью и сухариками

Салат с красной фасолью и сухариками — довольно сытное и вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью и при этом не готовить что-либо еще. Многие знают, что фасоль богата белками по своим качествам, не уступающим животному белку, и уже одно это делает салат калорийным. Добавленное куриное филе с шампиньонами превращает его в полноценное блюдо, не требующее гарнира.

Салат ‘Тиффани’

Салат «Тиффани» — по-настоящему праздничное блюдо. На первый взгляд, ингредиенты, которые используются, делают его обыденным и не вызывающим особого интереса. Однако основную роль здесь играет виноград. Он придает блюду легкую сладость, которая на мой взгляд, идеально сочетается с остальными ингредиентами. Виноград не только добавляет свежий вкус, но и служит украшением салата.

Салат ‘Подсолнух’

Благодаря оригинальному внешнему виду салат «Подсолнух» способен не только удивить, но и порадовать гостей любого застолья. Яркое оформление салата маслинами и чипсами создаст весеннее настроение не только летом или осенью, но и зимой. Дети также способны оценить вашу фантазию, ведь он действительно напоминает лучистое солнышко.

Салат с креветками и апельсинами

Салат с креветками и апельсинами по достоинству оценят любители средиземноморской кухни и морепродуктов. Его можно смело отнести к разряду диетических и сбалансированных блюд, если рассматривать сочетание входящих в него ингредиентов и витаминов. Важная особенность данного салата — легкая заправка без содержания майонеза.

Салат ‘Шишка’

Мне нравятся необычно оформленные салаты, особенно когда поводом для приготовления является Новый год. Меня заинтересовала идея салата «Шишка» — это истинное украшение праздничного стола. Миндаль в случае с данным рецептом служит скорее украшением, он дополняет блюдо и делает его очень похожим на настоящую шишку.

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой традиционно считается одним из обязательных блюд новогоднего и праздничного застолья. Основной принцип приготовления рецепта — это последовательное выкладывание слоями селедки, вареного картофеля, свеклы и т.д. По желанию можно добавить в салат лук или заменить его на тертое яблоко. Верхняя часть салата обычно украшается натертыми яйцами и зеленью.

Салат ‘Дамский’

Салат с курицей и ананасом — неординарное блюдо для любителей необычных вкусов. В нем интересно сочетаются сладкие и слегка острые, фруктовые и мясные компоненты. Лично я к такому сочетанию всегда относилась скептически, но скажу честно, салат мне понравился. Он получился сытным благодаря куриному мясу и пикантным из-за добавления чеснока.

Простые и вкусные салаты – как приготовить

Вкусные и витаминные салаты на любой вкус.

Простейшие салаты готовятся очень быстро, а продукты нужны для них довольно обычные. Несмотря на это, результат удивит замечательным вкусом и эффектным внешним видом. Такой салат может украсить праздничный стол.

Салат «Минутка»

  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Сыр плавленый – 1 шт. (90-100 г)
  • Чеснок – 1 зубок (по вкусу)
  • Сухарики – 50 г
  • Майонез – 1,5 ст. л.
  • Соль – 3 щепотки (по вкусу)
  • Перец черный молотый – 2 щепотки (по вкусу)
  • Листья салата – для подачи
  • Зелень (петрушка) – для украшения

Прежде всего плавленый сырок следует поместить в морозильную камеру, чтобы он затвердел и потом было легче натереть его на терке.

Помидоры вымыть и нарезать дольками или брусочками любого размера, на свой вкус.

Плавленый сырок натереть на мелкой терке в миску с помидорами.

Чеснок пропустить через пресс в миску с помидорами и сыром. Добавить майонез, соль (следует учитывать соленость сыра и майонеза), молотый черный перец. Аккуратно перемешать салат.

Перед подачей на стол добавить сухарики. Выложить блюдо на листья зеленого салата и украсить свежей зеленью.

Салат из копченой курицы

  • Копченая курица – 400 г
  • Огурцы – 300 г
  • Салат – 150 г
  • Имбирь – по вкусу
  • Масло растительное -2 ст.л.
  • Соевый соус – 4 ст.л
  • Кунжутные семечки – 1 ст.л
Читать еще:  Ольга матвей салат русская красавица рецепт

Копченую курицу разобрать на волокна. Огурцы порезать тонкими кружочками.

Для заправки смешать соевый соус с растительным маслом без запаха. Добавить черный и белый кунжут и перемешать.

Собрать салат. В миску положить порванные руками листья салата, кружки огурца, копченую курицу, маринованный имбирь и полить заправкой. Перемешать и сразу подавать.

Салат «Гармония»

  • Помидоры – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Твердый сыр – 150 г
  • Оливки – 150 г
  • Базилик – по вкусу
  • Петрушка – по вкусу
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Помидоры нарезать дольками, а лук – полукольцами. Сыр нарезать кубиками. Соединить продукты в салатнике. Петрушку и базилик крупно нарезать. Добавить оливки.

Добавить сок, масло, соль. Все перемешать. Вкусный салат готов!

Салат «Летнее настроение»

  • Листья зеленого салата – 1 большой пучок
  • Свежий укроп – 1 пучок
  • Репчатый белый лук – 0,5 головки
  • Вареные яйца – 2 шт.
  • Сметана 15% – 2 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Уксус – 1 ст.л.
  • Смесь молотых перцев (розового и черного) – по вкусу.

Тонко нарезать полукольцами репчатый лук и замариновать его. Для этого выложить лук в отдельную емкость и добавить в него сахар и смесь перцев, залить уксусом и оставить на 15 минут, чтобы исчезла горечь.

В глубокое блюдо порвать руками листья салата. Укроп порубить ножом. Яйца нарезать крупными ломтиками, чтобы они ощущались в салате. К салатным листьям добавить укроп, яйца и маринованный лук.

Заправить салат сметаной и слегка перемешать, чтобы не разрушить структуру и форму продуктов.

Читайте новости шоу-бизнеса, гороскопы на канале УНИАН Lite в Telegram

Салаты

Экономные рецепты салатов

Автор: Влада · Published 06.06.2019

Очень вкусные — Яблочные булочки

Очень вкусные — Яблочные булочки. Ингредиенты: 120 г сахара; 4 яйца; 200 г растопленного маргарина; 1 пакетик ванилина; 1 пакетик разрыхлителя; 500 г муки; 4 яблока, порезать мелкими кубиками. Приготовление.

Автор: Влада · Published 06.06.2019

Табуле с гречей

Табуле с гречей. Ингредиенты: 1 огурец; 1 помидор; 1 пучок зелени(любой на ваш вкус); Лук репчатый; Отварная гречка — 100 гр.; Брынза — 40 гр.; Оливковое масло и лимонный сок.

Автор: Влада · Published 21.02.2019

Салат Лебединый пух

Салат Лебединый пух. Ингредиенты: 3 картофелины 3 яйца 2 плавленых сырка 1 морковь 3 зубчика чеснока 30 гр оливок Приготовление салата Лебединый пух: 1. Картофель и морковь отварить, осудить и.

Автор: Влада · Published 21.02.2019

Винегрет с селедкой

Винегрет с селедкой. Ингредиенты: картофель вареный – 4-5 шт; свекла вареная – 2 шт. (средние); репчатый лук – 1 шт; вареная морковь – 2 шт; консервированный зеленый горошек – 3-4.

Автор: Влада · Published 13.02.2019

Праздничный салат из зеленых помидоров

Праздничный салат из зеленых помидоров. Очень вкусный салат, сладкий. Станет отличным дополнением праздничного стола на Новый год или День рождения. Ингредиенты: Зеленые помидоры – 3 кг. Лук репчатый – 1,5.

Автор: Влада · Published 11.01.2019

Теплый салат из запеченных баклажанов и кабачков

Теплый салат из запеченных баклажанов и кабачков. Ингредиенты: Баклажаны — 1 штука Кабачки — 1 штука Перец болгарский — 1 штука Брынза — 150 гр. Помидоры — 2 штуки Красный.

Автор: Влада · Published 11.01.2019

Cалат с грибами и сардиной

Cалат с грибами и сардиной. Ингредиенты: 1 банка сардин 4 яйца 1 луковица 1 морковь 400 гр шампиньонов 2 маринованных огурчика майонез сыр твердый Эменталь Приготовление салата с грибами и.

Автор: Влада · Published 17.12.2018

Салат «Хрустальный»

Салат «Хрустальный» Ингредиенты: Куриное филе – 1 шт. Яйца – 5 шт. Лук репчатый Картофель – 2-3 шт. среднего размера Огурцы соленые – 2-3 шт. Майонез Для желе: Желатин –.

Автор: Влада · Published 12.12.2018

Легкий свекольный салатик

Легкий свекольный салатик, совсем несложный приготовлении, порадует как на будничном столе, так и на праздничный его можно приготовить, украсив при подаче. Ингредиенты: Свекла — 300 г. Яйцо куриное — 2.

Автор: Влада · Published 27.11.2018

Салат Три белых розы

Салат «Три белых розы». Ингредиенты: репчатый лук уксус столовый 9% куриное филе консервированный ананас чернослив твердый сыр куриное яйцо редька Дайкон для украшения майонез Приготовление салата Три белых розы: Чернослив.

Автор: Влада · Published 18.10.2018

Салат из запеченной свеклы и помидоров

Предлагаю попробовать приготовить вкусный и не сложный салат из запеченной свеклы и помидоров. Ингредиенты: Свекла — 1 сред. шт. Помидоры — 1 сред. шт. Лук репчатый — 1/2 сред. шт.

Автор: Влада · Published 27.09.2018

Шикарный салат из баклажанов

Шикарный салат из баклажанов. Ингредиенты: 4 баклажана 4-5 крутых яйца 2 небольших луковицы майонез по вкусу соль, сахар, масло для жарки. Приготовление шикарного салата из баклажанов: Баклажаны режем соломкой, лук.

Салаты

Под салатом принято понимать холодное блюдо, приготовляемое из смеси различных овощей (собственно листья салата, различная зелень, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, фрукты, зелёные листья эндивия, водяного кресса и т. п.) с приправой уксусом, растительным маслом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками; подаётся такой салат большей частью к жареному мясу. Готовят такие салаты обычно непосредственно перед подачей к столу. Это вкусная и полезная классика, но в советское время у россиян прочно укоренилось понятие о салате, как о блюде из измельченных или натертых овощей с мясом, курицей или рыбой, заправленных, как правило, майонезом и подаваемых в качестве закуски под крепкие спиртные напитки. Это тоже салаты и они — наша история и никуда от нее не деться. Рецепты и тех, и других салатов вы найдете в данном разделе рецептышей.

Салат с ветчиной, в виде елки на Новый год


Вкусная елочка на вашем новогоднем столе 🙂

  • Подробнее о Салат с ветчиной, в виде елки на Новый год
  • 51 комментарий
  • Добавить комментарий

Картофельный салат классический


Этот простой и вкусный салат можно подавать и как закуску, и в качестве гарнира к мясу, как горячим, так и холодным. В случае «гость на пороге» — просто палочка-выручалочка: сытный, готовится быстро, ингредиенты скорее всего всегда найдутся у вас дома.

  • Подробнее о Картофельный салат классический
  • 2 комментария
  • Добавить комментарий

Салат «Рождественская ёлка»


Этот салат «Рождественская елка» будет в центре внимания, наполнит ваш праздничный стол настроением! Вкусный салат без добавления майонеза и масла.
Мангольд в салате хорош тем, что ботва у него — яркая, хрустящая, сочная, имеет выраженный вкус. Для салата используются нежные молодые листики.

  • Подробнее о Салат «Рождественская ёлка»
  • 6 комментариев
  • Добавить комментарий

Новогодняя закуска Ёлочка с курицей и сыром


Новогодняя ёлочка прямо у вас на столе — это реальность 🙂 Она не только украшение стола, а еще и безумно аппетитная и вкусная закусочка. Берите рецепт на заметку в преддверии новогодних праздников и не забывайте положить в закладочки!

  • Подробнее о Новогодняя закуска Ёлочка с курицей и сыром
  • 12 комментариев
  • Добавить комментарий

Салат Новогодний венок (Рождественский венок)


Нарядный рождественский венок стал новогодней традицией не только в Штатах и европейских странах, но и в России. Пушистый еловый, с бархатной лентой веночек обычно вешают на входную дверь, а на стол ставят салат «Рождественский венок».

  • Подробнее о Салат Новогодний венок (Рождественский венок)
  • 21 комментарий
  • Добавить комментарий

Салат с нутом и куриной грудкой


Чудесный рассыпчатый нут с хрустящим, слегка сладковатым красным луком, сочными кусочками помидоров и обжаренной до золотистой корочки куриной грудкой. Это и салат, и, если хотите, горячее сытное второе блюдо на романтический ужин или просто когда устали после работы и нет сил на что-то глобальное.

  • Подробнее о Салат с нутом и куриной грудкой
  • 2 комментария
  • Добавить комментарий

Салат из моркови с дижонским соусом


Это полезный салат из моркови, смешанной зелени с сочными изюмом, цукатами из грецких орехов и лимонным домашним соусом. В нем все продукты имеют символические значения. К тому же блюдо выглядит ярко, оригинально и восхитительное на вкус.

  • Подробнее о Салат из моркови с дижонским соусом
  • 3 комментария
  • Добавить комментарий
Читать еще:  Салат рецепт сардина

Салат «Лесная опушка»


Богатый вкусом салат со свеклой, ветчиной и отварным языком, увенчанный маринованными грибочками 🙂

  • Подробнее о Салат «Лесная опушка»
  • 4 комментария
  • Добавить комментарий

Салат из свеклы, моркови и яблока «Метёлка»


Готовится этот салат из сырых овощей и яблока, заправка тоже самая что ни на есть вегетарианская, постная, так что подойдет Метелка и сыроедам, и веганам, и в пост. А для всех остальных салат станет просто спасением организма от всяких вредностей, накопившихся в нем за годы.

  • Подробнее о Салат из свеклы, моркови и яблока «Метёлка»
  • 14 комментариев
  • Добавить комментарий

Салат со свеклой «Амбасадор»


Простенький салат с интересным вкусом и очень очень полезен для крови и сосудов (если не считать присутствия майонеза) 🙂

  • Подробнее о Салат со свеклой «Амбасадор»
  • 7 комментариев
  • Добавить комментарий

Страницы

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • следующая ›
  • последняя »

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

При копировании рецептов ссылка на Рецептыши.ру обязательна!

Рецепты — Простые салаты в домашних условиях

Салат из редиски с зеленым горошком и мятой: рецепт с фото

В сезон свежих овощей можно приготовить салат из редиски с зеленым горошком и листьями мяты.

Салат из стручковой фасоли: рецепт с фото очень вкусный

Очень вкусный салат из стручковой фасоли можно приготовить в домашних условиях без лишних хлопот.

Салат Хризантема: рецепт с фото

Вкусный и нежный салат «Хризантема» готовится очень быстро из доступных ингредиентов.

Салат из шпината по-корейски: рецепт с фото

Любителям острых блюд наверняка придется по вкусу салат из шпината по-корейски.

Зеленый салат в чашечках из блинов: рецепт с фото

Зеленый салат в чашечках из блинов приготовленный по этому рецепту с фото, отличается своей универсальностью.

Салат “Париж в снегу”: рецепт с фото

Закуски на праздничном столе встречаются довольно часто. По рецепту с фото можно без труда приготовить салат «Париж в снегу».

Салат Дипломат с крабовыми палочками: рецепт с фото пошагово

Салат Дипломат с крабовыми палочками – очень простое в приготовлении и сытное блюдо, которое можно подать на любой праздник.

Салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой: рецепт с фото

Салат «Обжорка» с фасолью и копченой колбасой – один из самых вкусных и простых в приготовлении рецептов с фото.

Салат с баклажаном и нутом

Из нута и баклажана можно приготовить очень сытный, вкусный и малокалорийный салат.

Свекольный пряный салат: рецепт приготовления

Молодую свеклу можно использовать не только для борща, но и для приготовления пряного вкуснейшего салата, который можно подавать в качестве гарнира.

Салат с нутом: рецепт с фото пошагово

Яркий и очень вкусный салат с нутом и другими овощами не останется незамеченным на праздничном или повседневном столе.

Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами: рецепт с фото

Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами, приготовленный по этому рецепту с фото, получается очень нежным и сытным.

Салат с консервированными шампиньонами: рецепт с фото — очень вкусный

Очень вкусный и полезный салат с консервированными шампиньонами станет звездой праздничного стола или воскресного обеда.

Салат из печени трески с зеленым горошком: рецепт с фото — очень вкусный

Печень трески — калорийный, но полезный продукт. В ней очень много полезных веществ, чем и объясняется популярность разного рода закусок из него.

Салат из шпротов — Мужской каприз, с кириешкам: рецепт

В записной книжке каждой хозяйки должен быть рецепт простого, но очень вкусного салата. Он не должен содержать много ингредиентов, а приготовление отнимать много времени.

Салат из фунчозы с овощами: рецепт с фото, очень вкусный

Салат из фунчозы с овощами уже давно завоевал любовь россиян. Легкий и очень вкусный — он станет изюминкой праздничного стола.

Морковный салат с сухариками и колбасой: рецепт

Салат из морковки с сухариками и колбасой готовится очень быстро, а самое главное, для такого блюда понадобится минимальное количество продуктов.

Теплый салат из куриных желудков с опятами «Свежесть чувств»

Куриные продукты хорошо гармонируют в сочетании с грибами. Этот салат готовится из куриных желудков, опята при желании можно заменить на более доступные шампиньоны.

Салат с ананасом и курицей и сыром: пошаговый рецепт с фото

Сочетание консервированных ананасов и курицы получается необычным, хотя уже много лет используется в кулинарии.

Салат «Нежность» с куриными яйцами

Салат из стручковой фасоли пользуется популярностью, его готовят из разных ингредиентов, благодаря чему закуску можно сделать диетической.

Фунчеза салат с овощами по-корейски: рецепт с фото в домашних условиях

Тонкая лапша «Фунчоза» используется для приготовления различных салатов в азиатской кухне. Хозяйки подают закуску на стол, так как она подходит к любым блюдам.

Салат Подсолнух с чипсами: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото

Салат «Подсолнух» знаменит своим ярким внешним видом, ведь при правильном оформлении закуска получается в виде красивого цветка.

Салат из арбуза и сыра Фета

Легкий в приготовлении салат, который разнообразит Ваш летний стол.

Салат из фунчозы с овощами

Простое, но оригинальное блюдо китайское блюдо для повседневного стола. Приготовить его проще простого, а вкус приятно удивит даже опытных хозяек.

Салат из сельдерея с морковью

Очень простой и легкий для усвоения салат на каждый день, который подойдет для постного меню, либо для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания.

Винегрет с фасолью

В этом знакомом всем нам салате собрана вся польза зимних овощей и бобовых.

Постный салат с грибами

Вкусный и простой в приготовлении салат с грибами и фасолью к постному столу.

Вкусный, быстрый и простой в приготовлении салатик «Днестр» из капусты, колбасы и горошка.

В начало весенней поры наш организм особенно «скучает» за свежими сочными овощами и витаминами.

Классический салат «Нежность»

Это тот самый классический салат Нежность, рецепт которого знаком уже не одному поколению хозяек и любим многими семьями.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • следующая ›
  • последняя »
  • Новогодние салаты
  • Салат из морепродуктов
  • Салат с мясом
  • Консервированные салаты
  • Сладкий салат
  • Салат зимой
  • Салат из огурцов
  • Простые салаты
  • Праздничные салаты
  • Овощной салат

FOODideas (идеи для еды) — это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале — Foodideas Zen

Рецепты салатов

Салат из пекинской капусты с помидорами

Салат из пекинской капусты с помидорами

При желании вместо репчатого лука можно использовать зеленый, который удачно дополнит вкус блюда.

Салат с красной рыбой и икрой

Салат с красной рыбой и икрой

Рецепт салата с красной рыбой и икрой не очень прост. Но вы не пожалеете затраченных сил: он станет настоящим украшением любого праздничного стола. Однако если у вас мало времени для готовки, то вот рецепт быстрого блюда: .

Салат с крабовыми палочками и ананасом

Салат с крабовыми палочками и ананасом

Крабовые палочки, ананас, капуста и яйцо — из этих ингредиентов и состоит необычный салат, рецепт которого мы предлагаем вам приготовить. Добавьте в салат с крабовыми палочками и ананасом рис и сыр: так блюдо получится более питательным. Для разнообразия вкуса вместо ананаса можно использовать манго. Больше вкусных рецептов в нашей подборке .

Читать еще:  Салат с ветчиной и фасолью и сухариками рецепт с фото очень вкусный

Салат Мимоза — традиционный гость новогоднего застолья. Салат Мимоза имеет простой пошаговый рецепт и станет отличным блюдом для семейного торжества. А MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ добавит вашему блюду пикантный вкус, и вам не придется тратить время на заправку салата солью и травами.

Теплый салат с запеченным перцем

Теплый салат с запеченным перцем

Перед тем, как добавить соль, попробуйте салат, так как каперсы и оливки довольно соленые.

Салат из свеклы с чесноком

Салат из свеклы с чесноком

Для дополнительного аромата в свекольно-чесночный салат можно добавить немного укропа.

Салат на скорую руку с беконом

Салат на скорую руку с беконом

Быстрый и демократичный салат выручит вас, если вдруг к вам нагрянут гости или вы задержались на работе. Продукты для салата скорее всего найдутся в вашем холодильнике и за ними даже не надо будет специально бежать в магазин!

Салат с болгарским перцем и семгой

Салат с болгарским перцем и семгой

В этот салат можно добавить немного сухариков, приготовленных из свежего багета.

Салат с сыром маскарпоне и спаржей

Салат с сыром маскарпоне и спаржей

Вкусный, а самое главное легкий салат в летняя время года, порадует вас и ваших друзей! А для разнообразия также попробуйте .

Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе

Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе

Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. В салат входят курица, яблоки, сельдерей и перец: нарежьте и заправьте ингредиенты, и сытное блюдо можно подавать на стол. Оцените также необычный и апельсиновым соком.

Салат из фасоли и авокадо

Салат из фасоли и авокадо

Салат с черносливом, копченой курицей и грибами

Салат с черносливом, копченой курицей и грибами

Чтобы немного снизить калорийность блюда, используйте куриные грудки и смазывайте майонезом не каждый слой салата.

Салат с маслинами

Салат с маслинами

Маслины и оливки — плоды одного оливкового дерева. Во многих странах оливки различают только по цвету: зеленые и черные. В России и СНГ их делят на оливки (зеленые) и маслины (черные). Как правило, оливки и маслины добавляют в салаты. Чтобы приготовить вкусный салат с маслинами, используйте наш простой рецепт.

Для разнообразия вкуса добавьте в овощной деревенский салат зелень и сок лимона. Следуйте нашему рецепту, и у вас получится (не побоимся этого слова) обалденный деревенский салат: близкие точно останутся довольны!

Лёгкий греческий крестьянский салат

Лёгкий греческий крестьянский салат

Для придания аромата и яркого вкуса блюду можно добавить немного розмарина.

Салат из кабачков с медом

Салат из кабачков с медом

Быстрый салат, помощник для любой хозяйки.

Салат с красной рыбой и креветками

Салат с красной рыбой и креветками

Салат с красной рыбой и креветками хорошо подойдёт как закуска к приему гостей. Рецепт очень простой, и в то же время эффектный. Если вы любите рыбные салаты, предлагаем вам приготовить этот вариант. Готовый салат можно украсить ломтиками лимона. Еще можно попробовать — тоже очень вкусный и красивый.

Салат из авокадо и помидоров с маслинами

Салат из авокадо и помидоров с маслинами

Для разнообразия вкуса добавьте в салат обжаренные креветки. Для пикантности добавьте в соус немного горчицы. При подаче посыпьте тертым сыром Пармезан или добавьте кубики брынзы.

Салат с телячьим языком

Салат с телячьим языком

Салат с языком без майонеза прекрасно подойдет на любой праздничный стол. Для разнообразия вкуса в салат с отварным языком можно добавить помидоры или обжаренные грибы, а рукколу заменить смесью салатов.

Салат с креветками и томатами черри

Салат с креветками и томатами черри

Салат с жареными креветками и помидорами черри — рецепт довольно привычный. Мы предлагаем разнообразить его, обжарив креветки в соевом соусе с добавлением розмарина: это сделает салат более ароматным и интересным. А вот немного другой рецепт с креветками: .

Салат с капустой и брынзой

Салат с капустой и брынзой

Простота и доступность ингредиентов, полезные свойства брынзы и свежей краснокочанной капусты соединены в легком и вкусном салате. Белый цвет сыра, насыщенный красный цвет капусты, грецкий орех в качестве украшения и витаминов — все это делает салат с капустой и брынзой прекрасным вариантом для вашего стола, который порадует ваших близких.

Фруктовый летний салат

Фруктовый летний салат

Чтобы салат получился более питательным, в него можно добавить запечённое филе курицы. Для свежести добавьте в заправку сок цитрусовых.

Рецепты салатов цезарь с креветками

Рецепты салатов цезарь с креветками

Знаменитый салат Цезарь чаще всего готовят с курицей, однако вариант с креветками тоже встречается довольно часто. Приготовьте Цезарь с креветками в домашних условиях, и ваши близкие точно оценят тонкий вкус знакомого блюда по достоинству! А можно сделать .

Салат с дор блю и грецкими орешками

Салат с дор блю и грецкими орешками

Обжарьте грецкие орехи на сковороде без добавления масла перед тем, как положить в салат. Это подчеркнет удачное сочетание орехов и голубого сыра и сделает салат еще ароматней.

Овощной салат с соусом из трав

Овощной салат с соусом из трав

Для пикантности в соус можно добавить измельченный чеснок и горчицу. Чтобы салат сделать более разнообразным, добавьте обжаренные морепродукты.

Нежный и сытный куриный салат

Нежный и сытный куриный салат

Не бойтесь экспериментировать. В рецепте салата из куриной грудки можно свободно заменить чернослив на ананас, а майонез на йогурт. А также интересно «звучит» с киви.

Салат «оливье» с огурцом

Салат «оливье» с огурцом

Зимними вечерами особенно хочется свежих овощей. Поэтому мы расскажем вам, как приготовить классический салат «Оливье» с ноткой свежести, а именно — салат «Оливье» со свежим огурцом. Если вам понравился этот пошаговый рецепт с фото, обратите внимание также на .

Пробуждающая аппетит закуска, украшение праздничного стола, перекус перед занятиями спортом, десерт и даже легкий обед или ужин — все это про салаты. Сочетания всевозможных ингредиентов и заправок позволяют готовить новые варианты ежедневно.

Наша подборка вкусных рецептов разной сложности — настоящая салатная коллекция. Выбирайте на свой вкус — с мясом, рыбой, морепродуктами, овощные, с травами, бобовыми или фруктами.

Салаты прочно вошли в повседневное меню, но мало кто знает про историю их возникновения и изменения в рецептуре и вкусах. Делимся краткой биографией этого блюда.

Кто и из чего начал готовить первые салаты?

Salato / salata (соленый) называли сочетания трав и овощей, заправленные солью, медом, уксусом и оливковым маслом. Латук, лук и эндивий с такой заправкой шли дополнением к мясу. Римляне ставили на праздничные столы большие миски с salata, которые пользовались особой популярностью.

Как менялась рецептура?

Французы добавляют в салатные листья сыр, артишоки и мяту.

Появились новые компоненты — корнеплоды, измельченные в ступке пряности и ароматные травки, видоизменяется заправка. Кроме привычного оливкового масла, уксуса и лимонного сока используют вино.

Включают мясо, отварные овощи и яйца, соленые и квашеные продукты. В конце 19 века начинают готовить майонез, и он становится самой востребованной заправкой.

Используют все, что сочетается, но об этом вы догадываетесь и сами. Грибы, все виды зелени, говядина, курица и индейка, рыба, икра, консервированные кукуруза и горошек, крупы и бобовые. Никаких ограничений!

Но гораздо интереснее, чем читать об истории салатов, это их готовить. Выбирайте быстрый и простой или сложный и изысканный рецепт, и вперед!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector