Салат с тунцом в тарталетках рецепт с фото

Тарталетки с тунцом консервированным

Тарталетки с тунцом консервированным — это питательное блюдо с высоким содержанием белка, а также оно содержит большое количество нужных масел и антиоксидантов. Это легкие в употреблении закуски из консервированного тунца.

Этим аппетитным блюдом можно наслаждаться с друзьями — оно универсально и простое в приготовлении. Употреблять это можно также в любом виде: холодным, на свежем воздухе в жаркий день или нагреть в микроволновке.

Если вы не хотите делать тесто для тарталеток с нуля, вы всегда можете использовать купленное в магазине песочное тесто. Что касается начинки, приготовление не сложно: это всегда консервированный тунец и несколько других ингредиентов, и у вас уже есть свежие закуски.

Комбинация тунца с авокадо — это идеальный вариант, как по вкусу, так и по полезным свойствам. Это обусловлено тем, что консервированный тунец содержит не так много хороших жирных кислот, как большинство других рыб, но авокадо их содержит, чем и восполняет.

Как приготовить тарталетки с тунцом консервированным — 7 разновидностей

1. Простые тарталетки с консервированным тунцом на скорую руку
2. Тарталетки с консервированным тунцом и кукурузой
3. Тарталетки с консервированным тунцом и пармезаном
4. Тарталетки с консервированным тунцом, бобами и томатами
5. Мини-тарталетки с консервированным тунцом
6. Тарталетки с консервированным тунцом и маринованными огурцами
7. Тарталетки с консервированным тунцом и шпинатом

Простые тарталетки с консервированным тунцом на скорую руку

С помощью этого быстрого рецепта даже дети смогут приготовить фантастический и питательный перекус за считанные минуты.

Ингредиенты:

• Кукуруза из банки – 50 г
• Ломтики хлеба — 4 шт.
• Консервированный тунец — 100 г
• Зеленый лук – 1 шт.
• Майонез — 15 мл

Приготовление:

Поместите хлеб на разделочную доску и нарежьте по два круга из каждого ломтика.

Поместите кружочки в форму для маффинов и придавите вниз.

Запекайте в духовке 10 минут, пока хлеб не станет хрустящим.

Слейте соус из банки тунца, опрокиньте тунец в миску.

Вымойте и нарежьте зеленый лук, добавьте в миску.

Добавьте кукурузу и майонез, и перемешайте.

Вы также можете добавить тертый огурец в эту смесь.

Достаньте хлебные корзинки из духовки и дайте им остыть.

В каждую корзинку выложить по ложке начинки.

Тарталетки с консервированным тунцом и кукурузой

Эти незатейливые закуски из хрустящей корзинки и питательной начинки могут полностью удовлетворить голод во время перекуса.

Ингредиенты:

• Замороженное тесто — 2 листа
• Консервированный тунец – 95 г
• Консервированная кукуруза — 125 г
• Сливки – 30 мл
• Лук зеленый — 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Тертый пармезан – 2 ст.л.

Приготовление:

Разогреть духовку. Вырезать из теста круги и распределить каждый кружок в форму для кексов.

Смешайте тунец, кукурузу и нарезанный лук. В подготовленное тесто выложить по порции этой смеси.

Взбить вместе яйца, сливки и пармезан. Приправить. Полейте этой смесью тарталетки. Выпекать 25 минут.

Тарталетки с консервированным тунцом и пармезаном

Даже при том, что тунец на столько вкусен, что готов к употреблению прямо из банки, он также идеально подходит для приготовления вкусных закусок, таких как эти тарталетки с пармезаном.

Ингредиенты:

• Консервированный тунец — 150 г
• Пармезан — 50 г
• Укроп — 10 г
• Майонез — 100 г
• Карри — 1/4 ч.л.

Приготовление:

Смешать тунец, пармезан, укроп, специи и майонез, перемешать.

Подавать с зеленью.

Тарталетки с консервированным тунцом, бобами и томатами

Это мексиканский вариант знаменитых тарталеток. Такие закуски необычайно сытные благодаря бобам и яркие по вкусу.

Ингредиенты:

• Кондитерская мука — 220 г
• Яйцо – 1 шт.
• Тертый пармезан – 2 ст.л.
• Масло сливочное — 125 г
• Фасоль консервированная – 1 банка
• Чеснок – 1 зубчик
• Кукуруза консервированная — 280 г
• Лук-шалот – 1 стебель
• Помидоры – 3 шт.
• Оливковое масло – 1 ст.л.
• Томатная паста – 1 ч.л.
• Томатный сок – 200 мл
• Зелень розмарина и тимьяна, молотая
• Тунец консервированный — 200 г
• Сахар
• Хлопья красного перца

Приготовление:

Выложите муку с пармезаном на рабочую поверхность и сделайте ямочку в середине. Нарезать холодное масло на кусочки и разложить вокруг. Добавьте взбитое яйцо в лунку и посыпьте солью. Все ингредиенты нарезать ножом или скребком для теста, пока они не рассыплются. Быстро замесите тесто, добавив больше воды или муки, если нужно. Поставить тесто в холодильник.

Смазать маслом 10 формочек, и посыпать мукой.

Раскатайте холодное тесто и вырежьте кружочки. Выложить кружочки в формочки. Несколько раз проткните их днище вилкой и запекайте 15 минут. Вынуть из духовки и слегка охладить.

Промыть и высушить зеленый лук, нарезать кольцами. Слить жидкость из банок кукурузы и бобов. Промыть и высушить помидоры.

Очистить чеснок и лук-шалот, и измельчить. Затем обжарить, добавив: томатную пасту, томатный сок, помидоры, фасоль и зелень. Готовить около 10 минут. Добавьте зеленый лук, кукурузу и тунец; приправьте специями, щепоткой сахара и красным перцем. Снять с огня.

Заполните тарталетки смесью из тунца. Украсить укропом.

Мини-тарталетки с консервированным тунцом

Эти соленые мини-пирожные выглядят утонченно, и их легко приготовить и получить массу удовольствия при этом. Они идеально подходит для вечеринок или даже простых семейных обедов.

Ингредиенты:

• Песочное тест – 2 листа
• Консервированный тунец – 1 банка
• Красный лук – 1 шт.
• Халапеньо – 40 г
• Вяленые помидоры – 60 г
• Сок лимона
• Измельченный сыр чеддер – 40 г
• Рубленый укроп
• Яйца – 2 шт.

Приготовление:

Раскатывайте размороженное тесто. Разрежьте это на 24 части (4 полосы по длине и 6 полос по ширине).

Поместите каждый квадрат в форму для мини-кекса и прижмите. Выпекать 10 минут. Выньте из духовки и дайте этому остыть.

Слейте как можно больше жидкости из банки с тунцом. Смешайте тунец с нарезанным луком, халапеньо, помидорами, лимонным соком и специями.

Смешать яйца с чеддером и специями.

Ложкой смеси тунца заполните каждую тарталетку.

Затем полить яйцами. Сверху посыпать рубленым укропом и тертым сыром.

Выпекать 20 минут.

Тарталетки с консервированным тунцом и маринованными огурцами

Самое замечательное в таких закусках – это то, что они никогда не надоедают. Это полезный и сытный вариант вкусных пикантных закусок.

Ингредиенты:

• Формочки для тарталеток – 8-12 шт.
• Рис – 100 г
• Твёрдый сыр — 100 г
• Тунец консервированный — 200 г
• Маринованные огурцы — 2 шт.
• Листья салата – 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Петрушка
• Майонез

Приготовление:

Яйца сварить и нарезать.

Тунец достать из банки, освободить от жидкости и размять.

Все соединить. Полить майонезом и перемешать.

Дно формочек покрыть листьями салата. Разместить по ложке начинки. Украсить петрушкой.

Эти тарталетки можно сделать более диетическими, убрав из рецепта вареный рис.

Тарталетки с консервированным тунцом и шпинатом

Эти тарталетки могут служить легким обедом с сытным салатом. Их можно сделать в любом максимально удобном размере. Вы также можете добавить к начинке немного овощей, если хотите.

Ингредиенты:

• Мука — 3/4 стакана
• Маргарин – 2 ст.л.
• Лимонный сок – 2 ст.л.
• Яйца – 2 шт.
• Нежирный творог – 2 ст.л.
• Нежирное молоко – 30 мл
• Консервированный тунец — 185г
• Тимьян сушеный — 1 ч.л.
• Консервированный или замороженный шпинат, нарезанный – 400 г
• Тертый сыр — 30 г
• Специи

Приготовление:

Просейте муку в кухонный комбайн. Добавьте маргарин. Обработайте это в кухонном комбайне или с помощью ручного миксера. Добавьте лимонный сок и обрабатывайте еще 30 секунд.

Посыпьте мукой поверхность и замесите тесто. Заверните тесто в пленку и поставьте в холодильник на 10 минут. Далее разверните тесто и разделите его на 4 порции. Поместите тесто между 2 листами полиэтиленовой пленки. Раскатайте каждый кусок. Вырежьте из теста кружочки. Поместите их в формочки для выпекания. Выпекать 10 минут.

Смешать яйца, творог, молоко, тунец, тимьян и шпинат. Приправить. Выложите порционно смесь в готовые формочки тарталеток. Посыпьте их тертым сыром и запекать 20 минут.

Тарталетки с тунцом

Аппетитные и невероятно вкусные корзиночки с салатом из консервированного тунца готовятся за считанные минуты. Поэтому эта закуска подойдет как для торжественных случаев, так и для неожиданных гостей.

В качестве основы можно использовать тарталетки из песочного теста, сырные или вафельные корзиночки. Их можно приобрести в ближайшем супермаркете или приготовить заранее самостоятельно.

Простая и быстрая закуска для фуршета

Нежное хрустящее тесто отлично сочетается с легким и сочным салатом, делая закуску с консервированным тунцом особенно вкусной и полезной. Дополнительно в начинку можно добавить консервированный зеленый горошек или маслины.

Что можно добавить?

Красный лук по желанию можно заменить перьями зеленого лука, а маринованные огурцы — свежими овощами. Итак, давайте я подробно расскажу вам, как приготовить легкий и сочный салат с тунцом в тарталетках.

Потребуются ингредиенты

• 1 банка консервированного тунца
• 2 куриных яйца
• 2 маринованных огурца
• 0,5 головки красного лука
• 100 г твердого сыра
• 1-2 ст. л. майонеза
• соль и черный молотый перец по вкусу
• 3-4 веточки свежего укропа
• листья салата и зеленые оливки без косточек для украшения

Этапы приготовления

Куриные яйца сварим вкрутую, остудим, очистим от скорлупы и измельчим на терке с крупным полотном.

Маринованные огурцы очистим от кожуры, порежем мелким кубиком. Отжав овощи от лишнего сока, добавим их к измельченным яйцам.

Красный лук порежем мелким кубиком, добавим к остальным ингредиентам.

С консервированного тунца сольем сок, разделим рыбу вилкой на мелкие кусочки. Добавим в полученную смесь консервированный тунец.

Заправим салат небольшим количеством майонеза (его можно заменить йогуртом или жирной сметаной). Добавим щепотку соли, черный молотый перец по вкусу и мелко порубленную зелень укропа для аромата.

Тщательно перемешаем смесь, чтобы она стала однородной.

Наполняем тарталетки

В каждую тарталетку вставим листик салата для украшения.

Затем наполним тарталетки готовым салатом из консервированного тунца.

Твердый сыр измельчим на терке с крупным полотном. Украсим закуску сырной стружкой.

Оформление и подача закуски

Перед подачей украсим тарталетки с консервированным тунцом колечками зеленых оливок и свежим укропом.

Вкусные тарталетки с тунцом – пошаговый фото рецепт приготовления закуски с начинкой из консервированной рыбы, огурцов, сыра и яиц

Тарталетки с тунцом – это превосходный вариант закуски быстрого приготовления, которая выглядит очень аппетитно и отличается очень нежным и приятным вкусом. Вы можете как подать ее к праздничному столу, так и приготовить для своей семьи, разнообразив рацион. В домашних условиях на это уйдет не более двадцати минут, если у вас под рукой будет наш рецепт с пошаговыми фото, а также все необходимые ингредиенты.

Приготовить такую простую закуску можно с любой начинкой, но в нашем случае используется консервированный тунец, куриное яйцо, сыр и маринованный огурец. В итоге получается очень вкусное и легкое блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Калорийность угощения довольно высока из-за майонеза и консервированной рыбы, однако вы можете использовать легкую заправку, чтобы сделать тарталетки менее калорийными.

Из зелени в данном рецепте используется укроп и зеленый салат. Лучше всего использовать листья молодого салата, так как они более сочные и сладкие, а также реже всего горчат. Вы также можете использовать и любую другую зелень на свое усмотрение. Вкус готовой закуски от этого существенно не изменится.

Подготовьте все необходимые ингредиенты, после чего приступайте к готовке, взяв на заметку рекомендации нашего рецепта с пошаговыми фото.

Ингредиенты

• 
  Тарталетки
  (15 шт.)
• 
  Тунец консервированный
  (150 г)
• 
  Сыр плавленый
  (100 г)
• 
  Маринованные огурцы
  (2 шт.)
• 
  Лук репчатый
  (1 шт.)
• 
  Вареные яйца
  (2 шт.)
• 
  Укроп
  (1 пучок)
• 
  Майонез
  (5 ст. л.)
• 
  Салат
  (по вкусу)

Шаги приготовления

Продукты, которые потребуются в процессе готовки, следует подготовить заранее. Куриные яйца сварите вкрутую, огурцы извлеките из рассола и вытрите при помощи бумажного полотенца. Зелень промойте и выньте из холодильника сыр, чтобы он немного размягчился при комнатной температуре.

Яйца очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке так, как показано на фото.

Очистите от шелухи репчатый лук, после чего измельчите его максимально мелко. Чтобы от его аромата не слезились глаза, лезвие ножа и разделочную доску смочите обычной водой.

Плавленый сыр желательно выбирать более твердый, чтобы его было удобно натереть на терке.

Теперь возьмите глубокую небольшую емкость и выложите в нее консервированную рыбу, предварительно слив воду с банки. Туда же отправьте лук и яйца.

Тертый сыр добавьте к остальным ингредиентам, затем нарежьте огурцы мелкими кусочками и тоже отправьте в емкость, залив все продукты майонезом.

Тарталетки разложите перед собой, после чего в каждую из них уложите лист салата. Если зелень имеет слишком большие листы, можете порезать их пополам, чтобы было удобнее укладывать.

При помощи чайной ложки выкладывайте готовую начинку сверху салата, слишком сильно не утрамбовывая, так как это может нарушить целостность заготовки. Дайте тарталеткам с тунцом, приготовленным по нашему рецепту с пошаговыми фото, настояться в холодильнике около получаса, после чего можете подавать их к столу.

Тарталетки с тунцом

Тарталетка (от французского Tartelette) — небольшая корзинка, выпеченная из пресного теста, которая используется для оформления закусок. Закуска в тарталетках — это идеальное блюдо для праздничного стола или фуршета. Тарталетки не только очень вкусные, но еще и красивые, поэтому стараюсь всегда их готовить, когда намечается какое-то торжество. У меня очень любят рыбную начинку, и в этот раз я приготовила ее из консервированного тунца. Не стану спорить, эти консервы подороже, потому если нет возможности приобрести тунца, можно приготовить тарталетки с сайрой или с сардиной. Получится не менее вкусно. Красивые, нарядные, и невероятно вкусные, тарталетки с тунцом готовятся за считанные минуты, если конечно, непосредственно сами тарталетки приготовлены заранее или куплены в супермаркете, благо, что сейчас продается их огромное количество, причем разных форм и из разного теста. Мне попались вот такие очень оригинальные тарталетки, мимо которых я пройти не смогла. Тарталетки – это не просто блюдо, а изысканное украшение стола, поэтому давайте побыстрее примемся за их приготовление.

Для приготовления тарталеток с тунцом нам потребуется:

• Баночка тунца в собственном соку (у меня 170 гр.)
• 2 вареных яйца
• 2 свежих небольших огурца (можно заменить солеными)
• 12 тарталеток
• 1 луковица (можно зеленый лук)
• Укроп
• Черный молотый перец по вкусу
• Майонез
• Зелень салата для украшения

Вот такие продукты нам потребуются для приготовления наших вкусных тарталеток.
Кстати баночка тунца у меня польского производства, но это не существенно.

Яйца варим, остужаем, чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Луковицу чистим и мелко нарезаем.
Огурцы нарезаем мелкими кубиками (огурец можно почистить).
Укроп моем и мелко нарезаем.

Баночку тунца открываем, и если есть жидкость, сливаем ее.
Рыбу измельчаем вилкой.

Все порезанные ингредиенты добавляем к рыбе, перчим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
Соли добавлять не стоит, так как огурец сразу пустит сок и салат станет водянистым.

Это блюдо может выступать как самостоятельный салат или как начинка для тарталеток.

Начиняем тарталетки нашим рыбным салатом непосредственно перед подачей к столу, чтобы они не размякли раньше времени.
Украшаем листьями салата, кусочками огурца и ягодками (у меня красная смородина).

Вот так красиво, очень аппетитно и вкусно получилось!

Тарталетки с тунцом

Консервированный тунец довольно часто используется в различных закусках и салатах. Это недорогое удовольствие, которое можно обыграть множеством вариантов. Если сделать достойную начинку и положить её в тарталетки, то получается не только вкусно, но еще и красиво.
Тарталетки можно приготовить самостоятельно (рецептов масса, как в интернете, так и в кулинарных изданиях), я же решила идти по пути наименьшего сопротивления и купила готовые. Я однажды нашла хорошего производителя, поэтому знала, что эти тарталетки вкусные и хрустящие. Думаю, такие заготовки должны быть у каждой хозяйки на случай гостей, когда времени немного не хватает.

Для того, чтобы тесто в тарталетках не раскисало от начинки я нашла замечательный выход: класть внутрь листик салата, тогда они достаточно долго будут оставаться хрустящими, и не нужно готовить данную закуску непосредственно перед подачей к столу.

Степень сложности – очень просто.

Время приготовления – 20-30 минут.

Для приготовления тарталеток с тунцом нам понадобятся следующие ингредиенты:

Приготовление:

Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить их. Затем натереть на терке.

Очищенный лук мелко нарезать.

Слить с тунца лишнюю жидкость, размять рыбу вилкой. Добавить к тунцу измельченные лук и яйца.

Сырок натереть на мелкой терке и добавить его к остальным ингредиентам.

Также добавить тертый огурец и майонез, всё тщательно перемешать.

Листья салата вымыть и нарвать руками на кусочки, которые поместятся в тарталетку и будут немного выглядывать по краям.

Затем в каждую тарталетку с листиком салата укладывать начинку, сверху посыпать измельченным укропом.

Желаю всем приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Тарталетки с начинкой из рыбы и крабовых палочек

Очень часто хочется разнообразить праздничный стол различными закусками. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить тарталетки с начинкой из рыбы и крабовых палочек. Получатся красиво и вкусно, а гости обязательно оценят такую закуску по достоинству. Приступим!

Для приготовления тарталеток с начинкой из крабовых палочек и рыбы нам понадобятся:

• Готовые тарталетки — 1 упаковка, 30 шт. (лучше из песочного теста, небольшие, чтобы не приходилось откусывать)
• Рыба консервированная (горбуша, тунец, треска, скумбрия ) в собственном соку — 1 банка (240 г)
• Крабовые палочки — 1 упаковка (100 г)
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Майонез для заправки — 3 ст. ложки
• Для украшения на выбор: свежая зелень (петрушка, укроп), каперсы, кукуруза консервированная, зелёный горошек консервированный, маслины

Как приготовить тарталетки с начинкой из рыбы и крабовых палочек

1. Подготовим всё, что нам понадобится. Яйца сварим вкрутую. Остудим в холодной воде. Крабовые палочки разморозим — они должны быть комнатной температуры. Готовить тарталетки лучше перед непосредственной подачей на стол.
2. Возьмём глубокую чашку, в которой мы будем делать начинку для наших тарталеток. Сливаем жидкость из банки с рыбой (я использовал горбушу). Убираем все косточки. Выкладываем в чашку и заминаем вилкой до однородного состояния.
3. Яйца режем мелко-мелко. Добавляем в чашку к рыбе.
4. Крабовые палочки также мелко нарезаем и перекладываем в чашку.
5. Заправляем начинку для тарталеток майонезом — 2−3 столовые ложки. Не переборщите. Начинка должна быть однородной, но не плавать в майонезе, иначе тарталетки намокнут, и закуска будет не такой презентабельной.
6. Перемешиваем начинку. Всё готово к наполнению наших тарталеток. Вот что получилось у меня:
7. Теперь с помощью чайной ложки мы наполняем начинкой каждую тарталетку. Как показывает практика, лучше делать красивую шапочку, которую мы украшаем свежей зеленью, кукурузой, горошком, каперсами или порезанными колечками маслинами.

Вот так несложно можно приготовить прекрасную закуску для праздничного стола!

Каждое блюдо — прекрасно, если готовить его с любовью!

Вам понравился этот рецепт, отзыв или статья?

Салат с тунцом и авокадо

Знаете, что такое рецепт в стиле Джеймса Оливера? Это когда берется один мужчина, не умеющий практически готовить, но желающий удивить своим кулинарным изыском некую особу или даже несколько. Затем объект помещается на кухню и через 15-20 минут появляется салат с тунцом и авокадо. Приготовить эту пикантную закуску плохо не получится даже у самого неопытного кулинара.

В нашей жизни сейчас все происходит стремительно, а потому многие считают, что и к пище надо относиться также. Но тут есть два пути развития событий. В первом случае — это всепроникающий и всепоглощающий безликий фастфуд. А вот по второму пути идут лишь избранные. Ведь сотворить ужин быстро, но вкусно дано не каждому. Согласитесь, экспериментировать после работы с карри или рататуем не очень заманчиво. Хочется готовить быстро, но вкусно. А если еще и полезно — тогда совсем хорошо.

И вот всем голодным на помощь приходят такие простые, но аппетитные рецепты, как этот. Салат из тунца и авокадо по праву можно преподнести как блюдо от шеф-повара.

• Тунец консервированный (1 банка) — желательно в собственном соку и большими кусками или совсем целый.
• Авокадо (1 шт.) — спелый авокадо должен быть блестящего зеленого цвета, слегка мягковатый на ощупь, без черных пятен.
• Лимонный сок (1 шт.) — свежевыжатый.
• Зелень петрушки (1 пучок)
• Креветки (6-10 шт.) — предварительно отваренные и почищенные от панциря. Выбирайте лучше крупные королевские или тигровые, а точное количество подбирайте, в зависимости от желаемых порций.
• Яйца куриные (2 шт.) — можно заменить перепелиными в количестве 8-10 шт.
• Майонез (2 ст. л.)
• Сыр фета (80-100 гр.)
• Огурец свежий (1 шт.) — большой свежий огурец салатного сорта или парочку небольших сорта «Родничок».

Авокадо сполоснуть прохладной водой и разрезать острым ножом вдоль до самой косточки, затем очистить от кожицы и разломить аккуратно на две половинки (зажав в ладонях плод, по линии разреза вращательным движением разделяем на равные части).

Затем авокадо пошинковать небольшими кубиками, выложить в подходящую салатницу и опрыскать соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.

Огурец тщательно вымыть, очистить от кожуры, если она толстая и также порубить на кусочки, добавив затем в салатную миску.

Яйца сварить вкрутую в течение 6-8 минут, остудить под холодной водой, измельчить ломтиками и добавить к остальным ингредиентам.

Вскрыть банку с рыбой, если жидкости много, то можно лишнее слить. Тунец размять вилкой до мелких волокон.

К размятому тунцу добавить сыр фета, который тоже следует подавить или раскрошить. Все перемешать до приемлемой однородности компонентов. Если хочется более разрозненного вкуса блюда, то сыр следует аккуратно нашинковать ножом и добавить в салат отдельно.

Положить сырно-рыбную смесь в будущий салат.

Все смешать, добавив майонезный соус.

Хорошенько промыть кучерявую петрушку, обсушить с помощью бумажного полотенца, мелко порубить и всыпать в почти готовый салат.

В заключение процесса изготовления закуски добавить целые креветки.

Можно еще раз немного перемешать и поставить на холод для набирания вкуса. Впрочем, можно подавать блюдо и сразу после приготовления.

Наш салат готов! Приятного аппетита!

Как придать аппетитный вид салату

Если есть желание подать салат из консервированного тунца с авокадо как в ресторане, то приступаем к украшению. Для этого подойдут и креветки (их можно воткнуть в центр собранного горкой салата), из огурца можно вырезать специальным ножом спиральки или листочки. Отлично будут смотреться половинки вареных перепелиных яиц с завитушками из майонеза.

Можно начинить таким салатом тарталетки из песочного теста, которые легко приготовить самостоятельно из смеси 1 стакана пива, 4-х стаканов муки и 400 гр., маргарина, спрэда или сливочного масла с добавлением 1 ч. л., соли. Выпекать лучше всего в силиконовых формочках. Фаршированные салатом съедобные розетки можно украсить «рыбками» из зеленых оливок с анчоусами, сделав «хвостики» из листиков петрушки. По краям выдавите тонкую кайму из майонеза.

О пользе и не только

Если закуска готовится для романтического ужина, то лучшим дополнением послужит бутылка белого сухого вина или шампанское.

Кстати, если салата получилось очень много и он остался, то попробуйте на следующий день приготовить рулетики с паштетом. Просто взбейте блендером до однородной смеси и заверните бывший салат в лаваш, предварительно смазанный тонким слоем плавленного сырка типа «Виола». Закатайте в пищевую пленку, уберите в холодильник часа на 2-3 и затем острым ножом порежьте на кружочки как колбасу.

Для любителей более насыщенного и яркого вкуса можно слегка модернизировать алгоритм приготовления. Так, креветки можно дополнительно обжарить в топленом сливочном масле с добавлением чеснока. Также по желанию сдобрите салат с тунцом и авокадо молотым черным перцем.

В целом сочетание продуктов в этом блюде представляет собой настоящую «бомбу»-афродизиак. Мужчины, следящие за своим здоровьем, знают о пользе цинка не понаслышке. Именно он способствует росту мужской силы, что прямо пропорционально росту женского счастья. Сочетание в закуске таких даров моря как тунец и креветки дает максимальный заряд полезного микроэлемента. Да и для слабого пола цинк и другие вещества и витамины, входящие в состав не менее важны. Поэтому остается только пожелать приятного аппетита и, как следствие, здоровья!