Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с сыром и кукурузой рецепт

Салат с шампиньонами, сыром и кукурузой

Ингредиенты

​Шампиньоны — 200 г

Кукуруза консервированная — 80 г

Огурец свежий — 1 шт.

Яйца куриные — 2 шт.

Сыр твердый — 150 г

Лук репчатый — 1 шт.

Майонез салатный — 1,5 ст.л.

Масло растительное — 1 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

  • 126 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю сегодня простой в приготовлении, но очень вкусный салатик. Он состоит из довольно простых ингредиентов, но удачно подобранных и отменно гармонирующих друг с другом. Салат получается очень сочным за счет добавления свежих огурцов и консервированной кукурузы, при этом сытным и питательным благодаря яйцам и грибам. Шампиньоны перед смешиванием с другими компонентами обжариваются совместно с луком, что придает салату манящий аромат.

Салат с шампиньонами, сыром и кукурузой можно смело подавать на торжественный стол. Впереди нас встречает череда новогодних праздников, поэтому обязательно возьмите рецепт данного салата себе на заметку.

Шампиньоны тщательно вымойте, затем просушите немного на тканом полотенце, нарежьте крупными сегментами. Не используйте мелкую шинковку, поскольку грибы после жарки и так уменьшатся в размере. Разогрейте сухую сковороду, закиньте внутрь грибы, буквально сразу они пустят сок. Выпаривайте грибной сок на протяжении 3 минут на среднем огне, не накрывая сковороду крышкой. Только после этого влейте масло, киньте лук, заранее измельченный кубиком. Компоненты обжаривайте совместно до мягкости и прозрачности лука. Обязательно периодически перемешивайте смесь, что грибы не подгорели.

Пока обжаренные грибы с луком будут остывать, займитесь шинковкой остальных составляющих салата. Огурцы ополосните, нарежьте длинными слайсами, затем короткой соломкой, поместите в глубокую миску.

Предварительно отварите яйца до состояния «вкрутую», охладите их и счистите скорлупу. Мякоть нарежьте кубиками среднего размера, добавьте к огурцам.

Кукурузу освободите от маринада, добавьте к основному составу.

Когда грибы полностью остынут, их также перекиньте в емкость с содержимым.

Сыр твердых сортов натрите на крупной или средней терке. Сырную стружку загрузите в смесь ингредиентов.

Салат заправьте майонезом, посыпьте солью и перцем по вкусу. Майонез используйте салатный, то есть не очень высокой степени жирности. Массу тщательно перемешайте, чтобы майонезный соус обволок каждый нарезанный элемент.

Салат с шампиньонами, сыром и кукурузой можно подавать на стол сразу после приготовления. Перед подачей присыпьте его нашинкованной зеленью.

Вегетарианский салат с кукурузой, сыром и “яйцом”

Рецепт от: Juliya

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Если вы не едите яйца и хотите их заменить в салате, попробуйте этот рецепт. Он очень похож на традиционный салат с кукурузой, сыром и яйцом, но только “яйца” в нем вегетарианские – из молока и сыра. Это блюдо отлично впишется в праздничный стол и понравится всем гостям. Рецепт прислала Анастасия Бордеяну (asika).

Вам заранее нужно будет приготовить вегетарианское яйцо, из которого, кстати, можно приготовить еще и такой вегетарианский салат или такой.

Вегетарианский салат с кукурузой и “яйцом”

Состав:

  • 250 г консервированной кукурузы
  • 150 г твердого сливочного сыра (например, “Oltermani” или другой)
  • 5 шт (около 200 г) небольших маринованных или соленых огурцов
  • 200 г майонеза без яиц

Для вегетарианских яиц:

  • 300 мл молока
  • 2 ч. ложки без горки агар-агара
  • 120 г адыгейского сыра (панира)
  • специи: 1 ч. л. черной соли, щепотка куркумы

Рецепт вегетарианского салата с кукурузой:

  1. Готовим вегетарианское яйцо по этому рецепту. Единственное что, так это увеличим количество ингредиентов для белка и желтка, чтобы получилась хорошая порция салата для любимых гостей :). Из указанного мною количества ингредиентов получается около 280 г вареных “яиц”.
  2. Когда вегетарианское яйцо застыло, достаем из формы и нарезаем небольшими кубиками.

Вегетарианские вареные “яйца”

Сыр натираем на крупной терке.

Сыр
Маринованные огурцы нарезаем небольшими кубиками.

Огурцы

Консервированную кукурузу достаем из баночки и хорошо сливаем воду.

Кукуруза

Смешиваем сыр, вегетарианские яйца, огурцы и кукурузу.

Перемешиваем все ингредиенты салата

  • В самом конце добавляем майонез и еще раз хорошо перемешиваем.
  • Вот и все! Вегетарианский салат с кукурузой готов.

    Примечание: Такой салатик лучше съедать сразу, так как запах и вкус черной соли в готовом блюде быстро выветривается.

    Вегетарианский салат с кукурузой и сыром

    Простой грибной салат с сыром и кукурузой

    Мне очень нравится готовить салаты с грибами и сыром — это просто идеальное сочетание. Сегодняшний рецепт салата очень простой, готовится за считанные минуты. Нежный гармоничный вкус этого салата вас точно покорит с первого же раза. Добавленная в салат кукуруза придает сочные сладкие нотки, идеально!

    Для праздничного стола этот изысканный салатик можно сервировать в тарталетки или креманки, а для домашних посиделок можно обойтись и обычным салатником. Уверена, нежный салат с обжаренными шампиньонами и сыром понравится всем гостям.

    Если вы любите пикантные салаты, добавьте пару долек чеснока, пропущенные через чесночный пресс.

    Рецепт салата с грибами и сыром

    Чтобы приготовить грибной салат поандобится:

    • 350-400 г свежих шампиньонов;
    • 1 репчатая луковица;
    • масло для обжарки;
    • 150 г твердого сыра;
    • 1 банка консервированной кукурузы;
    • соль и перец по вкусу;
    • заправка — майонез.

    Грибочки помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать аккуратными пластинками. Репчатый лук нарезать кубиками. Разогреть немного подсолнечного или оливкового масла на сковороде и обжарить лук до мягкости, а затем шампиньоны, постоянно помешивая.

    В салатник переложить обжаренные с луком грибы, по вкусу посолить и поперчить их. Добавить кукурузу, натертый сыр, заправить майонезом и перемешать. Вкусный салат с грибами и кукурузой готов. Приятного аппетита!

    Читать еще:  Посоветуйте рецепты вкусных салатов

    Всем интересно Ваше мнение!

    Не уходите по-английски!
    Чуть ниже есть формы комментариев.

    Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

    9 комментариев

    Отзыв написан 8 января 2016 в 17:36

    А куда пропал сыр в конечном итоге?

    Комментарий написан 11 января 2016 в 12:55

    А его съели в процессе приготовления салата Спасибо за подсказку, Наталья, про сыр добавила упоминание в конце рецепта.

    Откомментчено 10 октября 2016 в 18:18

    Спасибо большое, выглядит аппетитно, обязательно попробую

    Сообщение написано 29 декабря 2016 в 21:10

    A mojno konservirovannie shampinioni?

    Комментарий отправлен 2 января 2017 в 21:27

    Bella, можно консервированные, но вкус будет не тот. Рекомендую этот салат готовить со свежими грибами

    Отзыв отправлен 2 января 2017 в 21:28

    Их часто можно купить в супермаркете на лотке в отделе свежих овощей

    Сообщение отправлено 8 февраля 2018 в 01:48

    Салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцом


    Салатов много не бывает, поэтому вот вам еще один в копилку домашних кулинарных рецептов. Сегодня будет очень простой в приготовлении салат из курицы, кукурузы, сыра и яиц, заправленный майонезом. Несмотря на простоту состава и приготовления этот салат имеет очень интересный вкус и аппетитный внешний вид.

    В принципе, по составу ингредиентов интуитивно понятно как готовится данный салат, но все же хочется сказать пару слов о курице, которая также присутствует в составе салатика. Я свою половинку куриной грудки (у меня было филе курицы) запекла в духовке в фольге, предварительно посолив и поперчив кусочек мяса. Запекала я курочку в течение 40 минут при температуре 200 градусов. Благодаря такому способу приготовления куриное филе осталось очень сочным и мягким. Также можно просто отварить половинку филе до готовности в слегка подсоленной воде, а можно купить уже готовое копченое куриное филе, что сделает салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцом еще вкуснее. А еще, возможно, у вас осталось достаточное количество запеченной курицы со вчерашнего ужина, ее также можно утилизировать в этом салате. В общем, что касается приготовления курицы для данного салата – выбор за вами.

    В остальном с приготовлением салата с курицей, кукурузой, сыром и яйцом никаких трудностей возникнуть не должно. А как готовила этот симпатичный салатик я вы можете посмотреть чуть ниже.

    Время приготовления: 30 минут

    Количество порций – 4-6

    Ингредиенты:

    • 0,5 куриной грудки
    • 150 г любого твердого сыра
    • 3 яйца
    • 1 банка консервированной кукурузы
    • 3 ст.л. майонеза
    • щепотка молотого черного перца
    • свежая зелень для украшения

    Салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцом пошагово с фото

    Первым делом я нарезала 150 г сыра. Можно взять абсолютно любой твердый сыр, у меня “Российский”. Нарезаем сыр кубиками.


    Консервированная кукуруза в этом салате с курицей, кукурузой, сыром и яйцом придает очень интересную сладость, которая отлично дополняет остальные ингредиенты. Без кукурузы салат не был бы таким вкусным. Открываем баночку кукурузы и сливаем с нее всю жидкость.


    Три отваренных вкрутую яйца очищаем и нарезаем кубиками, соразмерными с чуть ранее нарезанным сыром.


    Ну и последний ингредиент – курица. Также нарезаем ее кубиками.


    Складываем все нарезанные ингредиенты в большой салатник и добавляем три столовые ложки майонеза, а еще хорошую щепотку молотого черного перца. Если такое количество майонеза вам покажется недостаточным – добавьте еще.


    Аккуратно ложкой перемешиваем салат, пробуем на вкус. Возможно, вам захочется его немного досолить, мне же соль не понадобилась.


    Все, салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцом готов. Подаем его к столу в салатнике или порционно, украсив небольшим количеством свежей зелени. Я к своему салатику привертела дольку лимона, уж очень захотелось сделать его еще симпатичнее.

    Остается пожелать всем дочитавшим до конца приятного аппетита и до скорых встреч!

    9 вкуснейших салатов на каждый день! Это подборка упростит Вам жизнь

    Мясные, овощные, рыбные… Всего разнообразия салатов не перечислить. Ингредиенты этих блюд можно менять снова и снова, создавая на кухне оригинальные кулинарные шедевры. Сегодня мы предлагаем вам 9 вкуснейших салатов на каждый день!

    Салат с сухариками

    Лёгкий и простой в приготовлении салат с сухариками станет вашей палочкой-выручалочкой, если за короткое время необходимо приготовить вкусный салат, гости практически на пороге, а в холодильнике только стандартный набор продуктов (сухарики можно купить впрок для такого случая)!

    Ингредиенты:

    • 1 свежий огурец
    • 250 г отварной куриной грудки
    • 70-100 г сыра твердых сортов
    • 1 банка кукурузы
    • чеснок
    • 2 ст.л. майонеза
    • сухарики

    Приготовление:

    1.Нарезаем огурец, сыр, куриную грудку на мелкие кусочки и кладем в миску.

    2. Измельчаем чеснок и кладем в салат вместе с кукурузой и сухариками. Добавляем 2 ложки майонеза и перемешиваем.

    Салат с копченым сыром

    Салат с копченым сыром — это оригинальный рецепт, наполняющий блюдо неповторимом вкусом.

    Ингредиенты:

    • 1 сырая морковка
    • 100 г копченого сыра
    • 100 г копченой колбасы
    • 3 зубчика чеснока
    • 1 банка кукурузы
    • 2 ст.л. майонеза
    • соль и перец

    Приготовление:

    1.Натираем на терке морковь и копченый сыр.

    2. Нарезаем на маленькие кусочки колбасу, измельчаем чеснок.

    3. Все ингредиенты кладем в миску вместе с кукурузой. Добавляем 2 ложки майонеза и перемешиваем.

    Хрустящий салат с ананасами и курицей

    Рецепт очень аппетитного салата, основной вкус в котором задают кусочки консервированного ананаса.

    Ингредиенты:

    • 300 г куриного филе
    • 200 г консервированных ананасов
    • 200 г твердого сыра
    • 100 г белого хлеба или батона
    • 2 ст.л. майонеза
    • растительное масло

    Приготовление:

    1.Острым ножом нарезаем куриное филе на кусочки небольшого размера и обжариваем на растительном масле.

    2. Нарезаем хлеб кубиками и также обжариваем в сковородке.

    Читать еще:  Рецепт салат виноградинка

    3. Из банки достаем консервированные ананасы. Нарезаем в форме кубиков. А вот твердый сыр для салата натрем.

    4. Измельченные ингредиенты перемешиваем в миске и заправляем майонезом.

    Салат из пекинской капусты с курицей

    Салат из пекинской капусты с курицей – это очень быстро и вкусно! Минимум временных затрат!

    Ингредиенты:

    • 300 г пекинской капусты
    • 1 куриное филе
    • 1 огурец
    • 4 яйца
    • 1 пучок зеленого лука
    • 2 ст.л. майонеза
    • соль и перец

    Приготовление:

    1.Отварите куриное филе. Для аромата к курочке можно добавить морковь, репчатый лук и лавровый лист.

    2. Затем шинкуем пекинскую капусту и мелко нарезаем зеленый лук. Огурец необходимо нарезать соломкой.

    3. Отварное филе нарезаем кубиками. Предварительно сваренные яйца мелко крошим.

    4. Кладем все ингредиенты в миску, добавляем майонез и перемешиваем.

    Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

    Сытный салат с ветчиной, сыром и овощами понравится всем домочадцам!

    Ингредиенты:

    • 300 г ветчины
    • 2 помидора
    • 2 болгарских перца
    • 400 г макарон (рожки или спиралевидные макароны)
    • 300 г консервированной кукурузы
    • 200 г сыра
    • майонез — по вкусу

    Приготовление:

    1. Макароны необходимо отварить в подсоленной воде.

    2. Нарежьте овощи и ветчину тонкими ломтиками и натрите сыр на крупной терке.

    3. Переложите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте майонез, перемешайте.

    Салат с яйцом и ветчиной

    Салат с ветчиной — один из салатов, который очень нравится мужчины. Не даром даже существует такой салат из ветчины — мужская мечта. К тому же, ветчина прекрасно сочетается с овощами.

    Ингредиенты:

    • 400-500 г подкопченной ветчины
    • 4 яйца
    • 1 сладкий перец
    • 1 огурец
    • 1 банка консервированной кукурузы
    • 1 пучок свежего укропа
    • 2 ст.л. майонеза
    • соль

    Приготовление:

    1.Сварите яйца вкрутую и нарежьте маленькими кубиками. Нарежьте ветчину и огурец на динные кусочки. Нарежьте укроп.

    2. Все ингредиенты салата смешайте в миске вместе с майонезом.

    Салат с курицей, фасолью и сыром

    Салат с курицей, фасолью и сыром легко и быстро готовится из ингредиентов, которые, как говорится, всегда под рукой.

    Ингредиенты:

    • 300 г отварного куриного филе
    • 200 г отварной или консервированной фасоли
    • 150 г твердого сыра
    • 400 г консервированной кукурузы
    • 3-4 маринованных огурца
    • 3 ломтика черного хлеба
    • 1 долька чеснока
    • 1 пучок петрушки
    • 2 ст.л. майонеза
    • соль

    Приготовление:

    2. Натрите хлеб солью, чесноком, нарежьте кубиками и пожарьте на сковородке без масла.

    2. Нарежьте куриное филе и маринованные огурцы кубиками.

    3. Измельчите петрушку и нарежьте сыр тонкими ломтиками.

    4. Смешайте все ингредиенты в салатнице, добавьте майонез и перемешайте.

    Салат с фасолью и крабовыми палочками

    Вкусный, сытный и оригинальный салат с крабовыми палочками и фасолью.

    Ингредиенты:

    • 200 г красной фасоли в собственном соку
    • 2-3 яйца
    • 200 г крабовых палочек
    • 2 ст.л. сметаны
    • зелень, соль и перец

    Приготовление:

    1.Мелко порежьте отваренные яйца, зелень и крабовые палочки.

    2. Добавьте фасоль, сметану и перемешайте.

    Салат с корейской морковкой

    Гости на пороге? Не знаете чем угостить? Просто и быстро можно сделать многослойный салат с корейской морковью.

    Ингредиенты:

    • 200 г шампиньонов
    • репчатый лук — 2 шт.
    • 4 яйца
    • 300 г куриного филе
    • 300 г корейской морковки
    • 100 г твердого сыра
    • майонез
    • соль

    Приготовление:

    1.Для первого слоя нам необходимо покрошить грибы и пожарить вместе с луком на растительном масле. Выкладываем жареные грибочки на блюдо и смазываем майонезом.

    2. Для второго слоя отвариваем яйца и мелко нарезаем. Выкладываем на блюдо и смазываем майонезом.

    3. Для третьего слоя выкладываем предварительно отвареное и порезанное куриное филе, смазываем майонезом.

    4. Выкладываем корейскую морковку, смазываем майонезом.

    Салат из яиц, сыра и кукурузы

    В ситуациях, когда гости на пороге или намечается перекус без проволочек, вспомните о салате из отваренных вкрутую яиц, сыра и консервированной кукурузы. Больше всего времени уходит на варку яиц, вскрыть консервы с кукурузой и нарезать остальные ингредиенты — дело трех минут. Заправляйте майонезом или растительным маслом с лимонным соком (винным/рисовым уксусом) и щепоткой соли-перца.

    Ингредиенты

    Для приготовления салата с яйцом, сыром и кукурузой возьмите продукты по списку. Объем, сочность и свежесть нашей сборной закуске обеспечит пекинская капуста: у нее тонкие и нежные листья, нейтральный аромат. Если желаете, замените салатными листьями одного или нескольких сортов.

    Вообще, это простейшее блюдо можно обогатить кусочками ветчины или постного отварного мяса, колбасой, копченостями, грибами (маринованными или обжаренными), теми продуктами, которые вам по вкусу и имеются под рукой. Но и при минимальном наборе (яйца, сыр, кукуруза плюс какие-нибудь листья) салат вполне сбалансирован и самодостаточен.

    Для большей резкости и остроты используйте репчатый лук, а, планируя собрать деликатный салат, — перья зеленого лука.

    Быстро промываем пекинскую капусту под холодной водой, струшиваем и шинкуем соломкой. Нарезка на ваше усмотрение — от широких полос до максимально узких. Шинкуйте ножом или теркой со специальной насадкой.

    Многое зависит от выбранного сыра. Зрелые, мягкие, рассольные, творожные, десертные сладковатые, с плесенью — подходят буквально все. Режем пластинками или кубиками, произвольно, но не слишком мелко.

    Примерно 10 минут варим яйцо в кипящей воде, ставим на полминуты под струю холодной воды, очистив, рубим и добавляем к основной массе.

    Всыпаем кукурузные зерна — перед тем сливаем рассол, чтобы не испортить салат лишней влагой.

    Кладем горстку мелко изрубленной свежей зелени из петрушки, зеленого лука и укропа, порцию майонеза, солим и перчим.

    Перемешиваем и снимаем пробу, при необходимости регулируем количество специй и майонезного соуса.

    Салат из яиц, сыра и кукурузы с пекинской капустой подаем сразу после сборки и заправки.

    10 лучших салатов с кукурузой

    Кукуруза прекрасно сочетается с крабовыми палочками, колбасой, курицей, огурцами, фасолью и не только.

    Читать еще:  Салат ералаш рецепт с фото пошагово с мясом

    Для приготовления салатов можно использовать и консервированную, и варёную кукурузу.

    1. Салат с кукурузой, курицей и сыром

    Ингредиенты

    • 3 яйца;
    • 300 г отварного куриного филе;
    • 170 г твёрдого сыра;
    • 120 г кукурузы;
    • 120 г майонеза.

    Приготовление

    Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Мелко нарежьте яйца и остывшую курицу. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте кукурузу и майонез и хорошенько перемешайте салат.

    Попробуйте 🐓

    • 5 вкусных салатов с курицей

    2. Салат с кукурузой, огурцами, горошком и колбасой

    Ингредиенты

    • 150 г копчёной колбасы;
    • 1 средний маринованный огурец;
    • 1 средний свежий огурец;
    • 1 небольшая морковь;
    • 120 г кукурузы;
    • 120 г консервированного горошка;
    • 1–2 столовые ложки майонеза.

    Приготовление

    Нарежьте колбасу и огурцы соломкой. Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам кукурузу, горошек и майонез и перемешайте.

    Приготовьте 🥒

    • 15 интересных салатов со свежими огурцами

    3. Салат с кукурузой, крабовыми палочками и апельсином

    Ингредиенты

    • 3 яйца;
    • 150 г крабовых палочек;
    • 1 крупный апельсин;
    • 150 г кукурузы;
    • 1 столовая ложка натурального йогурта или майонеза;
    • 1 зубчик чеснока;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу.

    Приготовление

    Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и крабовые палочки небольшими кубиками. Очистите апельсиновые дольки от прожилок и плёнок и нарежьте крупными кусочками.

    Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, йогурт или майонез, измельчённый чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте салат.

    Сделайте 💃

    • 10 вкусных диетических салатов

    4. Салат с кукурузой, помидорами, перцем и пармезановой заправкой

    Ингредиенты

    • 1 крупный зелёный или красный болгарский перец;
    • 200 г помидоров черри;
    • ½ пучка зелёного лука;
    • 450 г кукурузы;
    • 120 г сметаны;
    • 80 г майонеза;
    • ¼ пучка базилика;
    • 1–2 зубчика чеснока;
    • 25 г тёртого пармезана;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу.

    Приготовление

    Нарежьте очищенный от семян перец крупными кубиками, разрежьте помидоры пополам и порубите лук. Добавьте к ингредиентам кукурузу.

    Смешайте сметану, майонез, мелко нарезанные листья базилика, измельчённый чеснок, пармезан, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 1–2 часа.

    Разнообразьте меню 🍅

    • 10 оригинальных салатов со свежими помидорами

    5. Салат с кукурузой, грибами, курицей и морковью

    Ингредиенты

    • 150 г шампиньонов;
    • немного растительного масла;
    • 1 крупная морковь;
    • 350 г отварного куриного филе;
    • 1 луковица;
    • 150 г кукурузы;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 1–2 столовые ложки майонеза.

    Приготовление

    Нарежьте шампиньоны средними кусочками. Обжарьте на сковороде с разогретым маслом до золотистого цвета и остудите.

    Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Нарежьте курицу и лук небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, грибы, соль, перец и майонез и перемешайте.

    Попробуйте

    • 12 салатов с корейской морковью

    6. Салат с кукурузой, капустой, колбасой и перцем

    Ингредиенты

    • 3 яйца;
    • 250 г свежей белокочанной капусты;
    • соль — по вкусу;
    • 1 крупный зелёный болгарский перец;
    • 200 г любой колбасы;
    • 250 г кукурузы;
    • 2–3 столовые ложки майонеза или сметаны;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу.

    Приготовление

    Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Тонко нашинкуйте капусту, подсолите и помните руками. Нарежьте очищенный от семян перец, колбасу и яичные белки тонкой соломкой.

    Добавьте к ингредиентам кукурузу. Яичные желтки разомните с майонезом или сметаной. Добавьте в салат получившуюся смесь, соль и перец и перемешайте.

    Добавьте в копилку рецептов

    • 10 интересных салатов из свежей капусты

    7. Салат с кукурузой, печенью трески, яйцами и сыром

    Ингредиенты

    • 3 яйца;
    • 1 луковица;
    • 115 г печени трески;
    • 100 г твёрдого сыра;
    • 100 г кукурузы;
    • ¼ пучка зелёного лука;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 1 столовая ложка майонеза.

    Приготовление

    Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и лук мелкими кубиками. Разомните вилкой печень трески. Натрите сыр на мелкой тёрке.

    Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, рубленый зелёный лук и майонез. Тщательно перемешайте и уберите салат в холодильник на полчаса.

    Возьмите на заметку

    • 10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации

    8. Салат с кукурузой, фасолью, перцем, огурцами и орехами

    Ингредиенты

    • 3–4 небольших маринованных огурца;
    • 1 крупный красный болгарский перец;
    • ¼ пучка петрушки;
    • 1–3 зубчика чеснока;
    • горсть грецких орехов;
    • 200 г консервированной натуральной красной фасоли;
    • 250 г кукурузы;
    • соль — по вкусу;
    • 1–2 столовые ложки растительного масла.

    Приготовление

    Нарежьте небольшими кубиками огурцы и очищенный от семян перец. Измельчите петрушку, чеснок и орехи.

    Добавьте к подготовленным ингредиентам фасоль, кукурузу, соль и масло и хорошенько перемешайте.

    Поэкспериментируйте

    • 15 необычных овощных салатов

    9. Салат с кукурузой, яблоком и сухариками

    Ингредиенты

    • 1 крупное зелёное яблоко;
    • ¼ пучка укропа;
    • ¼ пучка петрушки;
    • 200 г кукурузы;
    • 100 г сухариков с любым вкусом;
    • 1–2 столовые ложки майонеза.

    Приготовление

    Очистите яблоко от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите зелень. Добавьте к ингредиентам кукурузу, сухарики и майонез и перемешайте. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.

    Приготовьте

    • 5 фруктовых салатов, которые стоит попробовать

    10. Салат с кукурузой, помидорами и лаймово-медовой заправкой

    Ингредиенты

    • 1 красная луковица;
    • 2–3 крупных помидора;
    • ½ пучка кинзы;
    • 500 г кукурузы;
    • 2 лайма;
    • 4 столовые ложки оливкового масла;
    • 2 чайные ложки жидкого мёда;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу.

    Приготовление

    Нарежьте лук и помидоры небольшими кубиками. Из помидоров лучше удалить семечки. Крупно порубите кинзу. Добавьте к ингредиентам кукурузу.

    Смешайте сок двух лаймов, масло, мёд, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью.

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector