Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат родео рецепт

Вкуснейший салат с помидорами и сыром

Салат с помидорами и сыром имеет множество вариантов, здесь многое зависит от фантазии хозяйки. Сегодня мы вместе с ХозОбозом приготовим необычную многокомпонентную закуску, которую не стыдно включить и в ваше праздничное семейное меню. Сыр придаст этому блюду нежный сливочный вкус, а томаты и листья зеленого салата – свежесть. Кроме того, поджаристые сухарики, что также используются в нашей рецептуре, будут приятно хрустеть, а картофель, яйца и бекон сделают наш салат достаточно сытным и очень вкусным.

История салата с сыром и томатами

Рецепт салата с помидорами и сыром традиционен для итальянской, греческой, испанской кухни, которая немыслима без этих двух составляющих. Классический пример такого дуэта – салат «капрезе». В нем используются только томаты, зеленый базилик и моцарелла. Весь секрет в заправке, для которой применяется бальзамический уксус, оливковое масло, черный перец. Более сложные блюда дополняются морепродуктами, оливками, авокадо и т.д. И, если мы норовим все салаты и холодные закуски обильно приправить высококалорийным майонезом, то жители этих средиземноморских солнечных стран предпочитают легкие заправки на основе оливкового масла, бальзамического или винного уксуса, множества трав.

Ингредиенты для салата с помидорами и сыром

Для приготовления нашего необычного салата необходимо запасись продуктами из этого списка:

  • Помидоры – 3 спелых плода (если помидоры черри, то штук 7);
  • Сыр (мягких или твердых сортов – по вашему вкусу) – 200 гр.;
  • Картофель – 3 корнеплода;
  • Яйца куриные, сваренные вкрутую – 3 шт.;
  • Салат «айсберг» – несколько листочков;
  • Бекон подкопченный – 150 гр.;
  • Белый хлеб – 2 больших кусочка;
  • Также нам понадобится соль и небольшое количество оливкового масла или майонеза для заправки.

Этапы приготовления средиземноморского салата с помидорами

Салат «Помидоры с сыром», рецепт которого совсем несложен, готовится в несколько этапов:

    Нарезаем бекон поперек на достаточно крупные кусочки;

Наредбте бекон поперек волокон большими кусками, как на бутерброды

Далее бекон нужно слегка обажарить с обеих сторон. Масло добавлять не требуется, вполне хватит и своего жира

Нарежьте острым ножом белый хлеб кубиками по 1см.

Обжарьте сухарики на той же сковороде, где жарился бекон

Натрите на терку твердый сыр

Отварите куриные яйца для нашего салата, затем аккуратно нарежьте их кубиками

Мелко покрошите отваренный картофель

Помидоры тоже нарежьте мелкими кусочками

Перемешайте все составляющие нашего салата и положите сверху ломтики обжаренного бекона

Вариации салата

Видов подобного салата – великое множество. Чего стоит, например, наш ответ итальянцам – «русская красавица»? В это блюдо мы, кроме сыра и томатов, добавляем отварные яйца, курицу (вареную или подкопченную), свежий огурец, яйца и картофель. Очень интересное решение используется и в салате «родео» с консервированной сладкой кукурузой, свежим болгарским перцем и огурцом. Многие любят готовить так называемый «греческий салат» с оливками, огурцами, сладким перцем. Сыр здесь используют мягкий — подходит, например, брынза, но можно попробовать и приготовить такой салат с помидорами плавленым сыром.

Немного по-иному в подобных блюдах звучит сорт томатов «черри», ведь его плоды более сладкие, имеют плотную структуру, отличаются меньшей водянистостью. Средиземноморский салат с помидорами черри и сыром чеддером готовят с добавлением оливок, свежих огурцов, красного лука, базилика и петрушки. Овощи для такого блюда нарезаются крупно и заправляются смесью оливкового масла, лимонного сока, черного перца и соли. Впрочем, различные виды сыра также вносят в одну и ту же рецептуру новое звучание. Так салат с помидорами черри и сыром фета с добавлением капельки масла и лимонного сока имеет очень нежный сливочный вкус, мягкую консистенцию.

Чем полезен салат с помидорами м сыром

Если вы не используете в представленном блюде майонез, то получите одну сплошную пользу от помидоров, сыра и других составляющих. Так, томаты являются не только источником жизненно важных микроэлементов – калия, магния, цинка, железа, натрия, марганца, различных минеральных солей, витаминов A, B6, B2, B, K, E, PP. Помидоры — еще и натуральный природный антиоксидант, который способен уберечь нашу кожу от преждевременного старения. Но это еще не все. Последние исследования доказали, что содержащиеся вещества в томатах (в частности, ликопен) предотвращают образование раковых клеток. Кроме того, помидоры обладают умеренными антибактериальными и противовоспалительными свойствами, а еще, благодаря наличию в их плодах фитонцидов, они повышают настроение. Конечно же, ХозОбоз рекомендует есть эти овощи в сезон и поменьше кушать их в том виде, в котором они продаются зимой в супермаркетах.

Читать еще:  Рецепты салаты фото слоеные

Употреблять томаты лучше всего с жирами (так они быстрее усваиваются), а потому сыр и оливковое масло будут здесь весьма кстати. Яйца, сыр, бекон не только добавят питательности нашему салату, но и послужат отличными источниками так необходимого нашему организму белка. Сыр и помидоры прекрасно сочетаются с любыми свежими овощами, оливковым маслом. Используйте этот неповторимый дуэт для своих новых кулинарных творений, и ни ваши гости, ни члены семьи не останутся разочарованными от такой непревзойденной гармонии вкуса.

Родео салат рецепт

Детальное описание: родео салат рецепт от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

  • 1 Рецепт: Салат «Родео»
  • 2 Салат Родео
  • “Стырила” я рецепт этого наивкуснейшего салата в пиццерии “Милано”. Там он стоит 38 рэ за 100 гр. Название оставила Милановское. Хотя я так и не поняла, почему его так назвали 🙂

    В общем, он мне так понравился, что мы решили его завтра на новогодний стол подать.

    Хватайте ручку, листочек и записывайте рецепт, пока я добрая 🙂

    Ингридиенты:
    Ветчина

    Отварное куриное мясо

    Болгарский перец

    Консервированная кукуруза (хотя в зависимости от места покупки салата этот ингредиент может отсутствовать. Но с ним или без него – в любом случае вкусно)

    Ветчину, перец и огурцы режем меленькой соломкой (ну или крупной соломкой, кому как нравится. Просто я помню, как мне мама с детства говорила: “Чем мельче нарезан продукт, тем он вкуснее!”). Если острота ножа позволяет, помидоры тоже можете ухитриться порезать соломкой. Я помидоры обычно кубиком нарезаю. Куриную грудку (ну или ножку) отварить, остудить и мелко-мелко порезать. В эту вкуснотищу добавить консервированную кукурузу и заправить майонезом. По желанию можно добавить зелень и украсить оливками. Вуаля 🙂

    3 больших огурца, 100 г майонеза, 2 ч. ложки горчицы, 1 сладкий перец, поджаренный хлеб, соль по вкусу.
    Огурцы почистить, удалить семена, нарезать небольшими кубиками и проварить в подсоленной воде, но так, чтобы они остались твердыми. Затем обсушить их и за 30 мин до подачи на стол заправить соусом из майонеза и горчицы. Украсить ломтиками стручкового перца и ломтиками поджаренного хлеба.

    3 яблока, 1—2 ст. ложки измельченных грецких орехов, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка рубленого укропа.
    Яблоки почистить и нашинковать на терке.
    Залить их медом, посыпать свежим рубленым укропом и орехами.

    1 курица, 500 г картофеля, 300 г соленых огурцов, 100 г зеленого салата, 120 г консервированного зеленого горошка, 6 яиц, 60 г крабов, 15 г чернослива, 3 ст. ложки томатного соуса, 1 ч. ложка сахара, 200 г майонеза, 200 г сметаны, зелень петрушки, специи, соль по вкусу.
    Сварить или зажарить заправленную «в кармашек» тушку курицы, охладить, разрубить на 4 части и отделить мясо от кожи и костей. Нарезать мясо ломтиками, длинные кусочки оставить для оформления салата.
    В кастрюлю положить нарезанные листья салата, мясо курицы, картофель, огурцы, вареные яйца и зеленый горошек. Заправить все майонезом со сметаной и томатным соусом. Добавить по вкусу соль, молотый перец, сахар; перемешать. Салатную смесь выложить горкой на листья салата. Разложить вокруг дольки (кружочки) яйца, кусочки крабов, смоченных в салатной заправке, длинные ломтики жареного мяса курицы, чернослив и веточки петрушки.

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Салат «Родео» 3 больших огурца, 100 г майонеза, 2 ч. ложки горчицы, 1 сладкий перец, поджаренный хлеб, соль по вкусу.

    Рецепт: Салат «Родео»

    Салат Родео

    1. Почистить огурцы и удалить семечки (обязательно даже у не очень мелких, так как в них основная влага). Порезать не мелкими кубиками.
    2. Из шкурок, после приготовления, делаем маску.
    3. Отварить огурцы в подсоленной воде так, чтобы они не стали мягкими. Мне было достаточно опустить в кипящую воду, довести до кипения и проварить минуту.
    4. Оказывается, если огурцы очистить и отварить, они теряют яркий огуречный запах и остается только аромат свежести.
    5. Дать воде стечь, обсушить, убрать в холодильник.
    6. Обжарить хлеб. За 30 минут до подачи салата, заправить его майонезом с добавлением горчицы (я заправляла Ложным майонезом -/59292/ ) На это время салат лучше убрать в холодильник.
    7. Украсить болгарским перцем и обжаренным хлебом.
    Читать еще:  Салат греческий рецепт с майонезом

    Салат Родео — Салаты, Салаты, Кулинарный сайт Krdx — рецепты, кулинарные рецепты, рецепты с фото и описанием.

    Салат «Родео»

    3 больших огурца, 100 г майонеза, 2 ч. ложки горчицы, 1 сладкий перец, поджаренный хлеб, соль по вкусу.
    Огурцы почистить, удалить семена, нарезать небольшими кубиками и проварить в подсоленной воде, но так, чтобы они остались твердыми. Затем обсушить их и за 30 мин до подачи на стол заправить соусом из майонеза и горчицы. Украсить ломтиками стручкового перца и ломтиками поджаренного хлеба.

    Салат «Сказка»

    3 яблока, 1—2 ст. ложки измельченных грецких орехов, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка рубленого укропа.
    Яблоки почистить и нашинковать на терке.
    Залить их медом, посыпать свежим рубленым укропом и орехами.

    Салат «Столичный»

    1 курица, 500 г картофеля, 300 г соленых огурцов, 100 г зеленого салата, 120 г консервированного зеленого горошка, 6 яиц, 60 г крабов, 15 г чернослива, 3 ст. ложки томатного соуса, 1 ч. ложка сахара, 200 г майонеза, 200 г сметаны, зелень петрушки, специи, соль по вкусу.
    Сварить или зажарить заправленную «в кармашек» тушку курицы, охладить, разрубить на 4 части и отделить мясо от кожи и костей. Нарезать мясо ломтиками, длинные кусочки оставить для оформления салата.
    В кастрюлю положить нарезанные листья салата, мясо курицы, картофель, огурцы, вареные яйца и зеленый горошек. Заправить все майонезом со сметаной и томатным соусом. Добавить по вкусу соль, молотый перец, сахар; перемешать. Салатную смесь выложить горкой на листья салата. Разложить вокруг дольки (кружочки) яйца, кусочки крабов, смоченных в салатной заправке, длинные ломтики жареного мяса курицы, чернослив и веточки петрушки.

    Our Miss Brooks: English Test / First Aid Course / Tries to Forget / Wins a Man’s Suit

    Ингредиенты: ●Яйца (сваренные вкрутую) 4-5 шт. ●Твердый сыр 200 г●Крабовые палочки 200 г●Кукуруза 1 банка●Яблоко 1 шт.●Луковица 1 шт.●Майонез Приготовление: В сваренных яйцах отделяем белки и желтки, и натираем все по отдельности на мелкую…

    Понадобится:кусочки мяса (мякоть свинины) размером с куриное яйцо – 700 гркартофель (чуть больше среднего размера клубни – желательно одинаковые) – 700 грДля соуса: соль и черный молотый перец по вкусу, два зубчика чеснока, 2-3…

    Нет тематического видео для этой статьи.

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Ингредиенты: Куриные сердечки 1 кг; Масло растительное 3 ст.л.;Соус томатный 100 мл;Петрушка 1 пучок;Чеснок 5 зубков;Кориандр (молотый) 1 ч.л.;Соль по вкусу;Перец по вкусу; Приготовление: 1.Время приготовления -1 часКоличество — 4 порции2.Сердца помойте под холодной…

    Ингредиенты:Плавленый сыр — 200 ГраммЧеснок — 2 Зубчика Майонез — 2 Чайных ложкиОливки без косточек — 50-70 ГраммПаприка молотая — 15-20 ГраммЛисточки для декора Количество порций: 10 Как приготовить:1. Подготовьте продукты для закуски.2. Плавленый…

    Ингредиенты: Слоеное тесто — 500-700 г Риккота — 300 гПомидор — 1 шт.Базилик — пучокСоль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать помидор на мелкие квадратики.2. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец,…

    Готовим салат с нутом и авокадо

    Сочный гамбургер с курицей – рецепт от Дело Вкуса

    Ингредиенты: для теста: — молоко 250 мл. — яйцо 1 шт. — сахар 3 ст.л. — соль 1 щепотка — масло подсолнечное 6 ст.л. — дрожжи сухие 11 гр. — мука 500 гр. для начинки: — сахар по вкусу — масло сливочное растопить 50 гр. Приготовление: 1. Тесто. В тёплое…

    Ингредиенты: Яблоко — 1 шт. Изюм — 1 ч. л. Грецкие орехи — 1 ч. л. Корица — ¼ ч. л. Кленовый сироп или мёд — 1 ст. л. Приготовление: 1. Замочите изюм в горячей воде. 2. Срежьте верхушку яблока и аккуратно удалите сердцевину. 3. Положите яблоко в миску, которая…

    Читать еще:  Говяжий язык салат рецепты

    ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста:● 300 + 90 г муки● 100 г сахара● 120 г масла● 120 г сметаны● 2 яйца● соль, сода — на кончике ножа Для крема:● 500 + 125 мл молока● 1 яйцо● 200 г сахара● 2 ст ложки с горкой муки● 250 г хорошего, качественного сливочного масла комнатной…

    Запеканка с мясным фаршем и картофелемИнгредиенты:Говяжий фарш — 500 г Картофель — 1 кгЯйцо — 1 шт.Молоко — 250 млСливочное масло — 100 гЛук репчатый — 1 шт.Сыр — 50 гСоль, перец — по вкусуПриготовление:1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и…

    Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки,…

    Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

    26 рецептов для вегетарианца Синко де Майо

    Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest, шпилька доля Tweet0 Поделиться

    T- 3 дня до Синко де Майо, или, как мне нравится думать, лучший повод, чтобы набить себя тако. Нет смысла спорить с мощным пряным очарованием мексиканской кухни, поэтому большой праздник тако, буррито, хорхаты, тостады и многого другого ждет в моем сердце и в моем доме.

    Хотя я не вегетарианец, я знаю, что многие из вас … многие из вас могут время от времени ценить постную еду. По этой причине я подумал, что соберу несколько восхитительных вегетарианских блюд, вдохновленных мексиканской едой, для тех из вас, кто будет праздновать говядину Cinco sans в этом году. Готовы? Держитесь за штаны (и плевать), люди … это родео – беспорядок.

    26 рецептов для вегетарианца Синко де Майо

    Хола Халапеньо тост севиче из цветной капусты

    Мексиканская лазанья жизни – не что иное, как тарелка

    Готовим тимьян для здоровья Portabella Mushroom Fajitas

    Сладкий картофель, фаршированный мексикали с птичьей едой

    Следуйте за нами Pinterest!

    Пряные обертывания из авокадо и белые кофейные зерна и киноа

    Сохранение без мяса десертный салат тако

    Энчилада из кукурузы и черных бобов с соусом из красного чипотле

    Вегетарианские фаршированные перцы с кулинарной горки

    Вегетарианские тако с пряным кремом от Oh Sweet Basil

    Жареный корень с начинкой из жареных овощных энчиладас

    Буррито из жареных овощей и черной фасоли от кухни Агги

    Веганский гриль тако и цветной капусты цветной тако

    Вегетарианские ореховые и грибные энчиладас от Fannestastic Food

    Веганские пряные чечевичные тако в морозильной камере

    Нарезанный мексиканский салат с пряным соусом хумус от Hummusapien

    Жилище с лимонным деревом и жареными овощными энчиладами

    Наш любимый суп из черной фасоли

    Мексиканский салат из киноа с винегретом Халапеньо из кулинарии на переднем плане

    Здоровая Медленная Кулинария Киноа и Чечевица Тако

    Маленькая энчиладас из черной фасоли Ferraro с соусом Ranchera

    Жареный тост из сладкого картофеля с чипотлом и черной фасолью со сливками авокадо и лаймом от Connoisseurus Veg

    Горшок с мексиканской черной фасолью, сладким картофелем и лебедой от Flavor the Moments

    Изготовление тимьяна для здоровья Тако из черных бобовых орехов с кремом из лайма

    7-слойный вегетарианский буррито от Likes Food

    Ешьте хорошо с другими Вегетарианский салат тако

    Маленькая Ферраро Кухня Вегетарианская Red Pozole

    Наслаждайтесь здоровым и вкусным Cinco de Mayo!

    шпилька доля Tweet0 Поделиться пятьМай для рецептовВегетарианец

  • Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector