Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат мужские грезы с говядиной пошаговый рецепт

МОЙ | СУП

  1. Ингредиенты
  2. Мужчины оценят!
  3. Приготовление
  4. Варианты
  • Мясо б/к (говядина или курица) – 0,5 кг.
  • Яйца – 5 шт.
  • Картофель – 3-4 шт.
  • Сыр – 250 грамм.
  • Лук – 1-2 шт.
  • Грецкие орехи очищенные – 100 грамм.
  • Майонез.
  • Уксус.
  • Соль, сахар и специи по вкусу.

Мужчины оценят!

Если спросить, какой путь к сердцу мужчины самый короткий, то любая женщина, не задумываясь, ответит – через желудок, ведь все знают, что сытый муж – довольный муж. И неслучайно салат «Мужские грезы» получил свое название, ведь это блюдо полностью отвечает всем гастрономическим требованиям голодного главы семьи: вкусное, сытное, острое, с мясом и луком.

Салат «Мужские грезы» никак не назвать диетическим, но это отличное блюдо для праздничного стола, а рецепт его приготовления настолько прост, что грех им не воспользоваться. Побалуйте этой закуской своего мужчину на 23 Февраля, а еще лучше – готовьте каждый день, ведь для этого подойдут самые простые и доступные продукты.

Чаще всего салат «Мужские грезы» готовят с отварной говядиной, яйцами и сыром. Уже этого набора продуктов хватит, чтобы накормить всех желающих, но особо заботливые хозяйки всячески модернизируют и дополняют рецепт. Именно поэтому можно встретить вариант салата «Мужские грезы» с картошкой, еще более сытный и плотный.

Пошаговый рецепт с фото поможет неопытной хозяйке, желающей порадовать любимого, сделать салат «Мужские грезы». Блюдо относится к категории тех, которые невозможно испортить или приготовить невкусно.

Продукты, входящие в состав можно менять по своему усмотрению, например, вместо твердого сыра использовать плавленный, маринованный лук заменить свежим. Можно даже приготовить салат не с говядиной, а с курицей, бужениной или языком – от этого «Мужские грезы» станут только приятней. В крайнем случае, если внезапно пришли гости, в качестве мясного ингредиента сгодится колбаса или ветчина.

Еще одна особенность закуски – салат «Мужские грезы» слоеный, а если посмотреть на фото, понятно, что и оформлению уделяется немало внимания. В этом можно проявить фантазию и украсить блюдом праздничный стол.

Приготовление

Рецепт салата «Мужские грезы» с картошкой встречается реже, но в плане питательности у этого блюда нет конкурентов. Картофельный слой можно исключить, тогда получится классический вариант салата.

Перед тем как приготовить салат «Мужские грезы» следует подготовить все ингредиенты. Заранее сварить мясо, добавив в воду соль, лавровый лист и перец горошком, можно положить 2-3 гвоздики. После закипания воды говядину варить не менее 1,5-2 часов, пока она не станет мягкой, после чего, не вынимая из бульона, остудить ее.

  1. Салат «Мужские грезы» с курицей готовить быстрее: филе варится не дольше 30 минут.
  2. Также заранее сварите картофель и яйца, остудите их в холодной воде и очистите.
  3. Пока варится мясо, замаринуйте лук. Его лучше нарезать тонкими полукольцами, поместить в стеклянную или эмалированную миску и залить смесью уксуса, сахара и воды. Пропорции определяйте самостоятельно, в зависимости от концентрации эссенции. Сахар можно не добавлять, но с ним вкус лука получится более выразительным. Оставьте мариноваться на час, после чего слейте жидкость и промойте лук.

Подготовьте посуду, в которую будете выкладывать салат. Это может быть плоское блюдо или глубокий стеклянный салатник. Когда все продукты будут готовы, можно начинать формировать слои.

  1. Сначала нарежьте кубиками мясо и равномерно распределите его по дну салатника, сверху сделайте майонезную сеточку.
  2. Маринованный лук выложите поверх мясного слоя и вновь смажьте его майонезом.
  3. Вареный картофель натрите на крупной терке, майонез лучше добавить прямо в эту массу, чтобы слой смог быстрее пропитаться.
  4. Распределите картошку по поверхности салата и сверху засыпьте измельченными вареными яйцами. Вновь делаем поверх слоя майонезную сеточку.
  5. Затем следует натертый на крупной или средней терке сыр и вновь майонез.
  6. Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и измельчаем, для этого лучше воспользоваться блендером. Равномерно посыпаем салат сверху и по краям.

Из салата «Мужские грезы» можно исключить орехи: следуя тому же пошаговому рецепту, заканчиваем блюдо сырным слоем. В этом случае получается яркая и солнечная закуска, которую можно украсить зеленью, ломтиками свежего огурца, маслинами, яичными ломтиками, зеленым горошком и пр.

Варианты

Для торжественного случая подойдет вкусный и удивительно красивый салат «Мужские грезы» с гранатом. Готовится он по тому же принципу, но из блюда исключаются вареные яйца. Для заправки лучше подойдет смесь майонеза и сметаны. А в качестве заключительно штриха сверху блюдо следует обильно посыпать зернами граната, чья кислинка выгодно оттенит вкус мяса и сыра.

Не меньшей популярностью пользуется рецепт салата «Мужские грезы» с курицей. Это блюдо получается более легким и нежным, а для придания свежих фруктовых нот можно добавить свежие яблоки или консервированные ананасы. Фруктовый слой в салате будет располагаться между яичным и сырным.

Не так важно по какому рецепту с фото готовят салат «Мужские грезы»: с курицей или мясом, с яйцами или без, — главное, позаботьтесь, чтобы перед подачей блюдо постояло не менее получаса в холодильнике. Тогда оно достаточно пропитается, а вкус раскроется полностью.

Салат «Мужской каприз» или «Мужские грезы»: рецепт с фото

Знаете, пусть он и мужской этот салат, но я с удовольствием покапризничала или погрезила вместе со своим мужчиной. В интернете он скрывается под двумя именами: «мужской каприз» и «мужские грезы», в общем он же Гога, он же Гоша. Готовится из говядины и обязательно с маринованным луком. Скорее всего именно этот ингредиент и позволил считать блюдо мужским (как будто женщины лук не любят, красный, да еще и с легким уксусным привкусом!). Давайте уже смотреть пошаговый рецепт?

Рецепт салата «Мужской каприз»

  • говядина отварная – 300гр;
  • лук красный – 1шт;
  • яйца – 4шт;
  • твердый сыр – 80гр;
  • уксус винный красный – 1ч.л.
  • уксус бальзамический (по желанию) – 0,5ч.л.;
  • соль и черный молотый перец – по вкусу;
  • майонез для заправки.
Читать еще:  Салат простые и вкусные рецепты фото

    Начнем с лука. Нам понадобится хорошая большая луковица или 2 средних. Это доминирующий ингредиент и его в блюде должно быть много. Чистим от шелухи, нарезаем на полукольца, если луковица средняя, и на четверть кольца, если крупная.

Из наиболее популярных составляющих этого салата:

  • маринованные или соленые огурцы – будут прекрасно сочетаться с остальными продуктами;
  • свежие помидоры – можно, но следует брать только плотные, не водянистые сорта и по возможности удалять из них семечки с соком, оставляя только мякоть;
  • грибы – вполне себе подходящее для мужчин дополнение и хорошо смотрится с говядиной, можно взять как маринованные, например, маслята, так и зажарить свежие шампиньоны;
  • картошка – заранее отваренная «в мундире», охлажденная и нарезанная соломкой картошка тоже отлично будет смотреться как один из слоев.
  • гранат – его зернами можно украсить салат сверху.
  • майонез с зерновой горчицей — если вы дотошно посмотрите на фото, то заметите в моем майонезе зерна горчицы, да, я добавила ее и получилось очень вкусно;
  • сметанно-майонезно-лимонная заправка – название говорит за себя, пропорции 50/50 и 1/2 ч.л. лимонного сока.

Как вы видели на фото выше я готовила салат на плоской тарелке и в квадратной форме, которую потом сняла. Как еще можно сервировать салат:

  1. Горкой – при нарезке ингредиентов соломкой очень красиво смотрятся салаты выложенные горкой, ее не стоит приминать, пусть будет немного неровная, так естественней. Тогда лучше после заправки оставить немного, чтобы сделать на поверхности горки тонкую сеточку.
  2. В бокалах или стаканах — подать индивидуально. Бокал должен быть широкий и его содержимое не нужно спрессовывать, а количество должно быть не больше 2/3 высоты емкости.
  3. В чашечках из расплавленного сыра или запеченного лаваша. Для сырных чашек сыр нужно натереть на терке, посыпать им дно тарелки смазанной сливочным маслом, затем поставить либо в микроволновую печь, либо в нагретую духовку. Дождаться, когда сыр расплавится и перевернуть мягкий блинчик на перевернутый вверх дном стакан. Сырный блин свесится складками и застынет как корзинка. Как сделать чашечки из лаваша вы можете посмотреть в подборке рецептов салатов из говядины.

Однозначно подходит и как повседневная еда и на праздничный стол поставить можно. Если готовить его к обычному ужину, то на горячее лучше подавать что-то менее сытное, так как в салате все-таки присутствует прилично белка – мясо, яйца, а в качестве заправки майонез. Нам очень понравилось сочетание этого салата с капустными котлетами.

В общем, пробуйте, готовьте и приятного вам аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 1

Лучшие рецепты салата мужские грезы с фото

Необходимо ответственно отнестись к покупке главного ингредиента – говядины. Постарайтесь купить свежую говядину. Обратите внимание на ее цвет, он должен быть темно-красным без синих оттенков. Запах говядины нейтрален, он не должен быть тухлым или кислым. Перед приготовлением нужно хорошо промыть мясо и удалить лишние прожилки.

Рецепты салатов мужские грезы весьма разнообразны и имеют практически разные составляющие, но их объединяет главный ингредиент – говядина Все они выкладываются слоями и, самое главное, не оставят равнодушным ни одного мужчину. С приготовлением этого блюда справится даже начинающая хозяйка, а сам процесс займет у вас не больше часа.

  1. Классический салат мужские грезы: рецепт с фото
  2. Как приготовить салат мужские грезы с чесночным соусом
  3. Как сделать салат мужские грезы с говяжьим языком

Классический салат мужские грезы: рецепт с фото

  • мясо говядины – 400 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • уксус яблочный – 1 столовая ложка;
  • вода;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • сыр (твердый) – 150 г;
  • майонез.

Готовим мужские грезы:

Мелко нарезаем кубиками.

Отвариваем яйца, отделяем желток от белка и отдельно мелко натираем на терке.

Сыр также трем на мелкой терке.

Кольцами режем лук.

Смешиваем уксус и воду в пропорции 1:1,5 и добавляем сахар.

В этом маринаде маринуем лук 15 минут.

Слоями выкладываем: яичный белок, говядина, лук, желток, сыр. Каждый слой промазываем майонезом.

Как приготовить салат мужские грезы с чесночным соусом

  • мясо говядины – 500 г;
  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • уксус яблочный – 2 столовые ложки;
  • вода;
  • сахар – 2 чайные ложки;
  • майонез – 100 г;
  • сметана – 150 г;
  • чеснок – 3 шт.;
  • сыр пармезан – 150 г;
  • черемша – 7 листьев.

Отвариваем мясо и мелко нарезаем.

Отделяем желток от белка и отдельно натираем на терке.

Уксус смешиваем с водой в такой же пропорции и маринуем нарезанный кольцами лук 15 минут.

Полосками нарезаем листья черемши.

Прессованный чеснок смешиваем с майонезом и сметаной.

На мелкой терке натираем сыр.

Выкладываем следующими слоями: белок яйца, далее лук, далее говядина, далее черемша, желток яйца и последним слоем сыр. Каждый слой промазываем сделанной нами заправкой.

Как сделать салат мужские грезы с говяжьим языком

  • говяжий язык – 400 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • уксус яблочный – 1 столовая ложка;
  • вода;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • майонез;
  • сметана;
  • сыр (твердый) – 150 г.

Отвариваем говяжий язык.

Отделяем желтки от белков и отдельно натираем.

Мелко натираем сыр.

В маринаде из уксуса и воды с сахаром, маринуем порезанный кольцами лук.

Заправку для салата делаем из сметаны и майонеза.

Выкладываем слоями: яичный белок, говяжий язык, маринованный лук, желток, сыр. Каждый слой промазываем нашей заправкой.

Вы можете заправить салаты своим любимым соусом. Если мясо суховатое, можно добавить еще один слой из натертых яблок. После того, как салат настоится, он пропитается яблочным соком и станет более сочным.
Желаем вам приятного аппетита!

Читать еще:  Греческий салат рецепт с подсолнечным маслом

Салат «мужские грезы»

  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Советы к рецепту
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • говядина — 500 гр
  • яйца — 5 шт
  • лук — 1 шт
  • сыр
  • майонез
  • уксус

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сварить мясо и яйца

2. Лук замариновать в воде с уксусом и оставить на 1-2 часа

3. Мясо нарезать ломтиками и выложить на тарелку

-следующий слой майонез

— яйца порезать ломтиками — это следующий слой

— и сверху тертый сыр

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Самое главное рассчитать правильное количество уксуса. Водичка должна быть на вкус кисленькая.

Салат получается вкусный и сытным, несмотря на простой рецепт. Стоит украсить зеленью или красиво нарезанными овощами и у вас получается праздничное блюдо!

Похожие рецепты

Комментарии

Хорошенький салатик. )))))забрала!Оценила на пять но оценка не исправилась. ((((очень жаль. ((((вкусно,СПАСИБО.

Ну а я оценила на хорошо, потому что салат хороший, но не превосходный.

Салат очень неплохой , а оценка за проделанную работу 5

просто и вкусно. я с вашего позволения вместо говядины. сердце свиное или язык телячий. 5+

с языком очень вкусно будет. это у меня праздничный вариант этого салата, а в будни — говядина )))

мне тож с языком захотелосьПЯТЬ!

А я в такой салатик добавляю яблочко с кислинкой, мелкой соломкой. Получается не только сытно, но и сочно Попробуйте не пожалеете ПЯТЬ

простите за назойливость, хочется поделиться.. лук, для такого салатика, я мариную так : в кипяток вливаю уксус, кладу один бутон гвоздички, горошину душистого перца, несколько горошин черного перчика, лаврушку, щепотку соли и сахара. В этот маринад кладу лук минут на 30-40. Очень ароматно. Буду рада если мои советы пригодяться С уважением.

мила жданова!конечно пригодитсяберу на заметку про лукспасибо

5+! Салат почти такой пробовала (только с яблоком), у нас в отделе кулинарии в супермаркете продаётся и называется почти также «Мужские слёзы». Вкусненько, одним словом!

Салатик вкусный, у меня есть салат «Мужской каприз» в нем такие же ингридиенты , только мясо режется саломкой и яйца на тёрке. Попробую и такой вариант, интересно. А с языком будет вообще просто шикарно! !555!

Сытненький салатик,мужу понравится точно.А лук я например предпочитаю не маринованный,но это кому как.От меня 5+

. салатик забираю со всеми рекомендациями, 5!

очень аппетитно выглядит салатик 555

А мне очень понравилось! +5

все путем. только я советую попробовать первым слоем использовать свининку, после легкого майонеза слой говядины по европейски легко подкопченую, далее слой маринованный лучек без водички, чисто в уксусе с чутариком оливкового маслица и посыпаный меленькими дольками кисленького яблока «семеринка», дальше все по расписанию. Мои девчата в восторге!

Эсмира Исмаилова «На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек.»

Пошаговый рецепт салата «Мужские грезы» с фото

Существует великое множество мясных салатов, но «Мужские грёзы» – мой любимый. Это вкусное угощение занимает достойное место в праздничном меню моей семьи, ведь готовится такой интересный салат очень быстро, а ингредиенты для него найдутся в холодильнике любой хозяйки.

Блюдо получается очень питательным и сытным, а его насыщенный мясной вкус понравится любому мясоеду! Такой удивительно вкусный салат украсит любой праздничный стол и подойдёт в качестве угощения для внезапно нагрянувших гостей, а по моему простому рецепту с фото вы приготовите классический салат «Мужские слёзы» максимально быстро.

Ингредиенты

Говядина200-250 г
Лук1 шт.
Майонез100 г
Яйца2-3 шт.
Твёрдый сыр100 г
Сольпо вкусу
Уксус 9 %1 ст. л.

Как выбрать ингредиенты

  • Салат «Мужские грёзы» можно готовить с любым видом мяса, даже с курицей, но традиционный рецепт предусматривает говядину. Качественная свежая говядина бывает только красной! Бледный цвет свидетельствует о некачественном продукте, а коричневый говорит о том, что перед вами жесткое мясо старого животного. Жировые прожилки должны быть белыми и плотными, желтоватый цвет жира указывает на плохое качество и жесткость говядины.
  • Свежая говядина обладает хорошей упругостью и быстро восстанавливает форму после надавливания. Качественное мясо должно хорошо пахнуть. Также помните, что одним из важнейших показателей качества мяса является его цена, ведь хороший кусок говядины должен стоить дороже аналогичного куска свинины. Дешевизна мяса должна вас насторожить.
  • Для отваривания лучше всего походит филейная часть коровы. Также подойдут толстый и тонкий край или костец.
  • Для салата подойдут яйца любого вида и сорта, но обязательно следите за их свежестью! Хорошие яйца обладают целой ровной скорлупой без сколов и трещин, а также тонут в воде. Если яйцо всплывает, то его не стоит употреблять в пищу, ведь это свидетельствует о том, что продукт начал портиться.

Приготовление

  1. Отварите 200-250 г молодой говядины и 2-3 яйца до готовности. Мясо охладите, яйца очистите от скорлупы.
  2. Очистите 1 среднюю луковицу, нарежьте мелкими кубиками, залейте холодной водой.
  3. Добавьте 1 ст. л. уксуса и отставьте лук в сторону для маринования.
  4. Нарубите отварную говядину кубиками или разделите на тонкие волокна.
  5. Выложите на дно большого блюда для салата 100-125 г мяса, посолите по вкусу.
  6. Посыпьте 1/2 частью маринованного лука и полейте небольшим количеством майонеза.
  7. Потрите 1-1/2 яйца на тёрке и покройте им луковый слой.
  8. Натрите на тёрке 50 г твёрдого сыра и посыпьте яйца. Снова покройте слоем майонеза.
  9. Посыпьте салат оставшимися 100-125 г отварной говядины, посолите, добавьте оставшийся лук. Покройте слоем майонеза, оставшимся тёртым яйцом и сыром. Последним слоем должен быть майонез.

Украшение и подача

  • Такой вкусный мясной салат идеально сочетается со свежей зеленью. Мелко нарубите немного укропа, петрушки, молодых стебельков зелёного лука и посыпьте ими салат для украшения и аромата.
  • Этот салат можно красиво дополнить тёртым яичным желтком. Натрите несколько желтков на тёрке и посыпьте блюдо поверх слоя майонеза. Также это блюдо можно украсить чипсами по типу салата Подсолнух.
  • Это вкусное угощение можно подать порционно. Выложите салат слоями на порционные тарелки с помощью железной формы для гарнира, украсьте свежей зеленью и подайте каждому гостю отдельно! Такая подача блюда выглядит особенно празднично и торжественно.
Читать еще:  Спаржа рецепт салата

Видеорецепт салата «Мужские грезы»

С этим наглядным и очень интересным видео рецепта салата «Мужские слёзы» с говядиной вы приготовите это вкусное блюдо ещё быстрее и проще.

Салат «Мужские грезы» с говядиной. Пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу показать вам, как приготовить салат «Мужские грезы» с говядиной по классическому рецепту. На самом деле вариантов этого вкуснейшего мясного салата просто море. Неизменным во всех них остается вареная говядина, в то время как другие ингредиенты могут меняться.

Классический рецепт салата включает в себя говядину, маринованный лук, яйца и твердый сыр. Все ингредиенты салата выкладываются в виде горки слоями. Достаточно часто в рецепте салата используют соленые огурцы, картофель, ананасы, грибы, гранат. Данный салат примечательный не только своим пикантным вкусом, придаваемым ему маринованным луком, но и названием.

Согласитесь, название яркое и броское, хотя в нем есть и доля правды, ведь большинство мужчин просто обожает мясо, в частности и говядину. Такой сытный, с остротой салат, думаю, должен понравиться каждому мужчине, правда, если он не является вегетарианцем.

А сейчас предлагаю перейти к рецепту и посмотреть, как приготовить классический мясной салат «Мужские грезы» с говядиной.

  • Говядина — 200 гр.,
  • Лук — 1-2 шт.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Твердый сыр — 150 гр.,
  • Майонез,
  • Перья зеленого лука — 10-20 гр.,
  • Салатные листья или любая другая зелень,
  • Соль

Ингредиенты для маринования лука:

  • Уксус — 3 ст. ложки,
  • Сахар — 1 ч. ложка,
  • Соль — 0,5 ч. ложки,
  • Вода — 50 мл.

Салат «Мужские грезы» с говядиной – классический рецепт с фото

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление этого слоеного мясного салата. Кусочек говядины ополосните холодной водой. Выложите его в кипящую воду. Добавьте щепотку соли, пару горошин черного перца и лавровый лист. Варите мясо на протяжении 35 минут. В отдельной кастрюле поставьте вариться яйца. Время их варки составляет около 7-8 минут.

Для салата «Мужские грезы» с говядиной нам нужно замариновать лук. Для этого луковицу очистите. Если луковицы у вас небольшие, возьмите не одну, а две. Нарежьте его тоненькой соломкой.

Сложите в миску. Залейте водой. Добавьте в воду сахар, соль и уксус. Перемешайте. Оставьте лук мариноваться на 15-20 минут. В принципе, его можно замариновать заранее, тогда его вкус будет более насыщенным.

Яйца выложите на тарелку, и дайте им остыть. Чтобы ускорить процесс остывания, можно залить их холодной водой. Натрите их на крупной терке.

Говядину нарежьте соломкой.

Для нашего салата с говядиной «Мужские грезы» осталось подготовить последний ингредиент – сыр. Его, как и яйца, тоже натираем на крупной терке.

Приступаем к формированию салата. Приготовьте плоскую тарелку. Разложите на ней помытые и слегка обсушенные салатные листья. Заменить их можно листьями мангольда, листового цикория, рукколой, салатной горчицей, шпинатом.

Разложите маринованный лук, предварительно откинув его на дуршлаг, чтобы с него стек весь маринад.

Смажьте его майонезом. Солить не нужно.

Разложите сверху кусочки говядины.

Мясо смажьте майонезом, посолите.

Покройте салат тертым на терке яйцом.

Смажьте и этот слой салата майонезом.

Посолите. Посыпьте салат тертым сыром.

Салат «Мужские грезы» с говядиной осталось украсить мелко нарезанным зеленым луком.

Все, теперь он готов, но подавать его на стол еще рано, так как он должен постоять в холодильнике и пропитаться. На пропитку салату будет достаточно 2 часов.

Желаю вам приятного аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата «Мужские грезы» с говядиной вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и салат с говядиной и кукурузой.

Салат «Мужские грёзы».

Сводка

Описание

Салат из говядины Мужские греезы отлично вписывается в романтический ужин, ведь этот салат с замечательным названием выглядет очень аппетитно, красиво и празднично. Но главное достоинство салата, не во внешности, а в его потрясающем вкусе. Один из главных ингридиентов салата говяжье мясо в варенным виде идеально сочетается с сыром, луком и яблочным уксусом. А майонез для заправки придает салату необычно приятный и нежный вкус. Ни один мужчина не откажется от такого чудесного холодного блюдо, в котором скроено столько секретов и калорий!

Ингредиенты

Инструкции

Замороженное мясо достать заранее из холодильника, залить холодной (не горячей. ) водой и оставить на 2 часа таять. Когда мясо полностью разморозится, его можно отварить. В большую кастрюлю налить холодную воду, подсолить, погрузить мясо. Касрюля поставить на огонь. Варить мясо до готовности, после чего слить горячую воду и дать мясу остыть.

Варить яйца. Остудить.

Нарезать лук полукольцами. Залить лук уксусом и добавить 2 ст.л. воды. Оставить на 15 минут мариноваться.

Измельчить мясо. Разбирать мясо руками на мелкие волокно.

Очищенные от скорлупы яйца натереть на средней терке.

Натереть сыр твердого сорта на терке с мелкими зубцами.

Тепер надо собирать из приготовленных ингредиентов будущий салат. На дно салатницы выложить маринованный лук без лишней жидкости. Сверху тонким слоем выдавить майонез.

Выложить говядину и сверху смазать майонезом.

На мясной слой выложить тертые яйца, посолить по вкусу. Смазать тонким слоем майонеза.

Выложить тертый сыр — это последний заключительный слой. Сыр равномерно распределить по всей поверхности салата. Далее украсить салат по фантазию.

Салат «Мужские грезы» с говядиной готов. Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector