Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Мужское каприз салат рецепт с фото

Фото рецепт салата «Мужской каприз»

Салаты, как известно, являются неотъемлемой и едва ли не основной составляющей праздничного меню. Без них не обходится ни одно застолье. Например, такой салат как «Мужской каприз» непременно оценен будет мужчинами. Да, собственно и женщины его просто обожают. Правда, свой любимый салат я готовлю с добавлением картофеля, без которого сие блюдо мне видится несколько неполноценным.

Ингредиенты: мясо отварное, майонез, яйца, лук репчатый, сыр плавленый и картофель. И еще необходимо небольшое количество уксуса столового для вымачивания лука.

Приготовление:

Нарезаем мелко лук.

Выкладываем его в миску и заливаем водой, смешанной с уксусом, так, чтобы весь лук находился в маринаде. Оставляем лук в таком виде на пару часов, по прошествии которых сливаем через ситечко жидкость.

Мелко нарезаем мясо.

Яйца, сваренные вкрутую, измельчаем на терке, отложив в сторонку один желток.

Отвариваем в мундире картофель и, дождавшись, когда он остынет, нарезаем маленькими кусочками.

На терке натираем плавленый сырок.

Теперь, когда подготовка продуктов окончена, можно приступать к выкладке салата слоями. Первым слоем выкладываем мясо.

Покрываем его слоем майонеза и выкладываем слой лука.

Далее следует слой картофеля, который опять-таки покрываем майонезом.

Затем выкладываем слой яиц, покрываем их майонезом.

Завершает сию фигуру слой сыра.

Теперь равномерно промазываем весь салат майонезом. Отложенный желток натираем на мелкой терке.

Посыпаем им верх салата. Салат «мужской каприз» готов. Не помешает его убрать на парочку часов в холодильник, чтобы он смог как следует пропитаться майонезом. Получилось сытное и вкусное блюдо, которое не стыдно подать и к праздничному столу, и использовать в каждодневном меню. Если вам понравился этот рецепт, то обязательно ознакомьтесь с рецептом салата мужские грезы он также подробно описан и очень прост в приготовлении. Приятного аппетита!

Салат «Мужской каприз»

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Свое интересное наименование «Мужской каприз» приобрел благодаря сытному составу. Как известно, в большинстве своем представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого питательного и очень вкусного салата. Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.

p, blockquote 2,0,1,0,0 —>

В оригинале готовится салат «Мужской каприз» с говядиной, но можно поэкспериментировать, опробовав версию с курицей, ветчиной или свининой.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Ингредиенты:

p, blockquote 4,1,0,0,0 —>

  • говядина — 300 г;
  • яйца — 4-5 шт.;
  • салатный лук — 1 некрупная головка;
  • сыр — 100-150 г;
  • уксус 6% — 4 ст. ложки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Рецепт салата «Мужской каприз»

Как приготовить салат «Мужской каприз» с говядиной

p, blockquote 6,0,0,1,0 —>

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

  1. Говядину, промыв, отвариваем в подсоленной воде около часа. Проверить готовность можно, проколов самую толстую часть мясного куска. Если появится бесцветный сок — говядина готова. Остудив отваренное мясо, нарезаем соломкой или разбираем руками на волокна.
  2. Очищенную от шелухи луковицу шинкуем полукольцами. Выкладываем в глубокую емкость, вливаем уксус и добавляем 2 ст. ложки питьевой воды. Маринуем около 15 минут. Вместо уксуса можно применить сок лимона.
  3. Яйца, залив водой, отвариваем в течение 10 минут с момента закипания жидкости. Затем охлаждаем и очищаем от скорлупы. Натираем яйца на мелкой терке или измельчаем вилкой.
  4. Сыр натираем средней стружкой.
  5. Слив жидкость, укладываем промаринованный лук ровным слоем на большую плоскую тарелку. Промазываем майонезом.
  6. Далее следует основной компонент «мужского» салата — мясо.
  7. Наносим майонезную прослойку, а затем выкладываем яйца. По желанию этот слой можно посолить и/или поперчить по вкусу.
  8. Промазав яйца майонезом, завершаем приготовление сытного блюда нанесением сырной стружки, обильно покрывая верх салата и бока. Отправляем «Мужской каприз» в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Чтобы сырный слой не подсох, желательно накрыть блюдо фольгой. Готовый салат подаем порционно.
Читать еще:  Рецепт салата мадрид

p, blockquote 8,0,0,0,1 —>

Как известно, большинство рецептов приходятся «на любителя», ведь угодить всем невозможно. Однако салат «Мужской каприз» с говядиной можно считать исключением: он нравится практически каждому представителю сильного пола! Приятного аппетита!

Салат «Мужской каприз» — идеальный выбор для его ужина! Пошаговый рецепт с фото

Салат «Мужской каприз» назван так неспроста – основным ингредиентом в нем неизменно остается мясо – отварная говядина, копченая курица или запеченный балык. Выбор мяса остается за хозяйкой и исходя из предпочтений мужчины (для которого, собственно, все это волшебство). Блюдо готовится за 20 минут, не требует особых навыков и точно удастся. В данной статье описано три рецепта беспроигрышного сытного блюда.

Мужской каприз» – классический рецепт с пошаговой инструкцией

Время: 20 минут (без учета варки мяса)

Ингредиенты:

  • Говядина отварная – 300 г
  • Лук репчатый – 2 штуки
  • Сыр твердый – 200 г
  • Яйцо куриное – 3 шт
  • Уксус 9% — 4 ст.л.
  • Майонез – 5-6 ст.л.
  • Специи – перец душистый и лавровый лист

Как приготовить любимый мужской салат?

  • Первым делом отварите говядину. Если вы поклонница мультиварки, то поставьте мясо на режим «Томление» на 5-6 часов. Не пожалеете! Оно останется сочным, немного розовым внутри, будет легко делиться на волокна и почти не требует соли. Остудите и нарежьте соломкой (или разберите руками).
  • Для блюда понадобится маринованный лук. Его сделать очень просто – нарежьте луковицы тонко, четвертинками. Сложите в пиалу и залейте разбавленным уксусом (4 столовые ложки яблочного уксуса, 4 ложки воды). В маринад добавьте перец горошком и лавровый лист. Хорошо посолите, можно добавить 1 ч.л. сахара для яркости вкуса маринада.
  • Яйца сварить, залить холодной водой. Когда они остынут почистить и натереть на мелкой терке.
  • Охлажденный сыр натираем на мелкую терку.
  • Приступаем к сборке салата.

    Нижний слой – говядина. Укладываем мясо на дно салатника, хорошо утрамбовываем и смазываем ложкой майонеза. Если хотите уменьшить калорийность, то используйте сметанный соус (сметана с чесноком или со специями).

    Второй слой – маринованный лук. Его тоже нужно сдобрить соусом. Затем идут яйца. Распределите крошку по всей площади. Сделайте майонезную сеточку – если используете соус из пакета, то предварительно отрежьте очень маленькую дырочку. Таким способом можно легко распределить совсем немного майонеза по салату.

    Последний слой – тертый сыр. Украсьте готовое блюдо зеленью. Если хотите более изысканный вкус – подробите горсть грецких орехов и посыпьте сверху сыра.

    Готово! Можно подавать на стол!

    Экспресс-салат «Мужской каприз» – когда гости на пороге. Пошаговая инструкция с фотографиями

    Порций: на 4 персоны

    Ингредиенты:

    • Копченая курица – 200 г
    • Яйца – 2 штОгурец соленый – 1 средний
    • Лук Крымский или репчатый – 1 маленькая луковица
    • Сыр твердый – 100 г
    • Майонез – 4 ст.л.
    • Уксус для маринада – 20 г
    • Специи для маринада – по вкусу
    • Зелень для подачи

    Способ приготовления:

    • Рыба, фаршированная капустой – подробный рецепт вкусненького ужина с фото
    • Фаршированная капуста – легкий и детальный рецепт вкусного ужина
    • Cлоеная картошка в духовке – идеальный рецепт для неожиданных гостей
  • Сначала замаринуйте лук. Нашинкуйте луковицу мелкими полукольцами и залейте уксусом с водой (один к одному). Добавьте специи, сахар, соль и перец. Оставьте на 10 минут.
  • Яйца сварить и хорошо остудить. Разрежьте их пополам и дайте желткам остыть. После натрите на крупной терке.
  • Филе порезать соломкой. Старайтесь не класть закопченные края – они трудно жуются и не имеют хорошего вкуса.
  • Соленый огурец порезать соломкой и дать немного стечь. Можно выложить на бумажное полотенце.
  • Сыр натереть на крупной терке. Можно к нему добавить пол зубчика чеснока – это придаст пикантности блюду.
  • В большой салатник укладываем все слоями. Первым отправляем куриное филе. Хорошо утрамбовываем ложкой и смазываем майонезом.
  • Далее идет маринованный лук, сверху яйца. Четвертый слой – соленый огурец и последним – тертый сыр. Не забывайте смазывать все слои соусом.
  • Совет: Для того, чтобы салат стал более плотным, а соус прошел между слоями, постучите салатником об деревянную разделочную доску. Просто сделайте несколько резких движений и ингредиенты уплотняться. Украсьте зеленью.

    Блюдо можно подавать гостям! Приятного аппетита!

    Читать еще:  Салат мимоза рецепт диетический

    Салат «Мужской каприз» с фасолью и кукурузой – блюдо с повышенным содержанием белка. Подробный рецепт с фотоснимками

    Время: 20 минут (не учитывая готовки мяса)

    Состав:

    • Телятина запеченная – 200 г
    • Пекинская капуста – 100 г (3-4 листа)
    • Фасоль красная консервированная – 100 г (полбанки)
    • Кукуруза консервированная – 100 г (полбанки)
    • Морковь по-корейски – 100 г
    • Лук маринованный – 1 маленькая луковица
    • Яйцо куриное – 2 штМасло оливковое – 2-3 ст.л.
    • Специи – по вкусу

    Пошаговое описание приготовления белкового салата:

  • Подготовьте все ингредиенты.
  • Телятину предварительно запеките в духовке, в течение 2 часов при температуре 180 С. Можно обернуть ее в фольгу, чтобы не ушел сок, и мясо не засохло. После – остудить и нарезать.
  • Лук нарезать и замариновать в уксусе и специях на протяжении 15-20 минут.
  • Яйца отварить и дать им остыть.
  • С консервированных ингредиентов слить жидкость и дать стечь в сите или на салфетке.
  • Корейскую морковь тоже выложить на бумажное полотенце, так как часто в ней много лишнего жира и специй.
  • Пекинскую капусту вымыть, просушить. Нарезать соломкой и отправить в большую миску, где будет весь салат.
  • К капусте кладем фасоль, кукурузу, морковь. Сливаем с лука маринад и добавляем к овощам. Яйца режем соломкой и тоже добавляем в миску. Высыпаем телятину, заправляем маслом, солим, перчим. Аккуратно перемешиваем и добавляем специи по вкусу.
  • Вкусный белковый салат «Мужской каприз» готов!

    Салат «Мужской каприз»

    Ингредиенты

    Отварная говядина — 100 г

    Сыр твердый — 100 г

    Лук репчатый — 1 шт

    Майонез — 150 мл

    Яблочный уксус — 20 мл

    Зелень для украшения

    • 319 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Пошаговый рецепт с фото

    Салат Мужской каприз с говядиной очень сытный и простой в приготовлении, понравится абсолютно всем, мужчинам и женщинам, тем, кто лояльно относится к майонезу. Если нужно его приготовить для большой семьи и гостей, то количество ингредиентов нужно увеличить вдвое.

    Для салата Мужской каприз нам понадобятся такие продукты:

    Яйца необходимо отварить заранее, а потом мелко нарезать. Часть желтка оставьте для украшения и верхнего слоя.

    Отварную говядину так же мелко нарезать. Я отваривала ее с лавровым листом, луком и специями.

    Твердый сыр натереть на крупной терке.

    Лук нарезать полукольцами или четверть кольцами, промыть под холодной водой, слегка помяв, чтобы вышла горечь. Затем залить снова холодной водой и добавить яблочный уксус или любой другой. Пусть немного постоит и промаринуется.

    На блюдо выложить нарезанное мясо. Слегка приправить майонезом, размазав его.

    Поверх мяса выложить маринованный лук.

    Потом идут яйца. Делайте сетку из майонеза в таком количестве, в котором вам бы хотелось.

    Верхний слой — тертый сыр. Снова слегка смажьте майонезом.

    Сверху выложите те желтки, которые оставляли для украшения. Посыпьте зеленью. Салат «Мужской каприз» готов.

    Салат «Мужской каприз»

    Тёплый, достаточно сытный салат. Мужчины от такого салата будут в восторге. А под водочку так вообще уйдёт на ура :-))

    Ингредиенты рецепта салата «Мужской каприз»

    • Картофель отварной 3-4 штуки
    • Лук репчатый или салатный 1 головка
    • Бекон сырокопчёный 200 грамм
    • Грибы маринованные 1 маленькая баночка (в чистом виде 150-170 грамм )
    • Огурцы маринованные 150 грамм
    • Зелень 1 пучок
    • Масло растительное для заправки
    • Горчица в зёрнах сладкая 3 столовые ложки
    • Перец чёрный по вкусу

    Как приготовить салат «Мужской каприз», пошаговый рецепт с фото

    Вот набор продуктов.

    Для начала нам надо промыть грибы от маринада. Он немного скользкий, поэтому он хорошо промывается тёплой водой. Промыть грибы, убрать чёрный горошек, лук иногда попадается болгарский перец в маринаде. Оставляем одни грибы. Откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.

    Читать еще:  Салат крабовые палочки классический рецепт

    Картофель отварной нарезать крупными кусочками. Подогрейте его в микроволновке 3 минуты.

    Брала для салата корнишоны, поэтому нарезала просто наискосок кружочками. Если огурцы крупные, то нарежьте также, как картофель.

    Лук репчатый или салатный белый нарезать тонкими кружочками.

    Бекон нарезать произвольно.

    Обжарить до золотистой корочки бекон на сухой, раскалённой сковороде. Масло выделившееся от бекона можно добавить в салат.

    В салатник укладываем грибы, картофель, огурцы, лук, зелень и приправить чёрным перцем. Соль в салат не добавляла, так как и огурцы и бекон достаточно солёные, но если Вам не солёно, то по вкусу добавьте соль.

    Шумовкой выловите бекон из масла, и добавьте в салат.

    Заправить салат растительным маслом, добавить горчицу. Перемешать салат.

    Подавать такой салат лучше в горячем виде, пока не остыл бекон.

    Салат Мужской каприз с говядиной. Рецепт салата с мясом Мужской каприз и маринованным луком слоями

    Свое необычное название салат «Мужской каприз» получил благодаря сытному и мясному составу в рецепте салата. Создание Мужского каприза позволило автору рецепта салата с мясом угодить капризным вкусам большинства мужчин, вызвать у многих слёзы радости.

    Мужчины любят мясо, и слоёный салат Мужской каприз создан специально для мужчин, исходя из их вкусов. Блюдо самое мясное, в его составе мяса больше, чем остальных ингредиентов.

    В этом рецепте Мужского каприза, как в аналогичных мужских салатах Мимоза с консервой и Оливье с курицей, нет классических ингредиентов — кукурузы, консервированного зелёного горошка, но от этого вкус блюда из мяса не проигрывает.

    Главное преимущество мясного салата его необыкновенная простота, самый доступный вариант и быстрый в приготовлении – салат Мужской каприз с курицей.

    В рецепте салата Мужской каприз основные составляющие – мясо и лук, причём в избытке. Но для тех, кто не любит большое количество сырого лука, я предлагаю заменить его на маринованный лук или сырой предварительно обдать кипятком.

    Салат Мужской каприз с маринованным луком в составе получается вкуснее, любимый мужчина наверняка скажет спасибо за такую удачную замену ингредиентов, оценит по достоинству мясной салатик с острым луком.

    Совет от Чудо-Повара. Говядина в салате меняется на постную свинину или куриную грудку (варёную либо копчёную), иногда лично я добавляю маринованные грибы опята, мясо заменяю на ветчину.

    Как приготовить мясную закуску? Мужской каприз – салат быстрый, готовится просто, получается вкусный и сытный, мужчины его обожают. Классический рецепт с мясом говядины можно разнообразить, используя различные виды мяса, сорта лука, добавляя картошку – любимое кушанье мужчин, – маринованные огурцы.

    Ингредиенты для салата Мужской каприз с говядиной и маринованным луком

    • говядина, телятина или курица – 300 г;
    • яйца куриные или перепелиные – 5 шт;
    • лук репчатый – 3 шт;
    • морковь – 1 шт;
    • сыр твёрдых сортов – 150 г;
    • майонез.

    Рецепт салата Мужской каприз с говядиной

    1. Отвариваем постную говядину (без жира и плёнок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением 1 очищенной луковицы и морковки.
    2. Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
    3. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трём на крупной тёрке.
    4. Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в лимонном соке или уксусе.
    5. На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями:

    Делаем крышечку из фольги или накрываем пищевой плёнкой салатницу, чтобы сыр не подсох, и убираем в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Украсить салат Мужской каприз с говядиной можно по своему вкусу: дольками яиц, целыми маринованными грибочками, маслинами.

    Есть закуски, которые не всем нравятся, как говорят, на любителя, но именно этот салат обычно едят все мужчины без капризов.

    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector