Kyhmeister.ru

Рецепты на каждый день
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с мидиями и кукурузой рецепт

Салат с мидиями консервированными

Попробуй этот безумно вкусный и нежный салат! Салат с мидиями консервированными получается очень вкусным и довольно питательным. Благодаря консервированным мидиям, он приобретает морские средиземноморские нотки. А за счет большого количества овощей в составе получается достаточно сытным.

  1. Главная
  2. Категории рецепта
  3. Салат с мидиями консервированными

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
58 ккал
Белков:1 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У:10 / 30 / 60
Н 67 / С 17 / В 16

Время приготовления: 2 ч

способ приготовления

В первую очередь необходимо подготовить овощи. Картошку и морковку промыть под проточной водой. Затем поместить их в кастрюлю, не очищая и залить водой. Поставить кастрюлю на плиту и на среднем огне довести воду до кипения. После чего уменьшить огонь и варить овощи до полной готовности. Важное замечание — если варить овощи в одной кастрюле, стоит учитывать тот факт, что морковь, как правило, готовится чуть быстрее. Время варки зависит от размеров клубня и его сорта.

После того как овощи будут готовы, следует остудить их. Затем очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.

Банку со сладкой кукурузой открыть и слить рассол. Откинуть кукурузу на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Мидии для этого салата лучше брать консервированные — с ними меньше мороки. Плюс их вкус больше подойдет для этого рецепта. Также слить воду с моллюсков и откинуть их на крупное сито.

Лук для салата лучше всего подойдет красный. Во-первых, он полезнее обычного репчатого, а во-вторых он будет лучше смотреться в салате с остальными ингредиентами. Нужно его сначала очистить от шелухи, затем промыть, обсушить и мелко порубить на кубики.

Маринованные огурцы достать из банки и дать им немного просохнуть, чтобы в салат не был слишком жидким. Затем положить огурцы на разделочную доску и нарезать небольшими кусочками.

Далее все подготовленные продукты (картошку, морковь, лук, маринованные огурцы, кукурузу и мидии) переложить в большую миску и перемешать.

Укроп промыть под холодной водой и обсушить, разложив на бумажном полотенце. Затем срезать грубые стебли и мелко порубить его.

В отдельной емкости смешать майонез с нарезанным укропом. После чего заправить этим соусом салат. Перемешать все ингредиенты салата. Добавить соль и молотый черный перец по своему вкусу.

Перед подачей салат поставить в холодильник на час, чтобы он пропитался.

Салат с мидиями и крабовыми палочками

Кулинария каждый день пополняется большим разнообразием салатов. Хозяйки также экспериментируют со старыми блюдами,приготавливая их, и добавляя в них новые ингредиенты: крабов, консервированную фасоль, горошек и многое другое. Классический рецепт крабовые палочки с яйцом знают все. Это самый любимый салатик из детства. Салат из крабовых палочек прост в изготовлении. В новогоднее меню на Новый 2020 год , мы хотим вам предложить необычный интересный рецепт с идеальным сочетанием — салат с мидиями и крабовыми палочками. Пошаговый оригинальный рецепт с фото поможет вам приготовить божественное блюдо.

Время на подготовку ингредиентов

  • 10 минут

Время на готовку салата с крабом и яйцом

  • 15 минут

Ингредиенты для крабового салата с яйцом

  • Крабовые палочки (можно охлажденные или замороженные, но их предварительно разморозить) — 300 грамм
  • Банка консервированной кукурузы -1 штука.
  • Яйца куриные отварные (можно использовать перепелиные, но их потребуется больше) — 4- 5 штук
  • Свежий огурец — 2-3 штуки.
  • Мидии — 150-200 грамм.
  • Майонез или соус, который сочетается с вышеуказанными продуктами

Приготовление салата из яиц и крабовых палочек рецепт

1.Для салата с крабовыми палочками и яйцом нужно подготовить все ингредиенты.

2.Высыпать кукурузу в миску.

3.Нарезать крабовые палочки кубиком, добавить к кукурузе.

4.Нарезать яйца кубиком, добавить к остальным ингредиентам.

5.Нарезать огурцы кубиком, отправляем в миску.

6.Добавляем мидии и заправку майонез, перемешиваем.

7.Салат с мидиями и крабовыми палочками самый вкусный готов!.

Приготовление салата с морепродуктами и крабовыми палочками может быть разнообразным, можно заменить другими похожими ингредиентами. Например, это может быть салат с креветками и крабовым мясом. В любом случае будет очень вкусно!Салатик получится очень нежный и изысканный. На вашем праздничном столе салат океан с крабовыми палочками будет на первом месте. Приятного аппетита!

Вкусный салат из маринованных мидий

Сегодня мы готовим вкусный салат с маринованными мидиями, кукурузой яйцом м оливками. Ну, и как обычно, пошаговый рецепт приготовления, а также фото разных вариантов салата — смотрите ниже.

Читать еще:  Как приготовить крабовый салат с кукурузой и огурцом рецепт?

Чем салат с мидиями маринованными отличается от салата с вареными морепродуктами? Салат из мидий маринованных имеет более насыщенный и яркий вкус за счет использования маринада.

Продукты для приготовления салата из мидий

Чтобы приготовить салат из маринованных мидий нам понадобятся следующие продукты:

  • консервированная кукуруза – 150 грамм,
  • яйцо куриное – 3 штуки,
  • маринованные мидии – 150 грамм,
  • оливки – 20 штук,
  • сметана – 150 грамм,
  • майонез – 150 грамм,
  • зелень петрушки – 150 грамм,
  • соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления салата с мидиями

Чтобы приготовить салат с маринованными мидиями, рецепт которого вы видите, сварите куриные яйца вкрутую, охладите в холодной воде, очистите от скорлупы, отделите желтки от белков и натрите на мелкой терке по отдельности.

Откройте банку с консервированной кукурузой и слейте жидкость. То же самое сделайте с банкой мидий.

Оливки для салата с морепродуктами разрежьте вдоль на две части.

Приготовьте соус для заправки салата из сметаны и майонеза. Ингредиенты соедините вместе и взбейте салатную заправку вилкой или миксером до однообразной массы.

Послойная выкладка

Чтобы салат с морепродуктами оформить, измельченные яичные белки выложите слоем в салатницу.

Вторым слоем выложите зерна консервированной кукурузы. Все это слегка полейте салатной заправкой.

На него положите слой консервированных мидий.

Затем слой разрезанных оливок, полейте салатной заправкой и сверху потрусите тертыми желтками.

Для украшения салата из мидий используйте зелень петрушки.

Украшение салата

Чтобы украсить салат зелень петрушки промоем, и когда стечет вода, мелко нарежем ножом. Готовое блюдо из мидий притрусим сверху.

На поверхности салата можно сделать геометрический рисунок. Украсить салат также можно веточкой петрушки.

Композицию хорошо дополнит ягода клубники, клюква или зерна граната, или кружок помидора.

Для чего нам яйца в салате?

Для приготовления салатов и украшения готовых блюд повара всего мира широко использует куриные яйца в вареном виде. Это очень ценный пищевой продукт.

Куриное яйцо насыщено ценнейшими для организма веществами. В его состав входит ряд витаминов группы В, витамины А, Е, РР, Д.

Из витаминов группы В в яйце присутствуют В1, В2, В6, В12, В9.

Особенно полезно яйцо сваренное таким образом, чтобы желток находился в полужидком состоянии.

Блюда с куриными яйцами насыщены калием, натрием, фосфором, магнием, железом, цинком, содержат азот.

Салаты с яйцом способствуют улучшению зрения, предупреждают сосудистую и онкологическую патологию.

Салат с мидиями и кукурузой

Салат с мидиями и кукурузой. Горячее обсуждение крабовых палочек в известном салате навели меня на мысль, что для натуральности наших угощений стоить поискать замену этому продукту. И здесь мой взгляд упал на мидии.

Как приготовить салат с мидиями и кукурузой. Мидии отварить или припустить до готовности, остудить, соединить с кукурузой, измельченным луком, нарезанным ломтиками отварным картофелем, заправить уксусом с сахаром, маслом, поперчить и посолить.

Ингредиенты для салата с мидиями и кукурузой: 250 гр. мороженых мидий. банка десертной кукурузы. четыре варёных яйца. майонез. соль. маленькая головка репчатого лука.

Салат из мидий с грейпфрутом и брынзой. Отличный салат с мидиями для романтического ужина. мидии, грейпфрут, брынза, сыр фета, смесь, сок лайма, масло оливковое. Салат из кукурузы с мидиями.

9 вариантов приготовления рецепта салат с мидиями и кукурузой пошагово с фото на SalatLi.ruзамороженное мясо мидий – 350 г. консервированный зеленый горошек и кукуруза – по 100 г.

Салат с мидиями и кукурузой. Изысканное, но несложное в приготовлении блюдо, способное стать подлинным украшением как повседневного, так и праздничного стола. Рассказываю, как приготовить салат с мидиями и кукурузой!

Чтобы приготовить салат с мидиями и кукурузой нам потребуется всего пол часа. Количество порций — 4. Сложность приготовления не большая. Рецепт салата из мидий с яйцами и кукурузой.

Например, рис, кукурузу. Также готовят салат из мидий с яйцами. Обычно берут майонез, бешамель, или просто оливковое масло и им заправляют салат с мидиями.

Салат с мидиями Вам понадобится: Таблица мер Лук репчатый (100г) 1 шт. Горошек консервированный 300 г Яйцо куриное 4 шт. Салат из кукурузы с мидиями. Кулинарный рецепт.

Предлагаем приготовить очень вкусный салат с мидиями и вы убедитесь, что этот рецепт с фото действительно лучший.Ингредиенты для салата с мидиями. кукуруза консервированная – 1 банка объемом 425 мл.

Салат с мидиями и кукурузой. Мидии – очень вкусный продукт, однако готовить их решаются не многие.Однако если уж их приготовить, то блюдо надолго запомнится вам и вашим гостям. Давайте приготовим салат с мидиями и кукурузой.

Читать еще:  Вкусный и полезный салат рецепт

Изысканное, но несложное в приготовлении блюдо, способное стать подлинным украшением как повседневного, так и праздничного стола. Рассказываю, как приготовить салат с мидиями и кукурузой!

Рецепты салатов с мидиями

Лучшая подборка рецептов салатов с мидиями собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов. Оцените также рецепты салатов с мидиями и креветками. Еще у нас есть двадцать семь рецептов салатов с мивиной.

Салат из мидий с помидорами

Ингредиенты: Помидоры — 3 шт., Лук — 1 шт., Мидии (или 800, мелких свежих) — 700 гр, Оливковое масло — 100 гр, Уксус — 2 стол.л., Чеснок (или 2) — 1 зубч., Перец черный молотый — по вкусу, Соль — по вкусу, Петрушка — по вкусу, Укроп — по вкусу Чтобы приготовить салат, нужно взять мелкие мидии, тщательно промыть их и удалить те, у которых раковины повреждены. Затем посушить, выложить на сковородку и жарить до тех пор, пока створки раковин не станут раскрываться. Извлечь из них мякоть. Если вдруг к.

Ингредиенты: Мидии — 500 гр, Майонез — 200 гр, Грецкие орехи — 0.5 стак. (200 мл), Яблоки — 2 шт., Зелёный горошек (консервированный) — 0.5 стак. (200 мл), Лук репчатый — 2 шт., Петрушка (зелень) — 1 гр, Перец черный молотый — по вкусу, Соль — по вкусу Вначале нужно сварить мидии, очистить и нарезать их кусочками. Затем поместим мидии на 20 – 30 минут в холодильник. Тем временем возьмём яблоки, вымоем их и очистим от кожуры. Затем разрежем и аккуратно удалим сердцевинки с семенами. Нарежем яблоки до.

Салат с мидиями и кальмарами

Ингредиенты: Кальмар филе — 1 шт., Мидии — 1 горсть, Яйцо — 1 шт., Авокадо — 0,5 шт., Масло оливковое — до 1 ст.л., Горчица зернистая — до 1 ч.л. Мне хотелось авокадную заправку, но плод оказался твердоватым и пошел в основные ингредиенты. И это очень вкусно! Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Мидии обычно продаются вареными замороженными, кальмары удобнее для готовки и экономии времени — у.

Салат с мидиями в масле

Ингредиенты: Мидии в масле — 0,5 банки (100 г), Помидор — 1 шт., Огурец свежий — 1 шт., Лук красный — 0,5 шт., Салат листовой — 1 пучок, Оливки зеленые — 5-7 шт., Соль и перец — по вкусу, Зеленый лук — для украшения Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!Листовой салат промоем в воде, разбирая пучок на отдельные листики и тщательно промывая их внутри. Выложим на тарелку. Промоем свежие помидор и огурец. Срежем у огурца хвостики, а из помидора выре.

Салат с мидиями и кукурузой

Ингредиенты: Мидии 500 Грамм, Кукуруза консервированная 100 Грамм, Зеленый горошек консервированный 100 Грамм, Шампиньоны 200 Грамм, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Растительное масло 0,5 Стакана, Чеснок 2-3 Зубчиков, Лимон 0,5 Штуки, Соевый соус По вкусу, Красный перец молотый По вкусу, Салат листовой По вкусу, Цикорий листовой По вкусу (опционально) Помню, когда-то я будучи еще девчонкой, на Черном море ела обжигающе-горячие мидии — их варили в огромной закопченном казане со специями и травами, а потом выкладывали на большое блюдо и выдавливали сверху лимоны. К мидиям подавали только свежий хлеб и дома.

Салат с мидиями и креветками

Ингредиенты: Мидии 250 Грамм, Креветки 250 Грамм, Авокадо 1/2 Штуки, Помидоры 1 Штука, Перепелиные яйца 3 Штуки, Салат-латук По вкусу, Соевый соус 50 Миллилитров, Оливковое масло 50 Миллилитров (+ для жарки), Дижонская горчица 2 Чайных ложки, Соль По вкусу Салат с мидиями и креветками выкладывается сразу на порционные тарелки. Вы можете менять порядок распределения компонентов на свой вкус или вовсе соединять их в одной большой салатнице, перемешав. Этот салатик очень вкусный и полезный, ведь морепродукты сод.

Средиземноморский салат с мидиями

Ингредиенты: Мидии 500 Грамм, Яйца 3 Штуки, Вино белое сухое 100 Миллилитров, Листья салата — По вкусу, Помидоры 2 Штуки, Перец сладкий красный 1 Штука, Луковица 1 Штука, Петрушка (пучок) 1 Штука, Кинза (веточка) 3-4 Штук, Соль, перец — По вкусу, Оливковое масло — По вкусу, Чеснок 2 Зубчика, Базилик (листики) 7-8 Штук, Лимон 1/2 Штуки Если вы любите морепродукты и вообще средиземноморскую кухню с ее вкусовыми гаммами и бесподобными ароматами, то средиземноморский салат с мидиями наверняка станет вашим любимым блюдом. Как и большинство других салатов, этот готовится быстро и просто, но в .

Читать еще:  Рикотта рецепты салатов

Салат с мидиями, моцареллой и рукколой

Ингредиенты: Мидии (в масле) — 300 гр, Моцарелла (в виде мини-шариков) — 150 гр, Помидоры черри — 150 гр, Руккола — 100 гр, Базилик (2-3 веточки) — 15 гр, Оливковое масло — 3 стол.л., Лимонный сок — 1 стол.л., Лимонная цедра — 1 стол.л., Перец черный молотый — по вкусу, Морская соль (щепотка) — 2 гр Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить салат с мидиями, моцареллой и рукколой нам понадобится: помидоры черри, мидии в масле, моцарелла в мини шариках, пучок рукколы и базилик. Мидии вынуть из масла. Помидоры черри вымыть, обсушить и нарезать кружочками.

Теплый крымский салат с мидиями

Ингредиенты: мясо мидий ТМ «Магуро» — 250 г, баклажаны — 1 шт., перец болгарский — 1 шт., помидоры — 2 шт., лук красный — 1 шт., соль — 1 ч. л., перец белый молотый — ч. л., оливковое масло — 3 ст. л., винный уксус белый — 2 ст. л., чеснок — 2 зубчика, орегано сушеный — ч. л., базилик сушеный — ч. л., соус чили — ч. л., сахар коричневый — ч. л. Знакомьтесь: это участники нашего салата. Сахар не успел к фотосессии, но не сильно расстроился. А вот полкило мидий нам многовато. Возьмем половину упаковки. Разогреть духовку до 180–200°С. Баклажан нарезать полосками толщиной примерно 1 см, улож.

Салат с мидиями без яиц

Ингредиенты: Куриное филе — 400 гр, Рис (отварной) — 3 стак. (200 мл), Мидии — 300 гр, Зелёный горошек (замороженный) — 1 стак. (200 мл), Болгарский перец (красный) — 1 шт., Грецкие орехи — 1 стак. (200 мл), Лимонный сок — 2 стол.л., Чеснок — 2 зубч., Винный уксус белый — 2 стол.л., Базилик (измельчённый) — 1 стол.л., Шпинат (2 листа) — 6 гр, Масло ореховое (грецкого ореха) — 1 стол.л., Соль — по вкусу, Перец — по вкусу Мидии для салата нужно брать консервированные или же сырые, но после отваренные в подсоленной воде. Мидии мы нарезаем кусочками маленькими. Куриное филе обжариваем на сковороде с маслом, после охлаждаем и нарезаем мелко. Грецкие орехи режем на кусочки и зат.

Салат с маринованными мидиями


Салаты бывают всякими – простенькими и изысканными, повседневными и праздничными, полезными и не очень. А еще они бывают с нотками экзотики и пикантности. Сегодняшний салат с маринованными мидиями как раз из последней категории.

Этот салат с мидиями имеет достаточно простой состав, и если бы не мидии, то вряд ли бы он привлек чье-нибудь внимание. Именно мидии делают этот салат интересным и привлекательным. Роль остальных ингредиентов в нем – выгодно подчеркнуть вкус морепродуктов.

Готовится салат с маринованными мидиями на одном дыхании, только заранее отварите и остудите яйца. Тогда на приготовление блюда у вас уйдет не больше десяти минут. Готовый салатик выглядит очень ярко и нарядно, вы смело можете подать такое блюдо и к праздничному столу, и к ужину. Он будет уместен в обоих случаях.

Я готовила салат с маринованными мидиями впервые. Но несмотря на это примерно представляла вкус готового блюда, поскольку вкус мидий мне хорошо знаком. В том, что салат получится вкусным, я ни на секунду не сомневалась. Так и случилось, салат с маринованными мидиями порадовал меня, можно даже сказать побаловал мои вкусовые рецепторы:)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций – 4

Ингредиенты:

  • 200 г маринованных мидий
  • 2 огурца (общий вес примерно 250 г)
  • 3 вареных яйца
  • 3 ст.л. майонеза
  • соль, перец, зелень для подачи

Салат с мидиями, рецепт пошагово с фото

Огурцы моем и вытираем насухо. Отрезаем концы. Огурцы нарезаем крупной соломкой или кубиками.


Для приготовления салата с маринованными мидиями потребуется три яйца, которые следует заранее отварить до полной готовности и остудить. Варим яйца 10 минут с момента закипания воды.

Готовые яйца чистим от скорлупы и нарезаем крупными кубиками.


Пришел черед мидий. Вскрываем упаковку с маринованными мидиями и сливаем маринад. Сами мидии отправляем в миску с уже нарезанными огурцами и яйцами.


Добавляем к ингредиентам майонез. На такое количество ингредиентов его понадобится примерно три столовые ложки.


Аккуратно перемешиваем салат с маринованными мидиями и пробуем его. Солим салат по вкусу (примерно треть чайной ложки) и добавляем немного свежемолотого черного перца.


Салат с маринованными мидиями готов. Подаем его к столу и наслаждаемся вкусным и красивым блюдом. Приятного аппетита и до скорых встреч!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector